Рецепты Омлет

(1 - 20 из 774 рецептов)
Телятина в омлете

Телятина в омлете

Категория: Основные блюда > Омлет
6 ингридиентов

Мясо вымыть, нарезать кусочками, посолить, обжарить с нарезанным кольцами луком на масле....

теги: драники завтраки каши омлет сырники творожные запеканки яичница
Омлет по‑японски

Омлет по‑японски

Категория: Основные блюда > Омлет
2 ингридиента 20 минут

Аккуратно разбиваем яйца и взбиваем их венчиком.

Теперь добавляем майонез. Пропорции таковы: на одно яйцо — 1 столовая ложка. Да, кстати, солить массу не нужно, достаточно солености майонеза. И снова все сбиваем, пока не образуется однородная жидкая масса.

Ставим сковороду на небольшой огонь, разогреваем с добавлением небольшого количества растительного масла....

теги: европейская кухня завтраки каши омлет сырники творожные запеканки яичница
Фриттата с фетой, цукини и мятой

Фриттата с фетой, цукини и мятой

Категория: Основные блюда > Омлет
8 ингридиентов

Разогрейте гриль в духовке.

В миске хорошо взбейте яйца с молоком. Посолите и поперчите.

Затем добавьте натертые на крупной терке кабачки, нарезанную мяту и половину раскрошенной феты....

теги: завтраки итальянская кухня каши омлет сырники творожные запеканки яичница
Омлет с копченой пикшей

Омлет с копченой пикшей

Категория: Основные блюда > Омлет
9 ингридиентов 15 минут

Налить молоко в неглубокую кастрюлю, положить тимьян и довести до кипения. Уменьшить огонь, добавить пикшу и томить 3 минуты. Вынуть рыбу из молока, сохранить в тепле. Молоко не выливать.

В другой кастрюле растопить 15 г сливочного масла, всыпать муку и жарить 1 минуту. Влить молоко, в котором варилась пикша, хорошо перемешать венчиком, чтобы в соусе не оста...

теги: драники завтраки каши омлет сырники творожные запеканки яичница
Омлет с грибами и миндалем

Омлет с грибами и миндалем

Категория: Основные блюда > Омлет
10 ингридиентов

Эстрагоновое масло можно сделать, смешав 1/4 чайной ложки эстрагона с 2 столовыми ложками масла и оставив смесь стоять 30 минут. (можно использоать сухой эстрагон)

Растопите эстрагоновое масло в сковороде и слегка поджарьте в нем мелко нарубленный лук и грибы (без ножек), пока они не отдадут всю влагу. Отложите их.

Очищеный миндаль (обдать кипятком, затем холо...

теги: безе шампиньоны домашняя салат миндаль
Омлет с сыром фета и помидорами

Омлет с сыром фета и помидорами

Категория: Основные блюда > Омлет
5 ингридиентов 5 минут

Нагрейте масло в маленькой сковороде, добавить яйца и готовьте.

Когда яйца станут немного жидкими в середине, разбросайте помидоры и сыр фета, затем сложите омлет пополам. Жарьте в течение 1 минуты....

теги: завтраки каши омлет русская кухня сырники творожные запеканки яичница
Омлет с брокколи

Омлет с брокколи

Категория: Основные блюда > Омлет
7 ингридиентов 20 мин

Размораживаем брокколи (если продукт свежий - шаг пропускаем).

Обжариваем брокколи с измельченным чесноком в оливковом масле 2 минуты, после чего добавляем в сковороду 2 ст.л. воды, накрываем сковороду крышкой и тушим, пока вода не выпарится....

теги: на завтрак овощи брокколи яйца горячие блюда омлет
Тунтэрма (омлет по‑татарски)

Тунтэрма (омлет по‑татарски)

Категория: Основные блюда > Омлет
5 ингридиентов 20 минут

В глубокую посуду разбить яйца, взбивать до однородной массы. Добавить молоко и растопленное масло. Добавить соль, муку и взбивать до консистенции жидкой сметаны.

Массу перелить в сковороду, смазанную любым растительным маслом или жиром, и поставить на огонь. Как только масса загустеет, поставить в духовку на 5-10 мин. Надо, чтобы омлет поднялся....

теги: завтраки каши омлет сырники татарская кухня творожные запеканки яичница
Омлет-суфле с сыром

Омлет-суфле с сыром

Категория: Основные блюда > Омлет
5 ингридиентов 20 минут

Отделить белок от желтка, взбить белки в пену. В желтки добавить сок лимона, перец, соль.

Натереть сыр и добавить в желток, аккуратно перемешать.

Затем смешиваем желток и белок, тщательно перемешиваем....

теги: европейская кухня завтраки каши омлет сырники творожные запеканки яичница
Омлет с замороженными овощами

Омлет с замороженными овощами

Категория: Основные блюда > Омлет
6 ингридиентов 25 минут

Берем замороженные овощи в кладем разогретую сковородку, пассеруем минут 10....

теги: европейская кухня завтраки каши омлет сырники творожные запеканки яичница
Омлет с творогом "Привет из Болгарии". Быстрый и вкусный завтрак - 3.

