Разморозить тесто.
Яблоки помыть, почистить и нарезать кубиками.Слегка обжарить на сливочном масле.
Из вишни удалить косточки и порезать пополам.
К остывшим яблокам добавить вишню, изюм, сахар и корицу по вкусу....
теги: штрудель рулет мороженое слоеноо тесто яблокиПеред тем как начать...МАФФИНЫ СКАЗОЧНЫЕ!!!
В глубокой ёмкости взбить яйца.
Добавить сыр, сметану, гречневую и пшеничную муку.
Хорошо перемешать при помощи миксера.
Посолить, поперчить и ещё раз перемешать.
На дно силиконовой формы для маффинов выложить листья шпината, сверху залить тестом....
теги: маффины кексы домашняя выпечка с сыром сырВ глубокой сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло и обжарить, постоянно помешивая, мелко нарезанный лук, болгарский перец, а также нарезанный кубиками баклажан.
Добавить измельченные помидоры, 3-4 ст. л. воды, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить 10 минут. Выложить мелко нарезанные зелень и чеснок, перемешать, снять с огня и дать постоят...
теги: болоньезе вегетарианская еда европейская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццыПриготовить тесто. Растворить в большой миске дрожжи и сахар в 0,5 стакана теплой воды. Оставить на 10–15 мин., пока смесь не запенится. Просеять в миску муку с солью, добавить масло и хорошо перемешать. Накрыть и оставить на 1 ч. Тем временем приготовить начинку. Капусту сполоснуть, встряхнуть и нарезать тонко соломкой, удалив кочерыжку. Лук очистить и изме...
теги: бекон выпечка второе блюдо пироги молодая капустаРазогрейте духовку на 200 гр.
Смешать все сыпучие продукты .
Добавить топленое молоко и масло, замесить липкое тесто....
теги: безе хлеб ирландская тесто выпечкаСмешать муку с дрожжами. Добавить соль, сахар, взбитое яйцо и теплое молоко, растопленное масло. Перемешать. Накрыть полотенцем и оставить в тепле минимум на 45 минут (у меня стояло 1,5 часа).
Готовим маковую начинку: вскипятить молоко со сливочным маслом. Снять молоко с плиты, подмешать манную крупу. Оставить на 5 минут. Затем подмешать сахар, коньяк и мак.
Г...
теги: десерт выпечка ужин обед завтрак полдник пирогПросеять муку, какао порошок и разрыхлитель.
Добавить желток и масло.
Добавить сахарную пудру
Руками вымесить тесто.
Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
Желтки и два сахара взбить в пену.
Добавить творог. Взбить.
Белки взбить до крепких пиков.
Добавить в творожную массу.
Тесто разделить на одну большую и меньшую часть....
теги: десерт завтрак полдник чаепитие обед ужин выпечкаСмешать сахар, яйца и масло.
В отдельной посуде смешать муку, соду, корицу, гвоздику и соль.
Смешать вместе яичную и мучную смеси....
теги: блины британская кухня выпечка и десерты кексы печенье пироги тортыЗаварное тесто для профитролей: вскипятить воду, добавить 30 грамм сливочного масла, соль, сахар по вкусу, добавить 70 грамм муки и варить еще 10 минут. Снять с огня, затем по очереди вбить 3 яйца с помощью миксера, выложить тесто в виде профитролей на противень и выпекать при 190 градусах 15 минут.
Крем шантильи: 3 яйца смешать со 150 граммами сахара и 40 гр...
теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты французская кухняи так для торта нужно много яиц,если нежалко то получете очень нежный и вкусный тортик:
все ингредиенты для теста делим на три части,готовим тесто,выпекаем рулетные коржи,при температуре 175гр,10 минут,сворачиваем в рулет и даём полежать 1час.
вынимаем замороженую клубнику для размораживания.
готовим крем заварной:
яйца взбить до бела,влить молоко,перемешать.
мук...
теги: рулет заварной крем домашняя тесто крем1. Дрожжи добавить в тёплое молочко (40*С) и дать постоять 10-15 минут до образования пенки.
Отдельно миксером взбиваем 3-4 ст. л. сахара и 3 яйца.
Добавляем 400 гр сметаны и хорошо перемешиваем.
Затем в кастрюльку с поднятыми дрожжами добавить взбитую смесь.
2. Добавить муку (около 6 стаканов), также я добавляю 2 ст. л. оливковoго масла (но это не обязательно) ...
теги: выпечка тесто пироги1. Яблоки вымыть, очистить от сердцевины и нарезать небольшими кусочками.
2. Дно формы для запекания смазать небольшим количеством масла или застелить пергаментом. Выложить яблоки.
3. В небольшой мисочке соединить яйца с сахаром.
4. Взбить до однородности. Использовать в рецепт приготовления яблочной шарлотки на скорую руку можно щепотку ванилина или корицы для...
теги: для детей на полдник на десерт на скорую руку фрукты яблоки выпечкаРазвести в тёплом молоке соль, 1ст.л. сахара и дрожжи. Всыпать горстку муки. Перемешать и дать постоять, пока масса не запузырится. Размягчённое масло взбить с оставшимся сахаром и ванилином. Если Вы взяли вместо масла маргарин, как это сделала я, то масса, возможно, будет крупинчатой, но не переживайте - это на вкус и качество пончиков не повлияет. В эту ма...
теги: выпечка десертТесто я, как и обычно, замешиваю с помощью хлебопечки, но можно его замесить и обычным способом. В ведерко хлебопечки наливаю теплое молоко, добавляю дрожжи, оставляю на 5-10 минут.
Добавляю в ведерко хебопечки просеянную муку, сахар, соль, томатную пасту, размягченное сливочное масло, половину чуть взбитого яйца.
Помещаю ведерко в хлебопечку, включаю режим за...
теги: полдник ужин обед завтрак выпечка хлебРазогрейте духовку до 250 градусов.
В небольшой миске размочите сухари в молоке.
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и обжарьте мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и 0,5 чайные ложки соли и перца, постоянно помешивая, примерно 5 минут, пока лук не станет мягким. Оставьте остывать....
теги: горячие закуски дип закуски паштеты французская кухня фриттата хумусПодготавливаем продукты.
Отвариваем до готовности рис.
Я использовала рис Басмати mix в пакетиках ТМ "Мистраль".
Очищаем и нарезаем лук.
Очищаем и нарезаем кубиком помидор и кабачок.
В сковороду наливаем растительное масло.
Выкладываем лук и обжариваем 2-3 минуты.
Добавляем мясной фарш. Обжариваем 5 минут.
Добавляем нарезанный кабачок.
Обжариваем 2-3 минуты. Снимаем ...
теги: выпечка обед ужин полдник пикник закуска гостиНатереть кабачки и совсем чуть морковки.Добавить лимонную цедру и сок.
Взбить слегка яйца венчиком и добавить к овощной массе.Слегка посолить(я не указывала эту часть соли).
Смешать муку,разрыхлитель, соль и сах.пудру в миске.Проделать в сухой смеси лунку и добавить жидкую массу....
теги: закускаСразу скажу, что тесто я делаю в миксере KitchenAid Artisan, а вот пеку уже в хлебопечке. Вымесили и сразу в ведро хлебопечки и режим на 3 часа 30 минут! Делаю на ночь и утром...бесподобный аромат свежего хлебушка!
Для начала нужно запарить кипятком (110мл) солод, 50 гр ржаной муки, кориандр. Хорошенько перемешать. Тщательно завернуть и поставить - если в дух...
теги: безе хлеб украинская домашняя тесто