Рецепты Коржики

(1 - 20 из 37 рецептов)
Коржик молочный по ГОСТу

Коржик молочный по ГОСТу

Категория: Выпечка > Коржики
6 ингридиентов 35 мин

1. Масло размягчаем до комнатной температуры и взбиваем в миксере вместе с сахаром и яйцом, дальше добавляем молоко, муку и разрыхлитель.

2. Теперь замесим вот такое гладкое тесто, раскатаем его не слишком тонко, формочкой выдавливаем фигурки. Если нет формы - сгодится и стакан, например....

теги: для детей на полдник молочные продукты мука и тесто выпечка коржики русская кухня
Молочные коржики

Молочные коржики

Категория: Выпечка > Коржики
7 ингридиентов 1 час

Молоко с сахаром вскипятить, охладить, добавить ванильный сахар, яйцо, размягченное масло. Все перемешивать в течение 1–2 минут.

Отдельно муку перемешать с содой и просеять.

Добавить муку в молоко и замесить тесто.

Готовое тесто посыпать мукой и раскатать в пласт толщиной 5–6 мм....

теги: выпечка и десерты детское меню кексы печенье пироги русская кухня торты
Коржики на сметане

Коржики на сметане

Категория: Выпечка > Коржики
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Заливаем в миску сметану, мешаем с яйцами и сахаром. Мешаем, пока сахар полностью не растворится.

Выливаем пару капель уксусной эссенции на соду. Эту соду, ванилин и соль добавляем в миску. Сразу начинаем перемешивать и начинаем понемногу засыпать муку. Теперь замешиваем тесто до тех пор, пока оно не станет однородным и мягким, без комков.

Раскатываем тесто до...

теги: на завтрак быстрый завтрак на полдник молочные продукты мука и тесто сметана выпечка коржики
Коржики с маком

Коржики с маком

Категория: Выпечка > Коржики
8 ингридиентов 40 минут

Муку перемешать с содой и просеять.

Мак промыть и откинуть на сито для стекания воды. Масло размять до исчезновения комков. Все продукты, кроме муки, смешать и растирать ложкой 5-6 минут (вместо сметаны можно взять простоквашу или кефир), затем добавить муку и за полминуты замесить тесто....

теги: блины выпечка и десерты европейская кухня кексы печенье пироги торты
Коржики сметанные "Сердечные"

Коржики сметанные "Сердечные"

Категория: Выпечка > Коржики
8 ингридиентов 40 мин

В глубокую миску просейте муку с содой и солью. Масло растопите, и влейте его в центр сухой смеси.

Потом добавьте 1 яйцо, сметану и сахар.

Замешайте мягкое тесто. Раскатайте его в пласт в 5 мм толщиной....

теги: для детей на полдник молочные продукты мука сметана яйца выпечка коржики русская кухня
Коржики молочные из детства

Коржики молочные из детства

Категория: Выпечка > Коржики
7 ингридиентов 30 мин

Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и ванилином. Добавьте яйцо и молоко, еще раз взбейте.

Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, замесите мягкое, пластичное тесто.

На рабочей поверхности, присыпанной мукой, раскатайте тесто в пласт толщиной 0,7-1см и вырубкой для печенья вырежьте заготовки для коржиков. Можно также воспользоваться металлическими ф...

теги: для детей на полдник на скорую руку молочные продукты мука и тесто выпечка коржики русская кухня
Коржики классические

Коржики классические

Категория: Выпечка > Коржики
6 ингридиентов 30 мин

Подготовьте продукты. Масло должно быть комнатной температуры. Но лучше использовать холодное, чем совсем растаявшее.

Смешайте масло (или маргарин) с сахаром до однородной массы. Воспользуйтесь миксером или вилочкой.

Вбейте яйцо и влейте молоко. Миксером соедините массу.

Половину муки смешайте с разрыхлителем и введите в тесто. Начните замешивать, добавляя оста...

теги: на завтрак на природу для детей на полдник на скорую руку молочные продукты молоко мука выпечка коржики русская кухня
Коржики с беконом и Пармезаном

Коржики с беконом и Пармезаном

Категория: Выпечка > Коржики
3 ингридиента 3 ч. 20 мин

1. Смешать муку, соль, тертый сыр и сливочное масло в миске кухонного комбайна до получения однородной консистенции. Добавить около ¼ чашки сливок (или молоко пополам со сливками) и перемешать. Продолжать добавлять по 1 чайной ложке сливок до тех пор, пока тесто не будет хорошо держаться вместе. Тесто не должно быть липким. Добавить измельченный бекон и пере...

теги: для детей полдник на полдник молочные продукты сыр мука и тесто пармезан выпечка закуски коржики английская
Шоколадные коржики с кремом и клубникой

Шоколадные коржики с кремом и клубникой

Категория: Выпечка > Коржики
9 ингридиентов 35 мин

1. В кухонном комбайне смешать муку, какао-порошок, соль, разрыхлитель, соду и сахар.

2. Добавить нарезанное на кусочки сливочное масло и перемешать, пока смесь не будет напоминать крошки.

3. Добавить молоко, газированную воду и кофе, перемешать до однородности.

