Рецепты Салат с грибами

(1 - 20 из 391 рецептов)
Карпаччо из шампиньонов

Карпаччо из шампиньонов

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
10 ингридиентов 60 минут

Плоское блюдо сбрызнуть лимонным соком. Грибы вымыть, высушить, тонко порезать на пластики. Выложить на блюдо с нахлестом и сверху опять сбрызнуть лимонным соком.

Базилик, помидор, перчик (очищенный от семян) мелко порубить. Смешать уксус с оливковым маслом. Полить смесью рубленые овощи, добавить соль и перец. Хорошо перемешать....

теги: салат вегетарианство блюдо вегетарианское
Грибной салат с овощами

Грибной салат с овощами

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
12 ингридиентов

Картофель отваренный в "мундире" нарезаю кубиками среднего размера.

17. 2. Мелкими кубиками режу два свежих и два солёных огурца.

18. 3. Оливки режу колечками, на три колечка каждую.

19. 4. Грибы шампиньоны купленные в баночке, в собственном соку, слегка обжариваю на растительном масле и так-же добавляю в общую посуду к картофелю, оливкам и огурцам....

теги: картофель соус шампиньоны домашняя чидва
Теплый овощной салат с маринованными грибами

Теплый овощной салат с маринованными грибами

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
8 ингридиентов 15 минут

Подготавливаем продукты.

Цветную капусту промываем водой. Разбираем на соцветия. Отвариваем 3 минуты в кипящей подсоленной воде.

Откидываем капусту на дуршлаг и обдаем холодной водой. Выкладываем в чашку.

Нарезаем маринованные грибы.

Нарезаем морковь.

Нарезаем лук.

В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и морковь. Обжариваем 2 минуты....

теги: салат обед ужин пост
Салат "Морозко"

Салат "Морозко"

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
7 ингридиентов 30 минут

Чистим лук, нарезаем и отправляем на сковородку вместе с шампиньонами обжариваться. Тем временем отвариваем яйца и картофель. Грибы с луком остудить, картофель и яйца остудить, очистить и мелко нарезать (эти шаги я не фотографировала, все очень просто и понятно).

В красивое блюдо выкладываем часть картофеля и смазываем небольшим слоем майонеза

Сверху выкладыва...

теги: салат праздник ужин грибной
Опята под "шубкой"

Опята под "шубкой"

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
8 ингридиентов

По просьбе поварят решила приготовить \'Грибы под шубой\' https://www.povarenok.ru/recipes/show/45577/ , но теперь уже с ОПЯТАМИ. Вот что получилось.

Отвариваем картофель, морковь, свеклу и яйца.

Картофель очищаем от кожуры и трем на крупной терке. Выкладываем его в салатницу первым слоем.

Смазываем майонезом.

Открываем банку опят (у меня были солёненькие, как р...

теги: обед ужин салат
Салат со свежемаринованными грибами

Салат со свежемаринованными грибами

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
13 ингридиентов 45 минут

1. Смешать уксус с лимонным соком. У чеснока удалить «злость», пропустить его через пресс и добавить к соку вместе с солью, сахаром и перцем.

2. Постепенно, постоянно взбивая венчиком, влить подсолнечное масло.

3. Листья мяты мелко порубить и добавить в маринад....

теги: салат закуска
Салат "Зелененький"

Салат "Зелененький"

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
10 ингридиентов

Вот наши продукты.

Воду закипятить, посолить, поперчить, бросить лавровый лист, положить куриную грудку и варить 20-25 мин. Достать из бульона. Остудить.

Масло раскалить в сковороде и обжарить грибы, порезанные пластинками, до готовности (минут 15, крышкой не накрываем). Выложить обжаренные грибы в дуршлаг (чтобы стекло масло).

Брокколи отварить в подсоленной в...

теги: салат закуска курица грибы брокколи
Салат с перцем и грибами

Салат с перцем и грибами

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
9 ингридиентов

В хорошо разогретую сковороду вылить масло, добавить грибы, соль, перец. Жарить грибы до полного испарения жидкости.

В салатник выложить китайскую капусту предварительно нашинкованную ( только зеленая мягкая часть). Лук порезать полу кольцами и выложить на капусту...

теги: закуска салат
Винегрет с маслятами

Винегрет с маслятами

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
10 ингридиентов 20 минут

Время указано без учета запекания свеклы, моркови и картофеля. Можно также отварить овощи.

Свеклу очистить и нарезать мелким кубиком. Нарезка в винегрете по правилам : не крупнее самого мелкого целого ингредиента. В моем случае все нарезается размером ( +- ) зеленого горошка. Свеклу выложить в миску, посолить слегка и заправить душистым подсолнечным маслом, п...

теги: салат закуска быстро гости пост
Салат с курицей и грибами!

Салат с курицей и грибами!

