Рецепты Кекс
(1 - 20 из 7120 рецептов)
Постные маффины
Категория: Выпечка > Кекс > Маффины1. Подготовьте заранее все продукты, необходимые для приготовления кексов. Отмерьте.
2. Смешайте все сыпучие ингредиенты: муку, какао, сахар и рыхлитель.
3. Влейте воду и растительное масло, перемешайте.
4. Тесто постное для маффинов готово. По консистенции оно вязкое и в меру густое....
теги: на полдник мука и тесто выпечка маффины постные блюда
Тыквенные маффины с шоколадом
Категория: Выпечка > Кекс > МаффиныВ большой миске смешиваем тыквенное пюре, кокосовое молоко, кленовый сироп, яблочное пюре, оливковое масло, яйца и ванильную эссенцию.
Взбиваем до однородности.
В другой миске смешиваем сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, имбирь, гвоздику и мускатный орех.
Тщательно перемешиваем.
Смешиваем сухую смесь с влажной....
теги: овощи тыква выпечка маффины
Лавандовые маффины с ежевикой и персиками
Категория: Выпечка > Кекс > МаффиныВилкой смешиваем коричневый сахар, корицу и 1 ст.л. муки.
Добавляем кусочек сливочного масла и растираем в крошку.
Смешиваем геркулес, апельсиновый сок, масло и взбитое яйцо.
Туда же добавляем перемолотые сушеные листья лаванды, муку, соль, сахар, соду и разрыхлитель.
Хорошенько перемешиваем лопаткой. Однородной консистенции не получится, однако перемешать ингре...
теги: для детей на полдник на десерт фрукты персик ягоды ежевика мука и тесто выпечка маффины
Американский кекс с имбирем
Категория: Выпечка > КексВ миску просеиваем муку, туда же добавляем имбирный порошок, смесь приправ, корицу, соль, сахар и соду.
Хорошенько все это дело перемешиваем.
Добавляем в сухую смесь яйцо, мелассу и масло.
Вымешиваем при помощи венчика.
Вливаем горячую воду и размешиваем венчиком до однородности.
Форму для запекания сбрызгиваем маслом и обсыпаем мукой. Заливаем в нее тесто - и в ...
теги: для детей на полдник на десерт на праздничный стол мука и тесто мука имбирь корица выпечка кексы американская
Кекс с бразильским орехом, вареньем и шоколадом
Категория: Выпечка > КексНесомненное преимущество кекса - ингредиенты для его приготовления доступны и достаточно дешевы.
Яйца взбиваем вместе с сахаром.
Добавляем слегка подтаявшее масло, взбиваем еще раз.
Добавляем муку, соду и небольшое количество варенья.
Основательно перемешиваем.
Берем форму для запекания, слегка смазываем ее сливочным маслом.
Слегка присыпаем форму для запекания му...
теги: для детей полдник на полдник орехи мука и тесто мука шоколад бразильский орех выпечка кексы
Имбирные маффины с яблоками
Категория: Выпечка > Кекс > МаффиныКусочек имбиря (около 5 см длиной) очищаем и натираем на мелкой терке.
Кладем тертый имбирь в кастрюльку, добавляем 1/4 стакана сахара и столько же воды. Доводим смесь до кипения, после чего варим еще 3 минуты.
Горячий имбирный сироп процеживаем и оставляем охлаждаться.
В миску просеиваем муку, добавляем оставшийся сахар (обычный и коричневый) и разрыхлитель.
В ...
теги: на завтрак на полдник мука и тесто мука имбирь выпечка маффины
Кекс с изюмом и грецкими орехами
Категория: Выпечка > КексНа этой фотографии - необходимые для приготовления кекса ингредиенты.
Изюм заливаем коньяком и замачиваем.
В мисочку просеиваем муку, добавляем соль, разрыхлитель, гвоздику и мускатный орех.
В другой емкости взбиваем размягченное сливочное масло и коричневый сахар. Должна образоваться однородная пышная масса.
Продолжая взбивать миксером на средней скорости, по о...
теги: на полдник фрукты изюм сухофрукты орехи мука и тесто мука грецкие орехи выпечка кексы
Необычные маффины с ветчиной и сыром
Категория: Выпечка > Кекс > МаффиныВ большой миске взбейте вместе яйца, молоко, горчицу, соль и перец.
Сыр натираем на крупной терке, хлеб и ветчину нарезаем кубиками....
теги: на полдник на праздничный стол новый год мука и тесто выпечка маффины
Кексы с жидкой начинкой
Категория: Выпечка > КексДля начала возьмем 4 небольших керамических формочки для кексов, смажем их сливочным маслом и слегка обсыплем сахарной пудрой.
Теперь возьмем следующие ингредиенты - яйца, сахар, кофе и соль.
Смешиваем все вышеперечисленные ингредиенты в одной емкости, слегка взбиваем до однородности.
Шоколад и сливочное масло нарубим небольшими кубиками и поставим в микроволно...
теги: на завтрак молочные продукты мука и тесто мука масло выпечка кексы
Банановый кекс с изюмом
Категория: Выпечка > КексБананы очищаем и при помощи вилки измельчаем до консистенции пюре.
Масла, яйца и сахар взбиваем до однородности.
