Рецепты Лепешки

(1 - 20 из 631 рецептов)
Постные лепешки

Постные лепешки

Категория: Выпечка > Лепешки
4 ингридиента 40 мин

Замешиваем упругое тесто из муки и горячей воды. Месим тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и тягучим. Кладем получившееся тесто в посуду, смазанную маслом.

Накрываем емкость влажным полотенцем и оставляем в теплом месте на 20 минут.

Получившееся тесто разделяем на шесть частей, каждую из них скатываем в шарик.

Каждый шарик раскатываем в лепешку диаметр...

теги: мука и тесто мука выпечка хлеб лепешки постные блюда вегетарианское питание
Яблочные лепешки

Яблочные лепешки

Категория: Выпечка > Лепешки
10 ингридиентов 45 мин

Просеиваем в миску муку, гашеную соду и сахар.

Туда же добавляем разрыхлитель.

Туда же - соль.

Вслед за солью отправляем в сухую смесь корицу.

Наконец, добавляем последний сухой ингредиент - мускатный орех.

Хорошенько все перемешиваем.

Сливочное масло нарезаем кубиками.

Добавляем кубики сливочного масла в сухую смесь.

Перетираем в крошку. Однородная смесь у вас не п...

теги: на полдник фрукты яблоки молочные продукты орехи мука и тесто мука мускатный орех выпечка лепешки русская кухня
Пшеничные тортильи

Пшеничные тортильи

Категория: Выпечка > Лепешки > Тортилья
3 ингридиента 50 мин

Масло, муку и соль складываем в чашу блендера.

Измельчаем до консистенции мелкой крошки.

Добавляем в муку горячую воду (около 220 мл) и замешиваем тесто. Месить придется довольно долго, минут 7-9, до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

Разделяем тесто на небольшие шарики - из указанного количества ингредиентов получится 8 шариков. Накрываем эти ш...

теги: на обед молочные продукты мука и тесто мука масло выпечка хлеб закуски тортилья мексиканская вегетарианское питание
Фокачча с сыром и базиликом

Фокачча с сыром и базиликом

Категория: Выпечка > Лепешки > Фокачча
6 ингридиентов 3 ч. 10 мин

Начнем с того, что смешаем все сухие ингредиенты: муку, соль и дрожжи.

Отдельно смешиваем оливковое масло с 320 мл теплой кипяченой воды. Смешиваем сухую смесь и жидкую, месим из нее тесто около 5 минут. Затем оставляем тесто примерно на 40-50 минут, оно увеличится в объеме почти вдвое. Далее необходимо еще раз слегка обмять тесто и оставить еще на полчасика....

теги: на обед на ужин мука и тесто мука выпечка хлеб фокачча итальянская
Тортилья с мясом

Тортилья с мясом

Категория: Выпечка > Лепешки > Тортилья
10 ингридиентов 30 мин

Лук мелко нарежем и обжарим в растительном или кукурузном масле. Пару минут, до прозрачности.

Когда лук станет прозрачным, добавляем в сковороду говяжий фарш. Постоянно помешивая, жарим еще 6-7 минут.

Затем в сковороду следуют мелкими кубиками нарезанные помидоры (желательно очистить их от кожицы) и мелко нарубленная зелень. Перемешиваем, тушим.

Добавляем специ...

теги: на обед на ужин выпечка горячие блюда закуски лепешки тортилья мексиканская
Фокачча с розмарином и фокачча с оливками и томатами

Фокачча с розмарином и фокачча с оливками и томатами

Категория: Выпечка > Лепешки > Фокачча
10 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Растворите дрожжи в тёплой воде. Оставьте настаиваться несколько минут, затем добавьте 3 ст.л. оливкового масла и перемешайте.

Пересыпьте муку в большую миску и добавьте 2 чайные ложки соли, перемешайте.

Добавьте дрожжи

Хорошенько перемешайте.

Замесите рука до получения мягкого теста...

теги: на обед на ужин для детей на праздничный стол мука и тесто мука зелень розмарин выпечка пироги фокачча итальянская европейская вегетарианское питание
Фокачча с тимьяном и чесноком

Фокачча с тимьяном и чесноком

Категория: Выпечка > Лепешки > Фокачча
8 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Растворяем дрожжи в небольшом количестве воды, туда же добавляем сахар. Оставляем эту смесь минут на 5-10.

