Рецепты Запеканки
(1 - 20 из 3497 рецептов)
Запеканка в мультиварке
Категория: Основные блюда > ЗапеканкиНарежьте курицу небольшими кубиками (сторона кубика примерно 2 см).
Лук нарежьте небольшими кубиками. Чем больше лука вы добавите, тем сочнее будет запеканка.
Картофель также нарежьте кубиками (сторона кубика 1.5 см). Положите мясо, лук и картофель в миску.
Посолите, поперчите. Можно использовать любые специи, но лучше всего сюда подойдут специи для мяса, сушен...
теги: на обед на ужин овощи птица курица картофель куриная грудка выпечка горячие блюда запеканка
Фасолевая запеканка
Категория: Основные блюда > ЗапеканкиФасоль промываем, отрезаем кончики.
Бросаем фасоль в кипящую воду на 3 минуты.
Сразу после этого достаем фасоль шумовкой из кипятка, перекладываем в ледяную воду на пару минут.
Мелко нарезаем лук.
Обжариваем лук с мелко нарезанным беконом до золотистости лука.
В кастрюльке растапливаем сливочное масло, добавляем туда муку, быстро перемешиваем....
теги: на обед на ужин овощи бобовые фасоль выпечка запеканка русская кухня
Запеканка из баклажанов
Категория: Основные блюда > ЗапеканкиИтак, на первом фото - все необходимые нам ингредиенты.
Первое, что нужно сделать - нарезать баклажаны кружочками, щедро посыпать их солью и оставить на 30 минут. Это делается для того, чтобы баклажаны утратили свою горечь.
Тем временем приготовим соус. Разогреваем в сковороде оливковое масло, обжариваем в нем измельченный чеснок 2-3 минуты, затем добавляем в ...
теги: на обед на ужин овощи баклажан выпечка пироги горячие блюда запеканка раздельное питание
Простая запеканка из цуккини
Категория: Основные блюда > ЗапеканкиВот из этих ингредиентов мы будем готовить нашу запеканку. Немного, правда?:)
Итак, начинаем. Цуккини острым ножом нарезаем на тонкие ломтики.
Лук нарезаем аналогично тонкими кольцами.
Сыр натираем на крупной терке.
Три яйца взбиваем до консистенции пышной пены.
Отдельно смешиваем сыпучие ингредиенты: муку, соль и перец. При желании можно добавить любые другие сп...
теги: на завтрак на обед овощи цуккини выпечка горячие блюда запеканка диетическое питание рецепты для похудения
Запеканка с рисом
Категория: Основные блюда > Запеканки1. Вылейте в кастрюлю молоко и поставьте на огонь. Рис хорошо промойте в холодной воде несколько раз. Как только молоко закипит, засыпайте в него рис. Уменьшите огонь до среднего и варите минут 20-25, не забывая постоянно помешивать.
2. В готовую рисовую кашу добавьте масло, хорошо перемешайте и снимите с огня. Яичные белки отделите от желтков. Желтки разо...
теги: на завтрак сытный завтрак для детей на полдник на десерт крупы рис выпечка горячие блюда запеканка русская кухня
Куриная запеканка
Категория: Основные блюда > Запеканки1. Картофель и морковь нужно хорошо промыть, обсушить и запечь. Я запекала в микроволновке. Можно это сделать в духовке. После этого почистить овощи. Морковь нарежьте тонкими кусочками, чтобы они красиво смотрелись в запеканке. А картофель нужно измельчить в пюре. Я измельчала его в блендере.
2. Теперь в мясной фарш добавить картофельное пюре, нарезанную морк...
теги: на обед на ужин для детей на обед птица курица куриный фарш выпечка запеканка
Творожная запеканка с яблоками
Категория: Основные блюда > ЗапеканкиБерем емкость, в которой будем замешивать тесто. Разбиваем туда яйца, добавляем соль,сахар и соду.
Сливками заливаем манку и даем постоять минут 20,чтобы манка разбухла.
Добавляем творог и взбиваем еще около 5 минут до образования однородной массы без комочков.
Яблоки нарезаем небольшими дольками....
теги: на завтрак для детей легкий ужин фрукты яблоки молочные продукты творог выпечка запеканка русская кухня
Мясная запеканка
Категория: Основные блюда > Запеканки1. Провернуть говядину через мясорубку. Нарезать лук маленькими кубиками и измельчить зелень. Разогреть топленое масло в сковороде. Слегка обжарить лук на средне-сильном огне. Когда лук начнет становиться прозрачным, добавить 1 чайную ложку куркумы и душистую перечную смесь. Перемешать и жарить 1 минуту. Добавить зелень. Уменьшить огонь и жарить 30 секунд.
2...
теги: на обед на ужин выпечка горячие блюда запеканка русская кухня
Постная макаронная запеканка
Категория: Основные блюда > ЗапеканкиПодготовьте все необходимые ингредиенты. Шампиньоны очистите и порежьте на кусочки.
Воду вскипятите с небольшим количеством соли, всыпьте макароны и варите, согласно инструкции, указанной на упаковке.
Овощи слегка разморозьте, чтобы крупные куски можно было порезать. Выложите овощи в сковороду с 1 ст. ложкой растительного масла и готовьте несколько минут, чтоб...
теги: на обед на ужин макароны выпечка запеканка постные блюда
Постная картофельная запеканка
Категория: Основные блюда > Запеканки1. Подготовьте продукты для запеканки, сегодня она у меня постная, поэтому ни яиц, ни молока не используем. Грибы у меня уже подготовлены: вымыты, порезаны слайсами. Картофель и лук очистите, сполосните под водой. Приступим.
