Рецепты Овощной суп

(1 - 20 из 446 рецептов)
Суп-пюре овощной со спражей.

Суп-пюре овощной со спражей.

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
9 ингридиентов

Подготовим овощи-помоем в первую очередь,затем почистим лук,морковь,кабачок(или цукини),картофель и тыкву-последнюю освободим от семян и мякоти.Если кабачок не много большой,то тоже очистить от семян.

В кастрюле с толстым дном разогреть масло.Лук порезать мелко и поместить в кастрюлю,обжарить.Морковь порезать кружочками и добавить к луку,жарить минут пять.Зат...

теги: лаваш картофель суп-пюре домашняя суп
Мунг -дал таркари.Постный суп из маша.

Мунг -дал таркари.Постный суп из маша.

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
13 ингридиентов

Закладываем в кастрюлю два листика лаврового листа, палочку корицы и заливаем их холодной водой, поставив кастрюлю на огонь, чтобы вода согревалась.Теперь подготавливаем маш.

Маш, не промывая, сначала перебираем, удалив почерневшие зернышки и соринки, затем пересыпаем на разогретую сковороду и, интенсивно помешивая, слегка поджариваем, не давая зернам подгор...

теги: домашняя помидоры суп овощи на пару
Грибной суп из подберёзовиков (вариант №2)

Грибной суп из подберёзовиков (вариант №2)

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
10 ингридиентов

Грибы перебрать,вымыть и обсушить.

Лук порезать и обжарить на смеси масел растительного и сливочного,до мягкости.

Затем к луку добавить столовую ложку приправ для супов,размешать и обжаривать около минуты.

Грибы я порезала крупно,добавить к луку и обжаривать около пяти минут до испарения жидкости....

теги: картофель грибной суп домашняя суп перец
Суп-пюре с папайей «Оранжевое настроение». Тест-драйв.

Суп-пюре с папайей «Оранжевое настроение». Тест-драйв.

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
11 ингридиентов

У меня мультиварка Vitek VT-4211W.

1. Овощи помыть, очистить, нарезать кубиками. Имбирь мелко изрубить.

2. В чаше мультиварки в режиме ЖАРКА распустить топленое масло и обжарить имбирь и гарам-массалу до появления ярко выраженного аромата. Добавить лук и морковь и пассировать до легкой золотистости.

3. Добавить кубики папайи и помидоров и тушить до размягчения....

теги: домашняя суп-пюре суп с цыпленком йогурт помидоры
Морковный суп с имбирем и кунжутным песто

Морковный суп с имбирем и кунжутным песто

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
14 ингридиентов

Кунжут слегка обжарить на сухой сковородке, переложить в блендер. Добавить остальные ингредиенты песто и размолоть в грубое пюре.

Морковь очистить и крупно нарезать.

Имбирь очистить и натереть на крупной терке.

Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс.

Лук очистить и мелко нарезать.

Масло растопить в кастрюле. Положить лук и готовить на слабом огне, вре...

теги: песто суп-пюре домашняя суп перец
Суп-чихиртма

Суп-чихиртма

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
1 ингридиент

Репчатый лук мелко нарезать или пропустить через мясорубку, положить в кастрюлю и тушить с 30 г масла до приобретения луком розоватого оттенка. Затем влить в ту же кастрюлю 6-7 стаканов куриного бульона, положить зелень киндзы и дать покипеть. Через 5-10 минут кипения прибавить муку, разведённую небольшим количеством бульона с винным уксусом, добавить молоты...

теги: луковый суп французская грузинская суп перец
Густой томатный суп с фасолью, шпинатом и пастой "Итальянская фантазия"

Густой томатный суп с фасолью, шпинатом и пастой "Итальянская фантазия"

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
13 ингридиентов

Фасоль откинуть на сито и промыть водой.

Лук и чеснок мелко нарезать.

В толстостенной кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить овощи до прозрачности.

