Рецепты Пастрома

(1 - 13 из 13 рецептов)
Пастрома из грудки индейки в мультиварке ( Тест-драйв )

Пастрома из грудки индейки в мультиварке ( Тест-драйв )

Категория: Закуски > Пастрома
9 ингридиентов

МУЛЬТИВАРКА ,МОДЕЛЬ VITEK VT-4204-GY

Грудку индейки хорошо вымойте,просушите бумажным полотенцем.Смешайте маринад:мёд+соевый соус+гочицу+масло(3 ст.л.)

Обсушенное мясо проткните зубочистками в нескольких местах,положите мясо в высокий пластиковый стакан с герметичной крышкой( у меня стакан=1,5 литра),влейте маринад,плотно закройте крышку,уберите контейнер с мя...

теги: хлеб соус домашняя мясо маринад
Пастрома из курицы в винном маринаде

Пастрома из курицы в винном маринаде

Категория: Закуски > Пастрома
10 ингридиентов

Куриное филе промыть, отчистить от пленок.

Вино смешать с медом, специями, солью, перцем, выдавленным чесноком. Прогреть на среднем огне (можно и не прогревать).

Выложить филе в закрывающуюся посуду, залить маринадом (остуженным, если вы его прогревали) и оставить на сутки в холодильнике. Маринад должен покрывать филе полностью.

Перед приготовлением скрутить ка...

теги: рулет куриное филе домашняя маринад перец
Куриная грудка " если гости на пороге".

Куриная грудка " если гости на пороге".

Категория: Закуски > Пастрома
3 ингридиента

Грудку помыть и просушить.

Разделить на две части.

Смазать растительным маслом.

Обсыпать карри....

теги: домашняя куриная грудка карри грудка
Говяжья пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом.

Говяжья пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом.

Категория: Закуски > Пастрома
14 ингридиентов

1.Говядину помыть,обсушить, удалить плёнки и жир( если есть), и разделить на 2 части( пошаговые). Разрезать ( "открыть" ) каждую часть бабочкой - около 1 см толщиной( как бы обрезая вкруговую - как кожуру яблока).

2.Приготовить маринад, смешав все вышеперечисленные продукты.

3.Положить мясо в довольно большой пайрекс, залить маринадом, накрыть пищевой плёнко...

теги: рулет куриное филе куриный рулет соус домашняя
Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом

Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом

Категория: Закуски > Пастрома
16 ингридиентов

1. Две куриные грудки, помыть, разделить на 4 филейные части. Приготовить маринад.

2. Куриные грудки положить в маринад, накрыть пищевой плёнкой, и поставить в холодильник на 24 часа (ну, или в крайнем случае, на ночь).

3. Приготовить глазурь из вышеперечисленных ингредиентов.

4. Мясо вытащить из маринада, промыть хорошенько под проточной водой, и обсушить салф...

теги: рулет соус домашняя мясо маринад
Салат с киноа, овощами и пастромой из куриной грудки

Салат с киноа, овощами и пастромой из куриной грудки

Категория: Закуски > Пастрома
13 ингридиентов

Киноа хорошенько промыть, во избежание горького вкуса, всыпать в кипящую подсоленную воду ( соотношение 1:2), варить при минимальном кипении и закрытой крышке 15-20 минут. Откидывать на дуршлаг не нужно, вода вся впитается, крупинки разварятся, увеличатся в размере раза в три, ничего не пригорит и не прилипнет, нужно только тщательно перемешать сваренную кр...

теги: безе коми домашняя салат рис
Куриное филе запечённое в духовке

Куриное филе запечённое в духовке

Категория: Закуски > Пастрома
5 ингридиентов

Филе вымыть, удалить пленки и прожилки и обсушить полотенцем. Смешать паприку, соль, перец и растительное масло. Полученной кашицей натереть филе и оставить на 30 минут. Завернуть филе плотно в фольгу и отправить в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут. Достать из духовки и оставить остывать в фольге. Готовое филе отлично подойдет ...

теги: куриное филе домашняя перец видео - рецепт видео-рецепт
Свиная пастрома   с медом, горчицей и паприкой.

Свиная пастрома с медом, горчицей и паприкой.

Категория: Закуски > Пастрома
11 ингридиентов

Соединить все ингредиенты для маринада и хорошо перемешать.

Мясо промыть и поместить в маринад на 2 – 2,5 часа.

Чеснок нарезать длиной соломкой.

Достать мясо из маринада, слегка отжать и нашпиговать приготовленным чесноком.

Соединить все ингредиенты для глазури и хорошо перемешать. Обмазать мясо глазурью со всех сторон....

теги: домашняя мясо маринад закуски чеснок
Пастрома из куриной грудки в винном маринаде. Вариант № 3.

Пастрома из куриной грудки в винном маринаде. Вариант № 3.

Категория: Закуски > Пастрома
10 ингридиентов

Грудки промыть, отчистить от пленок (только аккуратно, чтобы повредить их форму). Не разрезать!

Вино смешать с медом, специями, солью, перцем, выдавленным чесноком. Если есть время и вдохновение, можно прогреть.

Выложить грудки в закрывающуюся посуду, залить маринадом (остуженным, если вы его прогревали) и оставить на сутки в холодильнике. Маринад должен покры...

теги: рулет винный маринад куриный рулет бутерброды домашняя
Пастрома из куриной грудки

Пастрома из куриной грудки

Категория: Закуски > Пастрома
13 ингридиентов

Две куриные грудки отделить от костей, разделить на 4 филе (или же сразу купить 4 готовые филешки).

В литре воды растворить 2 ст.ложки соли, и положить в воду куриное филе на 2 часа.

Смешать все специи, добавить горчицу, масло, хорошенько перемешать. После того, как мясо полежало в соляном растворе 2 часа, вынуть его, обсушить, и намазать пряной смесью....

теги: куриное филе бутерброды домашняя мясо чили
Пастрома из куриного филе (с моей благодарностью Венере)

Пастрома из куриного филе (с моей благодарностью Венере)

Категория: Закуски > Пастрома
12 ингридиентов

Пастрома от Венерик давно бродила в моих мыслях, поэтому как только в холодильнике появилось куриное филе, я кинулась на сайт. В каждом из рецептов было что-то, чего не было у меня, нашла наиболее близкий и...

Неполный стакан вина (не очень кислое) долила теплой водой до полного и потом перелила в более просторную пиалу.

Добавила мед, соль, горчицу, продавленн...

теги: винный маринад куриное филе домашняя мясо перец
Куриная пастрома на пару, подкопченная розмарином ( Тест-драйв)

Куриная пастрома на пару, подкопченная розмарином ( Тест-драйв)

Категория: Закуски > Пастрома
21 ингридиент

У меня модель мультиварки MW-3802PK.

Приготовить маринад. В воду насыпать соль, сахар, добавить перец горошком, душистый перец, гвоздику, лавровый лист , вскипятить. Снять с огня, остудить.

Куриную грудку разрезать вдоль, не дорезая до конца, раскрыть как книжку. Одну грудку положить в маринад, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь

Вторую ...

теги: рулет куриный рулет соус коми домашняя
Куриные бедрышки, запеченные в маринаде (если лень возиться с пастромой :))

Куриные бедрышки, запеченные в маринаде (если лень возиться с пастромой :))

Категория: Закуски > Пастрома
18 ингридиентов

Бедрышки выложить в противень с бортиками, смазанный растительным маслом.

Все составляющие маринада смешать и залить бедрышки.

Выпекать в духовке при среднем огне, регулярно переворачивая с одной стороны на другую, до полной готовности....

теги: винный маринад куриные бедрышки соус домашняя рис