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
6 ингридиентов

1.Отварить яйца и куриное филе в подсоленной воде.Остудить

2.Мелко нарезаем лук -обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

3.Отдельно от лука обжариваем предварительно вымытые грибы (у меня мелкие,поэтому разрезанные на четвертинки).Обжариваем 5-7 мин .Даем остыть.

4.Отделяем белки от желтков и по отдельности их натираем на средней терке.

5.Нарезае...

теги: куриное филе салат с курицей шампиньоны домашняя мясо
Теплый салат с рисом, грибами и фасолью

Теплый салат с рисом, грибами и фасолью

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
12 ингридиентов 60 минут

Рис залить бульоном или водой

Довести до кипения и на маленьком огне, под плотно закрытой крышкой, варить 50 минут. Дать постоять 5 минут.

За 20 минут до окончания варки риса нарезать кружками грибы. Обжарить их на сильном огне, на растительном масле 10 минут....

теги: закуска
Осенний салат с грибами

Осенний салат с грибами

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
13 ингридиентов

Куриные желудки промыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой, залить соевым соусом (2ст. л.), добавить щепотку смеси перцев, перемешать, оставить пока в стороне.

Грибы взять свежие и пригодные для жарки. У меня вот такие грибочки. Промытые грибы, нарезать соломкой.

Морковь натереть на корейской терке, добавить сахар и уксус, слегка помять прямо рукой. Выложить ...

теги: салат закуска
Теплый салат с пшеном

Теплый салат с пшеном

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
10 ингридиентов 35 минут

Ставим вариться пшено.

Кабачок режем четвертушками,

перец мелкими кубиками,

грибы ломтиками.

Для заправки смешиваем мед, соевый соус и горчицу....

теги: салат
Салат из свежих шампиньонов

Салат из свежих шампиньонов

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
8 ингридиентов

Для салата понадобятся шляпки шампиньонов.

Нарезаем шляпки тонкими пластинками. Лук я использовала репчатый, лучше использовать красный лук. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Для соуса смешать уксус, масло, соль и перец. В миску сложить нарезанные шляпки и лук и полить соусом. Все перемешать, накрыть миску пленкой и убрать на ночь в холодильник....

теги: закуска обед ужин праздник пост
Салат "Гостевой"

Салат "Гостевой"

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
7 ингридиентов 30 минут

Яйцо и картофель сварить.

Грибы и лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла, пока лук не станет коричневатым.

Яйцо и картошку остудить и нарезать кубиками, затем смешать с обжаренными грибами и луком. Добавить майонез, соль, перец и хорошенько перемешать....

теги: закуска салат
Салат " Полет"

Салат " Полет"

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
12 ингридиентов

Картофель очистить и порезать мелкими кубиками. Шампиньоны мелко порезать, сельдерей кубиками по возможности мельче.

Мелко нашинковать укроп, и ветчину кубиками. Добавить соль и перец по вкусу, все перемешать....

теги: салат
Салат из капусты "Вкусный"

Салат из капусты "Вкусный"

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
11 ингридиентов 45 минут

Лук нарезать полукольцами, обжарить в 2-3 ст. л. растительного масла до прозрачности.

Грибы произвольно нарезать.

Грибы добавить к луку. Жарить до готовности. В конце приготовления влить соевый соус, прогреть 1 минуту.

Соевый соус я использовала ТМ КИККОМАН.

Капусту мелко нашинковать.

Морковь измельчить....

теги: закуска салат обед ужин
Салат "Купеческая дочка"

Салат "Купеческая дочка"

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
12 ингридиентов 30 минут

Берём гречку в пакетиках от "Мистраль", кладём в кипящую воду и варим 20 минут.

Пока гречка варится, готовим овощную основу салата.

Красный лук и огурец нарезаем полукольцами, сельдерей и красный болгарский перец тонкими полосками, помидоры черри пополам или четвертинками.

Поливаем овощи соком лимона и перемешиваем.

Добавляем маринованные шампиньоны (целые или н...

теги: закуска ужин обед
Салат постный "Лесная поляна"

Салат постный "Лесная поляна"

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
13 ингридиентов

Салат можно делать и без заправки, но на мой взгляд, он получается жестковат. Можно заправить просто растительным маслом или сделать ароматную заправку, смешав подсолнечное масло, лимонный сок, соль, сахар, горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Я все взбиваю при помощи блендера, можно просто хорошенько взбить заправку вилкой до однородного состояния.

Еще ...

теги: закуска салат ужин пост обед завтрак
Теплый салат из шампиньонов

Теплый салат из шампиньонов

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
7 ингридиентов

На разогретой сковороде обжарить лук 3 минуты, затем добавить грибы, обжаривать минут 5.

Туда же добавляем соевый соус, кукурузу и соевые ростки. Тушим парy минут....

теги: салат