Омлет с творогом "Привет из Болгарии". Быстрый и вкусный завтрак - 3.

Категория: Основные блюда > Омлет
5 ингридиентов

Растопить на сковороде сливочное масло, положить туда творог, и жарить до того состояния, пока творог не начнёт тянуться, если выделилась сыворотка - выпарить её. Посолить творог.

Яйца взбить, посолить, перемешать с нарубленным укропом....

теги: болгарская завтрак яйца творог на пару
Омлет с гренками и сыром (ФМ)

Омлет с гренками и сыром (ФМ)

Категория: Основные блюда > Омлет
6 ингридиентов

Белый хлеб обжарить в масле, снять со сковороды.

Яйца взбить со сливками, солью и перцем, вылить на ту же горячую сковороду (я готовила 2 порции отдельно), выложить сверху гренки....

теги: хлеб французская перец яйца омлет
Кайзеровский омлет

Кайзеровский омлет

Категория: Основные блюда > Омлет
8 ингридиентов 15 мин

1. Отделяем желтки от белков, белки отправляем в холодильник. Желтки взбиваем вилкой, добавляем сахар и муку, перемешиваем. Всыпаем грецкие орехи и изюм.

2. Охлажденные белки взбиваем до образования крепких верхов со щепоткой соли. Аккуратно лопаткой соединяем белки с желтками, чтобы не потерять воздушность....

теги: на завтрак на полдник яйца закуски омлет
Паста фриттата

Паста фриттата

Категория: Основные блюда > Омлет
7 ингридиентов 40 минут

Отварите макароны в подсоленной воде до полуготовности. Слейте воду и смешайте их в большой чаше со сливочным или оливковым маслом. Остудите.

Предварительно нагрейте духовку до 180°С....

теги: болоньезе итальянская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Омлет в мультиварке

Омлет в мультиварке

Категория: Основные блюда > Омлет
8 ингридиентов 40 мин

Выберите режим "Выпечка". Чашу мультиварки смажьте кусочком сливочного масла. Выложите в чашу порезанную колбасу.

Порежьте помидоры небольшими дольками и добавьте к колбасе.

Разбейте яйца в стакан. Поскольку для омлета вам понадобится равное количество молока и яиц, запомните уровень яиц в стакане. Перелейте яйца в миску, добавьте соль, перец и слегка взбейте....

теги: на завтрак сытный завтрак на ужин быстрый ужин легкий ужин молочные продукты молоко яйца горячие блюда закуски омлет
ОМЛЕТ ПО-БАСКСКИ (моя первая дуэль)

ОМЛЕТ ПО-БАСКСКИ (моя первая дуэль)

Категория: Основные блюда > Омлет
10 ингридиентов

Перцы вымыть, разрезать вдоль пополам. Удалить плодоножки и семена. Нарезать перцы тонкими полосками. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать тонкими кольцами, чеснок измельчить.

В сковороде разогреть растительное масло. Добавить полоски перца и тушить, помешивая лопаткой, на маленьком огне 10 мин. Готовые перцы убрать со сковородки....

теги: безе домашняя семена овощи зеленый перец
Багровый омлет с тремя видами колбас и шпинатом

Багровый омлет с тремя видами колбас и шпинатом

Категория: Основные блюда > Омлет
15 ингридиентов 30 минут

Нарезаем помидоры кружочками в полсантиметра толщиной, жарим в растительном масле.

К помидорам добавляем три вида колбасы кубиком, мелко нарезанный чеснок.

В отдельной сковороде жарим шпинат и специи....

теги: европейская кухня завтраки каши омлет сырники творожные запеканки яичница
Омлет с крабовыми палочками

Омлет с крабовыми палочками

Категория: Основные блюда > Омлет
7 ингридиентов 20 мин

Вбиваем в миску яйца.

Тщательно взбиваем яйца с молоком и солью.

Разогреваем в сковороде растительное масло. Вливаем яичную массу, накрываем сковороду крышкой.

Нарезаем кубиками крабовые палочки, лук измельчаем....

теги: на завтрак яйца крабовые палочки закуски омлет
Омлет с морковью

Омлет с морковью

Категория: Основные блюда > Омлет
9 ингридиентов 30 мин

Взбейте венчиком яйца с молоком и солью. Прогрейте сковороду с растопленным сливочным маслом на средне-высоком огне. Влейте яичную массу на сковороду.

Для начинки: натрите на терке морковь, колбасу и сыр порежьте кубиками, зелень измельчите. Предварительно потушите морковь на сковороде, затем охладите и смешайте с колбасой, сыром и зеленью.

В подрумяненный омл...

теги: на завтрак на ужин мясо овощи морковь субпродукты сосиски яйца закуски омлет
Омлет по-испански

Омлет по-испански

Категория: Основные блюда > Омлет > Омлет с помидорами
6 ингридиентов

Взбить яйца с добавлением соли и белого перца.

На маленькой сковородке в течение нескольких минут обжарить без масла нарезанный мелкими кубиками лук, чеснок, мелкие кубики болгарского перца и нарезанные помидоры....

теги: безе домашняя испанская помидоры перец