Рецепты Пудинг

(1 - 20 из 728 рецептов)
Манный пудинг с яблоком

Манный пудинг с яблоком

Категория: Десерты > Пудинг
8 ингридиентов 10 минут

Я размолола кардамон в ступке. Только семена.

Варим манку обычным способом (2 ст. л. манки, стакан молока и 2 ст. л. сахара) и, остудив, смешиваем с мукой, стаканом молока и яйцом.

Добавляем корицу и кардамон.

В это время в рамекинах размягчаем яблоко: на полной мощности 2 минуты (у меня 800 Wt)...

теги: десерт пудинг
Хлебный пудинг с шоколадом, украшенный сахаром

Хлебный пудинг с шоколадом, украшенный сахаром

Категория: Десерты > Пудинг
6 ингридиентов 1 час 20 минут

Предварительно разогрейте духовку до 160 C.

Слегка сбрызните 1-1/2 литровую неглубокую форму для выпечки с антипригарным покрытием кулинарным спреем.

Доведите 1/2 стакана сахара, сливки и цельное молоко до кипения, помешивайте, пока сахар не растворится.

Снимите с огня и добавьте 1 стакан кусочков шоколада, взбивайте до тех пор, пока они не растворятся и смесь ...

теги: британская кухня вегетарианская еда выпечка и десерты кексы печенье пироги торты
Творожно-банановый пудинг

Творожно-банановый пудинг

Категория: Десерты > Пудинг
7 ингридиентов 80 минут

Сначала зальем манную крупу молоком и оставим минут на 30 набухать. В это время подготовим все остальное. Для начала смешаем яйца и коричневый сахар.

Теперь к этой массе добавим и хорошо перемешаем творог. Для лучшей консистенции, он должен быть мелкозернистым. Можно перетереть, я беру обезжиренный, он мягкий, не нужно перетирать.

Готовим бананы - один большой...

теги: полдник
Лимонный пудинг Губка

Лимонный пудинг Губка

Категория: Десерты > Пудинг
8 ингридиентов 45 минут

Вот из таких продуктов будем делать пудинг.

Духовку разогреваем до 180 С. Формочки смазываем маслом.

Сахар - сначала только 100 г берем, взбиваем с размягченным сливочным маслом.

Добавляем желтки, по одному.

Перемешиваем и всыпаем ванильный сахар. Кладем лимонную цедру, муку (50 г = 4 ст. л. муки) и лимонный сок. В конце маленькими порциями добавляем молоко....

теги: десерт
Английский пудинг из риса с изюмом

Английский пудинг из риса с изюмом

Категория: Десерты > Пудинг
6 ингридиентов 40 минут

Сегодня проснулась и подумала что хочется молочной каши) но в обычном виде она дюже приелась и пришла идея приготовить рисовый пудинг. Для этого берем нужные нам продукты и начинаем их превращать во вкусный завтрак.

Для начала растапливаем сливочное масло.

Высыпаем рис и начинаем его обжаривать (постоянно помешивая) до золотистого оттенка.

Добавляем молоко и то...

теги: завтрак десерт
Хлебный пудинг с персиками и орехами

Хлебный пудинг с персиками и орехами

Категория: Десерты > Пудинг
7 ингридиентов 1 ч. 20 мин

1. Разогреть духовку до 160 градусов. Нарезать персики кубиками. Разбить яйца в миску. Слегка взбить и добавить сливочное масло, ванильный экстракт и молоко (или молоко пополам со сливками).

2. Медленно добавить сахар, постоянно помешивая до его полного растворения.

3. Добавить персики и кубики хлеба, осторожно перемешать все вместе. Аккуратно придавить кубики...

теги: для детей на десерт на праздничный стол фрукты персик орехи десерты пудинг американская
Клюквенный пудинг

Клюквенный пудинг

Категория: Десерты > Пудинг
9 ингридиентов 4 часа 15 минут

Соедините клюкву и сахар и отставьте в сторону.

Растворите желатин и соль в кипящей воде. Добавьте холодную воду, лимонный сок, корицу и гвоздику.

Охладите до загустения.

Добавьте клюкву, апельсин и орехи....

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты
Пудинг из фиников

Пудинг из фиников

Категория: Десерты > Пудинг
7 ингридиентов 60 минут

Масло взбиваем с медом до белой массы, затем добавляем яйца, еще раз взбиваем, добавляем муки.

Финики промыть, добавить воду и варить до пюреобразного состояния....

теги: десерт
Ягодный пудинг

Ягодный пудинг

Категория: Десерты > Пудинг
7 ингридиентов

Положите все ягоды, кроме клубники, в большую кастрюлю с 125 мл воды и нагревайте 5 минут. Добавьте клубнику и снимите с огня. Добавьте сахар по вкусу и оставьте охлаждаться.

С хлеба срежьте корки и выложите в 6 небольших форм для пудинга. Вырежьте 1 кусок на дно формы и полосками выложите бортики.Отлейте небольшое количество ягодного сока в миску и аккуратно...

теги: блины британская кухня выпечка и десерты кексы печенье пироги торты
Пудинг из курицы

Пудинг из курицы

Категория: Десерты > Пудинг
5 ингридиентов

Мякоть курицы нарезать кусочками, пропустить два раза через мясорубку вместе с хлебом, вымоченным в молоке.

Протереть эту массу сквозь волосяное сито, посолить и развести молоком до густоты кашицы, затем добавить 1/2 сырого желтка и крепко взбитого в пену белка, перемешать осторожно снизу вверх, чтобы не помять белка, выложить в небольшую кружку (алюминиевую,...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Творожно-ягодный пудинг

Творожно-ягодный пудинг

Категория: Десерты > Пудинг
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Перед началом приготовления пудинга я включаю духовку и разогреваю ее до температуры 180 градусов.

2. Отделяем желтки от белков и взбиваем желтки с творогом.

3. Теперь добавляем сметану, манную крупу и крахмал. Все тщательно замешиваем до состояния однородной массы....

теги: на завтрак для детей полдник на полдник на десерт молочные продукты творог крупы мука манка выпечка десерты запеканка пудинг
Пудинг из сухарей

Пудинг из сухарей

Категория: Десерты > Пудинг
9 ингридиентов

Сухари разламываем на маленькие кусочки.

Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до побеления. Постепенно, размешивая добавляем холодное молоко и немного соли.

Кусочки сухарей размачиваем в молочно-желтковой смеси. Время размачивания зависит от сухарей. Мне понадобилось 15 минут, сухари должны полностью пропитаться молоком.

Взби...

теги: обед ужин полдник завтрак десерт
Волшебный шоколадный десерт

Волшебный шоколадный десерт

Категория: Десерты > Пудинг
8 ингридиентов 90 минут

Ингредиенты для приготовления десерта.

Духовку включить разогреваться до 170 градумов.

Сливочное масло растопить и слегка остудить.

Просеять в миску муку и какао-порошок.

Желтки отделить от белков.

Белки взбить до твердых пиков.

В отдельной миске взбить желтки и сахарную пудру до посветления массы.

Следом влить растопленное сливочное масло, кофе и ванильный экстрак...

теги: десерт
Шоколадный пудинг по Дюкану

Шоколадный пудинг по Дюкану

Категория: Десерты > Пудинг
6 ингридиентов 30 минут

50 мл молока оставляем для замачивания в нем желатина. Остальное ставим на медленный огонь и добавляем заменитель сахара, какао и совсем немного соли.

Помешивая, варим несколько минут. Когда молоко практически закипело, вливаем желатин и интенсивно перемешиваем. Добавляем ванилин и снимаем с огня. Важно, чтобы жидкость не закипела....

теги: блины выпечка и десерты кексы низкокалорийная еда печенье пироги торты
Шоколадный пудинг-мусс

Шоколадный пудинг-мусс

Категория: Десерты > Пудинг
6 ингридиентов 30 минут

Для шоколадной части десерта 250-300 мл молока нагреваем на медленном огне. Постепенно вводим поломанный/тёртый шоколад и, помешивая, варим до его полного растворения. Параллельно растираем добела 3 желтка с небольшим количеством сахара (1-1,5 ст. л.) и ложечкой крахмала. И добавляем в шоколадное молоко. Греем до плотной кремовой структуры, активно размешива...

теги: блины выпечка и десерты европейская кухня кексы печенье пироги торты
Творожный пудинг в духовке

Творожный пудинг в духовке

Категория: Десерты > Пудинг
6 ингридиентов 45 мин

Лучше всего делать путинг при помощи блендера, тогда консистенция получается просто великолепной. Смешайте творог, добавьте пакетик ванилина, крахмал, сметану, отделите белки от желтков, желтки также добавьте к творогу, а вот белки нам потом понадобятся. Поставьте белки пока в холодильник. Все смешанные ингредиенты взбейте блендером.

Охлажденные белки взбейте...

теги: на полдник на праздничный стол молочные продукты творог десерты пудинг
Сладкая бабка

Сладкая бабка

Категория: Десерты > Пудинг
6 ингридиентов 90 минут

Гораздо вкусней "Бабка" получается из домашней лапши! Но из-за отсутствия времени я стала брать такую вермишель. Она быстро варится и получается вкусно! Отвариваем 3 минуты до готовности, сливаем воду, добавляем сливочное масло, ванильный сахар, сахарный песок (по сладости ориентируйтесь на свой вкус) и хорошо перемешиваем. Даем остыть до комнатной температу...

теги: десерт завтрак обед полдник ужин
Хлебный пудинг из неполучившейся выпечки

Хлебный пудинг из неполучившейся выпечки

Категория: Десерты > Пудинг
5 ингридиентов 120 минут

Итак, проблема №1: торт не пропекся. Вот он, наш горемычный, лежит одним слипшимся куском. Что с ним делать? Я предлагаю хлебный пудинг.

Для начала режем корж на кусочки примерно 2х2 см. Выкладываем в форму, которая не протекает, например, в огнеупорную стеклянную кастрюлю или неразъемную металлическую форму.

Берем 3 яйца, взбиваем их с 400 мл молока и 3-4 ст....

теги: десерт пудинг
Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

Категория: Десерты > Пудинг
10 ингридиентов

Подготовить продукты. Рис арборио фирмы Мистраль.

Изюм промыть и залить горячей водой на 10-15 минут.

В сотейник влить молоко, добавить сахар, мед, соль и цедру, подогреть.

В горячее молоко всыпать промытый рис, довести до кипения. Уменьшить огонь до минимального и варить без крышки, периодически помешивая, 45 минут. Рис должен хорошо развариться.

В готовую кашу...

теги: десерт рис орехи пудинг мед молоко изюм
Пудинг из хурмы с кремом из корицы по‑английски

Пудинг из хурмы с кремом из корицы по‑английски

Категория: Десерты > Пудинг
15 ингридиентов 1 час 30 минут

Для крема налейте молоко в кастрюлю и добавьте разломанную пополам палочку корицы, без семечек. Доведите до кипения, снимите с огня, накройте и оставьте на 1 час. Взбейте желтки, 5 столовых ложек сахара и щепотку соли. Снова доведите до кипения молоко и аккуратно введите в желтковую массу. поставьте на средний огонь примерно на 3 минуты, пока крем не загусте...

теги: блины британская кухня выпечка и десерты кексы печенье пироги торты