2. Порежьте лук полукольцами, обжарьте пару минут на растительном масле. Добавьте грибы, жарьте все до готовности, в конце влейте соевый...
теги: на обед на ужин овощи картофель выпечка запеканка постные блюда
Творожно-яблочная запеканка
Категория: Основные блюда > Запеканки1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Творог смешайте со сметаной, яйцами и манкой. Можно добавить пару столовых ложек сахара. Хорошо все перетрите вилкой или с помощью блендера.
3. Вот таким по консистенции должно получиться тесто.
4. Яблоки порежьте тонкими слайсами....
теги: на завтрак для детей полдник на полдник на десерт фрукты яблоки молочные продукты творог сметана яйца выпечка запеканка сладкое русская кухня пп рецепты
Запеканка-кугель из овощей с индейкой
Категория: Основные блюда > ЗапеканкиМорковь, картофель и кабачок помойте, очистите и тоненько нарежьте. Выложите овощи в глубокую миску.
Филе индейки с луком измельчите в блендере или с помощью мясорубки, добавьте к овощам.
Также добавьте тертый сыр, яйца, любимые пряности и паприку. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте....
теги: на обед на ужин для детей летние овощи птица индейка филе индейки выпечка запеканка еврейская диетическое питание низкокалорийные пп рецепты
Запеканка по-будапештски
Категория: Основные блюда > ЗапеканкиНачать лучше с приготовления песочного теста. Я всегда готовлю его с помощью кухонного комбайна. Это легко, быстро и качественно. Положите в чашу просеянную с разрыхлителем и солью муку, добавьте нарезанное кусочками холодное масло. Пробейте в пульсовом режиме в крошку.
Добавьте желток и пару ложек очень холодной воды, пробейте до собирания теста в шар. Есл...
теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо овощи мука и тесто выпечка пироги запеканка русская кухня
Запеканка с картофелем и мясным фаршем
Категория: Основные блюда > Запеканки1. Пока нагревается духовка, нам нужно подготовить все ингредиенты. Итак, нарезаем картофель.
2. Выкладываем сверху фарш и лук. Равномерно распределяем, солим и приправляем по вкусу.
3. Соус можно приготовить на основе майонеза. Если готовите блюдо для детей в том числе, то сделайте заливку на основе сметаны.
4. Взбейте яйцо со сметаной и солью до однородной ко...
теги: на обед на ужин мясо овощи картофель молочные продукты сыр фарш выпечка горячие блюда запеканка
Творожная запеканка с семенами льна
Категория: Основные блюда > ЗапеканкиПодготовим ингредиенты.
В миску насыпанием сахар и вбиваем яйца. Добавляем соль и ванильный сахар.
Все взбиваем венчиком до появления пены.
Выкладываем в миску творог.
Насыпаем муку....
теги: на завтрак для детей на завтрак полдник на полдник молочные продукты мука яйца выпечка запеканка сладкое рецепты без вреда
Запеканка творожная с ананасом
Категория: Основные блюда > ЗапеканкиПодготовьте необходимые ингредиенты.
Заранее подготовьте изюм. Залейте его кипятком на 10 мин. Затем слейте воду и просушите его салфеткой. Он станет мягче и вкуснее.
Желток одного яйца отделите. Белок и 2 яйца взбейте с сахаром. Помните, что сахара можно взять больше, запеканка получается в меру сладкой.
Добавьте в творог манку, цедру лимона (у меня – сухая), ...
теги: на завтрак для детей на завтрак полдник на полдник на десерт фрукты ананас молочные продукты творог выпечка запеканка сладкое
Картофельная запеканка с беконом и сыром
Категория: Основные блюда > Запеканки1. Хорошо промытый картофель в мундире выложите на противень и отправьте его в духовку на 60 минут при 200 градусах.
2. Затем картофель остудите, очистите и превратите в пюре.
3. Далее к пюре добавьте половину обжаренного бекона кусочками, сметану, соль, масло, лук и перец. Всё перемешайте....
теги: на обед на ужин мясо овощи картофель субпродукты бекон выпечка запеканка
Творожная запеканка с зеленью и сыром
Категория: Основные блюда > ЗапеканкиХорошо вилкой смешайте творог с тертый сыром, яйцом и солью. Добавьте муку и крахмал, смешанные со щепоткой соды. Легко перемешайте.
Добавьте нашинкованную зелень. Я брала зеленый лук и укроп, но сюда отлично подойдет и свежий шпинат, мята, петрушка, свекольная ботва.
Еще раз перемешайте и выкладывайте в смазанную форму....
теги: на завтрак на полдник молочные продукты творог яйца выпечка запеканка русская кухня
Запеканка из картофеля и ветчины
Категория: Основные блюда > Запеканки1. Мелко нашинкуйте лук.
2. Цукини нарежьте по длине слайсами.
3. Картофель почистите и нарубите кружками.
4. Затем лук обжарьте в разогретом масле в течение 2-х минут.
5. Потом добавьте соль и цукини. Обжарьте овощи вместе в течение 6-ти минут....
теги: на обед на ужин мясо овощи картофель субпродукты ветчина выпечка запеканка итальянская европейская
Итальянская запеканка из фарша
Категория: Основные блюда > Запеканки1. В глубокой сковороде растопите масло.
2. Затем в нём обжарьте мелко нашинкованные лук и сельдерей в течение 8 минут.
3. За 2 минуты до готовности добавьте измельчённый чеснок.
4. Потом перемешайте тёплые овощи с сухарями.
5. Фарш обжарьте на сковороде до коричневого цвета....
теги: на обед на ужин мясо овощи фарш выпечка запеканка итальянская европейская