Помидоры нарезать ломтиками.

Томатную пасту развести в томатном соке.

Добавить в кастрюлю томаты, шпинат, сок с пастой и горячий бульон, довести до кипения....

теги: паста домашняя сырный суп помидоры в томатном соке итальянская
СУПЧИК СЫРНО-ГРИБНОЙ

СУПЧИК СЫРНО-ГРИБНОЙ

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
10 ингридиентов

Грибы хорошо помыть, нарезать тоненькими пластинками. Обжарить в несколько заходов на слив масле.

Лук очистить, мелко нарезать. Спассеровать на смеси раст и слив масла.

Морк очистить, натереть на мелкой терке.

Воду закипятить, посолить. Добавить картофель, нарезанный мелкими кубиками. Через 10 мин добавить морк. Еще через 5 мин добавить спассерованный лук и овс...

теги: картофель сырный суп грибной суп суп-пюре домашняя
Грибной суп с пастой (постимся вкусно)

Грибной суп с пастой (постимся вкусно)

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
12 ингридиентов

Прежде всего, сушеные грибы промыть под проточной водой и залить 300 мл крутого кипятка и оставить на полчаса набухать.

Овощи очистить. Репчатый лук и чеснок мелко нарезать, зеленый лук нарезать на колечки, морковь натереть на крупной терке, . Грибы, если свежие обтереть влажной салфеткой и нарезать пластинками, если консервированные, слить жидкость и тоже на...

теги: паста грибной суп домашняя суп овощи
Очень полезный оранжевый супчик :)

Очень полезный оранжевый супчик :)

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
15 ингридиентов

Помыть и очистить все овощи. Из тыков вынуть семечки, и натереть на мелкой тёрке морковку, батат и тыквы.( я использую блендер сразу с 2мя насадками - тёркой и металическим ножом . Получается почти пюрированная масса).

Нашинковать лук и чеснок.

В большой кастрюле нагреть растительное масло( 2-3 ст.л. и обжарить лук и чеснок до прозрачности.

Мелко нашинковать се...

теги: домашняя суп овощи молоко перец
Бархатный грибной суп

Бархатный грибной суп

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
10 ингридиентов

картофель очистить, нарезать и закинуть в кипящую бульон.

порезанный кубиками бекон обжариваем до хрустящий корочки и кладём на бумажное полотенца.

Обжариваем лук, потом закидываем грибы и жарим пока жидкость не уйдёт.

Заливаем грибы вином и тушим минуты 3....

теги: картофель грибной суп итальянская суп бекон
Суп из сухих грибов с рисом Акватика Mix

Суп из сухих грибов с рисом Акватика Mix

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
7 ингридиентов

После приготовления курицы в томатном соке осталось немного риса Акватика Mix. Куда его пристроить? Холодно... И так захотелось горячего грибного супа...

1. Сухие грибы залить 1 ст кипящей воды. Остудить.

2. Остальную воду довести до кипения. В кипящую воду положить рис.

3. Картофель вымыть, очисти и нарезать кубиками. Варить всё вместе на среднем огне при откр...

теги: суп с грибами суп с рисом картофель русская суп
Мясной суп с лисичками и киноа mix

Мясной суп с лисичками и киноа mix

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
10 ингридиентов

Сегодняшний супчик- просто моя очередная фантазия. Получилось вкусно, сытно и ароматно. Угощайтесь!

1. Сварить мясной бульон с добавлением зелени..Посолить в процессе варки. Мясо вынуть, отделить от кости, вернуть в бульон.

2. Подготовить овощи и грибы, помыть, очистить.

3. В кипящий бульон добавить киноа mix, через пять минут добавить порезанный картофель....

теги: мясной суп лисички суп с киноа картофель домашняя
Фасолевый суп с обжаренным щавелем и сливками

Фасолевый суп с обжаренным щавелем и сливками

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
10 ингридиентов

Фасоль замочить на 12 часов или на ночь.

