Рецепты Начинка

(1 - 20 из 844 рецептов)
Начинка для блинов

Начинка для блинов

Категория: Основные блюда > Начинка
5 ингридиентов 20 мин

Яблоки очищаем от кожуры и семян, нарезаем небольшими кубиками. Смешиваем с корицей и тертой цедрой лимона.

Сливочное масло нарезаем небольшими ломтиками и кладем в сковороду. Добавляем сахар и ставим на средний огонь.

Растапливаем сливочное масло и сахар, постоянно помешивая, до образования карамели коричневого цвета....

теги: фрукты яблоки начинки
Начинка из куриных потрошков

Начинка из куриных потрошков

Категория: Основные блюда > Начинка
4 ингридиента 3 ч. 0 мин

1. Наши потрошки надо очень хорошо промыть. При желании вы можете добавить в это блюдо и куриные желудочки. Желудки, в этом случае, нужно почистить и нарезать меленько. Яйца разбить в отдельной посуде и размешать. Добавить в яйца потрошки и всю массу вымешать. Добавить по вкусу соль и перец.

2. Понемногу добавлять в потрошки муку и мешать. Следите, чтобы г...

теги: на обед на ужин птица курица куриная печень закуски начинки французская
Закуска из краба и копченого лосося

Закуска из краба и копченого лосося

Категория: Основные блюда > Начинка
7 ингридиентов 10 мин

Из ломтиков лосося с помощью кулинарного кольца вырежьте кружочки.

Остатки рыбки мелко нашинкуйте и сложите в глубокую посуду.

Шалот почистите и мелко нашинкуйте.

Зелень помойте и также мелко нашинкуйте....

теги: на обед на праздничный стол праздничный обед фуршет рыба и морепродукты морепродукты крабы лосось зелень закуски начинки фаршированные
Начинка маковая для десертов

Начинка маковая для десертов

Категория: Основные блюда > Начинка
7 ингридиентов 20 мин

1. В небольшой сотейник или кастрюлю выложите сливочное масло, поставьте на огонь. Добавьте сахар, мед, щепотку соли, молоко. Томите на медленном огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится.

2. Отлейте небольшую кружку жидкости.

3. Тонкой струйкой влейте во взбитые яйца, помешивая, чтобы они не свернулись....

теги: мак начинки сладкое
Начинка для блинчиков из творога

Начинка для блинчиков из творога

Категория: Основные блюда > Начинка
5 ингридиентов 20 мин

Начинаем приготовление начинки для блинов с того, что пропускаем творог через мясорубку. Это делается для того, чтобы достичь однородности структуры.

Добавляем в творог яйцо, сахар, ванилин и сметану, тщательно все перемешиваем.

Перемешанная масса должна быть однородной и напоминать крем. Можно взбить блендером....

теги: на завтрак для детей на полдник на скорую руку молочные продукты творог яйца выпечка блины начинки сладкое
Мясная начинка для блинов

Мясная начинка для блинов

Категория: Основные блюда > Начинка
6 ингридиентов 30 мин

1. Вот такой аппетитный набор необходимых нам ингредиентов. Яйца сразу можно поставить вариться вкрутую.

2. На сковороду выложите фарш, на среднем огне обжарьте до готовности.

3. На отдельной сковороде обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы, жарьте до готовности....

теги: мясо фарш начинки
Начинка для беляшей

Начинка для беляшей

Категория: Основные блюда > Начинка
4 ингридиента 20 мин

Мясо промойте и нарежьте средними кусочками.

Затем пропустите его через мясорубку....

теги: на скорую руку мясо овощи свинина лук начинки русская кухня
Фарш для пиццы

Фарш для пиццы

Категория: Основные блюда > Начинка
6 ингридиентов 20 мин

Мелко нашинкуйте очищенный лук, а также перец.

Обжарьте лук до мягкости в масле. Затем добавьте к нему перец и фарш, посолите и поперчите....

теги: на скорую руку мясо овощи лук фарш выпечка пицца начинки европейская
Начинка из квашеной капусты для вареников

Начинка из квашеной капусты для вареников

Категория: Основные блюда > Начинка
3 ингридиента 25 мин

Лук почистите и нашинкуйте. Обжарьте его до мягкости в масле.

Капусту промойте и откиньте в дуршлаг. Добавьте её в сковороду. Тушите начинку 15 минут, помешивая....

теги: овощи капуста лук горячие блюда вареники начинки русская кухня
Начинка из квашеной капусты для пирожков

Начинка из квашеной капусты для пирожков

Категория: Основные блюда > Начинка
3 ингридиента 30 мин

Капусту промойте под краном в дуршлаге. Затем отварите её в кипячёной воде в течение 10-15 минут. Воду слейте. Откиньте капусту на дуршлаг, чтобы стекли остатки воды.

Лук очистите и мелко нашинкуйте.

Обжарьте его на небольшом количестве масла до мягкости....

теги: на скорую руку овощи капуста лук выпечка пирожки начинки русская кухня
Начинка для пирожков из ливера

Начинка для пирожков из ливера

Категория: Основные блюда > Начинка
7 ингридиентов 6 ч. 0 мин

Лёгкие замочите в холодной воде на 3-4 часа. Будет выходить лишняя кровь, поэтому воду нужно менять. Затем удалите все дыхательные пути, мясо промойте и нарежьте на крупные куски.

Поместите лёгкие в воду в большой кастрюле. Доведите их до кипения. Снимите пену и добавьте ст. ложку соли. Варите субпродукты в течение 2-х часов на небольшом огне, снимая пену.

