Рецепты Вертута

(1 - 13 из 13 рецептов)
Вертута из вытяжного теста с творогом

Вертута из вытяжного теста с творогом

Категория: Выпечка > Вертута
7 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Подготовьте продукты. Приступим!

2. Для начинки возьмите творог, соедините его с двумя сырыми яйцами, укропом, солью. По желанию можно добавить черный молотый перец.

3. Хорошо перемешайте, начинка готова!

4. Теперь можно сделать тесто: в миске соедините воду, масло, яйцо и соль. Венчиком хорошо перемешайте.

5. Вводите муку небольшими порциями. Когда венчиком ...

теги: на завтрак на полдник молочные продукты творог мука и тесто выпечка вертута молдавская
Вертута из вытяжного теста с творогом и укропом

Вертута из вытяжного теста с творогом и укропом

Категория: Выпечка > Вертута
8 ингридиентов 1 ч. 40 мин

Первым делом замешиваем тесто. Просеиваем в миску муку и добавляем смесь из воды, масла, яйца и соли. Тесто можно сделать и без яйца.

Тесто должно быть хорошо вымешанным, эластичным и не липнуть к рукам. При вымешивании по необходимости можно добавить немного муки. Отправляем тесто в холодильник минимум на 30 минут, а лучше всего на час.

Делим тесто на 4-5 час...

теги: на завтрак на полдник молочные продукты творог мука яйца зелень укроп выпечка вертута блюда с начинкой вегетарианское питание
Вертута с яблоками

Вертута с яблоками

Категория: Выпечка > Вертута
7 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Пока вы будете делать тесто и начинку, разогрейте духовку. В приготовлении вертута с яблоками в домашних условиях не сложная. Начинку для нее выбирайте сами, я сегодня предпочла яблоки. Почистите их, нарежьте кубиками среднего размера и присыпьте сахаром.

2. Приготовьте тесто: в иске размешайте растительное мало, яйца и воду. Добавьте сахар и муку. Замесит...

теги: на обед на полдник на праздничный стол фрукты яблоки мука и тесто выпечка вертута молдавская
Вертута с творогом

Вертута с творогом

Категория: Выпечка > Вертута
12 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Начинаем готовить вертуту с творогом с теста. Замесить его не сложно: просейте муку, взбейте в отдельной посуде яйца, растительное масло, воду и уксус. Добавляйте постепенно муку и перемешивайте все ложкой. Когда тесто станет густеть, переложите его на стол и вымесите до нужной консистенции.

2. Отложите тесто и накройте его бумажным полотенцем. Тем времене...

теги: на обед на полдник молочные продукты творог мука и тесто выпечка вертута молдавская
Вертута с тыквой

Вертута с тыквой

Категория: Выпечка > Вертута
5 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Итак, приступим...Готовим тесто: замешиваем муку, воду, соль и растительное масло. Тесто получается некрутое и обязательное условие - тепла вода.

2. Тесто отставьте и натрите тем временем тыкву на крупную терку. Можете также добавить яблоки. Далее, раскатайте тесто как на вареники и смажьте основу растительным маслом. Разложите тыкву по поверхности равноме...

теги: на обед овощи тыква выпечка вертута
Вертута со шкварками

Вертута со шкварками

Категория: Выпечка > Вертута
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Растворяем дрожжи в 50 грамах теплой воды. В кефир добавляем соль, сахар, растворенные дрожжи, растительное масло и яйцо. Все хорошо перемешиваем и подсыпая муку, замешиваем тесто. В конце замеса оно не должно липнуть к рукам. Оставляем тесто минут на 15-20 расстояться.

Для шкварок нарезаем сало на небольшие кусочки. Можно взять сало с мясной прослойкой. Обжа...

теги: на обед на природу мясо субпродукты сало мука и тесто выпечка вертута молдавская
Вертута с мясом

Вертута с мясом

Категория: Выпечка > Вертута
10 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Первым этапом у нас будет приготовление теста. Для этого нам надо смешать растительное масло, соль, воду и 1 яйцо. Всыпаем в получившуюся смесь муку и замешиваем тесто.

