Рецепты Подливка

(1 - 20 из 119 рецептов)
Подливка из шампиньонов

Подливка из шампиньонов

Категория: Другое > Подливка
8 ингридиентов 35 мин

1. Ставим кастрюлю воды (400 г) на огонь, доводим воду до кипения, после чего растворяем в ней бульонный кубик. Оставляем бульон кипеть.

2. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого оттенка.

3. Шампиньоны тоже нарезаем и добавляем к луку. Солим и перемешиваем все. Тушим до тех пор, пока не испарится жидкость. Добавляем специи.

4. Обжа...

теги: грибы шампиньоны соусы горячие блюда к мясу подлива вегетарианское питание
Подлива к котлетам

Подлива к котлетам

Категория: Другое > Подливка
9 ингридиентов 30 мин

Для начала нам, конечно же, следует пожарить котлеты. Перекладываем их пока в миску и накрываем тарелкой, чтобы они не остыли, потому что сковороду, на которой они жарились, нам пригодится.

Итак, нагреваем жир, полученный после обжарки котлет, выкладываем в него нарезанный кубиками репчатый лук, жарим лук до золотистого цвета.

Затем добавляем к луку муку, быст...

теги: на завтрак на обед на ужин горячие блюда подлива
Подлива с говядиной

Подлива с говядиной

Категория: Другое > Подливка
9 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Говядину промойте и нарежьте небольшими кубиками.

Разогрейте в чаше мультиварки масло в режиме "Выпечка" в течение 20 минут. Затем добавьте в неё мясо. Готовьте его в режиме "Жарка" 8 минут под крышкой.

Потом в говядину всыпьте муку. Сразу перемешайте ингредиенты. Жарьте их ещё 5 минут. Мясо выложите на тарелку....

теги: на обед на ужин мясо овощи говядина горячие блюда подлива венгерская европейская
Мясная подлива

Мясная подлива

Категория: Другое > Подливка
7 ингридиентов 4 ч. 0 мин

В казанок, утятницу или глиняную посуду влейте оливковое масло, нагрейте его и обжарьте до золотистого цвета тонко нарезанный репчатый лук.

Добавьте к луку все мясо, нарезанное на кусочки.

Обжарьте мясо со всех сторон.

Положите листья свежего шалфея, влейте белое вино и готовьте мясо на среднем огне, пока все вино не выпарится....

теги: на обед на ужин мясо говядина свинина телятина говяжья вырезка свиная вырезка горячие блюда подлива европейская
Подлива к рыбе

Подлива к рыбе

Категория: Другое > Подливка
6 ингридиентов 30 мин

Подготовить продукты.

Муку смешайте со специями, например, можно взять молотую паприка, мускатный орех, кардамон.

Рыбу обжарьте в муке.

Обжарьте лук и морковь на растительном масле....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты соусы горячие блюда подлива русская кухня
Вкусная говяжья подлива

Вкусная говяжья подлива

Категория: Другое > Подливка
14 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. В миску насыпьте половину стакана муки, добавьте соль и специи по вкусу.

2. Вымойте мясо, нарежьте его кусочками среднего размера. Каждый кусочек обваляйте в муке с двух сторон.

3. Выложите все кусочки мяса в тарелку.

4. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите мясо и обжаривайте его с двух сторон до румяной корочки. Выложите мясо со сковороды в т...

теги: на обед на ужин мясо овощи говядина лук перец сельдерей горячие блюда подлива
Подлива для перца фаршированного

Подлива для перца фаршированного

Категория: Другое > Подливка
7 ингридиентов 50 мин

Подготовьте продукты.

Помидоры в собственном соку возьмите очищенные.

Мелко порезанные лук и чеснок обжарьте на масле до золотистого цвета....

теги: овощи соусы горячие блюда подлива фаршированные русская кухня
Подлива из грибов со сливками

Подлива из грибов со сливками

Категория: Другое > Подливка
11 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Говядину зачистите от плевы, прожилок и излишек жира, обсушите бумажными кухонными полотенцами и нарежьте тонкими полосками с произвольной длиной и примерной толщиной 1 на 1 сантиметр.

Включите плиту на средний уровень, поставьте на нее сковороду, налейте в нее необходимое количество растительного масла и раскалите его. В разогретый жир закиньте нарезанный лу...

теги: на обед на ужин мясо грибы молочные продукты крупы сливки горячие блюда подлива
Подлива из колбасок с фасолью

Подлива из колбасок с фасолью

Категория: Другое > Подливка
10 ингридиентов 45 мин

1. В кастрюле нагрейте растительное масло, опустите туда колбаски и готовьте их 2-3 минуты с каждой стороны.

2. В отдельной емкости протушите нарезанные чоризо и измельченный лук с чесноком. Готовьте 5 минут.

3. Разрежьте колбаски и добавьте в смесь с луком. Приправьте паприкой и готовьте минуту....

теги: на обед на ужин мясо овощи бобовые фасоль субпродукты колбаса горячие блюда подлива
Подливка из куриной печени

Подливка из куриной печени

Категория: Другое > Подливка
6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Готовить куриную печень — одно удовольствие, поскольку этот субпродукт готовится очень быстро. Для начала куриную печень нужно подготовить: помыть, отрезать прожилки и порезать в случае необходимости.

2. Затем отправляем ее жариться в сковороду на растительном масле. Жарим на среднем огне при постоянном помешивании. Если хотите, чтобы подливка получилась г...

