Рецепты Простокваша

Выливаете простоквашу в кастрюлю. Взбиваете яйца и выливаете полученное в простоквашу. Перемешивая миксером, добавляете муку, сахар, соль, растительное масло, соду....

взбить сахар,сметану,корицу и простоквашу.

желатин развести в горячей воде(я беру на 20 г желатина 200 мл воды)...

Положить пачку простокваши (не вскрывая ее!) в морозильную камеру на 2 дня.

Затем достаете пачку, освобождаете простоквашу от бумажной упаковки (освобождается легко).

Поставить дуршлаг с марлей на кастрюлю, положить в него замороженную простоквашу и оставить на ночь....

Положить пачку простокваши (не вскрывая ее!) в морозильную камеру на 2 дня.

Затем, достаете пачку, освобождаете простоквашу от бумажной упаковки (освобождается легко)....

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Простоквашу размешать с сахарной пудрой.

Взбить миксером на малых оборотах.

Лимонную цедру и сок добавить в массу и снова взбить....

Яйца взбейте с сахаром, солью и простоквашей.

Добавьте к ним муку, масло и соду, гашенную уксусом. Замешайте густое тесто....

Соедините яичные желтки, ванильную эссенцию и сахар и взбейте до получения пены. Добавьте лимонный сок, простоквашу и хорошо перемешайте....

Хорошее фермерское молоко перелить в трехлитровую банку и заквасить с помощью 2 столовых ложек сметаны, вмешав их в молоко. Поставить банку в теплое место на 2-3 суток. Когда молоко окончательно скиснет, сыворотка проявится прозрачными желтоватыми пузырьками. Простокваша готова....

Огурцы очистить, нарезать кусочками.

Положить в миску огурцы, добавить толченый чеснок, залить простоквашей, добавить уксус и разбавить водой....

Желток растереть с сахаром, соединить с размоченным желатином и кипящим молоком и, помешивая, прогреть, чтобы желатин растворился и слегка загустел; процедить и добавить толченую корицу....

Корни сельдерея очистить, промыть, обсушить и нарезать соломкой.

Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде....

Молоко прокипятите в чугунке в течение одной минуты. Если оно свернётся, то значит молоко некачественное и из него нельзя готовить.

Молоко охладите до комнатной температуры, а затем его перелейте в стеклянную банку....

Подготовьте ингредиенты.

Муку смешайте с сахаром и содой.

Добавьте простоквашу и замесите средней густоты тесто.

Старайтесь, чтобы в тесте не было комочков. Сковородку разогрейте хорошо, но жарить оладьи надо на небольшом огне все же, чтобы не подгорели....

Свежие огурцы мелко нарезать и выложить в посуду.

Взбить простоквашу с толченым чесноком, вылить в огурцы, перемешать....

Мелко нарезанный огурец, очищенный от кожи, зелень и чеснок положить в бледнер, добавить масло и, постепенно подливая простоквашу, размолоть в пюре. Влить оставшуюся простоквашу, газированную воду, соль и перец, взбить, перелить в охлажденную посуду и дать постоять в холодильнике...

В глубокой миске соедините: яйца, соль, сахар и простоквашу.

Засыпаем муку, перемешиваем.

Перед тем как жарить оладушки, приготовленное тесто нужно оставить на 15 минут....

Огурец, редис и ветчину нарежьте соломкой, зелень и чеснок мелко порубите.

Все смешайте с простоквашей.

Отварите перепелиные яйца....

Необходимые ингредиенты

Размягченный маргарин взбить с сахаром

Муку смешать с пищевой содой и измельченными пряностями, добавлять в тесто попеременно с простоквашей к взбитому маргарину.

Если вы не успели заранее достать маргарин, можете растопить его и охлажденным добавить к простокваше....

Зеленый лук порубить, смешать с простоквашей и горчицей, взбить в блендере до однородности. Добавить рубленую кинзу и хорошо перемешать

Куриные грудки положить в маринад, перемешать и оставить при комнатной температуре на 2 часа или на 12 часов в холодильнике....

Сахар хорошо перетереть с маслом, добавляем простоквашу, яйцо, соду. Все перемешать. Добавить муку и взбивать на малой скорости еще 5 минут.

Яблоки почистить.

Яблоки порежьте на дольки.

В смазанную форму влейте половину теста....