Рецепты Пышки

Нашлось у меня дома в холодильнике вот это всё перечсленное, смешала я это всё - замесила мягкое тесто. Потом раскатала его в толстый жгут, порезала на кусочки, просто придавила в муку с обеих строны рукой - выпекла в раскаленном масле. Вот что получилось ( а корочка "хрумстит"):...

Яйца соединить с солью, сахаром, вином, с оком и молоком. Все хорошенько перемешать.

Добавить просеянную муку - тесто должно быть такое же густое, как на оладьи....

Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто....

Итак, для начала берем творог. Добавляем яйца, плавленый сыр, соль и все тщательно перемешиваем.

Далее добавляем порезанный зеленый лук, соду и муку и еще раз тщательно перемешиваем....

Морковь натереть на терке и соединить с выше написанными ингредиентами.Полученное тесто оставляем"отдохнуть" 20 минут.Делим тесто на 6 равных частей,полученные пышки...

Развести в теплом молоке дрожжи, добавить соль, сахар, яйцо, масло, муку.

Замесить тесто и оставить на час, чтобы тесто подошло.

Затем обмять его, сформировать жгут и разрезать на кусочки. Раскатать эти пышечки толщиной 5–7 мм....

Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле. Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой....

В кефир добавим яйца, соль, масло растительное, сахар и хорошо венчиком вымешаем

Добавим муку, соду и замесим ложкой тесто

В готовое тесто добавим натертый сыр и хорошо вымесим (руку смажем растительным маслом)....

Тесто Универсальное можно жарить на сковороде или запекать в духовке. Пышки получаются невероятно нежными, ароматными. Очень простой рецепт: на все приготовление уходит всего полчаса.

Из творога, яиц, сахара, соли и муки замешиваем тесто. Раскатываем пласт и вырезаем пышки. Жарим пышки на сковороде....

Смешать яйца с сахаром, добавить другие продукты кроме муки, все хорошо перемешать. Муки добавлять столько штобы тесто было мягкое и не такуш липло к рукам.

Тесто оставить на 30 мин. под чяшкой.

Тесто раскатать толщиной 5 мм. Разрезать на квадратики или ромбики и жарить в растительном масле, как кребли....

Картофель отварите "в мундире", очистите и протрите

Муку смешайте с разрыхлителем и порубите с маслом.

Добавьте картофельное пюре и сахарную пудру, влейте молоко

Замесите тесто мягкой консистенции.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см...

1. Картофель моем и отвариваем в кожуре.

2. Чистим и толчем его толкушкой в пюре.

3. Солим, перчим, добавим яйцо и муку....

Творог растереть толкушкой, добавить сахар и яйцо, щепотку соли, перемешать и оставить на 15 минут.

Муку просеять с разрыхлителем и содой.

Соединить с творожной массой....

В теплой воде (40*С) растворить сахар, соль и дрожжи, добавить растительное масло и перемешать.

Постепенно ввести просеянную муку.

Готовое тесто поставить в теплое место, накрыв полотенцем, на 30-40 мин....

Рассол немного подогреть, добавить сахар, соль, соду и растительное масло, муку. Хорошо вымесить, чтобы тесто отставало от рук.

Раскатать тесто не очень тонко.

Вырезать кружки большим стаканом. Наколоть вилкой, чтобы они не потрескались при выпекании....

Яйца взбить с солью и сахаром

Замесить пузырчатое тесто густоты средней, почти на оладьи, чуть пожиже

Вот такая специальная штучка. Разогреваем растительное масло...

Клубнику протираем через сито.

Можно не протирать, если вас не смущают косточки клубники.

Добавляем сахар ТМ Мистраль Демерара.

Доводим до кипения.

Всыпаем муку и завариваем тесто, охлаждаем....

В миску вылить сыворотку, добавить соду и фруктозу. Перемешать. Добавить растительное масло. Перемешать.

Добавить два вида просеянно муки и замесить тесто (как на оладьи).

Сотейник накрыть крышкой и разогреть (до начала зеленого сектора по термоконтроллеру). Контролируем по внутренней шкале....

Дрожжи развести в 250 мл теплой воды. Постепенно всыпать муку, сахар и соль. Добавить размягченное сливочное масло. Вымесить тесто. Накрыть и поставить в теплое место на 1 ч. Тесто обмять и разделить на 12 частей, слепить 12 шариков.

Опустить пышки на 1 мин. в кастрюлю с кипящей водой. Вынуть шумовкой, дать обсохнуть....

Подготавливаем продукты. Изюм промываем, ошпариваем кипятком (по надобности провариваем).

Замешиваем тесто - творог, сахар, масло, изюм, яйцо, мука.

Оставляем наш колобок на полчаса....