Рецепты Кекс

(1 - 20 из 7120 рецептов)
Постные маффины

Постные маффины

Категория: Выпечка > Кекс > Маффины
6 ингридиентов 40 мин

1. Подготовьте заранее все продукты, необходимые для приготовления кексов. Отмерьте.

2. Смешайте все сыпучие ингредиенты: муку, какао, сахар и рыхлитель.

3. Влейте воду и растительное масло, перемешайте.

4. Тесто постное для маффинов готово. По консистенции оно вязкое и в меру густое....

теги: на полдник мука и тесто выпечка маффины постные блюда
Тыквенные маффины с шоколадом

Тыквенные маффины с шоколадом

Категория: Выпечка > Кекс > Маффины
16 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В большой миске смешиваем тыквенное пюре, кокосовое молоко, кленовый сироп, яблочное пюре, оливковое масло, яйца и ванильную эссенцию.

Взбиваем до однородности.

В другой миске смешиваем сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, имбирь, гвоздику и мускатный орех.

Тщательно перемешиваем.

Смешиваем сухую смесь с влажной....

теги: овощи тыква выпечка маффины
Лавандовые маффины с ежевикой и персиками

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками

Категория: Выпечка > Кекс > Маффины
15 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Вилкой смешиваем коричневый сахар, корицу и 1 ст.л. муки.

Добавляем кусочек сливочного масла и растираем в крошку.

Смешиваем геркулес, апельсиновый сок, масло и взбитое яйцо.

Туда же добавляем перемолотые сушеные листья лаванды, муку, соль, сахар, соду и разрыхлитель.

Хорошенько перемешиваем лопаткой. Однородной консистенции не получится, однако перемешать ингре...

теги: для детей на полдник на десерт фрукты персик ягоды ежевика мука и тесто выпечка маффины
Американский кекс с имбирем

Американский кекс с имбирем

Категория: Выпечка > Кекс
13 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В миску просеиваем муку, туда же добавляем имбирный порошок, смесь приправ, корицу, соль, сахар и соду.

Хорошенько все это дело перемешиваем.

Добавляем в сухую смесь яйцо, мелассу и масло.

Вымешиваем при помощи венчика.

Вливаем горячую воду и размешиваем венчиком до однородности.

Форму для запекания сбрызгиваем маслом и обсыпаем мукой. Заливаем в нее тесто - и в ...

теги: для детей на полдник на десерт на праздничный стол мука и тесто мука имбирь корица выпечка кексы американская
Кекс с бразильским орехом, вареньем и шоколадом

Кекс с бразильским орехом, вареньем и шоколадом

Категория: Выпечка > Кекс
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Несомненное преимущество кекса - ингредиенты для его приготовления доступны и достаточно дешевы.

Яйца взбиваем вместе с сахаром.

Добавляем слегка подтаявшее масло, взбиваем еще раз.

Добавляем муку, соду и небольшое количество варенья.

Основательно перемешиваем.

Берем форму для запекания, слегка смазываем ее сливочным маслом.

Слегка присыпаем форму для запекания му...

теги: для детей полдник на полдник орехи мука и тесто мука шоколад бразильский орех выпечка кексы
Имбирные маффины с яблоками

Имбирные маффины с яблоками

Категория: Выпечка > Кекс > Маффины
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Кусочек имбиря (около 5 см длиной) очищаем и натираем на мелкой терке.

Кладем тертый имбирь в кастрюльку, добавляем 1/4 стакана сахара и столько же воды. Доводим смесь до кипения, после чего варим еще 3 минуты.

Горячий имбирный сироп процеживаем и оставляем охлаждаться.

В миску просеиваем муку, добавляем оставшийся сахар (обычный и коричневый) и разрыхлитель.

В ...

