Рецепты Минтай

(1 - 20 из 433 рецептов)
Минтай: Филе минтая
Минтай в сметане

Минтай в сметане

Категория: Основные блюда > Рыба
5 ингридиентов 60 минут

Продукты.

Минтай чистим, режем на кусочки.

Режем лук полукольцами, или кто как любит.

Морковь трём на крупной тёрке.

В сковороду с водой кладём лук, морковь и ставим на огонь. Тушим мин 5-7....

теги: второе ужин обед
Минтай в майонезно-укропном соусе

Минтай в майонезно-укропном соусе

Категория: Основные блюда > Рыба
6 ингридиентов

Минтай нарезаем порционными кусками, солим (можно поперчить).

Выкладываем рыбу на разогретое масло, обжариваем с одной стороны, переворачиваем и, через 1-2 минуты, вливаем майонез, смешанный с укропом....

теги: картофель соус домашняя основные блюда майонез
Сочный минтай в духовке

Сочный минтай в духовке

Категория: Основные блюда > Рыба
4 ингридиента

Минтай, запеченный в духовке таким способом получается более сочным, нежным и вкусным. Приготовление занимает совсем немного времени, а результат превосходный.

Минтай солим перчим, кладем на смазанный противень, рыбу смазываем растительным маслом. Запекаем при 220 градусах 20 минут....

теги: домашняя перец видео
Минтай жареный в сметане

Минтай жареный в сметане

Категория: Закуски
7 ингридиентов 40 мин

Нарежьте лук полукольцами.

Филе минтая режем небольшими кусками.

Обжарьте лук на растительном масле, до появления золотистой корочки....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты минтай закуски
Минтай в панировке

Минтай в панировке

6 ингридиентов 25 мин

Филе минтая моем и сушим бумажным полотенцем.

Для панировки смешиваем сухари, специи и кунжут.

Яйцо взбейте с солью....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты минтай блюда в панировке русская кухня
Минтай, запеченный под сметаной с розмарином

Минтай, запеченный под сметаной с розмарином

Категория: Основные блюда > Рыба
9 ингридиентов 30 минут

Минтай почистить и разрезать на куски.

Сушеные листики розмарина растолочь в ступке.

Сделать заливку: в сметану добавить молоко, розмарин, карри, соль, перец и перемешать.

Форму чуть смазать растительным маслом, выложить кусочки рыбы, полить сметанной шубкой....

теги: ужин второе
Минтай "Сладкий"

Минтай "Сладкий"

Категория: Основные блюда > Рыба
9 ингридиентов 60 минут

Минтай режем на кусочки по 2 см, лук полукольцами, морковь трём на крупной тёрке.

Заправляем майонезом, томатной пастой. Добавляем соль и приправы.

Перемешиваем. Оставляем на 30 мин

Отправляем в духовку на 20 минут.

Тем временем взбиваем яйца (я добавила чуть-чуть соли и куркумы)....

теги: ужин обед второе
Минтай, тушеный в томатном соусе

Минтай, тушеный в томатном соусе

6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Очистите рыбу от хвоста и плавников, порежьте на крупные кусочки.

Нарежьте мелко лук. Затем поджарьте на сковороде с натертой морковкой.

Измельчите помидоры блендером или в мясорубке.

Добавьте к луку и морковке томатный сок, посолите и перемешайте. Получится соус....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты минтай горячие блюда
Минтай "Такого точно нет на сайте"

Минтай "Такого точно нет на сайте"

Категория: Основные блюда > Шашлык
7 ингридиентов 30 минут

Рыбу помыть, обрезать плавники.

Для маринада смешиваем все ингредиенты по списку.

Укладываем рыбу в подходящую посуду, заливаем маринадом, убираем на ночь в холодильник....

теги: второе горячее праздник
Минтай "ОБАЛДЕННЫЙ"

Минтай "ОБАЛДЕННЫЙ"

Категория: Основные блюда > Рыба
8 ингридиентов

Помыть, почистить минтай, порезать на порционные куски, посыпать специями и оставить на некоторое время в покое...

Нарезаем шампиньоны и лук - обжариваем в сливочном масле. Обвалять минтай в муке и жарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Выкладываем в форму минтай, режем плавленный сырок и выкладываем на рыбку, на сырок грибы с луком, смазать или полить сметан...

