Рецепты Жаркое из свинины

(1 - 10 из 10 рецептов)
жаркое из свининки

жаркое из свининки

Категория: Основные блюда > Жаркое > Жаркое из свинины
12 ингридиентов

-разогреть духовку до 180 градусов

-обвалять свинину в фалфее и мяте

-обжарить мясо на сливочном масле до образования золотистой корочки

-снять свинину

-на той же сковороде готовить грибы,лук ,чеснок,пока не станут мягкими

-ввести в грибы бульон,лавровый лист,обжаренную свинину

-довести до кипения...

теги: безе картофель соус домашняя мясо
Жаркое из несостоявшегося шашлыка

Жаркое из несостоявшегося шашлыка

Категория: Основные блюда > Жаркое > Жаркое из свинины
6 ингридиентов

История не новая - как у многих уважаемых кулинаров, собравшихся откушать на природе шашлыков в кругу семьи и друзей, случилась внезапно, вопреки сводкам гидрометеорологических служб, непогода - а именно дождь. Пришлось готовить жаркое....

теги: коми домашняя мясо жаркое свинина
Жаркое " Апельсиновая свинина"

Жаркое " Апельсиновая свинина"

Категория: Основные блюда > Жаркое > Жаркое из свинины
6 ингридиентов

Мясо нарезать кусочками, посолить, поперчить. Из 1 апельсина выжать сок и добавить к мясу. Оставить мясо мариноваться на 1 час.

Со 2-ого апельсина снять цедру тонкими полосками и варить ее в 200 мл воды с сахаром 10 минут. Когда отвар остынет, добавить муку и хорошо размешать.

Свинина замариновалась. Достаем ее из маринада (маринад не выливать!) и обжариваем н...

теги: соус домашняя мясо жаркое маринад
Жаркое из свиных рёбер с овощами

Жаркое из свиных рёбер с овощами

Категория: Основные блюда > Жаркое > Жаркое из свинины
8 ингридиентов

Я готовила в мультиварке, но можно готовить в кастрюле с крышкой на плите или в горшке с крышкой в духовке (в этом случае укладывать все ингредиенты слоями, предварительно ничего не обжаривая, не забывая посолить и поперчить каждый слой):

Рёбра свиные разрезать порционно;

На дно чаши мультиварки (кастрюли) влить немного масла, уложить рёбра, добавить морковь и...

теги: картофель домашняя мясо жаркое перец
ПРОШЛОЕ:Жарка(Отбивная из свинины)Дуэль!

ПРОШЛОЕ:Жарка(Отбивная из свинины)Дуэль!

Категория: Основные блюда > Жаркое > Жаркое из свинины
4 ингридиента

Наливаем на сковороду оливковое масло,Кладем Куски свинины (предварительно посоленные и перченые,а также порезанные и отбитые) на разогретое масло.Переворачиваем через 15 минут.

После переворачивать по мере надобности,чтобы со всех сторон появилась золотистая корочка....

теги: домашняя отбивная свинина крупы гарнир
Жаркое из свинины

Жаркое из свинины

Категория: Основные блюда > Жаркое > Жаркое из свинины
4 ингридиента

Берём свиную шейку и делаем надрезы, (при этом не совсем рассекаем), так чтобы получились карманы. Жаркое солят и приправляют перцем. Затем в первый карман наполняем тонко нарезанный бекон. В следующий карман достаточное количество колец лука. Следующие карманы наполняем в той же последовательности. Даём настояться в холодильнике примерно 1,5-2 час. Жаркое ж...

теги: безе домашняя жаркое сало бекон
Жаркое из свинины с луком - пореем

Жаркое из свинины с луком - пореем

Категория: Основные блюда > Жаркое > Жаркое из свинины
6 ингридиентов

Свинину вымыть, обсушить и нарезать мелкими кусочками.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить свинину.

Лук - порей вымыть, обсушить и нарезать кольцами. Обжарить в разогретом растительном масле.

Когда лук станет мягким, добавить обжаренную свинину. Перемешать....

теги: болгарская жаркое перец основные блюда жаркое из свинины
Жаркое из свиного филе в маринаде Löwenbräu и шашлычки из сыра с беконом /рецепт от Löwenbräu

Жаркое из свиного филе в маринаде Löwenbräu и шашлычки из сыра с беконом /рецепт от Löwenbräu

Категория: Основные блюда > Жаркое > Жаркое из свинины
14 ингридиентов

Это все продукты, необходимые для приготовления мяса.

Филе свинины связать кулинарной нитью, чтобы кусок мяса имел ровную форму.

Все ингредиенты для маринада(пиво, разрезанный лук на 4 части, горчица, мёд, масло растительное) смешать в сотейнике, довести до кипения(и всё, дальше не варить), постоянно снимая пенку.

Сотейник убрать с огня.

Маринад перелить в бленд...

теги: безе квашенная капуста мясо немецкая жаркое
Жаркое из свиной шейки с гарниром

Жаркое из свиной шейки с гарниром

Категория: Основные блюда > Жаркое > Жаркое из свинины
15 ингридиентов

Шейку разрезать как книжку.Посолить-поперчить выдавить чеснок и замариновать на 2 часа.Потом убрать с мяса чеснок.Выложить начинку.прокрутить курин.филе через мясорубку.Перемешать паштет с филе и измельчен .каштанами .Посолить поперчить .Добавить арманьяк или коньяк обычный.Мясо закрепить зубочистками.Обжарить на раст.масле с двух сторон.Завернуть в фольгу и...

теги: картофель куриное филе баклажаны соус домашняя
Жаркое из мяса с квашеной капустой и съедобной крышечкой

Жаркое из мяса с квашеной капустой и съедобной крышечкой

Категория: Основные блюда > Жаркое > Жаркое из свинины
4 ингридиента

Подготовить мясо: от ребер отрезать бОльшую мясисто-сальную часть, ребра порубить на куски, мясо с салом порезать на кусочки; добавить соль, молотые перцы, укроп — все по вкусу; перемешать, оставить мариноваться на 15 минут

Сделать тесто: все ингредиенты смешать, кроме масла, вымесить крутое тесто до тех пор, пока не будет прилипать к рукам; обмазать комок ма...

теги: хлеб картофель квашенная капуста домашняя мясо