Рецепты Бисквитное тесто

(1 - 20 из 377 рецептов)
Торт на день рождения девочке 7 лет

Торт на день рождения девочке 7 лет

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
8 ингридиентов 4 ч. 0 мин

1. Бисквит разрежем на четыре части. Если вы купили коржи одинаковой ширины, обрежьте лишнее с каждого, чтоб получилась пирамида - основа будущего платья. Пропитаем вареньем каждый слой.

2. Делаем сливочный крем. Маскарпоне взбиваем миксером до пышности, затем добавим сгущенку, и еще раз взбиваем до пышности. Смазываем коржи и выкладываем кусочки ягод.

3. Дела...

теги: на праздничный стол день рождения мука и тесто бисквитное тесто выпечка торты
Бисквит на вареной сгущенке

Бисквит на вареной сгущенке

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
5 ингридиентов 30 минут

Маргарин или сливочное масло (комнатной температуры) взбиваем с вареной сгущенкой.

Добавляем яйца и опять взбиваем миксером.

Добавляем соду гашенную уксусом, всыпаем муку и замешиваем тесто....

теги: десерт выпечка чаепитие обед завтрак полдник праздник гости детям духовка
Бисквит "Маргарита"

Бисквит "Маргарита"

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
7 ингридиентов 55 минут

Духовку включить разогреваться на 180 градусов.

Яйца комнатной температуры (!) взбить с сахаром до образования пышной пены и увеличения массы в объеме примерно в 3 раза. Очень удобно, что не надо отделять белки от желтков!

Тем временем растопить сливочное масло и дать ему слегка остыть (как раз то время, пока будут взбиваться яйца).

Во взбитую яичную массу доба...

теги: выпечка
Манговый шифоновый бисквит

Манговый шифоновый бисквит

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
10 ингридиентов 75 минут

Смешать все сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель, ваниль, сахар 140 г) и просеять через сито 3 раза.

Желтки, пюре, цедру и масло взбить миксером на большой скорости.

соединить масляно-желтковую массу с сухими составляющими, получается гладкое воздушное тесто.

Белки взбить со щепоткой соли в пену и, не переставая взбивать, ввести 45 г сахара. Взбивать до устойч...

теги: бисквит десерт обед ужин шифоновый
Шварцвальдский торт

Шварцвальдский торт

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
11 ингридиентов 7 ч. 0 мин

1. Для бисквита: в миску вбиваю яйца, добавляю к ним сахарный песок, миксером взбиваю до образования пышной пены.

2. Порционно ввожу заранее просеянную муку и какао, хорошенько перемешиваю до однородной массы.

3. Форму для выпечки смазываю маслом, вливаю тесто, распределю его равномерно и отправляю в заранее разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20-30 мин...

теги: на праздничный стол день рождения юбилей вишня ягоды мука и тесто бисквитное тесто выпечка торты
Бисквитный торт с желе

Бисквитный торт с желе

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
10 ингридиентов 5 ч. 0 мин

Взбиваем при помощи миксера или вручную в глубокой стеклянной посуде яйца с сахаром до образования густой пышной пены. Туда же добавляем предварительно размягченное масло и вливаем 100 мл. молока. Всыпаем небольшими порциями муку и разрыхлитель. Должно получиться тесто средней густоты, примерно как для кексов.

Застилаем емкость для выпекания вощеной бумагой, ...

теги: для детей молочные продукты мука и тесто сметана бисквитное тесто выпечка торты десерты бисквит желе бисквитный торт
Простой шоколадный бисквит

Простой шоколадный бисквит

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
5 ингридиентов 1 ч. 20 мин

1. В миске смешайте пшеничную муку и какао-порошок.

2. Просейте полученную смесь из сухих ингредиентов, отложите 2 столовые ложки.

3. В кастрюлю вбейте куриные яйца, добавьте порцию сахарного песка.