теги: безе шампиньоны домашняя сыр грибы
Тушеный минтай с морковью и луком

Тушеный минтай с морковью и луком

6 ингридиентов 50 мин

Разделываем рыбу и нарезаем порционными кусками. Затем нужно обвалять рыбу в муке и обжарить на растительном масле.

Обжариваем до золотистого цвета.

Добавляем лук, порезанный полукольцами....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты овощи лук морковь минтай горячие блюда
Запеченный минтай на луке и моркови

Запеченный минтай на луке и моркови

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов 1 час

Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Выложить на противень ровным слоем.

Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле. Выложить на лук.

Филе минтая нарезать большими кусочками и обвалять в муке, обжарить с каждой стороны и выложить на морковь....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлык
Минтай в омлете

Минтай в омлете

Категория: Основные блюда > Рыба
6 ингридиентов 20 минут

1. Мелко нашинкуйте лук и обжарьте его в сковороде на сливочном или растительном масле в течении нескольких минут.

2. К обжаренному луку добавьте филе минтая и тушите его на медленном огне в течении 10 минут.

3. Пока минтай тушится, приготовьте омлет. Для этого взбейте яйца с молоком, не забудьте про соль....

теги: обед ужин завтрак
Минтай в сливочно-овощном соусе

Минтай в сливочно-овощном соусе

Категория: Основные блюда > Рыба
8 ингридиентов 40 минут

Рыбу хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на куски.

Лук нарезать четверть кольцам, морковь натереть, чеснок натереть на мелкой тёрке, укроп мелко нашинковать, добавить горчицу.

Залить овощи сливками, посолить по вкусу. Перемешать....

теги: быстро детям духовка обед ужин второе горячее
Минтай по-арабски в мультиварке

Минтай по-арабски в мультиварке

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Филе минтая сполоснуть и нарезать кусками по 5 см шириной. Лук и морковь очистить и нарезать кружками. Перец вымыть и нарезать кольцами.

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, в чашу мультиварки положить половину подготовленной рыбы, затем половину овощей и 3 лавровых листика. Положить следующий слой ...

теги: минтай консервированные помидоры рецепты для мультиварки
Сочный жареный минтай

Сочный жареный минтай

Категория: Основные блюда > Рыба
8 ингридиентов 30 минут

Минтай крупный. Моем, срезаем плавники, хвост. Обсушиваем бумажным полотенцем.

Делаем филе, чтобы кусочки были без костей.

Нарезаем кусочками ~3 см шириной.

Яйцо разбиваем в плошку, выкладываем горчицу, солим и вилкой соединяем.

Кусочки рыбы обмакиваем в этой смеси....

теги: закуска второе обед ужин
Минтай в сметане

Минтай в сметане

6 ингридиентов 40 мин

Очищаем от кожуры овощи, мелко нарезаем их (морковь советую натереть на крупной терке). В сковородке разогреваем растительное масло. Сначала обжариваем лук около 2 минут, затем добавляем морковь.

Минтай очищаем, промываем, просушиваем, нарезаем небольшими кубиками или кусочками, добавляем к овощам, перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим около 5-7 минут....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты минтай горячие блюда
Минтай в аэрогриле

Минтай в аэрогриле

5 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Минтай разморозьте, если он был во льду. Затем положите в миску. Приготовьте маринад. Для этого смешайте в пиалке горчицу, натертую на мелкой терке цедру, соевый соус и семечки кунжута. Все это перемешайте и выложите на рыбные стейки.

Уберите рыбу на полчаса в холодильник мариноваться. Затем достаньте рыбу, смажьте решетку аэрогриля растительным маслом, чтобы...

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты минтай горячие блюда европейская
Минтай запеченный

Минтай запеченный

Категория: Основные блюда > Рыба
7 ингридиентов

Минтай моем, чистим, нарезаем кусочками толщиной 1,5-2 см.

Добавляем соль, перец, приправы (кроме укропа), все по вкусу. Перемешиваем и оставляем минут на 10....

теги: соус домашняя перец основные блюда майонез
Минтай под дубленкой

Минтай под дубленкой

Категория: Основные блюда > Рыба
11 ингридиентов 25 минут

Подготовить продукты. Минтай порезать на кусочки, морковь потереть на крупной терке, лук порезать полукольцами.

Приготовить панировку. Муку перемешать с солью и специями. Каждый кусочек рыбки обвалять в муке.

Выложить кусочки в разогретую сковородку с маслом. Обжаривать до золотистого цвета но не пересушить. Рыбка жарится очень быстро.

Минтай пока выложить на т...

теги: ужин обед второе