Рецепты Ватрушки

(1 - 20 из 74 рецептов)
Венгерская ватрушка в мультиварке

Венгерская ватрушка в мультиварке

Категория: Выпечка > Ватрушки
9 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Перед тем как приготовить венгерскую ватрушку в мультиварке, смешайте все ингредиенты для её начинки: яйца, творог, сахар, крахмал (или манку, зависит от вашего выбора). Затем всё взбейте погружным блендером, чтобы образовалась однородная масса.

2. Подготовьте тесто следующим образом: яйца взбейте до образования пены. Затем постепенно вмешайте сметану и пр...

теги: на полдник на праздничный стол молочные продукты творог мука выпечка ватрушки венгерская европейская
Ватрушки

Ватрушки

Категория: Выпечка > Ватрушки
9 ингридиентов 1 ч. 10 мин

1. В первую очередь просеем муку. Возьмем большую миску и высыпем горкой туда просеянную муку. Сверху сделаем небольшое углубление и добавим в него заранее размягченное до комнатной температуры сливочное масло, несколько ложек рома, сахара, соли, яиц и сметаны.

2. Надо достаточно быстро замесить тесто, положить его в пакет или завернуть в пищевую пленку и мин...

теги: для детей на десерт на праздничный стол рождество молочные продукты творог мука и тесто мука выпечка булочки ватрушки русская кухня
Тесто для ватрушек

Тесто для ватрушек

Категория: Выпечка > Ватрушки
7 ингридиентов 30 мин

1. В глубокую мисочку отправьте творог и сахар.

2. Для аромата можно добавить щепотку ванилина. Разотрите все до однородности.

3. Отдельно взбейте яйца со щепоткой соли.

4. И вылейте их в творог.

5. Добавьте растительное масло без запаха.

6. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем небольшими порциями....

теги: на скорую руку молочные продукты творог мука яйца выпечка ватрушки
Королевская ватрушка

Королевская ватрушка

Категория: Выпечка > Ватрушки
9 ингридиентов 50 мин

В миску для замеса теста поместите творог. У меня 9% творог, пастообразный. Если у вас зернистый творог, перетрите его через сито. Если творог слишком жидкий, его следует подвесить в марле, чтобы отошла сыворотка. К творогу добавьте яйца, сахар, ваниль и разрыхлитель.

Добавьте 4-5 ст. ложек (без горки) манной крупы, замесите однородное тесто.

Полученную массу ...

теги: на полдник на праздничный стол 23 февраля молочные продукты творог выпечка ватрушки
Ватрушки из творожного теста

Ватрушки из творожного теста

Категория: Выпечка > Ватрушки
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Молоко взбиваем до однородности с яйцами. Отдельно дрожжи перемешаем с сахаром, заливаем теплой водлой и ждем, пока пойдет реакция.

2. затем добавим опару к яично-молочной смеси, добавим масло, соль, перемешаем. затем понемногу вводим муку и перетертый творог. Оставим тесто подходить на два-три часа в теплом месте....

теги: на полдник молочные продукты творог мука выпечка булочки ватрушки украинская европейская
Шоколадные ватрушки

Шоколадные ватрушки

Категория: Выпечка > Ватрушки
6 ингридиентов 50 минут

Растереть 100 г растопленного масла со 100 г сахарного песка и какао, добавить муку, замесить тесто.

Раскатать из теста колбаску, нарезать ее на одинаковые кусочки, скатать их в шарики, пальцем в середине каждого шарика сделать углубление.

Разложить на смазанном маслом противне и выпекать в духовке при 180 градусах. Остудить готовое печенье....

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты хлеб
Тесто для ватрушек в хлебопечке

Тесто для ватрушек в хлебопечке

Категория: Выпечка > Ватрушки
8 ингридиентов 2 ч. 0 мин

В тёплом молоке разведите дрожжи. Оставьте их набухать на 5 минут. Перелейте молоко в чашу хлебопечки. Добавьте яйцо, растёртое масло и соль. Всыпьте муку.

Тесто поставьте вымешиваться в хлебопечке....

теги: молочные продукты молоко мука выпечка ватрушки русская кухня
Королевская ватрушка (пирог с творогом)

Королевская ватрушка (пирог с творогом)

Категория: Выпечка > Ватрушки
8 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. Творог соедините с яйцами, сахаром и ванилином. Взбейте всё блендером до однородного состояния.

2. Охлажденное сливочное масло натрите на крупной терке.

3. Добавьте в масло сахар, муку, соду и щепотку соли. Раками разотрите всё до состояния крошки....

теги: для детей на полдник на десерт молочные продукты творог мука масло яйца выпечка пироги ватрушки
Королевская ватрушка с творогом

Королевская ватрушка с творогом

Категория: Выпечка > Ватрушки
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Приготовьте продукты для ватрушки. Масло сливочное должно быть хорошо охлажденным. Количество манной крупы может варьироваться от 3 даже до 5 ложек в зависимости от влажности творога. В свою ватрушку я положила 5 ст.л. Все ложки без горок!

2. Сначала приготовьте начинку. Для этого смешайте в глубокой посуде творог с сахаром, ванильным сахаром, манкой, яйца...

теги: на завтрак для детей на полдник на десерт молочные продукты творог мука и тесто выпечка ватрушки русская кухня
Венгерская ватрушка

Венгерская ватрушка

Категория: Выпечка > Ватрушки
10 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Смешиваем муку с сахаром и разрыхлителем теста. Затем добавляем размягченное сливочное масло и перетираем все в крошку. Можно руками, а можно и картофеледавилкой.

Теперь готовим начинку. Смешиваем творог, яйца, стакан сахара и ванильный сахар. Творог лучше брать 9%. Количество яиц зависит от их величины и от консистенции творога. Начинка не должна получиться ...

теги: для детей на полдник молочные продукты творог мука и тесто выпечка ватрушки венгерская
Тесто для ватрушек с творогом

Тесто для ватрушек с творогом

Категория: Выпечка > Ватрушки
6 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. Дрожжи и сахар залейте теплым молоком и оставьте на 10-15 минут.

2. Добавьте растопленное сливочное масло, щепотку соли и просеянную муку. Замесите мягкое тесто и оставьте его в тепле часа на 1.5-2, чтобы оно хорошо подошло.

3. После разделите тесто на вот такие небольшие кусочки.

4. С помощью стакана сделайте углубление в центре.

5. Основа для ватрушки готов...

теги: на полдник мука и тесто выпечка ватрушки русская кухня
Ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Категория: Выпечка > Ватрушки
9 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Взбейте яйца с сахаром, добавьте творог и сметану. Сюда же влейте предварительно растопленное сливочное масло. Перемешайте массу, добавьте туда манную крупу.

В другой таре смешайте 2 яйца и 100 сахара. Перемешайте, медленно вводите соду, муку и какао, еще раз все хорошенько взбейте, можно миксером....

теги: на полдник молочные продукты творог мука и тесто выпечка ватрушки
Мясные ватрушки

Мясные ватрушки

Категория: Выпечка > Ватрушки
8 ингридиентов 1 час

В мясной фарш добавить тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо.

Творог смешать с плавленым сыром....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлык
Ватрушки с творогом и сметаной

Ватрушки с творогом и сметаной

Категория: Выпечка > Ватрушки
9 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. Для того чтобы разобраться, как приготовить ватрушки с творогом в сметанной заливке, подойдут любые жидкие молочные продукты. Разведите дрожжи в жидкости. Посолите, добавьте сахар и яйцо, нагретое до комнатной температуры сливочное масло.

2. Замесите негустое тесто. Оно должно быть эластичным, но не липнуть к рукам. Накройте тесто хлопчатобумажной салфетко...

теги: для детей на полдник мука и тесто выпечка булочки ватрушки русская кухня
Ватрушки с творогом из песочного теста

Ватрушки с творогом из песочного теста

Категория: Выпечка > Ватрушки
8 ингридиентов 2 часа 30 минут

Холодное сливочное масло порубить на кубики.

Добавить к маслу стакан муки.

Отдельно в стакане взбить 1 яйцо с 75 граммами сахара и щепоткой соли.

Все соединить и тщательно вымесить, чтобы не было масляных комков. Тесто для ватрушек должно получиться эластичным (если выходит сухим и крошится, то можно добавить 1–2 столовых ложки воды, а если наоборот — очень мяг...

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты
Тесто для ватрушек с повидлом

Тесто для ватрушек с повидлом

Категория: Выпечка > Ватрушки
7 ингридиентов 3 ч. 0 мин

1. В глубокой мисочке в теплом молоке растворите сахар и дрожжи.

2. Через 10 минут вбейте яйца, добавьте растительное масло и щепотку соли. Тщательно перемешайте и всыпьте просеянную муку. Замесите тесто и оставьте в тепле часа на 1.5-2.

3. Когда тесто хорошо увеличилось в объеме, разделите его на 12 шариков. Выложите их на противень, застеленный пергаментом и...

теги: молочные продукты молоко мука яйца выпечка ватрушки
Пышная ватрушка с творогом

Пышная ватрушка с творогом

Категория: Выпечка > Ватрушки
13 ингридиентов 1 час

Тесто. В небольшом количестве теплого молока разводим дрожжи, добавляем столовую ложку сахара, оставляем в тёплом месте на 15 минут подняться.

Хорошо взбиваем 2 яйца со 100 граммами сахара. Добавляем оставшееся молоко, растопленное теплое сливочное масло, соль — перемешиваем. Добавляем поднявшуюся опару — размешиваем. Просеиваем туда же 450 граммов муки, заме...

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты
Ленивые ватрушки с курагой

Ленивые ватрушки с курагой

Категория: Выпечка > Ватрушки
5 ингридиентов 30 минут

Смешать яйцо, творог, йогурт и муку, взбить миксером до однородности.

Нарезать курагу на мелкие кусочки (не размачивать), добавить в тесто, перемешать....

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты
Ватрушка на кефире

Ватрушка на кефире

Категория: Выпечка > Ватрушки
9 ингридиентов 50 мин

1. Приготовление начинаю с теста: в миску просеиваю муку, добавляю 4 столовые ложки сахара, соль и соду, перемешиваю. Вливаю в миску подсолнечное масло и теплый кефир, замешиваю мягкое тесто и оставляю его на 20 минут.

2. В это же время творог разминаю вилкой, добавляю манку, оставшийся сахар и ванильный сахар, перемешиваю.

3. Готовое тесто разделяю на 10 част...

теги: на полдник молочные продукты кефир мука и тесто выпечка булочки ватрушки
Тесто для ватрушек воздушное

Тесто для ватрушек воздушное

Категория: Выпечка > Ватрушки
8 ингридиентов 3 ч. 0 мин

1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется. Начинка в данном случае традиционная - творог, сахар и желток.

2. Для начала нужно сделать опару - в теплой воде растворите сахар и дрожжи с ложкой муки. Через 15 минут введите отдельно взбитые со щепоткой соли яйца. Влейте молоко, добавьте растопленное сливочное масло. Постепенно всыпьте просеянную муку и заме...

теги: для детей на полдник мука и тесто выпечка ватрушки русская кухня