4. Взбивайте все венчиком и добавляйте оставшийся сахар, чтобы предотвратить образование комочков.

5. Взбейте смесь с помощью электрического миксера до образования п...

теги: на праздничный стол мука и тесто бисквитное тесто какао выпечка бисквит сладкое
Пасхальные капкейки

Пасхальные капкейки

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
5 ингридиентов 35 мин

Подготовьте все необходимые игредиенты. Обратите внимание, что все ингредиенты для теста - яйца, сахар и мука - должны быть одной температуры, желательно комнатной. Поэтому заранее достаньте яйца из холодильника.

Яйца взбейте с сахаром миксером в течении 8-10 минут, пока масса не увеличится в объеме вдвое и не посветлеет.

Максимально аккуратно вмесите муку. До...

теги: на праздничный стол пасха мука и тесто бисквитное тесто выпечка капкейк
Лимонный рулет из бисквитного теста

Лимонный рулет из бисквитного теста

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
9 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. С приготовлением коржа все весьма просто. Растопите сливочное масло с молоком.

2. В отдельную емкость вбейте 3 яйца, добавьте 3 желтка. Всыпьте сахар. Взбивайте, пока масса не станет воздушной и не побелеет.

3. Муку просейте с разрыхлителем (можно использовать по рецепту приготовления лимонного рулета из бисквитного теста гашеную соду), постепенно добавляйт...

теги: на полдник на праздничный стол мука и тесто бисквитное тесто выпечка бисквит
Торт "Дракон"

Торт "Дракон"

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
16 ингридиентов 3 ч. 0 мин

В первую очередь нужно приготовить бисквиты. Для начала растапливаем масло на слабом огне и добавляем в него молоко. Теперь берем миску, в которой будет замешиваться тесто и добавляем в него яйца, взбиваем их до белой пены, добавляем сахара, перемешиваем. Теперь сыпем муку, разрыхлитель, какао, ванильный сахар. Тщательно все смешиваем, заливаем в миску сливо...

теги: на праздничный стол мука и тесто бисквитное тесто выпечка торты
Торт "Зайка"

Торт "Зайка"

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
11 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. В миску вбиваем яйца, добавляем стакан сахара и взбиваем 5 минут. Добавляем апельсиновый сок, рафинированное масло, цедру апельсина и голубику. Муку заранее просеиваем, соединяем с разрыхлителем и порционно вводим к остальным ингредиентам. В 2 формы вливаем бисквит. Выпекаем его при 180 градусах около 40 минут.

2. Один бисквит перекладываем на поднос, а вт...

теги: на праздничный стол мука и тесто бисквитное тесто выпечка торты
Пышное бисквитное тесто

Пышное бисквитное тесто

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
4 ингридиента 1 ч. 0 мин

Подготовьте все ингредиенты.

Яйца взбейте с сахаром в белую пену.

Просейте муку обязательно и аккуратно вмешайте в яйца движениями вверх-вниз....

теги: на обед на ужин на праздничный стол мука и тесто бисквитное тесто выпечка бисквит
Бисквитный торт с фруктовой начинкой

Бисквитный торт с фруктовой начинкой

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
4 ингридиента 2 ч. 0 мин

1. Используя любимый рецепт, испеките 2 пышных бисквита. Дайте им хорошенько остыть, затем аккуратно разрежьте их пополам острым ножом.

2. Приготовьте крем. Сливочному крему можно найти альтернативу - шоколадный крем, на основе сгущенки или рикотты, например. Используйте в рецепте приготовления бисквитного торта с фруктовой начинкой тот крем, который вам по д...

теги: на праздничный стол мука и тесто бисквитное тесто выпечка торты бисквитный торт
Шарлотка с вареньем

Шарлотка с вареньем

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Конечно, классический рецепт шарлотки с вареньем начинается с теста! Сам процесс приготовления теста можно разделить на 2 стадии: Стадия 1. Отделите белки от желтков, добавьте сахар в белки и взбивайте до полного растворения и загустения.

