Рецепты Настойка

(1 - 18 из 18 рецептов)
Водка с хреном

Водка с хреном

Категория: Напитки > Настойка
2 ингридиента 19 ч. 0 мин

Свежий корень хрена почистите и хорошо промойте под проточной водой.

Натрите корень на самой мелкой терке, а еще лучше – на терке для лимонной цедры.

Подготовьте 2-3 маленьких пустых чайных пакетика. Наполните пакетики натертым хреном и поместите в подходящую стеклянную емкость, где будет настаиваться водка....

теги: на праздничный стол день рождения фуршет овощи хрен напитки алкогольные настойки русская кухня
Настойка на тархуне и мяте

Настойка на тархуне и мяте

Категория: Напитки > Настойка
5 ингридиентов 3 дн. 23 ч. 0 мин

Тархун и мяту хорошо промойте под холодной водой и обсушите. Лимон обдайте кипятком, тщательно вымойте под теплой водой, обсушите и снимите цедру.

Сложите измельченную зелень в чистую банку, добавьте цедру лимона, залейте водкой, прикройте крышкой, оставьте на 3-4 часа.

Сахар растворите в лимонном соке. Процедите мятно-тархунный настой, добавьте лимонный сироп...

теги: на праздничный стол летние мята зелень эстрагон напитки алкогольные настойки русская кухня
Напиток из акации на зиму

Напиток из акации на зиму

Категория: Напитки > Настойка
5 ингридиентов 16 дн. 15 ч. 0 мин

1. Оборвите цветы с веточек и переложите их в дуршлаг или сито, промойте под струей проточной воды.

2. Переложите цветы в 2-х литровую банку, залейте их спиртом и закройте крышкой, оставьте банку в кладовой на 21 день....

теги: фрукты лимон мёд напитки алкогольные настойки
Настойка из сливы

Настойка из сливы

Категория: Напитки > Настойка
4 ингридиента 11 дн. 2 ч. 0 мин

Сливы промойте под проточной холодной водой и разрежьте каждую из них на две половинки. Удалите у плодов хвостики и косточки. Затем нарежьте сливы на дольки.

Выложите все сливы в чистую сухую трехлитровую банку. Затем добавьте к ним палочку корицы, которая придаст аромата. Залейте все медом. Если он был засахаренным, то просто растопите мед на водяной бане.

Вл...

теги: на праздничный стол фрукты слива напитки алкогольные настойки
Настойка на спирту

Настойка на спирту

Категория: Напитки > Настойка
6 ингридиентов 23 дн. 18 ч. 0 мин

Ягоды разомните с сахаром, оставьте их на 2-3 часа, чтобы пошёл сок. Затем влейте к ним 1 литр спирта. Оставьте клюкву в таком виде на 2 недели при комнатной температуре.

Потом слейте настой, но сохраните его. Залейте вторую часть спирта к ягодам. Оставьте её ещё на 1 неделю....

теги: на праздничный стол фуршет ягоды клюква напитки алкогольные настойки русская кухня
Домашняя настойка

Домашняя настойка

Категория: Напитки > Настойка
4 ингридиента 35 дн. 15 ч. 0 мин

Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления настойки. Апельсиновые корочки лучше заранее подсушить.

Гвоздику и апельсиновые корочки выкладываем в бутылку и заливаем водкой. Плотно закупориваем и ставим в темное место на две недели....

теги: на праздничный стол фрукты апельсин напитки алкогольные настойки
Настойка на клюкве

Настойка на клюкве

Категория: Напитки > Настойка
4 ингридиента 16 дн. 15 ч. 0 мин

Клюкву переберите от листьев и промойте. Перетрите ягоды в ступке.

Промойте апельсин, снимите с него цедру.

В стеклянную бутылку с закручивающейся крышкой переложите клюкву и цедру....

теги: на праздничный стол фуршет фрукты апельсин ягоды клюква напитки алкогольные настойки русская кухня
Вишневая настойка

Вишневая настойка

Категория: Напитки > Настойка
4 ингридиента 41 дн. 16 ч. 0 мин

1. Для начала приготовьте литровую стерильную банку с плотной крышкой, в которой будет настаиваться ваш напиток.

2. Вишни помыть, перебрать, тщательно отряхнуть от сырой воды....

теги: на праздничный стол вишня ягоды напитки алкогольные настойки американская
Настойка из клюквы на водке

Настойка из клюквы на водке

Категория: Напитки > Настойка
3 ингридиента 11 дн. 2 ч. 0 мин

Клюкву разминаем в пюре, добавляем к ней сахар и хорошо перемешиваем.

Дальше перекладываем пюре в банку, заливаем водкой и слегка встряхиваем....

теги: ягоды клюква напитки алкогольные настойки
Лимонная настойка на спирту

Лимонная настойка на спирту

Категория: Напитки > Настойка
4 ингридиента 2 дн. 9 ч. 0 мин

Лимоны промойте и обсушите.

