Рецепты Бисквит

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Посуда должна быть чистой и обязательно сухой. Выбирайте стеклянную или керамическую миску, они идеально подходят для взбивания яиц. Яйца должны быть хорошенько охлажденными, тогда при взбивании они превратятся в пышную пенку.

Итак, разбейте яйца, немного взбейте их миксером, чтобы соединились белки и желтки.

Затем доба...

Шоколад покрошить.

Шоколад нужно растопить на пару. Для этого в небольшой кастрюльке доводим воду до кипения, а на кастрюльку ставим небольшую чашу с шоколадом.

Растапливаем шоколад, помешивая, пока масса не станет гладкой.

Когда шоколад полностью растает и превратится в гладкую массу, остужаем получившуюся массу до комнатной температуры.

Теперь в другую миску к...

В миске смешиваем сахар, 200 гр. сливочного масла, яйца, муку, соду, молоко и разрыхлитель. Взбиваем миксером до однородности.

Получившимся тестом наполняем формочки для выпечки.

Запекаем 6-8 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.

Теперь сделаем начинку для наших бисквитов. Для этого до однородной пышной массы необходимо взбить оставшееся сливочное масло ...

Ингредиенты.

В миске смешиваем муку, соль и разрыхлитель. Отставляем.

В маленькую кастрюльку наливаем молоко и кладем масло. На медленном огне прогреваем до тех пор, пока масло не растопится.

В другой кастрюльке до однородного состояния взбиваем яйца с сахаром.

Теперь понемногу начнем подмешивать в яичную смесь муку и молоко. Поочередно добавляем сперва ложку му...

Сначала готовим жидкое тесто. Для этого яйцо взобьем с сахаром и постепенно вмешаем муку. Тесто должно получиться без комочков!

Затем готовим пышки. Для этого слегка разогреем сковородку, смажем ее любым маслом и ложкой выложим одинаковое количество теста, чтоб получились ровные и красивые лепешки. Затем отправляем их выпекаться в разогретую до 170 градусов д...

1. Просейте муку, разрыхлитель и соль через сито.

2. Перемешайте манговое пюре с молоком до однородной массы.

3. В глубокой емкости смешайте смягченное масло и сахар.

4. Вбейте яйца в масляную смесь и взбейте с помощью миксера....

1. Смешаем в миске муку, разрыхлитель, куркуму и ванильный сахар. Бананы необходимо предварительно заморозить, а затем пусть они оттают. Сливочное масло должно быть мягким.

2. Сразу же включим духовку, пусть разогревается до 170 градусов, и подготовим форму. Дно застилаем пергаментом, а бока смажем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.

3. Ложкой смешиваем...

1. Для начала нарубите холодное масло.

2. Затем к нему добавьте муку, соль, разрыхлитель и влейте простоквашу. Замешайте неоднородное тесто.

3. Потом на доске тесто месите слоями. Немного расплющьте массу, сверните её пополам книжкой. Затем наложите края слева и справа. Далее вновь сделайте толстую лепёшку и повторите процедуру около 5 раз....

Для начала перемешайте корицу с мукой, солью, гвоздикой, перцем, имбирём и разрыхлителем.

В другой посуде перемешайте вместе пюре, сахар и яйца.

Затем яичную массу перемешайте с сухой до единой консистенции.

На противень выложите пергаментную бумагу. На неё аккуратно разложите тесто в виде прямоугольника.

Запекайте бисквит при 160 градусах в течение 13 минут....

1. В чашу миксера вбейте яйца и добавьте к ним 250 грамм сахара, взбивайте. Влейте тонкой струйкой оливковое масло и продолжайте взбивать.

2. Смешайте муку с разрыхлителем, введите все к хорошо взбитым яйцам.

3. Добавьте в миску манку и хорошенько перемешайте.

4. Промойте курагу и нарубите ее мелко, добавьте в тесто, а также влейте 250 миллилитров апельсинового...

Сперва миксером взбейте масло до пышности.

Затем по одному добавьте яйца.

Просейте муку, смешайте со всеми сухими ингредиентами и постепенно, вымешивая, введите в тесто....

Сперва смешаем муку, какао, соду и разрыхлитель в мисочке.

Затем взбейте яйца с сахаром в пышную массу и разогрейте духовку до 180 градусов.

Подготовьте две круглые формы для выпечки, смазав их маслом. И смешайте яйца с мучной массой....

Вбейте сырое куриное яйцо в стеклянную миску, высыпьте к нему сахар. Взбивайте яйца с сахарной пудрой на максимальной скорости миксером, пока масса не посветлеет и не увеличится в объеме.

Влейте в яичную массу стакан кефира. Чтобы бисквит получился удачным, кефир нагрейте до комнатной температуры. Тогда сода будет взаимодействовать с ним быстрее....

1. В чашу миксера вбейте куриные яйца, хорошенько взбейте все до образования пышной белой пены.

2. Взбивайте яйца и понемногу добавляйте сахар, ваниль (по вкусу).

3. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, добавьте его к яйцам и сахару, перемешайте с помощью венчика, влейте кефир....

Разбейте в миску яйца и добавьте к ним сахар. С помощью миксера взбейте до светлой пышной массы.

Погасите соду с уксусом и отправьте ее в сметану, хорошо перемешайте.

Теперь соедините сметану с яйцами и вымешивайте тесто миксером, постепенно добавляя муку....

1. Для приготовления бисквита отделяем белки от желтков и взбиваем их с сахаром (должна получиться белая пена). Взбиваем, постепенно увеличивая скорость. Когда побелеют желтки, подсыпаем сахар, взбиваем до полного растворения сахара. Белки уберем в холодильник.

2. В белки добавим щепотку соли и взбиваем до крепкой белой пены. Взбиваем, постепенно увеличивая с...

1. Обдайте апельсины кипятком, затем натрите на мелкой терке или с помощью специальной терки для цедры, выдавите сок.

2. В миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, соль и перемешайте.

3. Отделите желтки от белков. Белки уберите в холодильник, а желтки переложите в чашу комбайна, добавьте сахарный песок.

4. Взбивайте на высокой скорости до образования светлой...

1. В глубокую мисочку вбейте яйца и всыпьте сахар. Добавьте щепотку соли.

2. Взбейте миксером до пышности.

3. Добавьте при желании мед. Для аромата можно влить ванильный экстракт.

4. Влейте кефир....

Соедините в глубокой посуде муку с разрыхлителем.

В другой посуде взбейте миксером мягкое масло с сахаром.

К масляной массе добавляйте яйцо по одному, каждый раз взбивая.

Затем добавьте цедру лимона и йогурт. Перемешайте.

Далее всыпьте половину сухой смесь и влейте молоко....

1. В глубокой мисочке смешайте пшеничную и кукурузную муку, соду, соль и разрыхлитель. Отдельно соедините растопленное сливочное масло и сгущенку.

2. Добавьте к жидким ингредиентам воду, уксус. Влейте в мисочку с сухими ингредиентам и тщательно перемешайте. Тесто должно получиться однородным и без комочков. Вылейте его в жаропрочную форму, смазанную маслом, и...