Рецепты Клецки

(1 - 20 из 34 рецептов)
Кукурузные клецки с мясным соусом

Кукурузные клецки с мясным соусом

Категория: Основные блюда > Клецки
10 ингридиентов

Муку всыпать в миску, вбить яйца, добавить размягченное сливочное масло, немного посолить....

и растереть до однородной массы.

Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками.

Лук нарезать кубиками.

Обжарить мясо на растительном масле до образования румяной корочки....

теги: паста соус мясо молдавская клецки
Шпинатные клецки для супа (заготовка)

Шпинатные клецки для супа (заготовка)

Категория: Основные блюда > Клецки
7 ингридиентов

Масло разогреваем на сковороде, обжариваем шпинатные шарики и нарезанный лук до легкого подрумянивания. Даем остыть, перемалываем в блендере.

Яйцо с мукой и молоком размешиваем,солим, получается довольно густое тесто....

теги: луковый суп домашняя тесто суп клецки
Клецки  из пшеничной муки или  из манной крупы в масле

Клецки из пшеничной муки или из манной крупы в масле

Категория: Основные блюда > Клецки
1 ингридиент

Вскипятить в кастрюле 3,5 стакана воды, посолить ее, положить ложку масла, засыпать манную крупу или муку и варить 6—8 мин, непрерывно помешивая.

Заварившееся тесто снять с огня и, не давая остыть, по одному добавлять в тесто сырые яйца, каждый раз тщательно размешивая его.

Взять тесто столовой ложкой и прижать к стенке кастрюли с таким расчетом, чтобы тесто в...

теги: русская тесто клецки к гарниру крупы
ньокки с томатным соусом

ньокки с томатным соусом

Категория: Основные блюда > Клецки
10 ингридиентов

1) СОУС: в сковороду поместить помидоры и позволить им слегка размягчиться.Добавьте итальянские приправы, перец и Как только размягчаться помидоры, то с помощью вилки разомните их и варите еще затем 15-20 минут.

2) НЬОККИ: сварите картошку в мундире, очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте сверху натерктой картошки муку и посолите. Начните вымешивать т...

теги: соус итальянская помидоры тесто сыр
Canederli (Канедерли)

Canederli (Канедерли)

Категория: Основные блюда > Клецки
23 ингридиента

Традиционный итальянский рецепт из Трентино северной части Италии. Они похожи на клецки, сделанные из черствого белого хлеба. В классическом рецепте их отваривают в овощном бульоне. Я же в этот раз их бланшировала ( 5 минут варила в кипятке) и обжарила, а на гарнир сделала пикантный брусничный соус .

1. Хлеб нарезать на кубики.

2. Поместить всё в большую миск...

теги: клецки соус хлеб домашняя сыр
Тыквенные ньокки с беконом. Тест драйв с Окраиной

Тыквенные ньокки с беконом. Тест драйв с Окраиной

Категория: Основные блюда > Клецки
10 ингридиентов

Первым блюдом на этой неделе праздничных рецептов я решила приготовить тыквенные ньокки с беконом от ТМ Окраина. В этот раз я сделала заказ на сайте завода утром и к вечеру курьер уже привёз свежую продукцию. Очень приятно, что Служба доставки работает настолько четко и оперативно. Ддя этого блюда я выбрала венгерский бекон. Мне очень нравиться как готовое б...

теги: ньоки соус домашняя тесто бекон
Картофельные ньокки с песто

Картофельные ньокки с песто

Категория: Основные блюда > Клецки
9 ингридиентов

1. Очисти и нарежь картофель крупными кубиками. Отвари в течении получаса. Разомни картофель в пюре и остуди при комнатной температуре.

2. Добавь один желток, посоли и постепенно добавляя муку вымеси не тугое тесто.

3. Раскатай длинную колбаску и порежь на кусочки. Отвари в кипящей воде порционно, пока ньокки не всплывут на поверхность....

теги: ньоки соус песто картофель домашняя
Ленивые вареники "Творожные облачка"

Ленивые вареники "Творожные облачка"

Категория: Основные блюда > Клецки
6 ингридиентов

Яйцо взбить с солью,сахаром, ванильным сахаром.

Добавить творог.

Перемешать миксером (на небольшой скорости

Добавить манку....

теги: ленивые вареники соус домашняя тесто клецки
Пхали из свежего шпината

Пхали из свежего шпината

Категория: Основные блюда > Клецки
12 ингридиентов 40 минут

В кипящую, подсоленную воду положить шпинат и немного пищевой соды.

Через мелкую мясорубку несколько раз прокрутить грецкий орех и чеснок.

Смесь ореха и чеснока добавить к мелко порубленному шпинату.

На сковороде обжарить лук и добавить к нему получившуюся массу....

теги: вегетарианская еда горячие закуски грузинская кухня дип закуски паштеты фриттата
Клецки с лимоном и луковым соусом песто

Клецки с лимоном и луковым соусом песто

Категория: Основные блюда > Клецки
9 ингридиентов 15 минут

Перемешайте чеснок, зелень, лук, кедровые орешки, сыр и лимонную цедру в небольшой миске, хорошо посолите, добавьте приправы, затем вмешайте оливковое масло и лимонный сок. Отставьте в сторону.

Сварите ньокки в кастрюле в подсоленной кипящей воде, следуя инструкции. Затем слейте воду....

