Рецепты Компот

Хорошенько промываем нашу сливу, проверяем на предмет наличия посторонних субстанций - листиков, веточек и пр.

Раскладываем сливы по стерилизованным трехлитровым банкам - так, чтобы сливы занимали чуть менее половины объема банки.

Наливаем в банки кипяток - столько, чтобы вода полностью покрывала сливы. Даем постоять минут 10-15.

Затем воду из банок сливаем обр...

Подготовим ингредиенты - помоем клюкву и яблоки.

В кипящую воду добавляем сахар, сбавляем огонь до умеренного.

Добавляем в кастрюлю клюкву....

Начнем с приготовления сиропа: сахар зальем кипящей водой (примерно 300 мл) и перемешаем до растворения сахара.

Мытые абрикосы тоже заливаем кипятком на 2 минуты.

Достаем абрикосы из кипятка, снимаем с них кожицу.

Очищенные от кожицы и косточек абрикосы пюрируем при помощи блендера.

Добавляем к абрикосам наш сироп, хорошенько взбиваем....

Персики промыть под проточной водой.

Удалить косточки и нарезать на небольшие кусочки.

Персики разложить по банкам, засыпать сахаром....

В кастрюлю наливаем воду и ставим на печку кипятиться. В это время яблоки нарезаем дольками, удаляя сердцевины и плодоножки.

Когда вода закипит, добавляем сахар. Примерно 250-350 грамм сахара (в зависимости от того, насколько сладко любите) на 1 литр воды и размешиваем. Кипятим воду, пока сахар полностью не раствориться....

Сперва изюм необходимо промыть и перебрать.

Кладем промытый изюм в заварочный чайник. Заливаем кипяченой водой.

Пусть компот из изюма настаивается около 30 минут....

Абрикосы вымыть, перебрать, освободить от косточек и порезать по палам. Плоды плотно уложить в заготовленные банки.

Затем сварить сахарный сироп....

С лимонов снимаем острым ножом цедру. Кладем ее в отдельную посуду. Затем очищаем апельсины от волокон, мембраны и слой белой кожицы. Нарезаем плод апельсина как Вам больше нравится.

В большую кастрюлю заливаем 4,5 литра воды и доводим до кипения. Затем добавляем сахар, помешиваем, чтобы сахар полностью растаял.

Когда сахарный сироп готов, добавляем туда апел...

Спелую и свежую черную смородину нужно хорошенько перебрать, очистить от сора и плодоножек, дважды промыть и дать обсохнуть. Затем раскладываем смородину по сухим стерилизованным баночкам - заполняем смородиной примерно четверть объема банки.

Ягоды должны занимать около четверти объема банки - тогда компот будет сладким, но не слишком приторным....

Хорошенько промываем красную смородину. Очищать от веточек необязательно, главное - хорошо промыть.

Укладываем ягоды в банки. Заливаем ягоды горячим сахарным сиропом (сахар, растворенный в кипящей воде), сразу же закрываем крышечки и стерилизуем (литровые банки - около 20-25 минут)....

Калину хорошенько промыть, очистить от мусора.

Яблоки нарезать дольками.

Взять ягоды сложить в специальную посуду. Здесь черноплодная рябина, добавить к ней шиповника или каким других ягод.

Добавить сахара и растолочь....

Во-первых, правильно выбираем бруснику. Неверно считается, что для компота можно использовать не самую свежую ягоду - ерунда, напротив, для варки компота нужны очень спелые, не имеющие никаких признаков порчи ягоды. Спелые ягоды нужно очистить и промыть, затем дать обсохнуть.

Яблоки лучше брать зеленых сортов. Яблоки моем, даем обсохнуть, затем режем на 7-8 р...

Ингредиенты для приготовления вкусного и полезного напитка.

В кастрюлю наливаем воду, высыпаем вишню и китайский лимонник. Ставим на огонь и доводим до кипения.

Снимаем с огня и добавляем пару веточек мелиссы. Настаиваем примерно 30 минут....

Яблоки, ревень и мяту вымойте.

Ревень нарежьте небольшими кусочками по 2-3 см. Яблоки разрежьте на ломтики, удалите сердцевину и семена....

1. Первый вариант приготовления компота - из сезонных или свежих фруктов. Берите те фрукты, которые есть сейчас под рукой, у меня это яблоки. Я люблю добавлять мяту в компоты, она приятно дополняет и освежает.

2. Вымойте тщательно яблоки и мяту. У яблок удалите сердцевину, порежьте ломтиками небольшими.

3. Залейте яблоки и мяту водой, добавьте сахар и доведите...

1. Нарежьте небольшими кусочками яблоки, удалив всё лишнее.

2. Затем поместите фрукты в глубокую кастрюлю. Добавьте промытую курагу.

3. Всыпьте сахар и залейте воду....

Нам потребуется всего 3 продукта для приготовления тыквенного компота. Тыкву необходимо почистить и нарезать небольшими кусочками.

Высыпаем порезанную тыкву в чашу мультиварки.

Засыпаем тыкву сахаром и добавляем сок из лимона....

Итак, подготовьте продукты. На каждую литровую банку нужно рассчитать продукты: треть банки абрикосов, половинка апельсина, три столовые ложки сахара. Количество воды индивидуально, сколько войдет в банку. Количество абрикосов тоже может отличаться от моего, ведь размер фруктов разный, главное —наполнить баночку на треть.

Вымойте абрикосы, удалите косточки. У...

Подготовьте воду фильтрованную или родниковую, сахар, шелковицу и лимон. Приступим!

Вымойте тщательно шелковицу, переберите от испорченных ягод, положите остальные в кастрюльку, добавьте сахар....

Малину, вишни и персики тщательно вымойте. У вишни удалите плодоножки.

Простерилизуйте трехлитровую банку. Выложите на ее дно сначала персики, чтобы они не придавили ягоды, а затем добавьте малину и вишни.

Засыпьте сахаром персики, вишню и малину. Перемешивать не нужно....