С одного лимона снимаем цедру и выдавливаем сок.

Варим сироп из воды, сахара, цедры и лимонного сока. Сироп остудите....

теги: на праздничный стол фрукты лимон напитки алкогольные настойки
Настойка вишневая на водке

Настойка вишневая на водке

Категория: Напитки > Настойка
3 ингридиента 7 дн. 2 ч. 0 мин

1. Вишню очищаем от веточек, хвостиков и листьев, хорошо промываем ее и откидываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. Распределяем вишню по двум 3-х литровым банкам.

2. В каждую банку насыпаем 500 грамм сахарного песка и заливаем 250 миллилитров водки. Встряхиваем банку, чтобы все перемешалось, и оставляем в теплом и темном месте на 6-7 дней....

теги: на праздничный стол фуршет вишня ягоды напитки алкогольные настойки
Клюква на коньяке

Клюква на коньяке

Категория: Напитки > Настойка
4 ингридиента 3 дн. 4 ч. 0 мин

1. В кастрюлю наливаем воду, кладем сахар. Перемешиваем массу и оставляем на минут 20. Сахар должен полностью раствориться.

2. Ягоды клюквы моем, перекидываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя вода. Перекладываем их в миску и разминаем ложкой или давилкой для картофеля в кашицу, после того, как ягоды выпустили сок, перекладываем их в воду с сахаром....

теги: на праздничный стол ягоды клюква напитки алкогольные ликеры настойки
Настойка на самогоне

Настойка на самогоне

Категория: Напитки > Настойка
4 ингридиента 11 дн. 21 ч. 0 мин

1. Ягоды клюквы перебираем, для приготовления нужны только спелые, иначе настойка получится кислой. Промытые ягоды откидываем на сито, после чего перекладываем в миску и немного разминаем.

2. В сотейник насыпаем сахар и наливаем воду, ставим на огонь....

теги: на праздничный стол ягоды клюква напитки алкогольные настойки
Настойка на сухофруктах

Настойка на сухофруктах

Категория: Напитки > Настойка
2 ингридиента 11 дн. 21 ч. 0 мин

Для того чтобы сделать домашнюю настойку, нужно совсем немного. Основа - это крепкий алкогольный напиток. Им может служить водка хорошего качества, а также самогон и разбавленный спирт. Конечно, лучше всего — это домашний самогон. Если у вас его нет, то заменяйте водкой.

Когда есть основа, то и за настойкой дело не станет! Для этого возьмем сухофруктов пример...

теги: фрукты сухофрукты напитки алкогольные настойки русская кухня
Настойка из бузины

Настойка из бузины

Категория: Напитки > Настойка
5 ингридиентов 24 дн. 13 ч. 0 мин

Приготовьте по списку необходимые ингредиенты. Вместо водки можно использовать домашний продукт - самогон, очищенный и пригодный для питья.

Хорошо отряхните от пыли и насекомых соцветия. Мыть их не нужно. Оборвите толстые веточки, чтобы осталось минимум зелени, только цветы. Закипятите воду, остудите ее! Добавьте в воду лимонную кислоту, погрузите в раствор ц...

теги: на праздничный стол напитки алкогольные настойки русская кухня
Апельсиновая настойка на самогоне

Апельсиновая настойка на самогоне

Категория: Напитки > Настойка
4 ингридиента 11 дн. 2 ч. 0 мин

Апельсин тщательно вымойте, потрите щеточкой, чтобы снять парафин и химикаты, которыми обрабатывают фрукты. Снимите с него кожуру острым тонким ножом или теркой.

Положите кожуру в бутыль. Залейте самогоном и оставьте настаиваться. Через семь дней можно слить "ароматный" самогон в отдельную емкость....

теги: на праздничный стол фрукты апельсин напитки алкогольные настойки
Анисовая настойка на самогоне

Анисовая настойка на самогоне

Категория: Напитки > Настойка
5 ингридиентов 11 дн. 2 ч. 0 мин

В небольшую чистую и сухую банку засыпаем все специи и заливаем самогон.

Закрываем банку плотно крышкой и отправляем в темное место с комнатной температурой на 1-1,5 недели. Каждые 2-3 дня банку встряхивайте.

Через 1,5 недели достаем настойку и фильтруем ее через несколько слоев марли....

теги: на праздничный стол зелень анис напитки алкогольные настойки
Брусничная настойка

Брусничная настойка

Категория: Напитки > Настойка
4 ингридиента 23 дн. 18 ч. 0 мин

1. Подготовим ингредиенты. Брусника должна быть только из морозилки, но уже без инея. Водка - холодная.

2. Бруснику перемалываем в мясорубке. Лимон и сахар засыпаем порционно....

теги: на праздничный стол ягоды брусника напитки алкогольные настойки русская кухня