Рецепты Азу

(1 - 20 из 36 рецептов)
Азу в казане

Азу в казане

Категория: Основные блюда > Азу
12 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В казане разогрейте масло. Свинину промойте и мелко нарежьте. Обжарьте мясо до золотистой корочки в казане.

К свинине добавьте морковь (мелкой соломкой) и нашинкованный лук. Также раздавите чеснок. Перемешайте, продолжайте жарить.

Затем добавьте в казан томатную пасту, влейте воду, всыпьте соль и перец. Тушите азу под крышкой 40 минут на небольшом огне....

теги: на обед на ужин мясо свинина горячие блюда азу татарская восточная
Азу из мяса индейки

Азу из мяса индейки

Категория: Основные блюда > Азу
7 ингридиентов 45 мин

1. Филе индейки мою и нарезаю небольшими кусочками. Обжариваю мясо на сковороде с добавлением подсолнечного масла около 5-7 минут.

2. Мою и очищаю луковицу с морковью. Лук режу мелким кубиком, а морковь измельчаю на крупной терке.

3. Отправляю овощи к мясу и перемешиваю, готовлю 5-7 минут на среднем огне.

4. Помидоры очищаю от кожуры и измельчаю в блендере, пер...

теги: на обед на ужин птица индейка филе индейки горячие блюда азу
Азу из индейки

Азу из индейки

Категория: Основные блюда > Азу
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В казан добавляем порезанную мякоть индейки, соль и перец по вкусу.

Вливаем немного воды. Добавляем измельченные огурцы и лук.

Кладем тертую морковь....

теги: на обед на ужин овощи птица индейка картофель лук морковь огурец горячие блюда азу кавказская
Азу из свинины с подливкой

Азу из свинины с подливкой

Категория: Основные блюда > Азу
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Свиную вырезку промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте мясо до золотистого цвета.

Измельчите лук.

Морковь натрите на мелкой терке.

Обжаренное мясо переложите в кастрюльку....

теги: на обед на ужин мясо овощи свинина горячие блюда азу татарская восточная
Азу по-татарски из говядины

Азу по-татарски из говядины

Категория: Основные блюда > Азу
9 ингридиентов 45 мин

1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется для маленькой порции азу по-татарски из говядины.

2. Первым делом вымойте и обсушите мясо, нарежьте его тонкими полосочками. Нарежьте очищенный лук и соленый огурец.

3. На сковороде разогрейте растительное масло. Отправьте туда лук, жарьте его 3-5 минут (до прозрачности).

4. Параллельно очистите картофель, отправь...

теги: на обед на ужин мясо овощи говядина горячие блюда азу татарская восточная
Азу по-татарски со свининой

Азу по-татарски со свининой

Категория: Основные блюда > Азу
7 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Великолепный рецепт приготовления азу по-татарски со свининой. Готовится классическим способом. Для начала подготовьте все ингредиенты.

2. Свинину следует брать постную. Нарезаем ее соломкой и отправляем жариться. Жарим до румяного цвета и тем временем чистим картофель.

3. Шинкуем лук. Теперь нужно его отправить жариться на растительном масле. Остальные инг...

теги: на обед на ужин мясо овощи свинина картофель огурец горячие блюда азу татарская восточная
Азу из конины по татарски

Азу из конины по татарски

Категория: Основные блюда > Азу
12 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Растапливаем на сковороде сливочное масло.

Мякоть конины нарезаем небольшими, желательно длинными кусочками. Выкладываем на сковороду.

Обжариваем мясо до красивого румяного цвета.

Чистим репчатый лук, после этого нарезаем его тонкими кольцами.

Выкладываем обжаренное мясо в казан, а на сковороде обжариваем лук....

теги: на обед на ужин мясо конина горячие блюда азу
Азу из индейки на сковороде

Азу из индейки на сковороде

Категория: Основные блюда > Азу
7 ингридиентов 35 мин

Нагрейте духовку до 200-220 градусов. Нарежьте соленые огурцы тонкими продолговатыми кусочками, опустите их в сотейник, залейте небольшим количеством воды и поставьте тушиться. Когда вода закипит, убавьте температуру до средней (150-170 градусов), и оставьте тушиться 15-20 минут.

Лук нарежьте тонкими полукольцами, индейку — тонкими продолговатыми кусочками, а...

теги: на обед на ужин овощи птица индейка горячие блюда азу
Азу из индейки со сметаной

Азу из индейки со сметаной

Категория: Основные блюда > Азу
12 ингридиентов 35 мин

Филе индейки промываем и нарезаем тонкими полосками.

Обжариваем на разогретой с растительным маслом сковороде до легкой золотистой корочки. Затем перекладываем готовое мясо со сковороды в тарелку.

Чистим лук и грибы. Лук мелко шинкуем, а шампиньоны нарезаем на пластинки.

Обжариваем грибы с луком на растительном масле, оставшемся после жарки мяса....

теги: на обед на ужин птица индейка молочные продукты сметана филе индейки горячие блюда азу
Азу из телятины

Азу из телятины

Категория: Основные блюда > Азу
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Телятину хорошенько промываем, обсушиваем и нарезаем крупными кусочками.

Лук и морковь промываем, очищаем от шелухи и кожуры. Морковь трем на крупной терке, лук режем тонкими полукольцами.

На масле обжариваем телятину до золотистой корочки. Затем мясо извлекаем, а на той же сковороде готовим лук и морковь до мягкости. Возвращаем мясо, добавляем томатную пасту ...

