Рецепты Оладьи из кабачков

500 г кабачков (уже очищенных и без семян)

120-150 г муки в/с (зависит от размера яиц)

соль по вкусу

растительное масло для жарки

2 яичных желтка

Соль - по вкусу

Яйцо куриное - 1 штука

Овсяная мука - 15 чайных ложек

Кабачки - 200 г

Молоко - 70 мл

Соль, перец по вкусу

Рис Мистраль «Жасмин»- 100 гр уже сваренного и яйца НЕ НУЖНЫ

Кабачок средний

Пучок зелени( для нас чем больше, тем лучше)

Мука- 1 стакан( честно говоря, это условно, сколько возьмёт тесто)

Брынза-100 гр(по желанию, но мы практически всегда кладём)

Лук -1 большая репка( или 3 зубчика чеснока)

---------------------------

И вместо брынзы( её не оказалось) положили мягкий сыр «Деревенский»

2 яйца( если крупное, то и одного хватит)

НА НОВЫЙ ЛАД:

1 зубок чеснока

3 ст.л. оливкового или растительного масла

соль, перец

2 небольших кабачка

соль, черный перец

2 небольших сладких перца

1 ст.л. лимонного сока

1 огурец

несколько веточек укропа

зелень по вкусу

2 ст.л. тертого сыра пармезан

масло для жарки

100г шампиньонов

2 яйца

соус

1/4ч. ложки хлопьев красного перца

3ст. ложки муки

2 средних кабачка

соль, перец

рас.масло для жарки

мука 4-5 ложек ( в зависимости от сочности кабачков)

1 луковица

2 яйца

1 картошка сырая средняя

2 ложки манки

3 зубчика чеснока

150-200 гр твердого сыра, любого

Базилик сушёный-1ч.л

Соль,перец-по вкусу

Сыр твёрдый-150гр.

Укроп-0,5 пучка

Кабачок-400гр.

Мука-4ст.л

Яйцо-1шт.

Начинка:

Растительное масло-1ст.л

Помидор-1шт

Сыр твёрдый-100гр.

1 яйцо

12 мл.натурального йогурта

соль по вкусу

200г.обезжиренного творога

щепотка сухого орегано(по желанию)

200 мл.кефира

для дипа:

муки примерно 400г.(что бы тесто получилось как густая сметана)

раст.масло для жарки

2 кабачка среднего размера

чёрный перец по вкусу

2-3 зубчика чеснока

1 крупная луковица

Зелень - 1 пучок

Сметана 20%-ная - 200 г

Пшеничная мука - 100 г

Молодые кабачки - 800 г

Смесь перцев - по вкусу

Соль - 5 г

Яйцо куриное - 3 штуки

Подсолнечное масло - 50 мл

Яйцо куриное - 1 штука

Соль - ½ чайной ложки

Кабачки - 1 штука

Прованские травы - по вкусу

Раст.масло для жарки.

зелень петрушки

соль,перец.

2 зубка чеснока

1 луковица

4 ст.л.муки(с горкой)

2 кабачка

2 картофеля

2 ст.л.твердого тертого сыра

200 гр густого йогурта

3 крупных картофелины, 1 крупный кабачок, 1 средняя луковица, 1 яйцо, 3-4 столовых ложек плавленного сыра( у меня " Viola), 7-8 столовых ложек муки, зелень.

2 ст.ложки нарезанного укропа

Раст.масло для жарки.

100-120 гр.муки

Соль, перец

200-250 гр. творога (лучше домашнего)

2-3 яйца

1 большой цукини или кабачок

соль

Продукты:

мука 4-5 ст. л. (с небольшой горкой)

перец

кабачок 350 г

рикотта 150 г

разрыхлитель (сода) 0,5 ч. л.