Рецепты Пряник

(1 - 20 из 207 рецептов)
Медовые пряники на елку

Медовые пряники на елку

Категория: Выпечка > Пряник
12 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Берем сотейник или кастрюльку, смешиваем в ней сахар и сливочное масло. Прогреваем, помешивая, до тех пор, пока сахар и масло не образуют однородный сироп.

В получившийся сироп добавляем мед. Перемешиваем.

В миску просеиваем муку, добавляем туда же гвоздику (измельченную в ступке), имбирь, корицу, кардамон и 3 яичных желтка.

Добавляем медовую массу в мучную сме...

теги: для детей на праздничный стол новый год мёд кардамон выпечка пряники
Томатные пряники

Томатные пряники

Категория: Выпечка > Пряник
8 ингридиентов 55 мин

Подготовим все необходимые для приготовления ингредиенты.

Затем в глубокой миске замешать томатный сок с сахаром, добавить соду, погашенную уксусом, корицу и влить растительное масло. Все перемешать.

В несколько подходов всыпать муку. Замешать крутое тесто.

Тесто получиться розового цвета и очень мягкое на ощупь. Стол обильно посыпать мукой и раскатать из теста...

теги: для детей на десерт на праздничный стол мука и тесто выпечка пряники диетическое питание вегетарианское питание
Сдобные пряники с мёдом и корицей

Сдобные пряники с мёдом и корицей

Категория: Выпечка > Пряник
7 ингридиентов 40 мин

Подготовьте все ингредиенты, которые необходимы для приготовления сдобных пряников. Муку следует предварительно просеять.

Всыпьте в глубокую миску все сухие компоненты, тщательно перемешайте. Для этого удобно использовать венчик.

Сформируйте из сухой массы горку с углублением в центре, влейте яйца (слегка взбитые), добавьте сметану и мёд.

Замесите тесто, которо...

теги: для детей на полдник мука и тесто мёд выпечка пряники сладкое
Постные кофейные пряники

Постные кофейные пряники

Категория: Выпечка > Пряник
8 ингридиентов 1 ч. 20 мин

Подготовьте ингредиенты, необходимые для приготовления постных кофейных пряников. Муку просейте, при желании часть пшеничной муки (0,5 ст.) замените ржаной.

В подходящей ёмкости смешайте кофе с водой, всыпьте сахар, пищевую соду и влейте подсолнечное масло. После этого поместите ёмкость на водяную баню.

Прогрейте смесь до вспенивания в течение 3-5 минут, помеш...

теги: на полдник мука и тесто выпечка пряники постные блюда вегетарианское питание
Шоколадный пряник "Чернослив в роме"

Шоколадный пряник "Чернослив в роме"

Категория: Выпечка > Пряник
20 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. Нагрейте молоко и растопите в нем масло.

2. Добавьте мед.

3. Добавьте какао, специи, кофе.

4. Затем добавьте муку с содой и разрыхлителем. Не давайте закипеть. Просто заварите тесто и снимите его с огня.

5. Немного остудите и добавьте яичные желтки....

теги: на полдник на праздничный стол фрукты сухофрукты чернослив молочные продукты мука и тесто ваниль выпечка пряники сладкое
Имбирные человечки

Имбирные человечки

Категория: Выпечка > Пряник
14 ингридиентов 2 ч. 0 мин

В глубокой миске смешайте корицу, муку, соду, оба вида перца, гвоздику, соль и имбирь.

В другой миске соедините мягкое масло с двумя видами сахара.

Добавьте патоку и взбейте массу ещё раз.

А затем объедините сухую и липкую массу. Замешайте тесто....

теги: на праздничный стол новый год рождество мука имбирь выпечка пряники сладкое европейская
Имбирные пряники "Праздник в доме"

Имбирные пряники "Праздник в доме"

Категория: Выпечка > Пряник
7 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. В миску просейте муку, соду и имбирь, перемешайте.

2. Добавьте к сухим ингредиентам сахарный песок.

3. В сотейник выложите сироп и мягкое сливочное масло. Отправьте сотейник на огонь и растопите.