теги: на обед на ужин мясо телятина горячие блюда азу татарская восточная
Азу из говядины с огурцами

Азу из говядины с огурцами

Категория: Основные блюда > Азу
11 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Для приготовления вам понадобятся говяжье мясо, картофель, помидоры, морковь, лук, чеснок, солёные огурцы, соль, перец и сахар. Теперь возьмем мясо и нарежем на кусочки среднего размера

Следующие на очереди - лук, чеснок и морковка. Их чистим, и шинкуем, лук - тонкими колечками, морковь порезать на мелкие кусочки, а чеснок пока оставляем нетронутым.

На сковоро...

теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо говядина горячие блюда азу татарская
Азу из говядины с картофелем

Азу из говядины с картофелем

Категория: Основные блюда > Азу
8 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Говядину нарезаем небольшими кусочками. Можно соломкой.

Морковь режем небольшими "брусочками".

Мелко режем лук.

Также нарезаем огурцы.

Сковородку разогреваем и наливаем в нее масло. Выкладываем мясо.

На среднем огне обжариваем его в течение 7 минут, постоянно перемешивая.

Добавляем лук и обжариваем 1 минуту.

Добавляем морковь и жарим еще 2 минуты....

теги: на обед на ужин мясо овощи говядина картофель горячие блюда азу татарская
Азу по-татарски с говядиной

Азу по-татарски с говядиной

Категория: Основные блюда > Азу
7 ингридиентов 50 мин

1. Прогреваем казан и растапливаем в нем масло. Обжарим сначала лук до золотистого цвета, потом добавим мясо. Обжарим до золотистой корочки. Солим и перчим по вкусу.

2. Добавляем томаты (или томатную пасту, ли рубленные свежие помидоры), и доводим до кипения.

3. Добавим воду или бульон, чтобы все ингредиенты были покрыты. Вновь доводим до кипения. При необход...

теги: на обед на ужин мясо говядина горячие блюда азу татарская
Азу свиное в мультиварке

Азу свиное в мультиварке

Категория: Основные блюда > Азу
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Мультиварку выставим в режим "Жарка" на час. На растительном масле обжариваем сначала небольшие ломтики мяса.

2. Лук измельчим и добавим к мясу, обжарим вместе до готовности.

3. Огурцы мелко нарезаем или трем на терке. Добавим их вместе с томатной пастой, перемешаем и оставим еще обжариться....

теги: на обед мясо свинина горячие блюда азу
Азу из индейки в мультиварке

Азу из индейки в мультиварке

Категория: Основные блюда > Азу
8 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. Лук чистим, измельчаем и в режиме "Жарка" обжарим на растительном масле.

2. Индейку режем средними кусочками....

теги: на обед птица индейка горячие блюда азу
Азу по-татарски

Азу по-татарски

Категория: Основные блюда > Азу
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Мясо нарезаем на брусочки. В сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем на нем мясо со всех сторон до румяной корочки.

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Обжариваем его до золотистого цвета на другой сковороде.

Теперь добавляем к луку томатный соус, перемешиваем и жарим 2 минуты.

Картофель чистим и нарезаем на кубики или бруски....

теги: на обед на ужин мясо говядина горячие блюда азу татарская
Азу из свинины в мультиварке

Азу из свинины в мультиварке

Категория: Основные блюда > Азу
9 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. Мясо, если надо, размораживаем, нарезаем кусочками, и помещаем в мультиварку. Лук режем полукольцами, добавим растительную ложку масла, и жарим при открытой крышке 15 минут.

2. Тем временем меленько нарезаем соленые огурцы. Как время истечет - добавим томатную пасту и огурцы. Жарим еще 5-10 минут.

3. Добавим мелко рубленный чеснок, добавим к смеси, и зальем...

теги: праздничный обед мясо свинина горячие блюда азу татарская
Азу из говядины в мультиварке

Азу из говядины в мультиварке

Категория: Основные блюда > Азу
11 ингридиентов 3 ч. 0 мин

1. Если Вы готовы удивить родных кулинарным мастерством, приступим. Заранее расслабьтесь, предлагаю рецепт азу из говядины в мультиварке с фото, теперь все окажется весьма просто! Мелко нарезанные говядину и лук опустите в емкость мультиварки и прожарьте, используя масло, в режиме жарки. Это займет 15-20 минут (оставьте при этом крышку открытой).

2. Если э...

теги: на обед на ужин мясо говядина горячие блюда азу
Азу с картошкой в мультиварке

Азу с картошкой в мультиварке

Категория: Основные блюда > Азу
8 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Нарежьте баранину и лук. Опустите все в мультиварку. Добавьте растительного масла, в режиме "жарка" держим ингредиенты под открытой крышкой 15 минут.

Добавьте мелко порезанные огурцы и томатную пасту, все перемешайте. Жарим еще 5 минут.

Половину чеснока измельчите, добавьте в мультиварку. Заливаем все 1-2 мульти-стаканами воды и перемешиваем. Тушим 1,5-2 часа....

теги: на обед на ужин овощи картофель горячие блюда азу
Азу из курицы

Азу из курицы

Категория: Основные блюда > Азу
8 ингридиентов 1 ч. 5 мин

1. Рецепт приготовления азу из курицы довольно прост. Для начала необходимо вымыть картофель, очистить (если молодой, то можно не чистить) и нарезать небольшими кусочками. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда картофель. Обжарить до хрустящей корочки.

2. Тем временем можно заняться курицей. Филе вымыть, просушить и нарезать небольши...

теги: на обед на ужин птица курица горячие блюда азу татарская