2. Стадия 2 приготовления теста: добавьте желтки в готовую массу и продолжайте взбивать. Далее постепенно добавляйте му...

теги: мука и тесто бисквитное тесто выпечка пироги английская французская
Бисквитный торт с вишневой начинкой

Бисквитный торт с вишневой начинкой

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
8 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Сперва сделаем бисквит. Для этого в глубокую миску вбейте яйца. Взбивайте их миксером, постепенно подсыпая сахар. Взбиваем долго (8-9 минут). Яйца сильно увеличатся в объёме и посветлеют.

Небольшими порциями всыпаем просеянную муку. Аккуратно, сверху вниз, перемешиваем.

Форму для выпечки застилаем пергаментом. Дно также смажем сливочным маслом. Тесто переклады...

теги: на полдник на праздничный стол вишня ягоды молочные продукты сыр мука и тесто бисквитное тесто маскарпоне выпечка торты
Кекс молочный с черносливом

Кекс молочный с черносливом

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Подготовьте необходимые продукты. Чернослив замочите горячей водой на 15 минут, слейте, обсушите. Муку и разрыхлитель просейте в миску.

Молоко нагрейте и растопите в нем сливочное масло. Желтки отделите от белков. Белки взбейте до крепких пиков. Желтки взбейте с сахаром и ванилином в пышную светлую пену. Влейте в нее молочно-масляную смесь тонкой струйкой, пр...

теги: на полдник на праздничный стол мука и тесто бисквитное тесто выпечка кексы сладкое русская кухня
Шоколадный бисквит с вишней

Шоколадный бисквит с вишней

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
11 ингридиентов 1 ч. 10 мин

Для запекания коржей возьмите два одинаковых противня небольших размеров. На дно по диаметру застелите пергамент для выпекания.

В сотейник влейте молоко, добавьте муку, вымешивайте венчиком на огне до закипания. Затем добавьте шоколад, поломанный на кусочки, и масло. Периодически помешивайте до тех пор, пока шоколад не растает и смесь не приобретет маслянисту...

теги: на полдник на праздничный стол вишня ягоды мука и тесто бисквитное тесто выпечка бисквит
Торт из готовых бисквитных коржей

Торт из готовых бисквитных коржей

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
6 ингридиентов 3 ч. 0 мин

1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы сделать этот классный тортик. Для начала замочите в небольшом количестве воды желатин согласно инструкции на упаковке.

2. В форму со съемными бортами выложите корж. Чтобы он был нежнее, рекомендую его пропитать. В данном случае это клубничный сироп, но вы можете сварить простой сахарный, например.

3. Приме...

теги: для детей на полдник ягоды мука и тесто бисквитное тесто желатин выпечка торты без выпечки
Бисквит с апельсиновым соком и цедрой

Бисквит с апельсиновым соком и цедрой

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
7 ингридиентов 120 минут

Приступаем к приготовлению теста. Сначала натрем на довольно мелкой терке кожуру 4 апельсинов (если мелковаты, может и больше).

Выдавливаем 1 ст. сока

Подготавливаем форму для выпечки (это лучше сделать вначале, так как потом, когда тесто будет готово, его (тесто) следует сразу выливать в форму): дно формы покрываем пекарской бумагой и смазываем маслом или мар...

теги: бисквит выпечка торжество
Бисквит из киселя

Бисквит из киселя

Категория: Выпечка > Тесто > Бисквитное тесто
5 ингридиентов 30 минут

Вот ингредиенты для бисквита.

В моём случае - рассыпчатый кисель, земляничный, смешать с мукой. Я бы, в отличии от автора, сразу добавила соду или разрыхлитель, а не стала бы гасить отдельно, т. к., в киселе есть лимонная кислота и сода бы сама погасилась в тесте, но... делала всё по рецепту.

Если у вас брикет киселя, то заверните его в пакет или полотенце и р...

теги: кекс торт чаю