Рецепты Пряник

(1 - 20 из 207 рецептов)
Мягкие пряники с корицей

Мягкие пряники с корицей

Категория: Выпечка > Пряник
6 ингридиентов 40 минут

В простоквашу всыпать сахар, корицу, влить растительное масло, добавить соду, быстро перемешать. Простоквашу лучше взять, сквашенную из цельного жирного молока, а не из обрата.

Всыпать муку и замесить мягкое тесто, которое слегка должно липнуть к рукам. Посуду с тестом накрыть полотенцем и оставить на 15 минут для расстойки.

Разделить тесто на 20 частей. Влажн...

теги: выпечка десерт детям
Нюрнбергский рождественский пряник (Elisenlebkuchen)

Нюрнбергский рождественский пряник (Elisenlebkuchen)

Категория: Выпечка > Пряник
8 ингридиентов 40 минут

Половину миндаля помолоть в муку, половину — порубить ножом.

Яйца хорошо взбить с сахаром так, чтобы сахар полностью растворился.

Смешать весь миндаль, цукаты и пряности, добавить в яичную массу. Если тесто получается жидким, можно добавить немного муки....

теги: блины выпечка и десерты кексы немецкая кухня печенье пироги торты
Рождественский снежный пряничный домик

Рождественский снежный пряничный домик

Категория: Выпечка > Пряник
12 ингридиентов 2 часа

Смешиваем коричневый сахар, патоку, масло, специи, и соль в средней кастрюле, ставим на медленный огонь, помешиваем деревянной ложкой, пока сахар не растворится, около 10 минут. Добавляем молоко. Снимаем с огня и даем остыть.

Наливаем молочную смесь в миску, добавляем разрыхлитель и муку. С помощью электрического миксера, начиная с низкой скорости и повышени...

теги: австрийская кухня блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты
"Теремок" на новый лад

"Теремок" на новый лад

Категория: Выпечка > Пряник
12 ингридиентов

Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой и медом.

Добавить желтки, пряности, разрыхлитель, какао и хорошо перемешать

Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Тесто положить в пакет и убрать в холодильник на сутки.

Сделать из бумаги шаблоны зверей. Тесто раскатать и вырезать ножом зверюшек и елочки.

К каждому персонажу вырезать подставку.

Отправит...

теги: десерт праздник
Сметанник с бананами из пряников без запекания

Сметанник с бананами из пряников без запекания

Категория: Выпечка > Пряник
7 ингридиентов 15 минут

Для приготовления торта из пряников с бананами необходимо пряники разрезать вдоль пополам,

Бананы нарезать кружками.

Сметану смешать с сахарной пудрой.

Орехи покрошить не очень мелко.

Потереть шоколад на терке.

Миску нужно выстелить пищевой плёнкой, чтобы края свисали....

теги: авторская кухня блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты
Карамельные пряники с клубникой и мятой

Карамельные пряники с клубникой и мятой

Категория: Выпечка > Пряник
8 ингридиентов 50 минут

В кастрюльку налить молоко и всыпать сахар

Варить около 5 минут. Сироп за это время приобретет красивый карамельный цвет и аромат и слегка загустеет

В сироп положить масло. Размешать. Затем вбить яйцо...

теги: выпечка десерт
Томатные пряники

Томатные пряники

Категория: Выпечка > Пряник
8 ингридиентов 55 мин

Подготовим все необходимые для приготовления ингредиенты.

Затем в глубокой миске замешать томатный сок с сахаром, добавить соду, погашенную уксусом, корицу и влить растительное масло. Все перемешать.

В несколько подходов всыпать муку. Замешать крутое тесто.

Тесто получиться розового цвета и очень мягкое на ощупь. Стол обильно посыпать мукой и раскатать из теста...

теги: для детей на десерт на праздничный стол мука и тесто выпечка пряники диетическое питание вегетарианское питание
Глазурь для имбирных пряников

Глазурь для имбирных пряников

Категория: Выпечка > Пряник
2 ингридиента 10 минут

Отделяем белок от желтка.

Помещаем белок в миску, начинаем взбивать, потихоньку увеличивая скорость миксера. Постепенно добавляем сахарную пудру.

Когда весь белок станет белым, глазурь готова....

теги: авторская кухня блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты
Запеканка "остатки-сладки"

Запеканка "остатки-сладки"

Категория: Выпечка > Пряник
10 ингридиентов

Форму для выпекания(у меня была прямоугольная) смазываем сливочным маслом и дно застилаем бумагой для выпечки.

На дно кладем порезанную клюкву и виноград,затем раскрошенные на средние кусочки пряники,далее раскрошенные грецкие орехи,затем фету и творожный сыр и заливаем все смесью йогурта и сметаны.

Ставим в разогретую до 200 гр.духовку и выпекаем до тех пор,п...

теги: безе запеканка пряники коми домашняя
Шоколадно-имбирная пряничная ёлочка

Шоколадно-имбирная пряничная ёлочка

Категория: Выпечка > Пряник
15 ингридиентов

Масло взбить с сахаром, добавить мёд, яйцо. Смешать вместе все сухие ингредиенты , добавить в масляную смесь и хорошо перемешать. Тесто скатать в шар, завернуть в плёнку и поставить в холодильник часа на 4 или на ночь . Достать тесто, отрезать кусочек, раскатать в пласт , формочкой вырезать звёздочки , положить их на противень , застеленный пекарской бумагой...

теги: печенье домашняя тесто выпечка глазурь
Лунный пряник с кокосовой начинкой

Лунный пряник с кокосовой начинкой

Категория: Выпечка > Пряник
11 ингридиентов

Смешать инвертный сироп или сироп глюкозы с маслом, добавить соль. В оригинальном рецепте еще добавляется щелочная вода. Что это такое и для чего я, честно говоря, не знаю. У нас она не продается, можно только заказать в Китае. Может к следующему празднику середины осени закажу.

