Рецепты Самогон

Растворите сахар в теплой воде.

Затем рассыпьте сухие дрожжи по поверхности сахарного раствора. Закройте емкость гидрозатвором....

Все сухие ингредиенты и мед помещаем в банку, потом их заливаем литром самогона. Хорошо взбалтываем и ставим банку в темное место на неделю, при этом каждый день взбалтываем....

Апельсин тщательно вымойте, потрите щеточкой, чтобы снять парафин и химикаты, которыми обрабатывают фрукты. Снимите с него кожуру острым тонким ножом или теркой.

Положите кожуру в бутыль. Залейте самогоном и оставьте настаиваться. Через семь дней можно слить "ароматный" самогон в отдельную емкость....

У нас в прошлом году был огромный урожай яблок.И муж решил сделать из яблочного сока самогон.Купил установку по приготовления в домашних условиях спирта.

В яблочный сок засыпаем сахар и дрожии.

Бутыль помещаем в темное место....

В небольшую чистую и сухую банку засыпаем все специи и заливаем самогон.

Закрываем банку плотно крышкой и отправляем в темное место с комнатной температурой на 1-1,5 недели. Каждые 2-3 дня банку встряхивайте.

Через 1,5 недели достаем настойку и фильтруем ее через несколько слоев марли....

1. Первым делом, яблоки хорошенько помойте и нарежьте на четвертинки.

2. Пропустите их через соковыжималку. Должно получится 5 литров сока. Пенку снимите.

3. Перелейте сок в бутыль для брожения, добавьте дрожжи и сахар, сверху установите медицинскую перчатку, сделав дырочку в одном из пальцев....

Подготовьте ингредиенты.

1 кг пшеницы залейте сахарным сиропом (200г сахара, разведенные на 1л воды), чтобы закрыло зерна на 2-3 см.

Дождитесь, когда пшеница забродит и начнет пениться. Обычно это занимает 3-4 дня....

Готовить методом стир: в большой смесительный стакан, наполовину наполненный льдом, влить все ингредиенты и тщательно размешать барной ложкой.

Процедить и перелить в литровую бутылку....

Картофель тщательно промойте.

Очистите его от кожуры и натрите на терке.

Поместите тертый картофель в кипяченую воду (60 градусов). Добавьте муку и немного пшеничной соломы (измельченной). Тщательно перемешайте. Как только посветлеет — слейте воду в отдельную емкость. Залейте новой водой (50 градусов) настаивайте чуть дольше, чем в первый раз. Затем слейте жид...

Воду вскипятите, а потом остудите до комнатной температуры. В неё добавьте сахар, перемешайте до полного его растворения. А затем влейте варенье. Можете использовать блендер для удобства.

В отдельной мисочке в небольшом количестве тёплой воды разведите дрожжи. Добавьте их к воде, перемешайте и уберите в тёплое место....

1. Ягоды клюквы перебираем, для приготовления нужны только спелые, иначе настойка получится кислой. Промытые ягоды откидываем на сито, после чего перекладываем в миску и немного разминаем.

2. В сотейник насыпаем сахар и наливаем воду, ставим на огонь....

1. Зерно промываем, выкладываем на противень толщиной в 2 см. Заливаем теплой водой, чтобы чуть-чуть покрыла зерно, настаиваем при 20 градусах примерно три-четыре дня, пока зерна не проростут. Ждем, пока вырастут ростки примерно на 2 см. вверх.

2. Вливаем в сорокалитровую емкость кипяток и сахар, перемешаем. Ждем, пока смесь остынет до 30 градусов, потом доба...

1. Для начала нужно подготовить лимоны. Вымойте их под проточной водой, а затем ошпарьте кипятком. Обсушите как следует и аккуратно снимите цедру. В данном случае лучше срезать ножом или чистилкой для овощей, но не натирать.

2. Выложите лимоны в чистую и сухую баночку и влейте самогон. Плотно накройте крышкой. Основу для лимончелло на самогоне в домашних усло...

В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения и добавьте мед.

Мед должен быть натуральным, иначе эффекта не будет.

Деревянной ложкой хорошо перемешайте, чтобы мед полностью растворился.

Когда пена на поверхности перестанет появляться, добавить в воду хмель и пряности — мускатный орех и корицу. Снять горячую смесь с огня, накрыть крышкой и оставить для охлаждения...

Воду наливаем в кастрюлю и нагреваем, после засыпаем туда кукурузную крупу. Мешаем, чтобы не появлялись комки.

Снимаем с огня и настаиваем массу, ждем, пока она полностью остынет. После ставим опять на огонь и нагреваем смесь до 60-70 градусов. Делаем огонь "тихим" и варим все 1-1.5 ч. Должна получиться густая жижа....

Свеклу почистите и очень тщательно помойте. Натрите её на мелкой тёрке или измельчите в мясорубке. Положите всё в кастрюлю и залейте небольшим количеством воды. Варите 10 минут.

Снимите с огня свеклу и добавьте к ней сахар. Всё перемешайте до полного растворения сахара. Затем массу нужно оставить, чтобы она остыла....

1. Смешайте в подходящей емкости мед с водой. Смесь доведите до кипения и, постоянно помешивая и снимая пену, проварите 10 минут. После остудите до 30 °C.

2. Разведите дрожжи в небольшом количестве воды, добавьте их в полученный медовый сироп, все хорошо размешайте....

Для браги подойдет любое варенье: засахарившееся или забродившее, из любых ягод или фруктов.

Кипятим воду, растворяем в ней сахар, а затем охлаждаем примерно до 20 градусов.

Добавляем в кастрюлю с водой и сахаром варенье, размешиваем....

Растворяем в теплой воде сахар. Добовляем фрукты (можно сухофрукты), повторяю, что они не обязательны... фрукты придадут лишь не большой оттенок вкуса и запаха. Далее растворяем измельченные дрожжи (брикетные). Перемешиаем и ставим на 1 неделю втемное, теплое место... После окончания брожения (7 дней) перегняем... Для лудшего качества продукта, необходимо пе...

В большую эмалированную кастрюлю высыпаем рис. Заливаем его холодной водой. Тщательно промываем несколько раз, чтобы в итоге пода была абсолютно прозрачной. Заливаем промытый рис пятью литрами воды. Ставим кастрюлю на тихий огонь.

Когда рис разварится (примерно через час), снимаем его с плиты. Солод измельчаем в блендере, добавляем в рис, убираем все в теплое...