Добавляем к яично-масляной смеси ванильную эссенцию, хорошенько перемешиваем.
Добавляем йогурт и банановое пюре. Перемешиваем до однородности....
теги: фрукты банан мука и тесто мука выпечка кексы
Ягодные кексы с белым шоколадом
Категория: Выпечка > КексСмешиваем в миске лимонный сок, масло, молоко и яйца.
Взбиваем до однородности.
Белый шоколад разрезаем/ломаем на небольшие кубики.
В другой миске перемешиваем шоколад (небольшую часть шоколада оставьте для украшения), муку, разрыхлитель, сахар и соль.
Смешиваем жидкую массу с сухой, аккуратно их перемешиваем. Если в тесте будут оставаться небольшие комочки - ни...
теги: для детей на праздничный стол молочные продукты мука и тесто мука выпечка кексы
Кекс с тмином
Категория: Выпечка > КексСахарную пудру взбиваем со сливочным маслом до пышной массы.
Продолжая взбивать, по одному добавляем в нашу смесь все три яйца.
Добавляем в смесь семена тмина.
Осторожно просеиваем в смесь муку, разрыхлитель и соль....
теги: для детей полдник на полдник на праздничный стол мука и тесто мука выпечка кексы английская
Кекс с черносливом
Категория: Выпечка > КексНачинаем готовить тесто. Сливочное масло растираем вместе с сахаром до образования белой пышной массы.
Добавляем в масляную смесь три яйца, хорошо перемешиваем.
Туда же просеиваем стакан муки и ложку разрыхлителя. Месим тесто до растворения комков....
теги: для детей на полдник на праздничный стол фрукты сухофрукты чернослив выпечка кексы
Кекс с курагой
Категория: Выпечка > КексКурагу хорошенько промыть, просушить при помощи полотенца. Уложить в глубокую тарелку, размельчить блендером, залить коньяком и оставить на 20 минут, хорошо перемешав.
В другой таре взбить яйца с сахаром.
К яйцам добавить 100 грамм растопленного сливочного масла, кефир и муку. Все перемешать.
От всей кураги отложить 2 столовых ложки, остальное замешать в тесто....
теги: на полдник на праздничный стол фрукты сухофрукты курага выпечка кексы вегетарианское питание
Кекс с ананасом
Категория: Выпечка > КексСмешиваем и взбиваем яйцо, сметану, сахар и масло.
Добавляем соль, муку и разрыхлитель. Снова взбиваем.
Затем добавляем в смесь кубиками нарезанные ананасы и измельченные орехи. Хорошенько перемешиваем....
теги: для детей на праздничный стол фрукты ананас мука и тесто выпечка кексы
Кекс с инжиром
Категория: Выпечка > КексЗавариваем черный чай, после чего заливаем им наш инжир и изюм. Оставляем так на один час.
В прямоугольную форму для выпекания постелить вощеную бумагу.
Растапливаем сливочное масло.
Смешиваем растопленное масло с сахаром и взбиваем 3-4 минуты.
Затем по одному добавляем в смесь яйца, при этом не останавливая взбивание. В общей сложности, взбиваем еще минут 5. Не...
теги: для детей на десерт на праздничный стол фрукты сухофрукты инжир мука и тесто выпечка кексы английская
Банановые кексы с орехами
Категория: Выпечка > КексСливочное масло (комнатной температуры) нужно взбить миксером, добавить сахара и снова взбить до пышной массы.
Бананы (лучше всего мягкие) нужно размельчить до состояния пюре и добавить в масло.
В массу с маслом просеиваем муку с разрыхлителем. Перемешиваем так, чтобы получилась густая однородная масса
Туда же добавляем размельченные орехи. Это могут быть любые...
теги: для детей на полдник на праздничный стол фрукты банан выпечка кексы беременным и кормящим
Классические маффины
Категория: Выпечка > Кекс > МаффиныСмешиваем все сухие ингредиенты - муку, сахар, разрыхлитель, соль и цедру.
В другой емкости необходимо смешать яйца, молоко, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт. Активно перемешиваем при помощи венчика.
Смешиваем мучную и молочную смеси.
Перемешиваем до однородности....
теги: для детей на десерт на праздничный стол молочные продукты молоко мука и тесто мука выпечка кексы маффины беременным и кормящим
Кексы со сгущенкой
Категория: Выпечка > КексДля начала, сливочное масло растираем с сахаром.
Затем туда же добавляем яйца и взбиваем все до однородности.
В образовавшуюся массу необходимо добавить творог и ванильную эссенцию. Вновь хорошо перемешиваем.
Просеиваем в нашу массу муку и разрыхлитель....
теги: для детей на полдник на десерт на праздничный стол день рождения новый год рождество молочные продукты мука и тесто мука сгущенка выпечка кексы русская кухня
Маффины с белым шоколадом
Категория: Выпечка > Кекс > МаффиныБерем большую миску, просеиваем туда муку, добавляем соль и разрыхлитель.
Туда же добавляем шоколад и сахар.
Хорошенько все перемешиваем.
В другой миске взбиваем яйца, молоко и лимонную цедру....
теги: на завтрак для детей на полдник на десерт мука и тесто мука шоколад выпечка кексы маффины