Подготовим все необходимые для приготовления ингредиенты.
В миску насыпаем 200 грамм муки, соль и наливаем немного растительного масло (3 ложки).
Заливаем кипятком (200 мл) и перемешиваем ложкой.
Вымешиваем крутое тесто руками, добавляя еще около 100 грамм муки. Тесто должно получиться крутым.
Затем нарезаем мясо тонкими ломтиками и отбиваем с двух сторон....
теги: на обед на ужин мясо говядина горячие блюда отбивные блюда в тесте русская кухняОчистите яблоки от кожицы и сердцевины и нарежьте маленькими кубиками.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла в огнеупорной сковороде на среднем огне....
теги: запеканка индийская кухня котлеты лапша основные блюда пюре шашлыкРазогрейте сковороду на маленьком огне. Выложите мясо и подрумяньте с обеих сторон....
теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлыкРазогреваем духовку до 200 градусов. Смешиваем вместе муку, соль, перец и корицу в небольшой миске. Присыпаем этой смесью свиные отбивные.
Нагреваем масло в большой сковороде на среднем огне. Добавляем свиные отбивные и жарим до коричневого цвета, от 3 до 4 минут с каждой стороны. Ставим сковороду в духовку, выпекаем отбивные, примерно 5 минут....
теги: на обед на ужин на праздничный стол новый год праздничный обед романтический ужин мясо свинина горячие блюда отбивныеЧтобы соевое мясо было вкусным, его нужно отварить в воде со специями. В простой воде оно может потерять весь свой вкус. Поэтому смешайте в кастрюле воду, соевый соус и специи. Получившийся бульон поставьте на огонь.
Соевое мясо выложите в кастрюлю с бульоном, доведите до кипения. Проварите 5-7 минут до готовности.
Готовое мясо откиньте на дуршлаг и дайте стеч...
теги: на обед на ужин овощи бобовые соя горячие блюда отбивные диетическое питание постные блюда вегетарианское питание1. Капусту лучше брать молодую, чтобы листочки были мягкими. Первым делом необходимо разрезать капусту на 4 части и опустить в кипящую воду на 3-5 минут. Затем воду слить и дать капусте немного остыть и просушиться.
2. Остывшие листочки аккуратно снять и легонько отбить.
3. Чтобы отбивные из капусты в домашних условиях были в аппетитной корочке нужно приготови...
теги: на обед на ужин овощи капуста белокочанная капуста горячие блюда отбивные русская кухня постные блюдаСмешаем все ингредиенты для соуса - добавляем в майонез мелко нарезанную кинзу, измельченный чеснок, порошок чили и сок лайма. 1/2 стакана откладываем в сторону, вторую половину используем при жарке отбивных.
Выкладываем отбивные на гриль и обжариваем с обеих сторон до полной готовности....
теги: на обед на ужин на природу мясо свинина горячие блюда отбивныеСвинину промойте и обсушите. Нарежьте мясо порционными кусочками, слегка отбейте. Посолите и поперчите по вкусу.
Перекладываем мясо в форму для запекания.
Лук очищаем и измельчаем. Томаты нарезаем небольшими кусочками.
Присыпаем свинину луком....
теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения 23 февраля юбилей мясо овощи свинина молочные продукты сыр горячие блюда отбивныеРис предварительно отварить. Свинину отбить посолить, уложить отварной рис, свернуть рулетом обвалять в муке, затем в яйце, снова муке, снова яйце и сухарях, обжарить во фритюре.
Для соуса: апельсиновый сок прогреть добавить каперсы, нарезанный соломкой лук – порей и готовить до тех пор пока лук не станет мягким, а соус не выпарится.
Для гарнира свёклу отварит...
теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык1. Из куриных бедрышек получаются великолепные отбивные небольшого размера. По внешнему виду они напомнят наггетсы.
2. Отделяем мясо от кости и отбиваем каждый кусочек. Затем солим его и приправляем по вкусу.
