Рецепты Рагу

(1 - 20 из 476 рецептов)
Рагу из индейки с грибами

Рагу из индейки с грибами

Категория: Основные блюда > Рагу
15 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Очищаю лук, перец и чеснок, нарезаю тонкой соломкой. Сковороду разогреваю с оливковым маслом, выкладываю лук, перец и обжариваю до мягкости. Отправляю на сковороду чеснок и паприку, готовлю еще 30-60 секунд. Перекладываю содержимое сковороды в тарелку.

2. Грибы чищу и мою, затем нарезаю пластинками. Индейку мою и нарезаю небольшими кусочками. Разогреваю ск...

теги: на обед на ужин овощи птица индейка лук перец грибы шампиньоны горячие блюда рагу
Рагу из того, что было

Рагу из того, что было

Категория: Основные блюда > Рагу
6 ингридиентов

Разогрели духовку

Посудину средней глубины смазываем маслом

Чистим моркошку, картошку, лучёк (если есть, подходят и цукини, и баклажан, а вне поста и свининка)

Режем овощи на пятачки...

теги: картофель домашняя рагу овощи цукини
А-ля курица по-мексикански

А-ля курица по-мексикански

Категория: Основные блюда > Рагу > Овощное рагу с мясом
11 ингридиентов 80 минут

Вот, что нам понадобится…

Итак, начнем! Курочку посолить, пересыпать любимыми приправами и оставить так на 15 минут. Затем слегка обжарить до золотистого цвета, минуты по 2 на каждой стороне.

Тем временем все остальные продукты порезать: помидоры полукружочками, перчик соломкой, лук полукружочками и очень тоненько, чеснок очень мелко, либо выдавить чеснокодави...

теги: второе ужин
Рагу из кабачков "0 калорий!"

Рагу из кабачков "0 калорий!"

Категория: Основные блюда > Рагу > Рагу из кабачков
5 ингридиентов

Кабачки очистить от кожуры, нарезать на очень тонкие полоски (можно сделать при помощи овощерезки лиил картофелечистки)

Бланшировать помидоры, очистить от кожуры и порезать средним кубиком.

Перец очистить от семян и также нарезать средним кубиком....

теги: домашняя помидоры рагу овощи кабачки
Рагу из говядины с сельдереем

Рагу из говядины с сельдереем

Категория: Основные блюда > Рагу
20 ингридиентов 2 ч. 30 мин

1. Подготовьте овощи. Нарежьте кубиками морковь, сельдерей и лук. Измельчите розмарин, тимьян и чеснок. Мясо нарубите средними кусочками. Затем в сотейнике разогрейте масло. Обжарьте в нём в течение 5 минут сельдерей, лук, морковь, корицу, травы, чеснок и лавровый лист.

2. Далее добавьте к ингредиентам мясо и грибы. Влейте вино, говяжий бульон и помидоры. Убе...

теги: на обед на ужин мясо овощи говядина сельдерей горячие блюда рагу европейская
Рагу с фасолью

Рагу с фасолью

Категория: Основные блюда > Рагу
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Приготовьте продукты. Часть продуктов у меня замороженная, их размораживать не нужно.

2. Фасоль порежьте на кусочки. В рагу с фасолью можно использовать несколько видов фасоли: стручковую свежую или свежемороженую, фасоль отварную или консервированную.

3. Лук репчатый порезать кубиками.

4. Картофель очистить, помыть, порезать кубиками....

теги: на обед на ужин для детей на обед на ужин овощи горячие блюда рагу диетическое питание постные блюда рецепты для похудения
Рагу из говядины с картофелем

Рагу из говядины с картофелем

Категория: Основные блюда > Рагу
6 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Говядину помойте под проточной водой и порежьте кусочками. Посолите и поперчите.

Порежьте лук полукольцами, картофель кружочками, болгарский перец колечками, а помидоры дольками. Выложите на дно кастрюли овощи слоями: сначала половину лука, затем половину перца, третий слой - половина помидоров.

На овощи выложите мясо, затем картофель....

теги: мясо овощи говядина горячие блюда рагу
Овощное рагу с капустой в мультиварке

Овощное рагу с капустой в мультиварке

Категория: Основные блюда > Рагу
8 ингридиентов 30 мин

1. Нашинкуйте капусту и выложите её в чашу мультиварки.

2. Сверху — нарезанные кубиками кабачки.

3. Вымойте, обсушите и измельчите баклажаны.

4. Добавьте сладкий перец.

5. И нарезанный тонкими полукольцами лук....

теги: на обед на ужин овощи горячие блюда рагу постные блюда вегетарианское питание пп рецепты
Рагу из свинины на манер перкельта

Рагу из свинины на манер перкельта

Категория: Основные блюда > Рагу
14 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Готовить будем в мультиварке. Нарежьте свежее свиное сало мелкими кубиками. Лук нашинкуйте мелкой соломкой. Обжарьте сало до шкварок на режиме "жарка". Добавьте лук и хорошо подрумяньте.

Выньте лук со шкварками на тарелку и обжарьте в мультиварке нарезанное кубиками мясо. Жир не добавляйте, обжаривайте так.

Добавьте к мясу обжаренный лук и положите морковь, н...

теги: на обед на ужин мясо овощи свинина горячие блюда рагу венгерская европейская
Вкуснейшее овощное рагу

Вкуснейшее овощное рагу

Категория: Основные блюда > Рагу
10 ингридиентов 30 мин

1. Вот такой полезный и вкусный набор ингредиентов вам потребуется. Для любителей остренького рекомендую добавить свежий острый перец.

2. Очистите и измельчите лук, перец, чеснок.

3. Разогрейте растительное масло, выложите овощи и обжарьте. Добавьте специи по вкусу, перемешайте.

4. Выложите помидоры в собственном соку. Можно использовать и свежие, только предва...

теги: на обед на ужин овощи горячие блюда рагу
Рагу из баклажанов

Рагу из баклажанов

Категория: Основные блюда > Рагу > Овощное рагу с баклажанами
7 ингридиентов

Баклажаны моем, режим на кубики и солим, даем постоять чтоб из них сошла горечь. Перец чистим от семечки и нарезаем, морковку нарезаем соломкой(можно и на терку только тогда будет "каша"),лук режем полукольцами но не так как обычно а как бы от корешка к вершку (мне кажеться что так вкуснее). На сковородку кидаем перец, морковку и лук все это обжариваем, можн...

теги: баклажаны домашняя помидоры рагу овощи
Рагу из кабачков в мультиварке

Рагу из кабачков в мультиварке

Категория: Основные блюда > Рагу
8 ингридиентов 40 мин

Чистим репчатый лук и нарезаем его на довольно крупные кусочки.

Морковь так же чистим и трем на крупной терке.

Помидор промываем и нарезаем кубиками.

Теперь наливаем в чашу мультиварки растительное масло, включаем режим "Жарка" и выкладываем в нее нарезанный лук, обжариваем его до прозрачности....

теги: на обед на ужин овощи кабачок горячие блюда рагу низкокалорийные
Рагу с говядиной и овощами

Рагу с говядиной и овощами

Категория: Основные блюда > Рагу
11 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Мясо промойте, нарежьте кусками, замаринуйте в соевом соусе и специях (советую взять розмарин).

Все овощи мойте и порежьте как вам нравится.

Выкладывайте на противень слоями, не забывайте солить и перчить. Добавьте пару кусочков сливочного масла.

Потом мясо.

Сверху лук - можно кольцами, а можно обжарить и кубиками....

теги: на обед на ужин мясо овощи говядина горячие блюда рагу
Рагу из овощей с кабачками

Рагу из овощей с кабачками

Категория: Основные блюда > Рагу
8 ингридиентов 45 мин

Чистим и нарезаем репчатый лук.

У меня замороженная смесь овощей, размораживаем.

В глубокой сковороде или в казанке обжариваем на растительном масле минуты 2 лук, затем добавляем к нему размороженные овощи. Перемешиваем.

Кабачок моем и нарезаем на кусочки . Отправляем к овощам....

теги: на обед на ужин овощи кабачок горячие блюда рагу постные блюда вегетарианское питание
Рагу из кабачков с копчеными ребрышками (вариант)

Рагу из кабачков с копчеными ребрышками (вариант)

Категория: Основные блюда > Рагу > Кабачковое рагу
2 ингридиента

Лук,картофель кабачки нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.Ребрышки разделить и порубить на две -три части....

теги: картофель домашняя свиные ребрышки ребрышки рагу
Рагу для любимых (из свининки)

Рагу для любимых (из свининки)

Категория: Основные блюда > Рагу > Рагу из кабачков
16 ингридиентов

Свининку вымываем просушиваем и нарезаем на небольшие кубики, присыпаем их пимерно по 1 ч.л. соли, сахара и перца. Берём сухую сковороду (без масла), хорошенько разогреваем на плите и отправляем туда нарезанную свининку и обжариваем её в собственном соку переодически помешивая примерно 4 минуты, затем добавляем мелко порезанное сало и следом тоже измельченны...

теги: безе картофель домашняя сало рагу
Рагу "Боярское"

Рагу "Боярское"

Категория: Основные блюда > Рагу > Овощное рагу с мясом
12 ингридиентов 50 минут

Куриную печень помыть, порезать и выложить в глубокий сотейник, посолить, поперчить, добавить 2-3 ст. л растительного масла и немного воды, поставить на огонь и потушить 3-4 минуты.

Баклажаны порезать кольцами, а если они крупные, то полукольцами. Выложить в сотейник на печень, немного посолить и поперчить.

Баклажаны посыпать мелкопорезанным луком.

На лук вылож...

теги: второе горячее рагу
Овощное рагу с мясом

Овощное рагу с мясом

Категория: Основные блюда > Рагу
10 ингридиентов 1 дн. 2 ч. 0 мин

Говядину хорошо промойте и избавьте от прожилок, если они присутствуют. Мясо нарежьте на одинкаовые кусочки размером примерно 4 на 4 сантиметра. Старайтесь резать мясо поперёк волокон. Это ускорит процесс приготовления говядины.

Лук-порей и петрушку свяжите в один пучок при помощи натуральных ниток. Эта зелень нужна лишь для аромата, потом её нужно будет удал...

теги: на обед на ужин на праздничный стол 23 февраля мясо овощи говядина лук морковь горячие блюда рагу европейская
Тушеная квашеная капуста с картошкой

Тушеная квашеная капуста с картошкой

Категория: Основные блюда > Рагу
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Курицу моем, окорочка разрежем на 2 части по суставам и немножко посолим. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Обжарим лук с курицей на хорошо разогретой с маслом сковороде до золотистости двух ингредиентов.

В это время займемся картофелем. Помоем его и очистим. Нарежем довольно крупно. Выложите в емкость, в которой будете тушить (можно взять сотейник или обы...

теги: на обед на ужин овощи птица курица капуста картофель горячие блюда рагу кислое русская кухня
Диетическое овощное рагу в мультиварке

Диетическое овощное рагу в мультиварке

Категория: Основные блюда > Рагу
9 ингридиентов 1 ч. 10 мин

Порежьте капусту.

Подготовьте остальные овощи....

теги: на обед на ужин овощи горячие блюда рагу диетическое питание