4. Влейте растопленную массу в миску к сухим ингредиентам.

5. Слегка остудите и вбейте яйца, хорошенько перемешайте....

теги: на полдник на праздничный стол новый год рождество мука и тесто выпечка пряники
Пряники простые

Пряники простые

Категория: Выпечка > Пряник
12 ингридиентов 13 ч. 0 мин

1. Смешайте все сухие ингредиенты – просеянную муку, соду и разрыхлитель. Отдельно смешайте венчиком молоко, сахар, ванильный сахар, соль и желтки.

2. Соедините сухую и жидкую часть теста и хорошо перемешайте венчиком – тесто получится очень липким. Накройте тесто пленкой или крышкой и оставьте при комнатной температуре на 12 часов.

3. Сформируйте пряники: час...

теги: на полдник мука и тесто выпечка пряники сладкое
Рождественские пряники

Рождественские пряники

Категория: Выпечка > Пряник
10 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Муку просейте через сито. Соедините мед, сахар, воду и масло в кастрюльке и нагрейте их на плите до температуры семьдесят градусов. Затем добавьте пряности и половину просеянной муки. Замесите тесто, затем добавьте к нему яйца, соду и остаток муки. Снова замесите мягкое тесто.

Подготовьте бумажные шаблоны в виде звезд различного размера. Затем раскатайте тест...

теги: на праздничный стол рождество мука выпечка пряники сладкое европейская
Домашние пряники глазированные

Домашние пряники глазированные

Категория: Выпечка > Пряник
8 ингридиентов 4 ч. 0 мин

1. Сметану смешайте с сахаром, лимонной кислотой, куриными желтками и разрыхлителем. Добавьте просеянную муку и замесите тесто – оно получится остаточно липким.

2. Накройте тесто пленкой и оставьте на 3 часа при комнатной температуре для отдыха. На присыпанной мукой поверхности разделите тесто на две части и каждую раскатайте в пласт толщиной 7мм. Вырежьте пр...

теги: для детей полдник на полдник на десерт молочные продукты молоко мука сметана яйца выпечка пряники сладкое
Пряники по ГОСТу

Пряники по ГОСТу

Категория: Выпечка > Пряник
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Для начала нужно приготовить жженый сахар, который будет основой пряников. Столовую ложку сахара выложите в сотейник и поставьте на огонь. На медленном огне доведите его до темного цвета (не слегка карамельного, а почти черного!). Снимите с огня, оставьте чуть остыть на пару минут. После небольшими порциями влейте кипяток. Перемешивать нужно круговыми дви...

теги: на полдник мука и тесто выпечка пряники сладкое русская кухня
Мягкие медовые пряники

Мягкие медовые пряники

Категория: Выпечка > Пряник
12 ингридиентов 40 мин

1. Воду вскипятим и зальем мед. Размешиваем мед до тех пор, пока не станет однородная жидкость.

2. Разотрем с сахаром три яичных желтка и одно целое яйцо (должна получиться пышная светлая масса). Добавляем сюда сок лимона, пекарский порошок и цедру лимона. Еще раз взбиваем. Вливаем медовую воду и размешиваем. Добавляем, ложечка за ложечкой, постепенно муку и...

теги: для детей на десерт мука и тесто выпечка пряники русская кухня
Медовые пряники

Медовые пряники

Категория: Выпечка > Пряник
14 ингридиентов 1 дн. 0 ч. 0 мин

1. В кастрюле перемешайте сахар, мед и воду. Поставьте средний огонь и, периодически помешивая, дождитесь, пока сахар растворится.

2. Добавьте масло и специи - корицу, имбирь, гвоздику. Как только масло растает, снимите с огня.

3. В большой миске смешайте муку с содой и разрыхлителем.

4. Влейте в муку теплую смесь из специй, сахара и масла. Перемешайте и замеси...

теги: для детей на праздничный стол рождество мука и тесто выпечка пряники русская кухня
Имбирные пряники с глазурью

Имбирные пряники с глазурью

Категория: Выпечка > Пряник
12 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В большую миску просейте муку высшего сорта несколько раз. Добавьте к ней сахар, имбирь, мускатный орех, корицу, гвоздику, разрыхлитель, соль, соду и тщательно перемешайте сухие ингредиенты.