3. Теперь заливаем отбивные майонезом и хорошенько перемешиваем. После этого обваливаем их в сухарях и отправляем жариться....
теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица куриные бедрышки горячие блюда отбивные блюда в панировкеВ фарш ничего не кладем - ни лука, ни яиц, ни прочих "котлетных" ингредиентов. Посолим его, поперчим, при желании пропустим через пресс пару зубчиков чеснока и хорошенько вымешаем влажными руками, стараясь, чтобы фарш взял как можно больше воздуха, обогатился кислородом, стал более сочным и нежным.
Разделим фарш на 12 частей и сформируем из каждой лепешку тол...
теги: на обед на ужин праздничный обед полезный обед мясо фарш горячие блюда отбивныеВыложить отбивные на тарелку.
Смешать оливковое масло, горчицу, лук и мяту в блендере до однородной массы. Каждую отбивную смазать мятной пастой, дополнить по вкусу приправами и на полчаса оставить мариноваться....
теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлыкИзмельчённый чеснок перемешайте с "Хмели-сунели" и солью в сметане.
Свинину промойте, разрежьте её на 5 кусков.
На противень с пергаментной бумагой выложите эскалопы....
теги: на обед на ужин мясо свинина молочные продукты сметана горячие блюда отбивные французская европейскаяГовядину промываем под проточной водой и нарезаем на равные куски. Удаляем ненужную пленку и жир.
Мясо слегка отбиваем тупой стороной ножа. Солим, перчим и даем немного полежать мясу....
теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо говядина горячие блюда отбивные русская кухняФиле курицы помыть, обсушить.
Филе отбить, натереть солью, специями и оставить на 10 минут пропитаться.
Отбивную обмакнуть во взбитое яйцо с 2-х сторон....
теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин легкий ужин птица курица горячие блюда отбивные блюда в панировке диетическое питаниеВ небольшую тяжелую кастрюлю с толстым дном насыпать карри, куркуму, корицу, четверть чайной ложки черного перца и слегка разогреть ( примерно 1 минуту). Затем добавить в кастрюлю полтора стакана воды, пол чайной ложки соли и довести до кипения.
Насыпать кускус в большую миску, залить кипящей водой со специями, накрыть тарелкой или пластиковой пленкой и дать ...
теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре турецкая кухня шашлык1. В миску влейте оливковое масло и лимонный сок, очистите чеснок и измельчите его, выложите в миску, добавьте оставшиеся специи и хорошенько все перемешайте.
2. Вымойте отбивные из ягненка и вытрите салфетками, натрите специями отбивные и переложите в герметичный пакет, перемешайте и отправьте в холодильник на ночь....
теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения мясо овощи баранина горячие блюда отбивныеКуриное филе нарезать порционными кусками толщиной примерно 2 сантиметра.
Легонько отбить с двух сторон молотком.
Посолить, поперчить и, накрыв крышкой, оставить на полчаса.
Вымыть, обсушить и мелко нарезать укроп.
Подготовить масло.
Взбить яйца....
теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения новый год праздничный обед птица курица горячие блюда отбивные блюда в панировке блюда с начинкойКурицу разделяем на порционные кусочки. Каждый кусочек отбиваем, солим и перчим с обеих сторон, перекладываем в форму для запекания. Сверху распределяем измельченный репчатый лук.
Томаты нарезаем кружочками, выкладываем на лук. Вновь солим и перчим по вкусу. Выпекаем в духовке, прогретой до 200 градусов....
теги: на обед на ужин овощи птица курица помидор молочные продукты сыр куриная грудка горячие блюда отбивные1. Лимоны нарежьте толстыми кружками.
2. Обжарьте на гриле.
3. Лук почистите и нарежьте толстыми кружками.
4. Обжарьте на гриле и положите к лимонам.
5. Розмарин обжарьте в масле до появления аромата. Затем розмарин удалите, маслом полейте лимоны и лук....
теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо свинина горячие блюда отбивные американская