Рецепты Курник

(1 - 20 из 28 рецептов)
Курник из блинов

Курник из блинов

Категория: Выпечка > Курник
9 ингридиентов 55 мин

1. Испечь блины по любому рецепту. Измельчить курицу и репчатый лук. Обжарить курицу с половиной лука. Приправить солью и перцем, добавить 1 столовую ложку сметаны и готовить еще 15 минут.

2. Обжарить грибы с оставшимся луком.

3. Смешать измельченные яйца с нарезанным укропом.

4. Выстелить разъемную форму фольгой и смазать сливочным маслом. Выложить в форму бли...

теги: на обед на ужин птица курица куриное филе выпечка курник русская кухня
Ленивый курник

Ленивый курник

Категория: Выпечка > Курник
9 ингридиентов 1 ч. 10 мин

Картофель нарежьте кружками, а лук — полукольцами, предварительно почистив овощи.

От окорочков отделите мясо. Нарежьте его небольшими кусочками. Перемешайте курицу с солью.

Жаропрочную форму смажьте маслом. Выложите в неё слоями картофель, соль и лук....

теги: на обед на ужин овощи птица курица картофель лук мука куриные окорочка выпечка курник кавказская
Курник с курицей

Курник с курицей

Категория: Выпечка > Курник
12 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Итак, тесто разморозим и раскатаем. Сначала при помощи тарелочек, соразмерных вашим формам для выпечки, делаем будущее "дно" пирога. Поместим кругляши на дно формы и смажем маслом.

2. Теперь займемся начинкой. Отварим и остудим яйца, а также курицу и картошку. Чуть остудим, а затем все это, а также помидоры, лук, горошек и бекон измельчим и смешаем с бульо...

теги: на обед на полдник птица курица мука и тесто выпечка пироги курник
Курник на кефире

Курник на кефире

Категория: Выпечка > Курник
8 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. Сделаем тесто: в кефире растворим соду и соль, ждем, пока не пойдут пузыри. Это значит, сода вступила в реакцию. Добавим растопленное сливочное масло и начинаем всыпать понемногу муку. Перемешаем тщательно.

2. Чистим картошку, моем курицу, небольшими кубиками режем эти ингредиенты. Соединяем их, не забыв про специи и измельченный лук. Перемешаем.

3. Раската...

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица молочные продукты кефир мука выпечка курник блюда с начинкой русская кухня
Курники

Курники

Категория: Выпечка > Курник
13 ингридиентов 2 ч. 10 мин

1. Подогреваем молоко до комнатной температуры, добавляем ложку сахара и дрожжи, перемешиваем и отправляем в теплое место на 15-20 минут. В отдельной миске растапливаем масло, добавляем к нему ложку сахара, соль, вбиваем яйца.

2. Соединяем опару с маслом и яйцами, понемногу добавляем заранее просеянную муку, в самом конце вливаем столовую ложку подсолнечного ...

теги: на обед на полдник птица курица мука и тесто выпечка курник
Курник с рисом и курицей

Курник с рисом и курицей

Категория: Выпечка > Курник
11 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Курицу отварите, порежьте на кусочки.

Делаем тесто: масло смешайте со сметаной, молоком, яйцом. Постепенно добавляем муку и соду, замешиваем. Отправляем в холодильник на 40 минут.

Рис отварите тем временем. Смешайте с измельченными яйцами отварными и зеленью....

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица крупы мука и тесто рис выпечка курник
Курник на скорую руку

Курник на скорую руку

Категория: Выпечка > Курник
7 ингридиентов 1 ч. 10 мин

Для начала нам необходимо разморозить тесто, поэтому мы извлекаем из упаковки две пластины и вкладываем их на ровную поверхность.

Пока тесто размораживается, приготовим начинку. Для этого мы очень мелко нарезаем куриное филе, чистим и измельчаем лук и картофель, выкладываем все в миску.

Нарезаем брусками сливочное масло и добавляем к мясу и овощам, вливаем па...

теги: на обед на ужин на праздничный стол на скорую руку мука и тесто выпечка курник русская кухня
Курник с фаршем и картошкой

Курник с фаршем и картошкой

Категория: Выпечка > Курник
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Для начала замешиваем тесто, чтобы оно расстоялось минут 40. В просеянную муку добавляем постепенно молоко, щепотку соли и замешиваем довольно крутое тесто. Скатываем в шар и даём постоять.

Теперь делаем фарш. Для этого курника я брала мякоть баранины и мелко её рубила до состояния фарша вместе с курдючным салом.

Теперь моем и чистим лук и так же мелко его шин...

теги: на обед на ужин на праздничный стол праздничный обед мясо фарш выпечка курник
Курник из песочного теста

Курник из песочного теста

Категория: Выпечка > Курник
10 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Подготавливаем курицу. Режем на мелкие кусочки.

Выпекаем курицу в рукаве для запекания.

Готовим тесто. Растапливаем сливочное масло, смешиваем со сметаной. Когда масса станет однородной, начинаем добавлять муку, воду, соль и воду. Месим тесто, пока оно не станет однородным и эластичным. Придаем тесту форму шара и оставляем в комнатной температуре на полчаса.

Ме...

теги: на праздничный стол праздничный обед птица курица выпечка курник русская кухня
Тесто для курника на кефире

Тесто для курника на кефире

Категория: Выпечка > Курник
6 ингридиентов 20 мин

Растапливаем масло на медленном огне.