Тесто у нас должно получится слоистым, больше похожим на песочное. Оставляем тесто минут на 30 отдохнуть. Прикрываем его полотенцем и оставляем в теплом месте.

Вареное мясо измельчаем любым спо...

теги: на обед на ужин мясо мука и тесто выпечка вертута молдавская
Вертута с брынзой

Вертута с брынзой

Категория: Выпечка > Вертута
9 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Для начала приготовим тесто. Муку насыпаем в миску горкой, делаем в ней небольшое углубление и вливаем в него смесь воды и половинки взбитого яйца. Добавляем растительное масло, сливочное, маргарин и немного соли. Из всех этих ингредиентов замешиваем мягкое и эластичное тесто, скатываем его в шарик, кладем в миску, накрываем полотенцем и оставляем отдыхать н...

теги: на завтрак на обед на ужин на праздничный стол мука и тесто выпечка вертута молдавская
Вертута в духовке

Вертута в духовке

Категория: Выпечка > Вертута
12 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Из муки, яиц, теплой воды, уксуса, растительного масла и щепотки соли замешиваем мягкое и эластичное тесто. Оставляем его на пол часика отдохнуть в теплом месте.

Затем разделяем тесто на 4 равные части (для двух вертут) и раскатываем их в пласты, а затем руками растягиваем, пока они не станут тоненькими как папиросная бумага.

Теперь берем один корж, смазываем ...

теги: на завтрак на обед на ужин мука и тесто выпечка горячие блюда вертута молдавская
Слоеные вертуты

Слоеные вертуты

Категория: Выпечка > Вертута
13 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Для начала приготовим тесто: в мисочку крошим свежие дрожжи, добавляем сахар и пару ложек теплого молока, оставляем на несколько минут. Далее мы переливаем в отдельную миску теплую воду и молоко, добавляем взбитые яйца, соль и сметану, тщательно все перемешиваем. Выкладываем дрожжевую массу и начинаем постепенно всыпать муку и замешивать тесто, в процессе за...

теги: на завтрак на обед на ужин на праздничный стол мука и тесто выпечка вертута молдавская
Постные вертуты

Постные вертуты

Категория: Выпечка > Вертута
7 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Если вы будете делать вертуты, как я, из квашеной капусты, то ее необходимо перед приготовлением промыть под холодной водой. Затем мы нарезаем мелко репчатый лук, наливаем в сковороду растительное масло и обжариваем на нем лук до золотистого цвета. Далее выкладываем к луку промытую капусту и тушим все на медленном огне минут 10-15, пока капуста не начнет зар...

теги: на завтрак на обед на ужин мука и тесто выпечка горячие блюда рулеты вертута молдавская постные блюда
Вертута с картошкой

Вертута с картошкой

Категория: Выпечка > Вертута
7 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Для начала нам необходимо замесить тесто из муки, растительного масла, воды и щепотки соли. Оно не должно быть слишком крутым, потому что его тогда будет довольно сложно раскатывать. Даем готовому тесту постоять 20-25 минут, а затем разделяем его на два равные части, из каждой у нас получится по одной вертуте. Итак, берем одну часть теста и раскатываем ее ка...

теги: на завтрак на обед на ужин мука и тесто выпечка вертута молдавская
Вертута с капустой

Вертута с капустой

Категория: Выпечка > Вертута
8 ингридиентов 30 мин

Для начала нарезаем репчатый лук на четвертинки, а капусту шинкуем, солим ее немного и перетираем руками.

Теперь наливаем на сковороду 1,5 столовые ложки растительного масла и обжариваем на нем нарезанный лук до золотистого цвета.

Затем выкладываем к луку капусту, при необходимости еще немного солим и жарим все вместе на медленном огне в течение 10-12 минут....

теги: на завтрак на обед на ужин овощи капуста выпечка вертута молдавская