Туда же добавляем оливковое масло, чайную ложку соли и оставшуюся воду. Добавляем муку, месим тесто.

Должно получиться вот такое красивое тесто....

теги: на обед на ужин на полдник мука и тесто мука выпечка хлеб фокачча итальянская
Лепешка с травами

Лепешка с травами

Категория: Выпечка > Лепешки
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Для начала, разведем в теплой воде наши дрожжи. Через 5 минут добавляем в смесь муку, соль, масло и сахар. Месим тесто.

Укроп и кинзу мелко нарезаем.

Добавляем зелень в тесто, месим еще раз.

Тесто накрываем полотенцем и оставляем минут на 40 - пускай подходит. Параллельно этому, нарвем листочки тимьяна и взобьем яйцо.

Поднявшееся тесто выкладываем на рабочую пов...

теги: на обед на природу на полдник мука и тесто мука выпечка лепешки русская кухня
Картофельная тортилья

Картофельная тортилья

Категория: Выпечка > Лепешки > Тортилья
8 ингридиентов 55 мин

Картофель помыть, почистить, нарезать слайсами. Затем в посуду для выпекания налить масла и в два слоя выложить картофель. Посолить, поперчить. Можно добавить любимых специй.

Затем в отдельной посуде взбить венчиком 4 яйца, добавить специи и сметану.

Взбивать до однородной массы....

теги: на ужин на полдник овощи картофель горячие блюда закуски омлет тортилья португальская мексиканская европейская вегетарианское питание
Овощные роллы из лепешек тортильяс

Овощные роллы из лепешек тортильяс

Категория: Выпечка > Лепешки > Тортилья
12 ингридиентов 1 ч. 20 мин

1. Нарезать зеленый лук, петрушку и базилик. Нарезать индейку очень тонкими ломтиками. Нарезать морковь соломкой. Удалить семена из огурца и нарезать соломкой. Нарезать авокадо. Смешать размягченный сливочный сыр с зеленым луком, зеленью петрушки и базиликом. Приправить солью и перцем по вкусу и перемешать до однородной консистенции.

2. Смазать тонким слоем с...

теги: на ужин романтический ужин фуршет овощи выпечка закуски лепешки тортилья американская
Лепешки с беконом, луком и сыром

Лепешки с беконом, луком и сыром

Категория: Выпечка > Лепешки
5 ингридиентов 35 мин

1. Разогреть духовку до 220 градусов. Подготовить противень, слегка смазав его маслом или выстелив пергаментной бумагой. Обжарить ломтики бекона в сковороде до коричневого цвета. Остудить и нарезать на маленькие кусочки.

2. В большой миске перемешать муку, соль, разрыхлитель и сахар. Добавить нарезанное на кусочки сливочное масло и перемешать руками, пока у в...

теги: на завтрак сытный завтрак на полдник мука и тесто выпечка лепешки американская
Энфриджоладас

Энфриджоладас

Категория: Выпечка > Лепешки
2 ингридиента 1 ч. 30 мин

1. Разогреть фасоль в большой сковороде. Добавить овощной бульон, воду, томатную пасту и перемешать до однородной массы.

2. Если вы хотите получить более жидкий соус, добавить дополнительное количество воды до достижения нужной консистенции. Если соус будет слишком густой, он может разорвать лепешки.

3. Используя щипцы, взять лепешку и обмакнуть в соус. Лепешк...

теги: на обед на ужин овощи бобовые фасоль выпечка лепешки мексиканская
Сливочные лепешки с малиной

Сливочные лепешки с малиной

Категория: Выпечка > Лепешки
3 ингридиента 30 мин

1. Разогреть духовку до 220 градусов со стойкой в среднем положении. Выстелить противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. В большом мерном стаканчике смешать рикотту и густые сливки. В миске кухонного комбайна смешать муку, разрыхлитель, сахар и соль. Добавить нарезанное на кусочки сливочное масло и перемешивать до тех пор, пока масло не измель...