Смешиваем его со взбитыми яйцами и добавляем сахар, соль, все перемешиваем.

Добавляем кефир....

теги: мука и тесто мука выпечка курник русская кухня
Курник в мультиварке

Курник в мультиварке

Категория: Выпечка > Курник
11 ингридиентов 0 мин

Растапливаем масло.

После смешиваем кефир, сметану, добавляем щепотку соды и соль.

Заливаем в миску растопленное масло и начинаем перемешивать. Понемногу добавляем в смесь муку и начинаем смешивать. Месим, пока тесто не обретет мягкость и пластичность. Оставляем тесто в холодильнике на 1,5-2 часа. Предварительно его можно завернуть в полиэтилен или смазать рас...

теги: на обед на праздничный стол праздничный обед выпечка курник
Тесто на курник на майонезе

Тесто на курник на майонезе

Категория: Выпечка > Курник
6 ингридиентов 50 мин

Разведите в теплой воде дрожжи. Добавьте чайную ложку муки и сахара. Ждем 5 минут пока поднимутся дрожжи.

Добавьте 150 грамм майонеза.

Добавьте соль и 2 чайных ложечки сахара. Перемешайте....

теги: на скорую руку мука и тесто мука выпечка курник
Тесто для курника

Тесто для курника

Категория: Выпечка > Курник
5 ингридиентов 20 мин

1. Приготовьте все ингредиенты.

2. В большую миску просейте муку, добавьте соль и кубиками нарезанное масло. Масло должно быть охлажденным.

3. Начните растирать масло с мукой руками. Можно, конечно, использовать и комбайн.

4. Тесто должно достичь песочной консистенции....

теги: мука и тесто мука выпечка курник
Курник с картошкой

Курник с картошкой

Категория: Выпечка > Курник
12 ингридиентов 30 мин

Начинка. Нарезать мелкими кубиками филе курицы, картофель и лук. Высыпать ингредиенты в миску. Добавить соль, перец, всё перемешать.

Тесто. В кастрюле растопить масло. Добавить в кастрюлю соль и сахар. Всё перемешать. Дождаться, когда остынет масло. После этого, добавить кефир и яйца. Далее снова перемешиваем и добавляем муку и соду. Вымешиваем тест...

теги: на ужин на праздничный стол рождество овощи картофель выпечка курник русская кухня
Курник со свининой и картошкой

Курник со свининой и картошкой

Категория: Выпечка > Курник
12 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Приготовьте все продукты.

2. Растопите масло, остудите, добавьте 0,25 чайной ложки соли, вбейте яйцо, соду и сметану. Перемешайте.

3. Просейте в миску муку, добавьте масло со сметаной и замесите легкое липкое тесто.

4. Тесто оберните пищевой пленкой и оставьте на время.

5. Мясо мелко порубите ножом.

6. Картошку также измельчите.

7. Лук нарежьте мелким кубиком....

теги: на обед на ужин мясо овощи свинина выпечка курник
Пирог Курник

Пирог Курник

Категория: Выпечка > Курник
9 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Подготовим все наши ингредиенты. ( на фото нет соли, масла и желтка, я эти продукты как то походу использовала)

Замешиваем сначала тесто. Для этого нам нужно растопить пачку маргарина, чуть остудить (можно не до конца) добавить соль, хорошенько размешать, чтоб соль растворилась, добавить стакан воды, соли должно быть достаточно, я брала чайную ложку без горки...

теги: на ужин овощи птица курица картофель мука и тесто выпечка пироги курник русская кухня
Курник

Курник

Категория: Выпечка > Курник
11 ингридиентов 2 часа

Для начинки курицу отварить в небольшом количестве воды с добавлением лука и кореньев. Готовую курицу остудить, снять мясо с костей, удалить кожу. Мясо нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить.

3 яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать. Зеленый лук мелко нарубить и припустить в течение 2-3 минут в сотейнике с 1 столовой ложкой топленого масла. Добави...

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты
«Курник» из цесарки

«Курник» из цесарки

Категория: Выпечка > Курник
15 ингридиентов 3 часа

Цесарку залейте кипящей водой на 2 см. Доведите до кипения, снимите пену, добавьте соль, перец горошком и укроп (только стебли), варите 1 час. Выньте,остудите, снимите мясо с костей, кости верните в бульон, варите еще 30 минут, процедите. Мясо разберите руками на волокна.

В кастрюле смешайте рис с 1 ст. л. топленого масла, 1,5 стакана горячего бульона, доведи...

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты хлеб
Курник в мультиварке

Курник в мультиварке

Категория: Выпечка > Курник
10 ингридиентов 1 час 40 минут

Растопите в микроволновой печи сливочное масло и остудите его.

В глубокой чашке смешиваем кефир со сметаной, хорошенько перемешиваем, добавляем соль и соду на кончике ножа, еще раз перемешиваем и вливаем остывшее масло.

Затем в эту смесь не большими порциями добавляем муку.

Замешиваем эластичное, мягкое тесто. Тесто убираем в полиэтиленовый пакет или в пищевую ...

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Курники

Курники

Категория: Выпечка > Курник
10 ингридиентов 1 час 20 минут

Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль.

Смешиваем сметану с мягким маргарином.

В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.

Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.

Нарезаем небольшими кубиками картофель. Добавляем к куриным грудкам. Нарезаем небольш...

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык