Рецепты Булочки с маком

(1 - 10 из 10 рецептов)
Булочки  с карамелизированным маком

Булочки с карамелизированным маком

Категория: Выпечка > Булочки > Булочки с маком
14 ингридиентов

Тесто у нас будет творожно- дрожжевое, это моя вариация на тему сдобного теста Ришара Бертне.

Подготовить продукты. Все продукты взвесить, муку просеять лучше дважды, молоко подогреть, и смешать с творогом.

В просеянную муку втереть дрожжи. Добавить сливочное масло комнатной температуры, и также втереть в муку до образования мелкой крошки. Затем добавить со...

теги: пицца рулет рогалики пирожки домашняя
Плетенные булочки с маком и заварным кремом

Плетенные булочки с маком и заварным кремом

Категория: Выпечка > Булочки > Булочки с маком
20 ингридиентов

Молоко подогреть (37-38гр), развести в нем дрожжи, сахар, всыпать 4-5 ст л муки, накрыть и оставить на 10 минут.

После добавить оставшиеся муку, яйцо и соль. Замесить гладкое, мягкое но не липнущее к рукам тесто.

Накрыть и оставить до увеличения в объеме в 2 раза (где то 1 час).

Подошедшее тесто выложить на посыпанный мукой поверхность, вымесить и разделить на ...

теги: рулет заварной крем пирожки домашняя тесто
Масленые булочки к завтраку.

Масленые булочки к завтраку.

Категория: Выпечка > Булочки > Булочки с маком
14 ингридиентов

Свежие дрожжи растереть с ложкой сахара, ложкой муки и немного молока.Оставить для вырастания.

Растереть яйца, добавить соль, молоко, сахар и масло растительное. Понемногу досыпать муку, сок с лимона и выросшие дрожжи, растопленное, но не горячее сливочное масло. Все очень хорошо перемешать и месить на столе пока тесто не станет отставать от рук, можно немног...

теги: рогалики пирожки домашняя тесто выпечка
Маковые косички

Маковые косички

Категория: Выпечка > Булочки > Булочки с маком
12 ингридиентов

Сделать опару. Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить мед и 4 ст.л. муки. Накрыть и оставить минут на 10, чтобы тесто поднялось шапочкой.

В это время просеять муку.

В кефир всыпать сахар и соль. Размешать.

В опару добавить кефир, взболтанное яйцо и мягкое масло.

Порциями всыпать муку и замесить тесто....

теги: пирожки домашняя тесто выпечка выпечка с маком
Булочки бутербродные.

Булочки бутербродные.

Категория: Выпечка > Булочки > Булочки с маком
10 ингридиентов

Смешать молоко и воду, слегка нагреть, добавить сахар, соль и просеянную муку с дрожжами.

Замесить мягкое, слегка липнущее к рукам тесто и поставить его в теплое место на полчаса.

Обмять, сформировать булочки, и выложить их на противень....

теги: пирожки домашняя тесто выпечка выпечка с маком
Маковые рулетики к чаю

Маковые рулетики к чаю

Категория: Выпечка > Булочки > Булочки с маком
16 ингридиентов

Замесить дрожжевое тесто (я использую хлебопечку), тесто должно быть в меру крутым и увеличенным вдвое;

Сделать начинку, смешав ингредиенты;

Тесто раскатать в пласт прямоугольной формы 0,5 см толщиной;...

теги: рулет безе мясной рулет пирожки домашняя
Карамельные маковые булочки "ёлочка"

Карамельные маковые булочки "ёлочка"

Категория: Выпечка > Булочки > Булочки с маком
18 ингридиентов

Смешать муку с сухим молоком, измельчёнными зёрнами кардамона, корицей и лимонной цедрой. Добавить соль и дрожжи.

В тёплой воде растворить коричневый сахар "Мистраль" и масло.

Добавить яйцо, смесь слегка взбить вилкой.

Влить жидкость в мучную смесь, замесить мягкое тесто. Накрыть, убрать в тёплое место для подъёма. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, осадить и д...

теги: рулет лимонный пирог пирожки домашняя тесто
Ароматные булочки с сочной начинкой(мои вариант)

Ароматные булочки с сочной начинкой(мои вариант)

Категория: Выпечка > Булочки > Булочки с маком
16 ингридиентов

Молоко чуточко подогреть, добавить дрожжи,сахар,и 1 стакан муки,накрыть миску полотенцем и поставить в теплое место.Как опара подойдет добавить яица,муку и растопленное масло,хорошо вымешать,Я всю эту процедуру делаю в миксере.

НАкрыть полотенцем и поставить в теплое место для растойки(в моем случее духовка при 100г 10 минут и отключить).

Подошедшее тесто разм...

теги: курица в духовке пирожки домашняя мясо тесто
Булочки сдобные с яблочным кремом и орехами

Булочки сдобные с яблочным кремом и орехами

Категория: Выпечка > Булочки > Булочки с маком
26 ингридиентов

Добрый день!

Спала немного жара и у нас снова сдоба!

Соединила в ёмкости тёплое молоко

с ст.л.сахара,йогуртом и дрожжами,оставила на 15 минут.

Затем всыпала просеянную муку,добавила яйцо,сахар,

соль и растопленное и остуженное сливочное масло.

Замесила послушное тесто

и поставила его в тепло( без сквозняка) на час.

Тем временем приготовила начинку:

яблоки смешала с с...

теги: безе домашняя пирожки яблоки йогурт
Багель - еврейский хлеб (ФМ Хлебный)

Багель - еврейский хлеб (ФМ Хлебный)

Категория: Выпечка > Булочки > Булочки с маком
14 ингридиентов

В остывшую кипячённую воду всыпать дрожжи и 1 ч. л. сахара. Поставить в тёплое место на 20-30 минут. Опара должна вспенится.

Муку просеять, смешать с солью и сахаром. В лунку влить опару и замесить тесто, в конце влить растительное масло.

Хорошо месить тесто, чтобы было плотное. Я месила на столе без муки. Поставить в тёплое место на 1 час, чтобы удвоилось в р...

теги: рецепт булочек с фото безе хлеб мясо еврейская