теги: на завтрак на полдник мука и тесто мука имбирь выпечка маффины
Кекс с изюмом и грецкими орехами

Кекс с изюмом и грецкими орехами

Категория: Выпечка > Кекс
11 ингридиентов 1 ч. 0 мин

На этой фотографии - необходимые для приготовления кекса ингредиенты.

Изюм заливаем коньяком и замачиваем.

В мисочку просеиваем муку, добавляем соль, разрыхлитель, гвоздику и мускатный орех.

В другой емкости взбиваем размягченное сливочное масло и коричневый сахар. Должна образоваться однородная пышная масса.

Продолжая взбивать миксером на средней скорости, по о...

теги: на полдник фрукты изюм сухофрукты орехи мука и тесто мука грецкие орехи выпечка кексы
Необычные маффины с ветчиной и сыром

Необычные маффины с ветчиной и сыром

Категория: Выпечка > Кекс > Маффины
7 ингридиентов 40 мин

В большой миске взбейте вместе яйца, молоко, горчицу, соль и перец.

Сыр натираем на крупной терке, хлеб и ветчину нарезаем кубиками....

теги: на полдник на праздничный стол новый год мука и тесто выпечка маффины
Кексы с жидкой начинкой

Кексы с жидкой начинкой

Категория: Выпечка > Кекс
7 ингридиентов 45 мин

Для начала возьмем 4 небольших керамических формочки для кексов, смажем их сливочным маслом и слегка обсыплем сахарной пудрой.

Теперь возьмем следующие ингредиенты - яйца, сахар, кофе и соль.

Смешиваем все вышеперечисленные ингредиенты в одной емкости, слегка взбиваем до однородности.

Шоколад и сливочное масло нарубим небольшими кубиками и поставим в микроволно...

теги: на завтрак молочные продукты мука и тесто мука масло выпечка кексы
Банановый кекс с изюмом

Банановый кекс с изюмом

Категория: Выпечка > Кекс
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Бананы очищаем и при помощи вилки измельчаем до консистенции пюре.

Масла, яйца и сахар взбиваем до однородности.

Добавляем к яично-масляной смеси ванильную эссенцию, хорошенько перемешиваем.

Добавляем йогурт и банановое пюре. Перемешиваем до однородности....

теги: фрукты банан мука и тесто мука выпечка кексы
Ягодные кексы с белым шоколадом

Ягодные кексы с белым шоколадом

Категория: Выпечка > Кекс
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Смешиваем в миске лимонный сок, масло, молоко и яйца.

Взбиваем до однородности.

Белый шоколад разрезаем/ломаем на небольшие кубики.

В другой миске перемешиваем шоколад (небольшую часть шоколада оставьте для украшения), муку, разрыхлитель, сахар и соль.

Смешиваем жидкую массу с сухой, аккуратно их перемешиваем. Если в тесте будут оставаться небольшие комочки - ни...

теги: для детей на праздничный стол молочные продукты мука и тесто мука выпечка кексы
Кекс с тмином

Кекс с тмином

Категория: Выпечка > Кекс
9 ингридиентов 1 ч. 10 мин

Сахарную пудру взбиваем со сливочным маслом до пышной массы.

Продолжая взбивать, по одному добавляем в нашу смесь все три яйца.

Добавляем в смесь семена тмина.

Осторожно просеиваем в смесь муку, разрыхлитель и соль....

теги: для детей полдник на полдник на праздничный стол мука и тесто мука выпечка кексы английская
Кекс с черносливом

Кекс с черносливом

Категория: Выпечка > Кекс
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Начинаем готовить тесто. Сливочное масло растираем вместе с сахаром до образования белой пышной массы.

Добавляем в масляную смесь три яйца, хорошо перемешиваем.

Туда же просеиваем стакан муки и ложку разрыхлителя. Месим тесто до растворения комков....

теги: для детей на полдник на праздничный стол фрукты сухофрукты чернослив выпечка кексы
Кекс с курагой

Кекс с курагой

Категория: Выпечка > Кекс
8 ингридиентов 59 мин

Курагу хорошенько промыть, просушить при помощи полотенца. Уложить в глубокую тарелку, размельчить блендером, залить коньяком и оставить на 20 минут, хорошо перемешав.