Ввести муку, замесить тесто, положить в пакет и убрать на несколько часов в холод...

теги: праздник выпечка
Пряники из мантоварки

Пряники из мантоварки

Категория: Выпечка > Пряник
10 ингридиентов 60 минут

Используемые продукты

Размягченное сливочное масло смешать с медом.

Желтки отделить от белков и добавить в медово-масленую массу. Хорошо перемешать.

В белки высыпать сахар и взбить в пену.

Соединяем медово-яичную массу со взбитыми белками, добавляя ванилин.

На плиту ставим наполненную водой нижнюю часть мантоварки для того, чтобы вода закипела.

Далее в муку добави...

теги: десерт
Пряники медовые с сахарной глазурью

Пряники медовые с сахарной глазурью

Категория: Выпечка > Пряник
10 ингридиентов 60 минут

Пшеничную муку просеять с содой, ванилином, слегка перетереть руками с холодным сливочным маслом, добавить 100 г сахарной пудры, жидкий мед, слегка перемешать.

Одно куриное яйцо, желток слегка размешать, добавить к смеси.

Быстро замесить мягкое тесто, возможно добавление некоторого количества муки, но мукой тесто не забивать, иначе будет крошиться.

Тесто можно ...

теги: выпечка
Пряники пряные «Новогодняя сказка»

Пряники пряные «Новогодняя сказка»

Категория: Выпечка > Пряник
13 ингридиентов

Необходимо растопить маргарин или сливочное масло на небольшом огне.

Когда маргарин будет полностью растоплен, добавить сахар, соевый соус и мед, прибавить немного огня и нагревать, чтоб сахар растворился, если сахар раствориться не весь, то ничего страшного.

В горячую массу добавить соду, не пугайтесь, масса станет белеть и пениться, так и должно быть.

Добавит...

теги: завтрак десерт обед ужин
Постные апельсиновые, лимонные или шоколадные пряники

Постные апельсиновые, лимонные или шоколадные пряники

Категория: Выпечка > Пряник
8 ингридиентов 60 минут

Трем апельсин ( или лимон) на мелкой терке для получения цедры.

Смешиваем сахар 250г., цедру апельсина или лимона, или 2ст. ложки какао с томатным соком (у меня в данном случае домашние заготовки - помидоры пропущенные через мясорубку, без соли сахара и уксуса и закатанные на зиму, но раньше всегда делали на томатном магазинном соке или разводили томатную пас...

теги: пост десерт диета
Пряники медовые с орехами и цукатами "Упоение".

Пряники медовые с орехами и цукатами "Упоение".

Категория: Выпечка > Пряник
23 ингридиента

Тесто. Фундук прокалите около 5-6 минут в духовке при t=180С. Соберите ядра орехов в полотенце и покатайте по рабочей поверхности стола. Кардамон очистите от капсулы и растолките семена в ступке. Половину орехов крупно порубите ножом, оставшиеся орехи размолите в блендере в мелкую крошку.

Цукаты залейте горячей водой и оставьте на 10 минут. Откиньте на сито и...

теги: пряники печенье домашняя тесто заготовки
Рождественские пряники по‑эстонски

Рождественские пряники по‑эстонски

Категория: Выпечка > Пряник
8 ингридиентов 1 час

Приготовим тесто. Взобьем на максимальной скорости миксера сливочное масло, пока оно не побелеет. Это займет примерно 7–10 минут. Не выключая миксер начнем добавлять к маслу сахар (50 г) частями и продолжать взбивать — добавили треть сахара, повзбивали пару минут, еще треть… и так далее.

Теперь миксер можно выключить и спокойно добавить туда патоку, мед и спе...

теги: блины выпечка и десерты европейская кухня кексы печенье пироги торты
Имбирные пряники с глазурью

Имбирные пряники с глазурью

Категория: Выпечка > Пряник
13 ингридиентов 30 минут

Смешиваем в чаше имбирь, кардамон, корицу, гвоздику, соду.

Всыпаем в специи муку, перемешиваем.

В отдельной глубокой миске растираем миксером (или ложкой) масло и сахар.

Затем туда же добавляем 1 яйцо и мед, предварительно слегка подогретый. Все тщательно перемешиваем.

Теперь муку всыпаем в яично-масляную смесь и хорошо перемешиваем. Тесто прямо на глазах приобр...

теги: австрийская кухня блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты
Штрамберские уши

Штрамберские уши

Категория: Выпечка > Пряник
8 ингридиентов 4 ч. 0 мин

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Муку и сахарную пудру просейте в миску. Яйца размешайте вилкой, добавьте жидкий мед, пряничную смесь, цедру цитрусовых, соду погасите лимонным соком, все перемешайте. Соедините сухую и жидкую смеси, замесите тесто. Заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник минимум на 2 часа (можно на ночь).

Готовое тесто разде...

теги: для детей на полдник на праздничный стол мука и тесто мёд выпечка пряники чешская европейская
Имбирные пряники

Имбирные пряники

Категория: Выпечка > Пряник
12 ингридиентов 2 часа

Яйцо взбить с 90–100 граммами сахара. Когда побелеет, добавить 50–100 мл апельсинового сока+1,5 ложки меда.

100 грамм миндаля в блендере перемолоть в муку. Смешать с 350 граммами муки, 100 граммами сливочного масла (комнатной температуры), и всеми специями. Гвоздику, душистый перец лучше покупать не молотые и перемолоть в ступке. Смешать все с яично-медовой м...

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты