Рецепты Биточки

(1 - 20 из 82 рецептов)
Биточки из трески

Биточки из трески

Категория: Основные блюда > Биточки
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Итак, первым делом нам нужно разморозить филе и нарезать его на небольшие кусочки. После этого мы удаляем из рыбы косточки, промываем филе под проточной водой и выкладываем его на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнюю жидкость. Затем перекладываем филе в чашу блендера и измельчаем его.

Добавляем к рыбной массе яйца, чеснок и сливки, опять включаем блендер, ...

теги: на обед на ужин для детей на обед на ужин рыба и морепродукты треска горячие блюда биточки
Биточки из куриной грудки

Биточки из куриной грудки

Категория: Основные блюда > Биточки
6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Два куска грудинки надрежьте, чтобы раскрыть их как книжку. Затем отбейте каждый, предварительно накрыв пленкой. Отварите вкрутую два яйца.

Куски мяса посолите, поперчите, посыпьте зеленью и положите по одному очищенному яйцу....

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица яйца куриная грудка горячие блюда биточки
Куриные биточки в кляре

Куриные биточки в кляре

Категория: Основные блюда > Биточки
7 ингридиентов 40 мин

В блендер положите очищенный репчатый лук и взбейте до состояния каши.

Вынуть лук из блендера. Теперь поместите в блендер куриную грудку, нарезанную на небольшие кусочки. Снова взбейте.

Соедините лук, куриный фарш, 0,5 стакана молока, 2 яйца. Добавьте соль и специи. Взбейте.

Получим однородный фарш.

В миску всыпьте панировочные сухари. Столовой ложкой (с горкой...

теги: на обед на ужин птица курица горячие блюда биточки
Овощные биточки

Овощные биточки

Категория: Основные блюда > Биточки
11 ингридиентов 30 минут

Крупный картофель отварить в мундире, очистить и мелко порезать.

Проварить свежие соцветия брокколи в течение пары минут. Если вы используете замороженную капусту, достаточно просто обдать ее кипятком. Капуста должна быть мягкой, но слегка хрустеть. Мелко нарезать.

Белую часть лука-порея мелко порубить и обжарить в оливковом масле.

Репчатый лук натереть на терк...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда постная еда пюре украинская кухня
Картофельные биточки с фаршем

Картофельные биточки с фаршем

Категория: Основные блюда > Биточки
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Картофель отварите до готовности.

Измельчите зеленый и репчатый лук.

Смешайте лук с фаршем и слегка обжарьте на сковороде....

теги: на обед на ужин мясо овощи картофель фарш горячие блюда биточки
Биточки с киселем

Биточки с киселем

Категория: Основные блюда > Биточки
11 ингридиентов 30 мин

1. Рецепт приготовления биточков с киселем следует начать с каши. Для этого необходимо довести до кипения молоко, а затем тоненькой струйкой всыпать манную (или любую другую) крупу, постоянно размешивая. Добавить щепотку соли, сахар по вкусу. При желании добавить пакетик ванильного сахара. Когда каша загустела, снять с огня и хорошо остудить.

2. Тем временем ...

теги: на завтрак на обед на ужин крупы манка горячие блюда биточки русская кухня
Манные биточки

Манные биточки

Категория: Основные блюда > Биточки
8 ингридиентов 40 мин

Варим манную кашу. Для этого вскипятим молоко, тонкой струйкой и хорошо помешивая всыпаем манную крупу. Солим, добавляем сахар и ванильный сахар. Варим минут 5 после закипания. Отставляем кашу остывать.

В холодную манную кашу вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем....

теги: на завтрак для детей крупы манка горячие блюда биточки русская кухня уральская кухня
Паровые биточки

Паровые биточки

Категория: Основные блюда > Биточки
6 ингридиентов 50 мин

Для начала нам необходимо перемолоть мясо до состояния однородного фарша, мы можете сделать это при помощи мясорубки или в блендере, как я.

Снова перекладываем фарш в чашу блендера, добавляем яйцо, сливочное масло, замоченный в молоке и отжатый хлеб, а также соль по вкусу.

Перемешиваем все до получения однородной массы.

Из приготовленного фарша формируем неболь...

теги: на обед на ужин полезный обед мясо говядина горячие блюда биточки блюда на пару рецепты для похудения низкокалорийные
Куриные биточки

Куриные биточки

Категория: Основные блюда > Биточки
7 ингридиентов 40 мин

Готовим куриное филе. Его лучше брать и с грудки, и с бедер. В этом случае биточки получатся сочными.

Чистим репчатый лук, перец освобождаем от семян.

Пропускаем все ингредиенты через мясорубку.

Добавляем в полученный фарш соль и яйца. Если вы решили добавить в биточки зелень - сейчас самое время ее мелко порубить и добавить к фаршу....

теги: на обед на ужин птица курица куриное филе горячие блюда биточки русская кухня
Биточки в духовке

Биточки в духовке

Категория: Основные блюда > Биточки
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Для начала необходимо заняться мясом. Его нужно вымыть, просушить, порубить или пропустить через мясорубку. Как сделать биточки в духовке еще проще? Можно отправить мясо с остальными ингредиентами в блендер.

2. Луковицу очистить и измельчить (можно пропустить через мясорубку или натереть на терке). Тоже самое проделать и с чесноком.