В другой таре взбить яйца с сахаром.

К яйцам добавить 100 грамм растопленного сливочного масла, кефир и муку. Все перемешать.

От всей кураги отложить 2 столовых ложки, остальное замешать в тесто....

теги: на полдник на праздничный стол фрукты сухофрукты курага выпечка кексы вегетарианское питание
Кекс с ананасом

Кекс с ананасом

Категория: Выпечка > Кекс
9 ингридиентов 45 мин

Смешиваем и взбиваем яйцо, сметану, сахар и масло.

Добавляем соль, муку и разрыхлитель. Снова взбиваем.

Затем добавляем в смесь кубиками нарезанные ананасы и измельченные орехи. Хорошенько перемешиваем....

теги: для детей на праздничный стол фрукты ананас мука и тесто выпечка кексы
Кекс с инжиром

Кекс с инжиром

Категория: Выпечка > Кекс
9 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Завариваем черный чай, после чего заливаем им наш инжир и изюм. Оставляем так на один час.

В прямоугольную форму для выпекания постелить вощеную бумагу.

Растапливаем сливочное масло.

Смешиваем растопленное масло с сахаром и взбиваем 3-4 минуты.

Затем по одному добавляем в смесь яйца, при этом не останавливая взбивание. В общей сложности, взбиваем еще минут 5. Не...

теги: для детей на десерт на праздничный стол фрукты сухофрукты инжир мука и тесто выпечка кексы английская
Банановые кексы с орехами

Банановые кексы с орехами

Категория: Выпечка > Кекс
10 ингридиентов 1 ч. 20 мин

Сливочное масло (комнатной температуры) нужно взбить миксером, добавить сахара и снова взбить до пышной массы.

Бананы (лучше всего мягкие) нужно размельчить до состояния пюре и добавить в масло.

В массу с маслом просеиваем муку с разрыхлителем. Перемешиваем так, чтобы получилась густая однородная масса

Туда же добавляем размельченные орехи. Это могут быть любые...

теги: для детей на полдник на праздничный стол фрукты банан выпечка кексы беременным и кормящим
Классические маффины

Классические маффины

Категория: Выпечка > Кекс > Маффины
9 ингридиентов 40 мин

Смешиваем все сухие ингредиенты - муку, сахар, разрыхлитель, соль и цедру.

В другой емкости необходимо смешать яйца, молоко, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт. Активно перемешиваем при помощи венчика.

Смешиваем мучную и молочную смеси.

Перемешиваем до однородности....

теги: для детей на десерт на праздничный стол молочные продукты молоко мука и тесто мука выпечка кексы маффины беременным и кормящим
Кексы со сгущенкой

Кексы со сгущенкой

Категория: Выпечка > Кекс
8 ингридиентов 45 мин

Для начала, сливочное масло растираем с сахаром.

Затем туда же добавляем яйца и взбиваем все до однородности.

В образовавшуюся массу необходимо добавить творог и ванильную эссенцию. Вновь хорошо перемешиваем.

Просеиваем в нашу массу муку и разрыхлитель....

теги: для детей на полдник на десерт на праздничный стол день рождения новый год рождество молочные продукты мука и тесто мука сгущенка выпечка кексы русская кухня
Маффины с белым шоколадом

Маффины с белым шоколадом

Категория: Выпечка > Кекс > Маффины
5 ингридиентов 40 мин

Берем большую миску, просеиваем туда муку, добавляем соль и разрыхлитель.

Туда же добавляем шоколад и сахар.

Хорошенько все перемешиваем.

В другой миске взбиваем яйца, молоко и лимонную цедру....

теги: на завтрак для детей на полдник на десерт мука и тесто мука шоколад выпечка кексы маффины