теги: вегетарианская еда запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Запеченные клецки ньокки с помидорами

Запеченные клецки ньокки с помидорами

Категория: Основные блюда > Клецки
8 ингридиентов 25 минут

Разогрейте гриль.

Нагрейте масло в большой сковороде, затем обжарьте лук и перец в течение 5 минут.

Добавьте чеснок и жарьте еще 1 мин....

теги: блины вегетарианская еда выпечка и десерты кексы печенье пироги торты
Творожные клецки по‑домашнему

Творожные клецки по‑домашнему

Категория: Основные блюда > Клецки
11 ингридиентов 30 минут

Для начала выложите большую тарелку тремя слоями бумажных полотенец или чистым полотенцем для посуды. Уложите рикотту непосредственно на бумажные полотенца и разровняйте резиновой лопаткой.

Положите сверху другой тройной слой бумажных полотенец или чистое кухонное полотенце и сильно надавите ладонями, чтобы убрать лишнюю влагу. Снимите верхние бумажные полоте...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Клецки обычные

Клецки обычные

Категория: Основные блюда > Клецки
5 ингридиентов 25 минут

Смешайте в миске муку, соль и разрыхлитель.

Нагрейте на маленьком огне масло и молоко.

Добавьте молоко в миску с мукой.

Хорошо перемешайте 2-3 раза, пока все ингредиенты не смешаются в однородную массу.

Поделите тесто примерно на 16 маленьких частей....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Клецки из манной крупы по‑римски

Клецки из манной крупы по‑римски

Категория: Основные блюда > Клецки
6 ингридиентов 1 час 30 минут

В большой кастрюле подогрейте молоко на среднем огне, пока оно не начнет паровать, иногда взбивайте, чтобы молоко не подгорело. Хорошо посолите. Пока взбиваете, постепенно всыпайте манную крупу, чтобы она не взялась комками; все это должно загустеть.

После добавления манной крупы уменьшите огонь, возьмите жесткую резиновую лопаточку или деревянную ложку и вар...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Клецки из картофеля и шпината с холодным томатным соусом

Клецки из картофеля и шпината с холодным томатным соусом

Категория: Основные блюда > Клецки
17 ингридиентов 1 час 20 минут

Отварите картофель в кипящей подсоленной воде около 30 минут до мягкости. Слейте воду и дайте остыть. Очистите картофель от кожуры, толкушкой раздавите картофель на противне и дайте полностью остыть и подсохнуть.

Нагрейте 3 ст. л. оливкового масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте, помешивая, до легкой к...

теги: белорусская кухня вегетарианская еда запеканка котлеты лапша основные блюда пюре
Творожные клецки с начинкой

Творожные клецки с начинкой

Категория: Основные блюда > Клецки
7 ингридиентов 40 минут

В творог добавить сахар, ванилин, соль, яйцо. Хорошо перемешать.

Затем, вымешивая смесь, постепенно добавить муку и тщательно вымешать полученное тесто. Тесто полностью должно впитать в себя всю муку.

Раскатайте тесто на деревянной поверхности, придав ему форму колбаски, диаметром 3 см. Затем нарежьте тесто примерно на 20-25 порционных кусочков толщиной 1, 5 с...

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги польская кухня торты
Рыбные клецки по‑норвежски (Fiskeboller)

Рыбные клецки по‑норвежски (Fiskeboller)

Категория: Основные блюда > Клецки
8 ингридиентов 30 минут

Для клецек, поместить рыбу в чашу кухонного процессора и измельчить. Добавить соль, перец и крахмал, затем молоко и яичные белки не выключая процессор.

В большом широком сотейнике довести воду до кипения. С помощью двух столовых ложек сформировать 12 клецек и опустить их в кипящую воду. Готовить в течение 10 минут при небольшом кипении, затем переложить на та...

теги: запеканка котлеты лапша норвежская кухня основные блюда пюре шашлык
Клецки с мясом

Клецки с мясом

Категория: Основные блюда > Клецки
8 ингридиентов 30 минут

Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать....

теги: белорусская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Картофельные клецки с соусом из шпината

Картофельные клецки с соусом из шпината

Категория: Основные блюда > Клецки
5 ингридиентов 20 минут

Приготовить шпинатный соус: отварить замороженный шпинат в подсоленной воде, слить воду, шпинат измельчить по необходимости. В сотейнике разогреть масло, выложить измельченный шпинат, добавить немного воды и арахисовой пасты. Тушить, пока паста не «разойдется» и не сделает соус «сливочным».

В подсоленной воде отварить клецки около 5 минут, пока они не всплыву...

теги: белорусская кухня болоньезе паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Картофельные ньокки (клецки) с помидорами черри и копченой курицей

Картофельные ньокки (клецки) с помидорами черри и копченой курицей

Категория: Основные блюда > Клецки
13 ингридиентов 40 минут

Приготовить ньокки. Картофель отварить в мундире, очистить и размять в пюре. Добавить муку, тертый пармезан, яйца, соль, и замесить крутое тесто. Скатать колбаски и нарезать их на клецки (ньокки). Отправить ньокки в кипящую воду с солью и отваривать, пока не всплывут. Оставить полстакана воды, в котором варились ньокки.

Лук нарезать полукольцами, чеснок измел...

теги: запеканка итальянская кухня котлеты лапша основные блюда пюре шашлык