Охлажденное сливочное масло порубите ножом на небольшие кубики. Добавьте его к мучной смеси в миску и превратите все в крошку руками.

Добавьте в миску жидкий мед, вбейте с...

теги: на праздничный стол новый год рождество мука выпечка пряники сладкое европейская
Австрийский пряник

Австрийский пряник

Категория: Выпечка > Пряник
15 ингридиентов 6 ч. 0 мин

1. В блендере смешайте миндаль, коричневый сахар, апельсиновый мармелад, добавьте яйца и взбейте. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу, молотый имбирь, гвоздику, душистый перец, соль и мускатный орех. Добавьте сухие ингредиенты в чашу блендера и взбейте, готовое жидкое тесто отправьте в холодильник на 4-24 часа.

2. Спустя необходимое время ра...

теги: для детей полдник на полдник на десерт молочные продукты молоко мука масло яйца корица выпечка пряники сладкое австрийская европейская
Простые шоколадные пряники

Простые шоколадные пряники

Категория: Выпечка > Пряник
12 ингридиентов 2 ч. 20 мин

1. Просейте муку в миску, добавляете соду, разрыхлитель для теста, какао, перемешайте.

2. В отдельной миске смешайте куриные желтки, сахар, соль, подсолнечное масло, влейте молоко, перемешайте.

3. К жидким составляющим добавьте смешанные сухие ингредиенты, перемешайте до однородной консистенции и оставьте на 1 час.

4. Столешницу присыпьте мукой, выложите часть ...

теги: на полдник мука и тесто какао выпечка пряники
Пряники

Пряники

Категория: Выпечка > Пряник
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Замешайте тесто. Яйца соедините с растопленным маргарином, сахаром, кефиром и сметаной. Затем всыпьте соду и муку.

Замешайте тесто. Оно должно получиться почти как пельменное, только более рыхлое.

Раскатайте тесто толщиной в 1 см. Вырежьте из него формой пряники....

теги: для детей на полдник молочные продукты кефир мука сметана яйца маргарин выпечка пряники русская кухня
Немецкие медовые пряники

Немецкие медовые пряники

Категория: Выпечка > Пряник
11 ингридиентов 1 дн. 14 ч. 0 мин

1. В кастрюле с толстым дном разогреваем инвертный сироп, пока он не станет горячим.

2. Муку нужно просеять, в нее добавить молотый имбирь (2 раза на кончике ножа) и столько же молотой гвоздики, половину чайной ложки молотого аниса и столько же молотой корицы, а также белый сахар. Хорошенько ложкой всё перемешайте, можно даже еще раз просеять через сито.

3. В ...

теги: для детей на полдник молочные продукты молоко мука имбирь выпечка пряники немецкая европейская
Имбирные новогодние пряники с глазурью

Имбирные новогодние пряники с глазурью

Категория: Выпечка > Пряник
10 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Смешаем муку, корицу, имбирный порошок и разрыхлитель для теста и просеиваем через сито.

Холодное сливочное масло нарежем небольшими кусочками.

Добавляем масло в смесь муки и пряностей и перетираем все вместе в крошку.

Добавляем к крошке желток, сахарную пудру и мед. Лучше, если мед жидкий - с ним легче замешивать тесто.

Тщательно замешиваем тесто, заворачиваем ...

теги: на праздничный стол новый год мука яйца мёд выпечка пряники
Штрамберские уши

Штрамберские уши

Категория: Выпечка > Пряник
8 ингридиентов 4 ч. 0 мин

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Муку и сахарную пудру просейте в миску. Яйца размешайте вилкой, добавьте жидкий мед, пряничную смесь, цедру цитрусовых, соду погасите лимонным соком, все перемешайте. Соедините сухую и жидкую смеси, замесите тесто. Заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник минимум на 2 часа (можно на ночь).

Готовое тесто разде...

теги: для детей на полдник на праздничный стол мука и тесто мёд выпечка пряники чешская европейская