Рецепты Галушки

(1 - 20 из 40 рецептов)
Рыбные колбаски с сыром гарнированные свекольной икрой и салатом в азиатском стиле

Рыбные колбаски с сыром гарнированные свекольной икрой и салатом в азиатском стиле

Категория: Основные блюда > Галушки
25 ингридиентов

Заранее необходимо замочить кишки в теплой воде не несколько часов, и заморозить плавленный сыр.

Пропустить свинину, рыбу, лук, чеснок через мясорубку с крупной решеткой.

Добавить специи и как следует вымесить и убрать в холодильник на час.

Затем достать замороженный плавленный сыр, выложить его на доску и нарезать на небольшие кусочки, и аккуратно смешать с фа...

теги: соус домашняя салат сыр огурцы
Галушки из кукурузной муки

Галушки из кукурузной муки

Категория: Основные блюда > Галушки
3 ингридиента 25 мин

1. В глубокую мисочку всыпать кукурузную муку и влить небольшими порциями теплую (приближенную к горячей) воду.

2. Классический рецепт галушек из кукурузной муки не предполагает использование соли, однако при желании можно добавить щепотку. Замесить плотное тесто, которое легко бы лепилось.

3. Для проверки плотности и правильной консистенции теста можно сформи...

теги: на обед на ужин мука и тесто мука горячие блюда галушки постные блюда
Суп с картофельными галушками

Суп с картофельными галушками

Категория: Основные блюда > Галушки
11 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. Перед тем как приготовить суп с картофельными галушками, замочите в холодной воде сухие грибы. Сварите из них бульон. Возьмите свежие грибы. Почистите их, помойте. Нарежьте кусочками. Натрите очищенную морковь. Мелко порежьте почищенный лук. Помойте и порежьте зелень.

2. Отваренный «в мундире» картофель очистите от шкурки. Натрите на терке или пропустите ч...

теги: на обед овощи картофель супы горячие блюда галушки русская кухня украинская европейская
Галушки "для приверед"

Галушки "для приверед"

Категория: Основные блюда > Галушки
6 ингридиентов

Все взбить,чтобы получилось тесто гуще сметаны,брать двумя чайными ложечками и опускать в кипящую подсоленную воду,варить 3-4 минуты,пока не увеличатся в размере и будут готовы.Подавать со сметаной и со слив.маслом....

теги: домашняя тесто галушки
Галушки картофельные

Галушки картофельные

Категория: Основные блюда > Галушки
6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Оставляем остужаться.

Остывший картофель и сыр натираем на крупной терке. Солим.

Добавляем яйцо и перемешиваем....

теги: на обед на ужин овощи картофель мука и тесто горячие блюда галушки русская кухня украинская европейская постные блюда
КНЫГЛИ-вкуснота украинской кухни.Остановиться невозможно!!

КНЫГЛИ-вкуснота украинской кухни.Остановиться невозможно!!

Категория: Основные блюда > Галушки
15 ингридиентов

4 картофелины отварить в мундирах,остудить,снять кожуру и натереть на мелкой тёрке.Сырой картофель очистить и натереть на мелкой тёрке.Если картофель очень водянистый,откинуть на сито и немного отжать.Смешать сырой и варёный картофель,добавить яйцо,соль по вкусу и крохмал.Сразу не добавляйте весь крохмал.Возможно Вам понадобитмя меньше,чем в рецепте.Всё зави...

теги: картофель украинская тесто видео - рецепт видео-рецепт
Отличный сытный гарнир к любому мясу! Картофельклейс

Отличный сытный гарнир к любому мясу! Картофельклейс

Категория: Основные блюда > Галушки
6 ингридиентов

Картофель почистить, крупно разрезать и поставить вариться. Пока вариться картофель необходимо приготовить тесто на клецки, Для этого в муку разбить яйцо и постепенно вмешивая добавлять воду. Замешивать тесто до однородного состояния. Подождать пока картошка развариться и, предварительно разделив тесто на колбаски, добавлять, отрезая его в кастрюлю с карто...

теги: картофель домашняя тесто клецки картошка
Картофельные галушки с фаршем

Картофельные галушки с фаршем

Категория: Основные блюда > Галушки
14 ингридиентов

Картофельные галушки с фаршем. Получаются необыкновенно вкусные, нежные и сытные. Ингредиенты самые доступные, готовятся просто и быстро. Расходятся всегда просто на Ура.

Картофель отварим, добавляем сливочное масло и приготовим картофельное пюре.

В немного остывшей картофель добавляем соль, разбиваем яйцо, муку, манку.

Замешиваем тесто. Дадим тесту полежать в...

теги: картофель домашняя тесто перец крупа
Галушки по‑домашнему

Галушки по‑домашнему

Категория: Основные блюда > Галушки
4 ингридиента 25 минут

Разбить яйцо в миску, посолить, перемешать.

Добавить воды, перемешать.

Добавить муки, перемешать до образования теста....

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Капустный суп с галушками

Капустный суп с галушками

Категория: Основные блюда > Галушки
14 ингридиентов 40 минут

Квашеную капусту потушить в небольшом количестве воды в течение 15–20 минут.

Белокочанную капусту, лук и морковь нарезать тонкой соломкой.

Лук и морковь обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

В кипящий куриный бульон положить обжаренные лук и морковь, нарезанную белокочанную капусту и подготовленную квашеную....

теги: авторская кухня борщ крем-суп суп-пюре супы томатный суп холодные супы
Картофельные ньокки с грибами

Картофельные ньокки с грибами

Категория: Основные блюда > Галушки
11 ингридиентов

1.В форму для запекания насыпать соль, уложить картофель в кожуре и запечь в предварительно разогретой до 190 градусов духовке до готовности.

