Рецепты Блины

(1 - 20 из 3684 рецептов)
оладьи с яблоками мой вариант

оладьи с яблоками мой вариант

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
7 ингридиентов

Яблоки трем, добавляем все ингредиенты, тесто получается однородным , но не густым.

даем тесту постоять. Затем жарим!

Огонь чуть более среднего - следите, что б не подгорели.

Масло при жарки я не добавляю, лью сразу много, и этого вполне хватает, что бы они зажарились со всех сторон и боков....

теги: оладьи блины яблоки домашняя выпечка с яблоками
Нежные трубочки с вишневым творогом

Нежные трубочки с вишневым творогом

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
17 ингридиентов

Масло комн.темп. взбить со сгущенкой до бела (10 минут). Добавить остальные ингредиенты и перемешать венчиком. (Тесто как для блинов)

На разогретую сухую блинницу выливать по 1,5 ст.л. теста и жарить как обычные блины с двух сторон (по 30-40 сек.на сторону)

Выложить горячий блин на полотенце, свернуть его в трубочку и в пергамент. Остудить.

КРЕМ: Вишню размороз...

теги: блинчики блины оладьи домашняя тесто
Тыквенные блинчики "Солнечные"

Тыквенные блинчики "Солнечные"

Категория: Выпечка > Блины
8 ингридиентов

Для тыквенного пюре тыкву запечь в духовке при 180 градусах 45 минут до готовности.

Остудить и измельчить блендером.

Отберем 250 мл стакан, остальное пойдет для других целей.

Добавить яйца, я добавляла по два и хорошо взбивала.

Добавить сахар, взбить.

Понемногу влить половину молока, хорошо размешать.

Затем аккуратно ввести просеянную муку, хорошо перемешать.

Добав...

теги: десерт завтрак обед чаю
Блины на кефире

Блины на кефире

Категория: Выпечка > Блины > Блины на кефире
5 ингридиентов

Смешать яйца с 300 гр. кефира, добавить соль, сахар, перемешивать до растворения.

В просеянную муку добавить разрыхлитель, я брала и рисовую и кукурузную муку пополам.

Добавлять в кефир муку до получения консистенции густой сметаны, затем разбавлять до жидкого тянущегося состояния.

Дать постоять тесту минут 15....

теги: блины блины на кефире домашняя тесто яйца
ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ

ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
7 ингридиентов

Хорошо перемешать кефир с творогом, манкой и сахаром и оставить на час.

Добавить яйцо, муку и гашёную соду. Замесить тесто....

теги: оладьи блины домашняя тесто выпечка с творогом
тыквенные оладушки

тыквенные оладушки

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
7 ингридиентов

Тыкву очистить, нарезать произвольно, сложить в кастрюльку, залить молоком, но что бы тыква не бала им закрыта.Тушить до мягкости.

После, тыкву вынуть, размять, остудить.

Семечки обжарить, дачть им чуть остыть и размолоть.

Далее в получившееся пюре добавляем сахар, размолотые семечки,желтки и ванилин.

После вводим муку на глаз, так чтобы тесто получилось как гус...

теги: блины оладьи домашняя тесто выпечка
Кефирно-заварные блинчики с апельсиновым соусом

Кефирно-заварные блинчики с апельсиновым соусом

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
14 ингридиентов

Апельсин и лимон вымыть, высушить. С апельсина тонко снять цедру, выжать сок с цитрусовых.

В маленькую кастрюлю положить сахар, масло и цедру. Довести до кипения и готовить 2 минуты.

Влить сок, кипятить на слабом огне 5 минут.

Снять с огня, остудить.

готовим блины- Взбить яйца с сахаром и солью в пышную массу....

теги: блинчики блины блины на кефире соус оладьи
Блин с карамельным сиропом

Блин с карамельным сиропом

Категория: Выпечка > Блины
11 ингридиентов 30 мин

1. Для сиропа растопите сахар на среднем огне в большой кастрюле. Варите, помешивая, пока сахар не приобретет приятный медный цвет. Добавьте соль и сливочное масло. Помешивайте до тех пор, пока масло не растает. Уменьшите огонь и медленно добавьте густые сливки, постоянно помешивая. В этот момент соус начнет пениться. Взбивайте до тех пор, пока соус не стане...

теги: на завтрак для детей на десерт на праздничный стол масленица крупы гречка выпечка блины американская
Блинчики с грибами и капустой

Блинчики с грибами и капустой

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
12 ингридиентов

Вначале надо приготовить начинку, для этого грибы нарезать кусочками, капусту и морковь - соломкой.

Все обжарить на растительном масле до готовности.

Посолить, поперчить по вкусу.

Для теста: яйца взбить, добавить соль и муку (получиться густое тесто), при постояном помешивании добавить молоко.

В готовое жидкое тесто влить 2 ст.л. растительного масла....

теги: блинчики блины домашняя тесто блинчики с капустой и сметаной
Блинные мешочки с жюльеном из красной рыбы

Блинные мешочки с жюльеном из красной рыбы

Категория: Выпечка > Блины
10 ингридиентов

Блины приготовьте на молоке по любимому рецепту.

Приготовьте начинку:

Рыбное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.

Лук очистить и нарезать четвертькольцами.

Зелень вымыть, обсушить и порубить.

На разогретой со сливочным маслом (или смеси сливочного с растительным маслом) сковороде обжарить лук до мягкости (я жарила только на сливочном).

Добавить ры...