теги: для детей полдник на полдник на десерт на скорую руку мука и тесто выпечка десерты лепешки американская
Турецкая лепешка "Пиде" в форме лодочки с начинкой из фарша

Турецкая лепешка "Пиде" в форме лодочки с начинкой из фарша

Категория: Выпечка > Лепешки
20 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Начать приготовление лучше с теста. В теплую смесь молока и воды добавьте сахар, соль и растительное масло. Вбейте два яйца и перемешайте все до объединения.

Всыпьте просеянную муку, смешанную с дрожжами, и замесите нежное тесто. Муку подсыпайте постепенно, ориентируясь на плотность. Тесто должно быть мягким, как мочка уха.

Скатайте тесто в шар, уложите в сма...

теги: на завтрак на полдник мясо овощи мука и тесто зелень выпечка лепешки турецкая восточная
Венесуэльские лепёшки с кукурузой

Венесуэльские лепёшки с кукурузой

Категория: Выпечка > Лепешки
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Подготовьте всё необходимое, сыр (российский, голландский, гауда или др.) натрите на мелкой тёрке.

Консервированную кукурузу измельчите с помощью блендера до состояния пюре, добавьте её к натёртому сыру.

В отдельной глубокой миске соедините оба вида муки и разрыхлитель.

Добавьте к сыру и кукурузному пюре яйцо, соль и влейте молоко. Смешайте компоненты ложкой....

теги: на завтрак на обед на ужин на природу молочные продукты сыр крупы мука и тесто кукурузная крупа выпечка лепешки
Индийские лепешки с чесноком

Индийские лепешки с чесноком

Категория: Выпечка > Лепешки
6 ингридиентов 20 мин

1. Раскатайте тесто, сформировав лепешку.

2. Смажьте маслом, посыпьте кориандром,чесноком, кунжутом и солью.

3. Аккуратно перевернув тесто, смочите обратную сторону водой....

теги: мука и тесто выпечка лепешки индийская восточная вегетарианское питание
Лепешки "Уши слона"

Лепешки "Уши слона"

Категория: Выпечка > Лепешки
7 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. Сливочное масло с сахаром и молоком прогрейте на огне.

2. Остудите немного, добавьте дрожжи и оставьте минут на 10.

3. Когда опара готова, можно приступать к замесу теста.

4. Добавьте просеянную муку и соль.

5. Вымешайте до однородности.

6. После переложите на стол, вымешайте руками. Скатайте в шарик....

теги: на завтрак на полдник мука и тесто выпечка лепешки
Индийские лепешки "Пури"

Индийские лепешки "Пури"

Категория: Выпечка > Лепешки
4 ингридиента 1 ч. 30 мин

1. Отложите половину стакана муки в сторону, оставшуюся половину просейте в миску.

2. Добавьте в миску к муке соль и 1 столовую ложку растительного масла.

3. Тонкой струйкой вливайте воду, не заливайте ней сухие ингредиенты.

4. Замесите плотное и твердое тесто, используйте оставшуюся муку. Оберните его пленкой и отправьте в холодильник на 1 час.

5. Отщипните мал...

теги: мука и тесто выпечка лепешки
Тортилья за 5 минут

Тортилья за 5 минут

Категория: Выпечка > Лепешки > Тортилья
5 ингридиентов 10 мин

1. Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте к мучной смеси мягкое сливочное масло, разбейте в крошку, затем влейте воду и замесите тесто. Разделите его на 12 частей.

2. Раскатайте каждую между 2 листами пергамента в тонкую лепешку....

теги: на завтрак на полдник на скорую руку молочные продукты мука масло выпечка закуски тортилья
Фокачча (рецепт)

Фокачча (рецепт)

Категория: Выпечка > Лепешки > Фокачча
10 ингридиентов 2 ч. 10 мин

1. Смешайте в отдельной емкости 2-3 столовых ложки теплого молока и сухие дрожжи.

2. В большой миске смешайте муку и соль.

3. Добавьте в миску с мукой итальянские травы, сахар и чесночный порошок.

4. Перемешайте мучную смесь деревянной ложкой.

5. Слегка размешайте яйцо и добавьте в миску с мукой.

6. Добавьте в муку смесь дрожжей с молоком.

7. Немного нагрейте моло...

теги: на обед на ужин молочные продукты молоко мука яйца зелень выпечка фокачча итальянская европейская