2.Слегка охлажденный картофель очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.

3.К картофелю добавить желток, соль и перемешать.

4.Постепенно добавляя муку замесить тесто.

5.Из готового теска скатать «колбаску» диаметром 1,...

Галушки из творога

Галушки из творога

Категория: Основные блюда > Галушки
7 ингридиентов

Творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито, отбить в творог 2 сырых яйца, положить сахар, 1 столовую ложку растопленного масла, 1/2 чайной ложки соли и все это хорошо перемешать. Затем в полученную массу всыпать стакан просеянной муки и замесить. Творожное тесто выложить на посыпанный мукой стол и разрезать на четыре равных части, каждую час...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Галушки на кефире

Галушки на кефире

Категория: Основные блюда > Галушки
5 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Первым делом необходимо просеять муку с солью. Количество муки предугадать довольно сложно, однако важно не переборщить, чтобы галушки оставались мягкими и воздушными.

2. В глубокую мисочку налить кефир. Всыпать примерно треть муки, затем добавить соду. Аккуратно добавить еще треть муки и начать перемешивать. Тесто должно быть пластичным, но довольно круты...

теги: на обед на ужин молочные продукты кефир мука и тесто горячие блюда галушки украинская
Нокедли-венгерские галушки

Нокедли-венгерские галушки

Категория: Основные блюда > Галушки
9 ингридиентов

Друзья,попробуйте приготовить эти чудесные венгерские галушки-нокедли.Нокедли получаются настолько нежными,что их даже жевать не нужно.))В этом рецепте минимум продуктов,но результат получается на УРА.Очень всё просто и легко.Нокедли вы можете подавать с сыром,творогом,сметаной,соусами.подливами.и тд.Больше всего мне нравится подавать их с чирке паприкаш...

теги: оладьи венгерская яйца галушки паприкаш
Полтавские галушки в горшочках с мясом и грибами

Полтавские галушки в горшочках с мясом и грибами

Категория: Основные блюда > Галушки
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Соедините кефир, соду, соль и яйца, перемешайте венчиком.

2. Отправьте в миску просеянную муку и перемешайте всё венчиком, чтобы не было комочков.

3. Выложите тесто на стол, присыпанный мукой, и начните вымешивать тесто, постоянно подсыпая муку. Тесто должно получиться эластичным, но не очень тугим. Переложите готовое тесто в миску, накройте полотенцем и да...

теги: на обед на ужин птица курица грибы молочные продукты куриное филе горячие блюда галушки
Галушки украинские

Галушки украинские

Категория: Основные блюда > Галушки
8 ингридиентов 35 мин

Чистим картофель, нарезаем небольшими кубиками и ставим варить в подсоленной воде.

Просеиваем муку, добавляем в нее яйца, воду, соль и растопленное масло. Замешиваем некрутое тесто. Формируем из теста небольшие колбаски.

Когда картофель проварился минут 10, нарезаем колбаски из теста на аккуратные кусочки и опускаем будущие галушки к картофелю. Варим до готовн...

теги: на обед мука и тесто горячие блюда галушки украинская европейская постные блюда
Галушки для супа

Галушки для супа

Категория: Основные блюда > Галушки
4 ингридиента 20 мин

Просейте муку в миску. К муке добавьте одно яйцо и щепотку мелкой соли. Это тесто нужно хорошо вымесить, чтобы полностью избавиться от мучных комочков. Сначала вымешивайте тесто вилкой, а затем - руками.

Натрите сыр на крупной тёрке, добавьте его в тесто. Продолжайте вымешивать его руками до однородной консистенции. Затем присыпьте рабочую поверхность мукой и...

теги: на скорую руку мука и тесто супы горячие блюда галушки русская кухня украинская европейская постные блюда
Галушки из креветок

Галушки из креветок

Категория: Основные блюда > Галушки
7 ингридиентов

Креветки очистить от скорлупы и черных жилок, мелко нарезать или прокрутить через мясорубку и перемешать со слегка взбитым желтком и солью. Из массы сформовать галушки и обвалять их в муке.

Макароны отварить, отцедить и мелко нарезать. Белок взбить. Галушки обмакивать в белок, а затем в нарезанные макароны....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык японская кухня
Полтавские галушки

Полтавские галушки

Категория: Основные блюда > Галушки
9 ингридиентов 45 мин

Кефир комнатной температуры выливаем в миску. Присыпаем мукой. Затем посыпаем содой и солью.Высыпаем оставшуюся муку и только теперь начинаем перемешивать. Качество муки у всех разное, поэтому количество муки можно увеличивать или уменьшать. Тесто должно быть мягким.

Набираем в кастрюлю воду и ставим на огонь. А теперь дальше продолжаем возиться с тестом. Дел...

теги: на обед на ужин мука и тесто горячие блюда галушки украинская
Галушки с мясом

Галушки с мясом

Категория: Основные блюда > Галушки
12 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Мясо промываем и нарезаем небольшими кусочками.

Обжариваем мясо на разогретой сковороде на растительном масле до образования корочки.

Затем добавляем подготовленные овощи - натертую морковь, нарезанный лук. Перемешиваем, добавляем томатную пасту, соль, молотый перец и заливаем стаканом воды. Тушим под крышкой минут 40 до готовности мяса.

Теперь займемся галушка...

теги: на обед мясо мука и тесто горячие блюда галушки украинская