Поставить вариться при сильном кипении 15 мин. Затем, слить, промыть и залив свежим кипятком, варить на медленном огне, до готовности, примерно, 60 мин.

Морковь и лук нарезать кубиками.

С помидор снять кожицу, нарезать....

теги: французская помидоры суп овощи фасоль
Суп-пюре из сладкого картофеля

Суп-пюре из сладкого картофеля

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
12 ингридиентов

Приготовить продукты.

Почистить, помыть, порезать лук и чеснок.

В кастрюле нагреть масло и добавить лук с чесноком. Тушить под крышкой 3 мин.

За это время очистить, помыть, измельчить батат и морковь. Добавить овощи к луку и все вместе мин. 3 пожарить.

Добавить 400 мл воды и варить овощи 5-7 мин. После чего измельчить супчик блендером.

Добавить приправы, посолить...

теги: картофель суп-пюре домашняя сыр суп
Суп за 30 минут (вариант овощного супа)

Суп за 30 минут (вариант овощного супа)

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
13 ингридиентов

Приготовить овощной отвар: в холодную воду положить луковичку, морковку, корень петрушки. Довести на сильном огне до кипения, уменьшить огонь и поварить минут 10.

Достать разваренные овощи. Отвар посолить (0,5 ч.л.), посахарить (1/3 ст.л.) и опустить картошку, нарезанную кубиками и рис. Крышкой плотно не закрывать, рис при кипении "убегает".

Через десять мину...

теги: паста грибной суп луковый суп домашняя суп гречневый
Постный овощной суп с цукини.ФМ эстафета.

Постный овощной суп с цукини.ФМ эстафета.

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
13 ингридиентов

Муж попросил приготовить что-нибудь без мяса.А что? Вот и придумался такой лёгкий супчик из овощей.А куда же без цукини-кабачков-патиссонов?Верно-всё в кастрюлю!

Овощи моем,если нужно чистим и режем всё кубиками.

В кастрюле( 2-х литровая у меня) разогреваем подсолнечное масло и обжариваем лук минуты три.Добавляем к луку морковь и ещё жарим пару минут.Отправляе...

теги: безе суши коми домашняя суп
Острый суп-крем из брокколи-(вариант)

Острый суп-крем из брокколи-(вариант)

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
9 ингридиентов

Очищенные лук и чеснок нарезаем мелко и обжариваем на масле до прозрачности.

Добавляем замороженную брокколи и тушим минут 5.

Вливаем овощной бульон и варим до готовности капусты....

теги: домашняя крем семена суп молоко
Суп-Крем из Шампиньонов с Кокосовым Молоком:)

Суп-Крем из Шампиньонов с Кокосовым Молоком:)

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
7 ингридиентов

Дорогие друзья, супчик невероятно вкусный, очень быстро готовится, и я уверена, Вам очень понравится!

Промываем шампиньоны, режим их на небольшие ломтики.

Луковицу режим полукольцами, обжариваем до золотистого цвета на оливковом масле, туда же в сковороду кидаем грибы, так же обжариваем до выпаривания сока.

Складываем грибы и лук в кастрюльку и заливаем бульоно...

теги: грибной суп шампиньоны домашняя крем суп
Густой фасолевый суп по-марсельски (быстрый сытный ужин)

Густой фасолевый суп по-марсельски (быстрый сытный ужин)

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
11 ингридиентов

Зеленый лук нарезать колечками. Чеснок очистить и мелко порубить. Цукини помыть и порезать тонкими кружочками. В сковороде нагреть оливковое масло и обжарить лук, чеснок и цукини до золотистого цвета.

Открыть все имеющиеся баночки. Оба сорта фасоли отбросить на дуршлаг, дать стечь жидкости и промыть под проточной водой. Помидоры вместе с соком выложить в кас...

теги: безе хлеб французская помидоры суп