теги: на обед на ужин мясо птица курица субпродукты молочные продукты сметана куриная печень горячие блюда подлива
Диетическая подлива к гречке

Диетическая подлива к гречке

Категория: Другое > Подливка
10 ингридиентов 45 мин

Чистим овощи. Лук нарезаем полукольцами, перец — небольшими полосками. Слегка обжариваем-тушим лук с перцем на растительном масле, на это уйдет минут 7, готовьте на небольшом огне.

Баклажан, помидор и цукини нарезаем небольшими кубиками и добавляем на сковороду к луку с перцем. Солим, перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим минут 15 на среднем огне....

теги: на обед на ужин овощи горячие блюда подлива диетическое питание
Тушеное мясо в помидорно-луковой подливке

Тушеное мясо в помидорно-луковой подливке

Категория: Другое > Подливка
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Ингредиенты.

Лук чистим и нарезаем полукольцами.

Мясо моем, удаляем все прожилки и жир, нарезаем на небольшие кусочки стороной приблизительно в 2-3 см.

Обжариваем лук до золотистости....

теги: на обед на ужин горячие блюда подлива
Луковая подлива

Луковая подлива

Категория: Другое > Подливка
8 ингридиентов 25 мин

Сначала порежьте лук кубиками мелко. Разогрейте сковороду, влейте оливковое масло или растительное. Обжарьте лук, потом добавьте измельченную веточку розмарина, мед и измельченный чеснок. Перемешайте.

Затем добавьте в подливу муку, вино. Вино должно выпариться, потом влейте уксус, кубик положите и влейте 300 мл кипятка. Варить подливу нужно до густой консис...

теги: на обед на ужин овощи лук соусы горячие блюда подлива
Овощная подливка к макаронам

Овощная подливка к макаронам

Категория: Другое > Подливка
9 ингридиентов 30 мин

1. Мелко нарезаем лук.

2. Еще мельче нарезаем чеснок.

3. Далее обжариваем лук с чесноком на сковороде.

4. Натираем на крупной терке морковь.

5. Добавляем морковь в сковороду, обжариваем....

теги: овощи помидор горячие блюда подлива
Грибы лисички

Грибы лисички

Категория: Другое > Подливка
7 ингридиентов 55 мин

1. Вымойте грибы под проточной водой, затем поместите их в миску и залейте холодной водой, оставьте на 5-10 минут.

2. Переложите грибы в кастрюлю и залейте водой, отправьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения, варите 15-25 минут.

3. Тем временем очистите и измельчите лук с чесноком. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите лук, чеснок.

4. ...

теги: на обед на ужин грибы молочные продукты сметана лисички горячие блюда подлива вегетарианское питание
Грибная подлива с горохом

Грибная подлива с горохом

Категория: Другое > Подливка
10 ингридиентов 30 мин

1. Подготовьте все ингредиенты для готовки.

2. Нарежьте грибы на 4 части.

3. В сковороде на растительном масле обжарьте лук и грибы до полуготовности....

теги: на обед на ужин овощи бобовые горох лук помидор грибы горячие блюда подлива
Подливка с грибами и луком

Подливка с грибами и луком

Категория: Другое > Подливка
12 ингридиентов 30 мин

1. Очистите луковицу и нарежьте мелко, измельчите зубчик чеснока.

2. Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в кастрюле, выложите лук и обжаривайте 2-4 минуты.

3. Добавьте к луку чеснок и готовьте еще 1 минуту, затем выложите грибы, обжаривайте их 5 минут. Переложите все в отдельную миску.

4. Верните кастрюлю на огонь, растопите в ней оставшееся сливочное м...

теги: на обед на ужин овощи лук грибы молочные продукты молоко шампиньоны горячие блюда подлива
Куриная подлива

Куриная подлива

Категория: Другое > Подливка
6 ингридиентов 45 мин

Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

Наливаем в кастрюлю или сковороду с высокими бортиками растительное масло, добавляем лук. Ставим сковороду на плиту, обжариваем лук.

Куриное филе моем и нарезаем небольшими кусочками: хоть полосками, хоть кубиками.

Когда лук станет прозрачным, выкладываем к нему нарезанное куриное филе, перемешиваем и продолжаем обжаривать.

О...

теги: на обед на ужин птица курица куриное филе горячие блюда подлива
Подлива к макаронам из сосисок

Подлива к макаронам из сосисок

Категория: Другое > Подливка
8 ингридиентов 20 мин

1. Луковицы нужно очистить и нарезать средними полукольцами. В глубокую сковороду налить немного растительного масла и выложить лук. Жарить на среднем огне, периодически помешивая.

2. Сосиски нужно очистить от пленки и нарезать. В рецепт приготовления подливы к макаронам из сосисок можно измельчить их мелкими кубиками или нарезать средними кусочками, - это п...

теги: на обед на ужин на скорую руку мясо субпродукты сосиски горячие блюда подлива
Подлива из грудки

Подлива из грудки

Категория: Другое > Подливка
12 ингридиентов 45 мин

Мясо курицы порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в масле со всех сторон до румяной корочки.

В это время порежьте мелко лук и натрите на терке морковку.

Добавьте овощи к курице, тушите минут 5 под закрытой крышкой.

Добавьте кетчуп, все перемешайте....

теги: на обед на ужин птица курица куриная грудка горячие блюда подлива