Нарезать все овощи кубиками среднего размера.
Обжарить их на растительном масле 5–7 минут, добавить чеснок.
Добавить 1 л воды. Когда овощи закипят, добавить специи. Варить еще 15 минут....
теги: борщ крем-суп суп-пюре супы томатный суп французская кухня холодные супы1. В большой кастрюле с толстым дном обжарьте бекон до хрустящей корочки.
2. В оставшийся жир выложите перец и лук мелкими кубиками, а также нашинкованный сельдерей и морковь кружками. Обжарьте овощи в течение 8 минут, помешивая, до мягкости.
3. Затем добавьте измельчённый чеснок. А через 1 минуту всыпьте муку. Постоянно помешивая, готовьте ингредиенты ещё 2 м...
теги: на обед на ужин мясо овощи морковь субпродукты бекон молочные продукты сыр сливки супы крем-суп ирландская европейскаяГрибы и овощи нарезать небольшими произвольными кусочками и обжарить на растительном масле, закладывая их по мере жесткости, в конце добавить тимьян. Влить воду и сливки, довести до кипения, варить при слабом кипении до готовности. Пробить блендером, протереть через сито. Довести до вкуса солью и перцем, немного прокипятить. Убрать с плиты и остудить.
Картофе...
теги: борщ европейская кухня крем-суп суп-пюре супы томатный суп холодные супыПриготовить мясной бульон.
Грибы нарезать не очень тонкими пластинками, переложить в сковороду и жарить на подсолнечном масле под крышкой на среднем огне около 15 минут, периодически помешивая, посолив и поперчив.
Затем аккуратно переложить грибы вместе с образовавшейся жидкостью в кастрюлю с кипящим бульоном. Варить 10–15 минут....
теги: борщ крем-суп суп-пюре супы томатный суп французская кухня холодные супыЛист лаваша намазать очень тонким слоем сливочного масла, сверху посыпать измельченной петрушкой и тертым сыром.
Свернуть в рулет. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить на противень рулет и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 8–10 минут.
Готовый рулет вынуть из духовки. Накрыть полотенцем, убрать в сторону.
Перед подачей нарезать на ку...
теги: борщ крем-суп суп-пюре супы томатный суп французская кухня холодные супыЧистим картофель и морковь, режем на крупные кубики. Отвариваем их в первую очередь, солим.
Чистим кабачок, затем также режем на крупные кубики, варим, солим.
Когда все доходит до состояния полуготовности, выливаем с помощью половника в блендер. При чем сначала лучше овощи, а потом постепенно добавляем воду, доводя суп до нужного уровня густоты....
теги: борщ итальянская кухня крем-суп суп-пюре супы томатный суп холодные супы1. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и включите режим Жарка или Выпечка. Тем временем очистите и нарежьте мелкими кубиками лук. Выложите в разогретое масло и обжарьте до прозрачности. Морковь очистите и натрите на терке. Добавьте к луку, перемешайте и продолжайте жарить.
2. Через пару минут добавьте брокколи. Очень удобно использовать для...
теги: на обед овощи брокколи супы крем-суп1. Куриную грудку промойте под водой, очистите от кожи и положите в кастрюлю с водой. Поставьте на средний огонь вариться.
2. Топинамбур нужно хорошо промыть под водой, очистить от кожуры и порезать кубиками любого размера. В отдельную миску налейте воды и выдавите в неё сок лимона. В миску необходимо положить топинамбур, чтобы он не почернел.
3. Репчатый лук ...
теги: на обед овощи птица топинамбур супы крем-суп европейскаяЛук, грибы, морковь, сельдерей, чеснок и зеленый лук измельчить. В глубоком сотейнике разогреть сливочное масло вместе с растительным и добавить овощи. Перемешать и тушить до тех пор, пока не почувствуется их совместный аромат.
Добавить к овощам грибы, посолить, добавить зеленый лук. Немного потушить все вместе и залить небольшим количеством воды....
теги: борщ гороховый суп крем-суп суп-пюре супы томатный суп холодные супыПромойте и порежьте на кусочки (небольшие) тыкву. Очистите её от семян и волокон.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте тыкву 15-20 минут (на противне)....
теги: на обед для детей на обед овощи тыква супы супы-пюре крем-суп постные блюда вегетарианское питаниеТыкву очищаем и нарезаем кусочками (около двух сантиметров).