теги: закуска
Постные гречневые блины с апельсиновым джемом

Постные гречневые блины с апельсиновым джемом

Категория: Выпечка > Блины
9 ингридиентов

Заранее приготовим апельсиновый джем. С апельсинов и лимона снять цедру.

Выжать сок. Цедру и стакан воды проварить 15 минут. Немного остудить и измельчить погружным блендером. Добавить сок апельсинов и лимона, сахар 250 гр и варить ещё 15 минут.

В магазинах продается "Желфикс" (натуральное желирующее средство). Добавить в сироп и проварить 3 минуты.

Горячим раз...

теги: десерт выпечка пост
Блины, фаршированные гречкой и грибами

Блины, фаршированные гречкой и грибами

Категория: Выпечка > Блины
11 ингридиентов 120 минут

Варим гречку в соотношении 1 часть гречки к 2 частям воды. Солим по вкусу. Варим до готовности- до полного выпаривания воды.

Готовим всё для начинки блинов. Грибы заливаем кипятком и даём распариться. Сливаем воду (я откинула грибы на дуршлаг). Когда вода стекла, я их хорошо промыла под проточной водой. Налила в кастрюлю воды, положила грибы, посолила и поста...

теги: ужин полдник завтрак
Блины с моцареллой

Блины с моцареллой

Категория: Выпечка > Блины
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Просейте в глубокую мисочку муку с солью. В отдельной мисочке взбейте яйца с сахаром. Даже для несладкой начинки я рекомендую добавлять в тесто сахар.

2. Соедините муку, молоко и яйца. Взбивайте постепенно венчиком или вилкой, чтобы тесто было однородным и без комочков. Если комочки все-таки появились, оставьте тесто на 15-20 минут, а потом снова взбейте.

3...

теги: на завтрак на полдник молочные продукты сыр мука и тесто моцарелла выпечка блины
Блины с семгой и творожным сыром

Блины с семгой и творожным сыром

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
4 ингридиента 1 ч. 0 мин

1. Ингредиенты все перед вами. Блины выпекаем и остужаем. Капусту моем и разделаем на кусочки, обрезая белую часть. Рыбу режем кусочками.

2. Каждый блин смажем сыром, выкладываем кусочек капустного листа и немного рыбы. Сворачиваем рулетом....

теги: на обед на праздничный стол рыба и морепродукты семга выпечка блины блинчики русская кухня
Луковые блинчики

Луковые блинчики

Категория: Выпечка > Блины
8 ингридиентов

Лук порезать, сложить в кастрюлю, добавить 1 ст. л. растительного масла и 4 ст. л. воды. Протушить 5 мин, после чего пюрировать блендером.

В просеянную муку добавить яйцо.

Добавить теплое молоко....

теги: закуска обед ужин
Блины с начинкой «Бефстроганов»

Блины с начинкой «Бефстроганов»

Категория: Выпечка > Блины
18 ингридиентов

1. Приготовим тесто: яйца взбейте с солью и сахаром, добавьте половину (холодного) молока, постепенно добавляйте муку, хорошо перемешивая. После чего постепенно вливайте оставшееся молоко, хорошо взбивая тесто венчиком. Добавьте растительное масло и перемешайте.

2. На разогретой, смазанной растительным маслом, сковороде пожарьте тонкие блинчики.

3. Складывайте...

теги: блины блинчики бефстроганов шампиньоны домашняя
Рулеты из блинов с семгой

Рулеты из блинов с семгой

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
5 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Испеките несладкие блины по своему любимому рецепту. Для рулета нам понадобится 6 блинов большого размера (диаметром 22-24 см.).

Застилаем стол пищевой пленкой. Смазываем каждый блин тонким слоем плавленого сыра, выкладываем блины на пищевую пленку (немного внахлест), чтобы получилось вот такое блинное полотно. Равномерно посыпаем листьями эстрагона.

Вареные п...

теги: на обед на ужин на праздничный стол новый год рыба и морепродукты семга мука и тесто выпечка блины горячие блюда рулеты блинчики блюда с начинкой
Заварные молочные блины

Заварные молочные блины

Категория: Выпечка > Блины
7 ингридиентов 30 минут

Смешать 1 стакан молока с яйцами, до однородности. Взбивать не надо.

Подготовить муку, просеять с разрыхлителем, добавить щепотку соли.

К молочно-яичной смеси добавить муку, хорошо смешать. Тесто отставить....

теги: чаепитие выпечка десерт блины вкусно яйца молоко масло сахар мука нежно блин сладко воздушно
Сладкие кабачковые оладьи.

Сладкие кабачковые оладьи.

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
7 ингридиентов

Кабачки натереть на самой мелкой тёрке, смешать все ингредиенты и сразу же жарить оладьи на растительном масле.

Подавать со сметаной, вареньем, мёдом... Моя доча любит их есть со сгущщёнкой....

теги: безе оладьи блины домашняя выпечка
Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире

Категория: Выпечка > Блины
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В миску вбиваем два яйца, взбиваем их с сахаром и солью.

СледомдДобавляем кефир и соду. Перемешиваем все до однородности.

Высыпаем муку, перемешиваем до состояния однородности, чтобы не было комочков. Тесто примерно должно получиться, как густая сметана.

Добавляем воду (кипяток), быстро замешиваем тесто при помощи миксера....

теги: на завтрак на полдник на праздничный стол молочные продукты мука и тесто выпечка блины русская кухня