4. Выложить тесто на противень, выстеленный пергаментной бумагой, используя на 1 коржик около 1/4 ку...

теги: для детей на десерт ягоды клубника молочные продукты шоколад выпечка коржики американская
Коржики на кефире

Коржики на кефире

Категория: Выпечка > Коржики
8 ингридиентов 1 ч. 10 мин

Смешиваем сахар (180г) и сливочное масло в миске (желательно его сначала немного растопить).

Добавляем в миску взболтанное яйцо. Смешиваем все.

В другую миску добавляем 250-300 г муки (1,5 стакана), сыплем соль и соду. Добавляем смесь со сливочным маслом, доливаем кефир и кладем половину яйца. Месим тесто вручную. Постепенно досыпаем оставшуюся муку.

Месим тест...

теги: на завтрак быстрый завтрак для детей на полдник мука и тесто мука выпечка коржики
Коржики белорусские

Коржики белорусские

Категория: Выпечка > Коржики
7 ингридиентов 25 мин

1. Приготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Смешайте муку, соду и соль. Перемешайте и сделайте всередине углубление. Добавьте туда растопленное сливочное масло, сахар, сметану, яйцо.

3. Замесите тесто....

теги: для детей на полдник на скорую руку молочные продукты мука сметана яйца выпечка коржики белорусская европейская
Персиковые коржики

Персиковые коржики

Категория: Выпечка > Коржики
5 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Приготовить коричневое масло. Растопить сливочное масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Готовить, пока масло не приобретет коричневый цвет и ореховый запах, часто помешивая. Внимательно следите за маслом, так как оно может подгореть буквально за несколько секунд. Масло перелить в миску и поставить в морозильную камеру на 30 минут.

2. Персики очисти...

теги: на завтрак мука и тесто мука выпечка коржики американская
Молочные коржики с ванилином

Молочные коржики с ванилином

Категория: Выпечка > Коржики
7 ингридиентов 25 минут

Взбить размягченное масло с сахаром.

Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель.

Добавить муку и быстро замесить тесто....

теги: блины выпечка и десерты европейская кухня кексы печенье пироги торты
Коржики на маргарине

Коржики на маргарине

Категория: Выпечка > Коржики
6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Растопите маргарин, чтобы он стал мягким. Положите в одну емкость маргарин, яйцо, сахар, соду и сметану. Перемешайте деревянной лопаткой. Дальше постепенно, по одному стакану добавляйте муку. Тесто стало не таким жидким, продолжаем вымешивать руками.

Готовое тесто кладем в холодильник на пол часа.

Вынимаем тесто из холодильника и раскатываем на столе присыпанн...

теги: для детей на полдник маргарин выпечка коржики
Миндальные коржики

Миндальные коржики

Категория: Выпечка > Коржики
7 ингридиентов 45 минут

Муку перемешать с содой и просеять.

Сахар с молоком нагреть, помешивать до растворения, охладить до комнатной температуры и из всех продуктов (кроме миндаля и яйца) замесить тесто однородной консистенции....

теги: блины выпечка и десерты европейская кухня кексы печенье пироги торты
Коржики молочные

Коржики молочные

Категория: Выпечка > Коржики
7 ингридиентов 15 минут

Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. Добавить частями просеянную муку и замесить мягкое тесто.

Тесто раскатать не тонко....

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты
Миндально-лимонные коржики

Миндально-лимонные коржики

Категория: Выпечка > Коржики
6 ингридиентов 15 минут

Миндаль промыть, дать немного обсохнуть, смолоть в кухонном комбайне или мощном блендере в мелкую крошку.

Натереть на терке цедру половины лимона, добавить к миндалю, сбрызнуть лимонным соком.

Добавить остальные ингредиенты, перемешать....

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты
Сладкие овсяные коржики

Сладкие овсяные коржики

Категория: Выпечка > Коржики
6 ингридиентов

Нагреть духовку до 150 градусов. Смазать противень (33х23 см) размягченным маслом и постелить непригораемую пищевую бумагу.

Смешать овсяные хлопья, порезанный изюм и соль в большой плошке. В центре сделать ямку. В тяжелой кастрюле нежно растопить несоленое масло, сахар и патоку. Влить в ямку, затем постепенно подмешивать овсяные хлопья к центру. Перемешать вс...

теги: американская кухня блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты
Коржики сметанные

Коржики сметанные

Категория: Выпечка > Коржики
8 ингридиентов 1 час

Замесить мягкое тесто (чтобы к рукам не прилипало), раскатать не тонко, вырезать сердечки, посыпать сахаром....

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты
Песочные кольца с орехами

Песочные кольца с орехами

Категория: Выпечка > Коржики
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Всегда хотела приготовить песочные кольца с орехами по ГОСТу. Так сказать, восстановить вкус детства. У нас такое печенье продавали в школе. Сегодня я вам расскажу, как его приготовить дома. Подготовьте ингредиенты.

2. Замешиваем классическое песочное тесто: в размягченное сливочное масло добавляем разрыхлитель, яйцо, сахар и муку. Я замешиваю такое тесто ...

теги: на полдник орехи мука и тесто выпечка коржики