Заливаем тыкву водой, чтобы она немного покрывала овощи и варим до готовности. Готовую тыкву перетираем в пюре блендером.
Картофель очищаем и припускаем в молоке (100 мл), добавив щепотку соли. Готовый картофель разминаем в пюре....
теги: американская кухня борщ вегетарианская еда крем-суп суп-пюре супы томатный супПодготовьте все необходимые ингредиенты. Брокколи я использовала замороженную, поэтому мне необходимо было разморозить ее до комнатной температуры. Если вы используете свежую головку брокколи, то тогда хорошенько промойте ее под проточной водой и разделите на соцветия.
В кастрюлю сложите небольшие соцветия брокколи, измельченный лук и пропущенный через пресс ...
теги: на обед для детей от 3 лет овощи брокколи лук чеснок молочные продукты сливки супы крем-суп вегетарианское питаниеКуриное филе нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле 5 минут. Добавляем муку, жарим вместе еще несколько минут, помешивая.
Кипятим бульон. Добавляем лук с мукой и варим до загустения. Затем кладем туда остальные ингредиенты. Пюрируем смесь в кастрюле при помощи погружного...
теги: на обед птица курица грибы молочные продукты сыр плавленый сыр супы крем-суп европейскаяБекон порежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Когда бекон обжарится, достаньте его из сковороды и сложите в отдельную посуду.
Лук, морковь и сельдерей помойте, почистите и мелко нарежьте. Отправьте обжариваться на сковороду, в которой жарился бекон.
Картошку почистите, порежьте мелким кубиком и отправьте на сковороду к овоща...
теги: на обед полезный обед мясо овощи картофель субпродукты бекон супы крем-супГрибы помойте и порежьте.
Смешайте грибы с оливковым маслом и водой и отправьте в микроволновку на максимальную мощность на 7 минут. Емкость накройте крышкой.
Тем временем порежьте лук, добавьте немного оливкового масла и отправьте в микроволновку на 3,5 минуты....
теги: на обед на ужин грибы супы крем-супПодготовим все необходимые нам овощи, почистим и помоем. У перца удалим сердцевину с семенами.
Затем натираем морковь на крупной терке, перец нарезаем небольшими кубиками, лук — кубиками или полукольцами. Чеснок мелко порубим или пропустим через чеснокодавку.
Разогреваем в сковороде или в кастрюле с толстым дном растительное масло и обжариваем на среднем огне ...
теги: на обед овощи птица курица бобовые лук морковь куриное филе чечевица супы крем-суп европейскаяКрупно нарезанный лук и морковь обжариваем в оливковом масле до золотистости.
Тыкву чистим. режем на кубики размером приблизительно 2 на 2 см, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на средний огонь.
Сразу вслед за этим добавляем в суп обжаренные овощи и специи.
Доводим суп до кипения. Когда закипит - уменьшаем огонь и варим еще 5-7 минут до мягкости тыквы....
теги: на обед на праздничный стол хэллоуин овощи тыква супы супы-пюре крем-супВ кастрюле, в которой будете варить суп, растопить сливочное масло. Закинуть мелко порубленные лук и чеснок, натёртый корень имбиря (примерно 4-5 см корня) и присыпать карри. Обжаривать до прозрачности лука.
Добавить нарезанный кубиками картофель. Слегка обжарить.
Добавить нарезанную кубиками тыкву. Залить водой. Варить около 30 минут до готовности овощей.
Разо...
теги: борщ гороховый суп крем-суп суп-пюре супы томатный суп холодные супыТыкву режем на куски 2х2 см. Варим до размягчения, добавляем зелень и чеснок. После того, как тыква будет готова, измельчаем ее до состояния пюре (я использую ручной блендер — быстрее и эффективнее), добавляем сливки и ставим на малый огонь на несколько минут.
В этот момент, на сливочном масле с чесноком жарим креветки, буквально несколько минут, пока креветк...
теги: борщ крем-суп средиземноморская кухня суп-пюре супы томатный суп холодные супыЛук и картофель почистить, нарезать кубиками, бросить в разогретое оливковое масло в кастрюлю. Обжаривать на сильном огне 1 минуту, постоянно помешивая.
Добавить нарезанную брокколи, залить горячим бульоном (или просто кипятком, если бульона нет). Варить 20 мин на среднем огне. Измельчить погружным блендером. Добавить сливки, соль, перец - довести до кипения....
теги: вегетарианская еда запеканка котлеты лапша основные блюда пюре французская кухня