3. К мясу добавить яйцо....

теги: на обед на ужин мясо горячие блюда биточки русская кухня уральская кухня
Манные биточки

Манные биточки

Категория: Основные блюда > Биточки
7 ингридиентов 35 минут

Молоко довести до кипения, добавить соль, сахар. Тонкой струйкой всыпать манную крупу и, постоянно помешивая, варить до очень густой консистенции. Добавьте масло.

Остудите.

Добавьте яйца и перемешайте миксером....

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты
Биточки из чечевицы

Биточки из чечевицы

Категория: Основные блюда > Биточки
10 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Для начала мы наливаем в кастрюлю кипяток и выкладываем в нее чечевицу, солим воду и варим чечевицу до полной готовности.

Пока чечевица варится, мы чистим овощи, нарезаем репчатый лук кубиками, а морковь трем на крупной терке.

Измельчаем свежую зелень и острый перец....

теги: на обед на ужин овощи бобовые чечевица горячие блюда биточки
Мясные пальчики

Мясные пальчики

Категория: Основные блюда > Биточки
10 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Мясо вымойте, обсушите и зачистите от пленок и жилок. Подойдет нежирный кусок свинины, к примеру, корейка или задняя часть, лопатка. Нарежьте на куски толщиной в сантиметр и хорошенько отбейте каждый молоточком. Натрите мясо перцем и солью, а также любыми другими специями.

Грибы вымойте и очистите. В сковороду налейте немного растительного масла без запаха и ...

теги: на обед на ужин мясо овощи свинина лук морковь грибы шампиньоны горячие блюда биточки русская кухня
Картофель с ветчиной

Картофель с ветчиной

Категория: Основные блюда > Биточки
10 ингридиентов 40 мин

Промытый картофель отварите в мундире в подсоленной воде. Очистите его и натрите на крупной тёрке вместе с сыром.

К картофелю с сыром вбейте одно яйцо.

Почистите и измельчите луковицу. Отправьте её к остальным ингредиентам.

И теперь к массе добавьте нашинкованную ветчину. Всё тщательно перемешайте....

теги: на обед на ужин мясо овощи картофель субпродукты ветчина горячие блюда котлеты биточки
Биточки из фарша и риса

Биточки из фарша и риса

Категория: Основные блюда > Биточки
11 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Для начала нам необходимо смешать в глубокой миске фарш, измельченные овсяные хлопья, предварительно отваренный рис, яйцо, пропущенный через пресс чеснок, а также измельченную зелень, специи и соль.

Из полученного фарша мы делаем небольшие биточки и выкладываем их в форму для запекания или на противень. Ставим биточки в разогретую до 180 градусов духовку на п...

теги: на обед на ужин мясо фарш горячие блюда биточки
Биточки из куриного филе

Биточки из куриного филе

Категория: Основные блюда > Биточки
9 ингридиентов 40 мин

1. Для начала необходимо вымыть, просушить и измельчить филе. Можно пропустить его через мясорубку, однако биточки получаются вкуснее, если в них чувствуются кусочки курицы.

2. Луковицу нужно очистить и также измельчить. Классический рецепт биточков из куриного филе не предполагает добавления чеснока, так как не все приемлют такое сочетание. В этом варианте ч...

теги: на обед на ужин птица курица куриное филе горячие блюда биточки русская кухня
Биточки рисовые

Биточки рисовые

Категория: Основные блюда > Биточки
6 ингридиентов

Промытый рис положить в кипящую подсоленную воду и, помешивая, варить 20–25 минут. Загустевшую кашу поставить для упревания.

В готовую кашу можно добавить сахар и яйца, размешать, дать каше остыть, а потом разделать биточки, обвалять в сухарях и поджарить на сковороде с маслом....

теги: драники завтраки каши омлет сырники творожные запеканки яичница
Веганские биточки из чечевицы

Веганские биточки из чечевицы

Категория: Основные блюда > Биточки
7 ингридиентов 30 минут

Разогрейте в сковороде оливковое масло.

В это время мелко нарежьте сельдерей и чеснок.

Выложите в сковороду чечевицу, туда же добавьте сельдерей и чеснок. Перемешайте, протушите в течение примерно 15 минут.

Добавьте 2 столовые ложки панировочных сухарей и соль. Перемешайте, слегка придавливая чечевицу ложкой. Добейтесь более-менее однородной, плотной массы. Убе...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре тайская кухня шашлык
Биточки из кабачков

Биточки из кабачков

Категория: Основные блюда > Биточки
11 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Начнем с того, что промоем кабачки под водой, протрем их насухо и натрем кабачки на крупной терке. Кабачковую массу выкладываем в миску, посыпаем солью и оставляем на 40 минут пускать сок.

По истечении времени отжимаем кабачки, чтобы в блюдо попало как можно меньше ненужной жидкости.

Теперь добавляем к кабачкам тертый на мелкой или средней терке сыр, смешанны...

теги: на обед на ужин овощи кабачок горячие блюда биточки
Биточки из индейки

Биточки из индейки

Категория: Основные блюда > Биточки
6 ингридиентов 35 минут

Фарш вымесить с яйцом и приправами.

Масло нарезать квадратиками небольшими.

Из фарша сформировать лепешку, в середину положить масло, залепить края, сформировать биточек....

теги: вегетарианская еда запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык