Рецепты Салат из помидоров

лук репчатый (красный) - 2 шт.,

масло оливковое - 3-4 ст.л.,

сок лимона - 0,5 шт.(кто любит покислее, можно 1 лимон)

болгарский перец красный - 1 шт.,

помидоры - 500 гр.,

соль, перец красный молотый чили.

мята - по вкусу (примерно пол-пучка),

для заправки:

Приправы:

Простокваша 100г

Луковица красная 1 шт.

Помидоры 5-6 шт.

Петрушка 1 пучок

Перец красный

Тимьян

Чеснок молодой 1 гол. или 3-4 зубчика старого

Салат листовой 1/2 пучка

Кориандр

Перец черный

Творог 150г

Соль

помидоры мясистые - 8шт

грецкие орехи - 1стакан

пряность Сумах - 1ч.л.

соус Наршараб - 2ст.л.

оливковое масло, соль, красный перец

лук сладкий - 1шт

750 гр помидор, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 6 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. уксуса,сольл,щепотка сахара, немного чёрного перца.

2 ч.л. свежевыжатого лимонного сока

соль по вкусу

3ч.л. свежевыжатого грейпфрутового сока( у меня был красный грейпфрут)

1\3 ч.л. чёрного перца

-----------------------------

1\3 ч.л. сахара

2 ч.л. оливкового масла

2 небольших огурца

1 зубчик чеснока( через чеснокодавку)

1 помидор( у меня сорт сливка)

Для цитрусовой заправки:

2 ст.л. петрушки( мелко порезать)

базилик,

зелёный лучок,

сметана 200 гр.

сельдерей стебли с зеленью,

соль/перец по вкусу,

-----------------------------

масло оливковое 2-3 ст.л.,

чеснок зубчик,

песто:

сыр твёрдый тёртый 30 гр.,

фисташки горсть.

помидоры 3 шт.,

огурец салатный 1/2 шт.,

3 ст.ложки раст.масла

перец молотый

1 зб - чеснок

30 г - грецкие орехи

1 шт - луковица (небольшая)

3 шт - помидоры (упругие, небольшие)

соль, перец

1 крупный зубок чеснока

1 луковица

3 ст.л. подсолнечного масла

1/2 ст. грецких орехов

300-400 г помидоров

600-700 г помидоров черри

Для заправки:

2,5 ч. л.(с горкой) порошкового желатина

1/2 ст. питьевой (кипяченой)воды комнатной температуры

щепотку черного перца

2 ст. л. оливкового масла+2 ст. л. бальзамического уксуса

2,5ст. овощного бульона

6 бумажных или пластиковых стаканчиков

50-60г базилика

--------------------------------------

---------------------------------------

1ст. козьего сыра(можно заменить на другой любимый Вами мягкий сыр)

Черный перец (по желанию)

Для заправки густая простокваша, или сметана, или несладкий йогурт

Листовой салат 100г

Перец болгарский 1 шт.

Зеленый лук 1 пучок

Авокадо 1 шт.

Соль

Помидоры 3 шт.

Брынза 125г