Ост...

теги: на обед мясо начинки русская кухня
Начинка для пирожков из картошки и яиц

Начинка для пирожков из картошки и яиц

Категория: Основные блюда > Начинка
5 ингридиентов 40 мин

Очистим картофель, нарежем его на части. Отварим яйца вкрутую.

Выкладываем картофель в кастрюлю, заливаем его водой и варим до готовности. Когда вода закипит, добавим соль.

Сливаем воду с картофеля, добавляем к нему сливочное масло.

И разминаем картофель с маслом в пюре....

теги: овощи картофель молочные продукты масло выпечка начинки русская кухня
Начинка для пельменей

Начинка для пельменей

Категория: Основные блюда > Начинка
6 ингридиентов 45 мин

Оба вида мяса измельчите в мясорубке (или возьмите сразу готовый фарш).

Лук почистите и измельчите в блендере. Добавьте его к фаршу вместе с мелко нарезанной петрушкой....

теги: мясо овощи свинина лук начинки
Сырная и рыбная закуска

Сырная и рыбная закуска

Категория: Основные блюда > Начинка
8 ингридиентов 20 мин

1. Для первой закуски нам понадобятся такие продукты: плавленный сырок, крипсы, майонез, чеснок и зелень.

2. Плавленый сыр натрите на самой мелкой терке. Блендером пользоваться не советую, получается другая консистенция.

3. Выдавите 2 зубчика чеснока и добавьте майонез. На 2 сырка хватит десертной или столовой ложки, больше не нужно. Хорошо перемешайте.

4. На к...

теги: на завтрак на полдник фуршет на скорую руку рыба и морепродукты сардина молочные продукты сыр плавленый сыр закуски начинки
Мясо для пельменей

Мясо для пельменей

Категория: Основные блюда > Начинка
7 ингридиентов 15 мин

1. Выберите мясо для фарша. Для этого возьмите мякоть говядины и свинины. Затем мясо тщательно помойте. Срежьте пленки (обычно их много на говядине). Нарежьте мясо на куски, которые удобно пропускать через мясорубку. Лук очистите от шелухи. Разрежьте луковицу на несколько кусков. Измельчите свинину и говядину вместе с луком, прокрутив через мясорубку.

2. В пе...

теги: на обед на ужин мясо овощи говядина свинина лук начинки русская кухня
Начинка из яблок для пирогов

Начинка из яблок для пирогов

Категория: Основные блюда > Начинка
4 ингридиента 50 мин

1. Помойте яблоки и обсушите. Затем очистите шкурку. Разрежьте яблоки, избавьте от сердцевины и семян. Нарежьте небольшими кусками. В общей сложности нарезанных яблок должно получиться 2 кг.

2. Возьмите кастрюлю с толстым дном и переложите в нее нарезанные яблоки. Затем засыпьте все сахаром.

3. Когда яблоки немного пустят сок, засыпьте молотую корицу и молотый...

теги: на полдник фрукты яблоки заготовки консервация начинки русская кухня
Пироги с капустой и яйцом

Пироги с капустой и яйцом

Категория: Основные блюда > Начинка
8 ингридиентов 1 ч. 15 мин

Простоквашу или кефир наливаем в миску и добавляем творог. Если творог крупными зернами, его лучше протереть.

В получившуюся массу добавим соль и яйцо, перемешаем.

И добавим муку, смешанную с содой.

Замешиваем не слишком упругое тесто. Не переборщите с мукой, пусть тесто слегка прилипает к рукам. Накрываем тесто полотенцем — и пусть минут 20-30 отдохнет.

Молодую...

теги: на завтрак на обед на природу на полдник овощи капуста молочные продукты простокваша творог мука яйца выпечка пирожки начинки блюда с начинкой русская кухня вегетарианское питание
Фарш на чебуреки, сочный и вкусный

Фарш на чебуреки, сочный и вкусный

Категория: Основные блюда > Начинка
3 ингридиента 30 мин

1. Я всегда готовлю чебуреки в домашних условиях, но фарш иногда не получается таким сочным, как по этому рецепту. Мне больше всего нравится начинка из говядины или баранины, но тут все дело во вкусовых предпочтениях.

2. Если хотите получить сочный фарш, нужно измельчить мелко лук, чтобы он пустил сок. Именно луковый сок делает фарш сочным и ароматным. Лук сл...

теги: на обед на ужин мясо овощи лук фарш заготовки начинки кавказская
Картофельная начинка для пирогов

Картофельная начинка для пирогов

Категория: Основные блюда > Начинка
7 ингридиентов 35 мин

Картофель помойте, почистите и нарежьте на средние кусочки. Вскипятите воду, подсолите и сварите в ней картошку до готовности, около 20 минут.

Лук почистите и измельчите. Обжарьте его в течение трёх минут в двух ст. ложках масла.

Сельдерей помойте, мелко нашинкуйте и добавьте в сковороду. Постоянно мешайте и пассеруйте в течение двух минут....

теги: на обед на ужин овощи картофель лук начинки постные блюда вегетарианское питание
Картофельное пюре для пирожков

Картофельное пюре для пирожков

Категория: Основные блюда > Начинка
5 ингридиентов 30 мин

Картофель промываем, очищаем и варим в кипящей подсоленной воде до готовности.

Сливаем воду с готового мягкого картофеля. Добавляем молоко и разминаем толкушкой в пюре. Главное, чтобы в вашем пюре не было комочков....

теги: на обед на ужин овощи картофель начинки вегетарианское питание