Дынный ликер смешать с ананасовым соком и добавить лед.
В завершении можно добавить кусочек ананаса или дольку лимона (апельсина, лайма)....
теги: итальянская кухня коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки смузиСнимаем цедру с лимона и апельсинов. (лимон сойдет за «горький померанец»)
Счищать цедру можно с помощью специального ножа для снятия цедры, любого острого ножа или при помощи обычной терки.
Всегда старайтесь захватывать только окрашенную часть фрукта.
Честно говоря, я пробовала закладывать не цедру, а целые апельсиновые корки. Результат, на мой вкус, в «горько...
теги: коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки пунш смузиТеплое молоко перемешиваем с сахаром, до его растворения, добавляем водку и мелко нарезанный апельсин. Вместо апельсина можно взять и другой цитрусовый, либо смесь цитрусовых
Все переливаем в стеклянную ёмкость с плотно закрывающейся крышкой....
теги: коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки пунш смузиЛимоны обдать кипятком и протереть. Это нужно для того что бы смыть с них воск, которым их обрабатывают. Затем с них нужно снять цедру. Цедру снимаем аккуратно, так что бы не задеть белый слой, который будет горчить.
Цедру переложить в герметично закрывающуюся емкость и залить спиртом. Цедре дать настояться в темном прохладном месте дней 5. Ежедневно взбалтыв...
теги: итальянская кухня коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки смузиЦедру лимонов нарезать и оставить в спирте минимум на сутки, затем процедить.
Молоко с сахаром вскипятить, остудить.
Влить в молоко смесь из цедры с алкоголем....
теги: европейская кухня коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки смузиВ воде растворить 250 г сахара и 4 ч.л. растворимого кофе, добавить остальные ингредиенты. Все это хорошо перемешать в блендере, залить в бутылочку и отправить в холодильник....
теги: европейская кухня коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки смузиВозьмите лимоны, хорошенько их промойте и обсушите, после чего ножом снимите цедру.
Теперь лимоны следует разрезать пополам и отжать сок.
Далее возьмите за ранее приготовленный стеклянный бутыль и вылейте в него спирт, сок и положите цедру.
Оставьте настаивать в течение тридцати дней в темном прохладном месте....
теги: итальянская кухня коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки смузиВозьмем небольшую кастрюлю, выливаем в нее полстакана кипяченной воды и добавляем стакан сахара. Отправляем все это на огонь, доводим до кипения, после чего добавляем в полученный сироп ванилин.
Обратим ваше внимание, что не стоит слишком медлить с этими процессами, чтобы вода не сильно испарялась. А так же не забывайте постоянно помешивать напиток.
После этог...
теги: коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки пунш смузиВ среднюю кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар, доводим до кипения на среднем огне. Добавляем тыквенное пюре, палочки корицы, гвоздику, ванилин и ванильные бобы, немного взбиваем все с помощью венчика, возвращаем на огонь и снова доводим до кипения.
Уменьшаем огонь до минимума и варим, постоянно помешивая, до тех пор, пока масса не приобретет насыщенный ар...
теги: европейская кухня коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки смузиГотовим сироп — смешиваем сахар и воду в небольшой кастрюльке и варим на среднем огне около 5 минут, пока сахар не растворится.
Увеличиваем огонь и доводим массу до кипения.
Пока раствор теплый, доливаем водку и коньяк.
Две палочки ванили разрезаем пополам и кладем на дно литровой стеклянной банки или бутылки (если вы не любите ваниль, можете пропустить этот пу...
теги: европейская кухня коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки смузиСнимаем цедру. Желательно, чтобы снимался только цветной слой шкурки, но если лень стараться, можно просто положить корочки от двух апельсинов.
Смешиваем со специями. Цедра вручную измельчается и засыпается в банку вместе со специями: двумя лавровыми листочками, пятью горошками черного перца и щепоткой красного перца.
Добавляем алкоголь. В ароматную субстанцию...
теги: европейская кухня коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки смузиРастопите шоколад.
Все ингредиенты, кроме виски, взбейте в блендере до однородной пенистой кондиции. Добавьте виски и размешайте ложкой....
теги: ирландская кухня коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки смузиВ большую посуду выливаем 500 мл охлажденных сливок, добавляем 2 желтка и взбиваем в однородную массу.
Добавляем сгущенку и кофе, разведенное в небольшом количестве воды и снова взбиваем.
Добавляем оставшиеся сливки и пакетик ванилина, опять взбиваем....
теги: коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки пунш смузиТщательно промойте и высушите лимоны.
Используя нож для чистки овощей, срежьте с лимонов цедру в подготовленную емкость. Очень важно срезать только верхний желтый слой кожуры лимонов, т. к. именно в нем содержатся эфирные масла, которые придают вкус и аромат напитку, а белая часть цедры будет горчить. Количество лимонов подберите по размерам так, чтобы у вас ...
теги: коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки пунш смузиСмешиваем миксером консервированное молоко, яйца, сахар и ванильный сахар до однородной массы.
В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки....
теги: коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки пунш смузиМолоко подогреть до кипения, добавить растворимый кофе, размешать. Добавить сахар.
Как только появится пленка, можно снимать. Остудить....
теги: авторская кухня коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки смузи