Рецепты Джем

(1 - 20 из 88 рецептов)
Джем из крыжовника с апельсином на зиму

Джем из крыжовника с апельсином на зиму

Категория: Десерты > Джем
3 ингридиента 40 мин

Подготовьте ягоды, сахар, крупный апельсин (понадобится половинка или целый небольшой апельсинчик). Приступим!

Ягоды крыжовника переберите, промойте под проточной водой от пыли. Запаситесь терпением и маникюрными ножничками, нужно обрезать хвостики у каждой ягоды!

Апельсин освободите от кожуры и пленок. Сложите крыжовник и апельсин в чашу измельчите. Включите ...

теги: фрукты апельсин ягоды крыжовник заготовки джемы
Джем из абрикосов на зиму

Джем из абрикосов на зиму

Категория: Десерты > Джем
2 ингридиента 2 ч. 0 мин

1. Для этого джема нам понадобятся спелые абрикосы. Тщательно их промываем, даем стечь лишней воде и удаляем косточки.

2. Измельчаем абрикосы в блендере до состояния пюре. Количество абрикосов и сахара можно отмерять любыми порциями (равное количество стаканов, мисок и т.п.).

3. Ставим емкость с абрикосами на огонь и начинаем варить. Огонь должен быть очень сл...

теги: фрукты абрикос заготовки варенье джемы
Нардек

Нардек

Категория: Десерты > Джем
2 ингридиента 4 ч. 0 мин

1. Первое, что нужно сделать, это вымыть арбуз, нарезать его крупными кусочками и освободить от кожуры.

2. Следующим этапом удалите все семечки, а мякоть измельчите немного.

3. Выкладывайте мякоть небольшими партиями в емкость, разомните толкушкой, например....

теги: ягоды арбуз заготовки джемы
Клубнично-томатный джем

Клубнично-томатный джем

Категория: Десерты > Джем
5 ингридиентов 30 мин

1. Вымойте и обсушите клубнику и помидоры. Нарежьте половинками.

2. Измельчите до однородности. Добавьте сахар, сок лимона, ваниль....

теги: на обед на полдник фуршет на скорую руку летние овощи помидор ягоды клубника заготовки джемы
Персиковый джем

Персиковый джем

Категория: Десерты > Джем
2 ингридиента 1 ч. 0 мин

Итак, подготовьте персики и сахар. На каждый килограмм персиков понадобится стакан с горкой сахара, вес персиков с косточками.

Закипятите литр воды в глубокой кастрюле, рядышком приготовьте кастрюлю с ледяной водой. Персики погружайте партиями сначала в кипяток, а через минуту в ледяную воду. Это поможет быстро и легко снять с ним кожуру. Удалите косточки.

Сло...

теги: летние фрукты персик заготовки джемы русская кухня
Пасхальный джем

Пасхальный джем

Категория: Десерты > Джем
7 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. Яблоки очистите и нарежьте небольшими кубиками. Выложите в кастрюлю с толстым дном, влейте виноградный сок, поставьте на огонь. После закипания томите на медленном огне около 15 минут, чтобы яблочки стали мягкими.

2. После отложите примерно 2/3 в сторону и измельчите в пюре с помощью блендера или толкушки. Отправьте обратно в кастрюлю. Добавьте мед, сахар,...

теги: на праздничный стол пасха фрукты яблоки орехи заготовки джемы сладкое
Джем из макаруйи

Джем из макаруйи

Категория: Десерты > Джем
2 ингридиента 1 ч. 0 мин

1. Опустите макаруйю в кипящую на медленном огне воду и оставьте минут на 20. После остудите, нарежьте пополам и аккуратно достаньте мякоть.

2. Мякоть нужно измельчите толкушкой, например, и протереть через сито....

теги: фрукты заготовки джемы сладкое
Яблочный джем

Яблочный джем

Категория: Десерты > Джем
3 ингридиента 1 ч. 0 мин

1. Тщательно вымойте яблоки.

2. Приготовьте сироп. Высыпьте сахар в кастрюлю с толстым дном, добавьте воды и поставьте вариться до растворения сахара.

3. Пока варится сироп, натрите яблоки на средней терке....

теги: для детей на десерт на праздничный стол фрукты яблоки заготовки джемы русская кухня вегетарианское питание
Клубничный джем без сахара

Клубничный джем без сахара

Категория: Десерты > Джем
4 ингридиента 1 ч. 0 мин

Клубнику складываем в дуршлаг и хорошенько промываем под проточной водой. Затем даем воде стечь.

Затем у клубники срезаем плодоножки, а также места, которые прогнили, не дозрели или помялись.

Ягоды измельчаем в блендере до однородной массы.

Должна получиться вот такая красивая масса....

теги: ягоды клубника заготовки джемы рецепты без вреда
Заготовка из яблок на зиму

Заготовка из яблок на зиму

Категория: Десерты > Джем
7 ингридиентов 12 ч. 0 мин

Яблоки вымойте и обсушите. Удалите из фруктов сердцевинку вместе с косточками. Затем порежьте яблоки на небольшие кусочки произвольного размера.

Сладкий болгарский перец и перец чили вымойте. Затем разрежьте каждый и достаньте из них семена.

Нарезанные яблоки переложите в глубокую кастрюлю или сотейник вместе с перцем и засыпьте сахаром. Оставьте фрукты в тако...

теги: на полдник фрукты яблоки заготовки джемы европейская постные блюда вегетарианское питание
Брусничный джем

Брусничный джем

Категория: Десерты > Джем
3 ингридиента 30 мин

Чтобы приготовить вкусный брусничный джем, лучше использовать свежую бруснику, однако можно - и мороженую. Тщательно промываем нашу бруснику, даем ей обсохнуть.

Все наши ингредиенты - 4 стакана брусники, 1,5 стакана сахара и немного воды - кладем в кастрюлю и ставим на медленный огонь. Через пару минут брусника размякнет, и при помощи толкушки, не снимая каст...

теги: для детей на десерт ягоды брусника заготовки джемы
Джем из тыквы с лимоном

Джем из тыквы с лимоном

Категория: Десерты > Джем
5 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Подготовим необходимые продукты. Хочу обратить ваше внимание на то, что вес тыквы указан уже без учета костей и кожуры.

Режем тыкву на кусочки. Обрезаем кожуру, вырезаем семена и мякоть, в которой они были.

Складываем в кастрюлю тыкву, кладем палочку корицы, наливаем воду. Варим тыкву 30 минут до мягкости. Перемешивать не нужно.

Снимите с плиты кастрюлю, удалит...

теги: овощи тыква заготовки джемы
Джем из вишни с косточками

Джем из вишни с косточками

Категория: Десерты > Джем
3 ингридиента 1 ч. 0 мин

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Вишню ополосните и удалите плодоножки. Косточки не удаляйте.

Вишню засыпьте сахаром и влейте воду. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Сразу же начнет активно выступать сок, смотрите, чтобы он не сбежал....

теги: для детей вишня ягоды заготовки джемы
Клубничный джем

Клубничный джем

Категория: Десерты > Джем
2 ингридиента 2 ч. 0 мин

1. Приготовим сахар и клубнику.

2. Клубнику тщательно промываем.

3. Обрываем хвостики и кладем в чашу для измельчения.

4. Пюрируем до однородного состояния....

теги: ягоды клубника заготовки джемы
Кухвет

Кухвет

Категория: Десерты > Джем
3 ингридиента 6 ч. 0 мин

1. Ягоды хорошо помоем, откинем на дуршлаг и обсушим. Затем пересыпаем их мукой, чтобы они стали совсем беленькими. Оставим при комнатной температуре постоять 3-4 часа.

2. Тем временем груши тоже моем, очистим от шкурок и нарежем мелкими кубиками. Чем мельче - тем лучше....

теги: ягоды бузина заготовки джемы русская кухня
Джем из фейхоа

Джем из фейхоа

Категория: Десерты > Джем
2 ингридиента 19 ч. 0 мин

1. Первым делом, разумеется, нужно вымыть и немного обсушить фейхоа. Аккуратно очистите от кожуры и измельчите немного.

2. Выложите в сотейник. Добавьте сахар или сироп агавы (он в качестве заменителя сахара подойдет классно).

3. Поставьте на огонь и томите на медленном огне....

теги: фрукты заготовки джемы
Джем из яблок в мультиварке

Джем из яблок в мультиварке

Категория: Десерты > Джем
6 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. Отберите прочные и спелые яблоки. Промойте их тщательно под проточной водой.

2. Очистите их от кожуры, нарежьте маленькими кусочками, удаляя косточки.

3. Теперь к яблокам, выложенным в мультиварке, выдавите сок лимона и добавьте сахар....

теги: на завтрак на обед на ужин для детей на полдник на праздничный стол фрукты яблоки заготовки десерты джемы русская кухня вегетарианское питание
Джем "Солнце в январе"

Джем "Солнце в январе"

Категория: Десерты > Джем
5 ингридиентов 19 ч. 0 мин

1. Процесс следует начать с того, что замочите курагу в 600 мл воды и оставьте на ночь. Утром очистите тыкву, нарежьте небольшими кубиками, выложите в кастрюлю и залейте оставшийся водой. После закипания добавьте сок лимона.

2. Когда тыква станет мягкой, добавьте курагу вместе с водой, в которой она замачивалась (если сухофрукты грязные, лучше после замачиван...

теги: овощи тыква фрукты сухофрукты курага заготовки джемы
Джем из морошки

Джем из морошки

Категория: Десерты > Джем
3 ингридиента 55 мин

Ягоды хорошенько промываем и перебираем. Сахар заливаем водой, ставим на плиту и кипятим. Когда сироп закипит - всыпаем в него наши ягоды.

Ягоды в сиропе варим на медленном огне в течение 30 минут, периодически помешивая....

теги: для детей на праздничный стол ягоды морошка заготовки джемы русская кухня
Джем из вишни и шелковицы

Джем из вишни и шелковицы

Категория: Десерты > Джем
4 ингридиента 1 ч. 0 мин

Подготовьте необходимые продукты: вишню, шелковицу, сахар и воду. Вода понадобится для того, чтобы облегчить процесс измельчения блендером.

Переберите ягоды, отсортируйте спелые и целые ягоды от испорченных. Вымойте их тщательно. У шелковицы отрежьте зеленые хвостики, у вишен удалите косточки. Это легко сделать при помощи трубочки для коктейлей. Блендером пюр...

теги: для детей вишня ягоды шелковица заготовки джемы