Рецепты Селедка

Вот наш «джентльменский набор»

Пропустить все ингредиенты через мясорубку или измельчить в комбайне, если селедка нежирная, то можно добавить ложку майонеза...

Селедочное масло является прекрасной закуской на любой стол.

Масло получается очень нежное, слабосоленое, очень красивое и вкусное

Селедки очистить хорошо от костей....

Селедку разделать и разрезать на небольшие кусочки.

Яблоко тонко порезать или натереть на терке....

Приготовьте ингредиенты.

Отварите яйцо и морковку.

Селедку как следует выпотрошите. Уберите все косточки и прочее.

Вот такая чистенькая селедка....

Сельдь выпотрошить.

Разделить сельдь на филе, освободив ее от хребта....

Отварить картофель до готовности вмете со шкуркой,очистить ,натереть на крупную терку.

Запечь до готовности свеклу в духовке,очистить,натереть на крупной терке.

Селедку очистить,нарезать мелкими кубиками.

Луковицу очистить,нарезать тоненькими четвертькольцами,замариновать с соли,сахаре и уксусе....

1. Очищаем селедку от косточек и режим кубиками.

2. Лук нарезаем полукольцами.

3. Сваренную картошку нарезаем кубиками....

Блюдо выстлать листьями салата.

Тарталетки наполнить селедкой и украсить цветочком из половинки черри.Красиво уложить на листья салата....

Сливки взбит, чтобы "стояли"

Желатин замочить в воде

Яблоко и селедку мелко нарезать.

Укроп нашинковать.

Желатин поставить в микровелле при 600W на 50 сек....

филе сельди порезать полосочками,яйцо тоже порезать полукольцами. Добавить консервированную фасоль и маринованный лук. Заправить майонезом.Приятного аппетита....

Селедку разделываем на филе, снимаем шкуру, можно слегка отбить. Кладем на пищевую пленку. На филе намазываем сливочный сыр, сверху кладем соломкой порезанный огурец, заворачиваем и кладем в холодильник минут на 20. Для подачи нарезаем ломтями, можно посыпать зеленью....

Отварить картофель "в мундире", остудить, очистить.

Нарезать картофель на кружочки примерно в 1 см толщиной.

На картофель выдавить капельку майонеза....

Яйца, картофель и свеклу отварить, остудить. Все натереть на терке, не смешивая. Селедку мелко порезать.

Выкладывать в салатник слоями: тертый картофель, майонез, селедка, яйцо, майонез, свекла, майонез....

Жареная селедка в муке получается хрустящей снаружи и нежной внутри, в общем очень вкусной

Сельдь следует распотрошить и тщательно промыть. Рыбу обвалять в муке и...

Масло смешать с томатом и вскипятить, добавить туда все остальные специи и остудить.

Селедку очистить от хребта, филе нарезать на кусочки 3-4 см.

Я готовила целую селедку, так как она маленькая

выкладывать в емкость слоями: селедка-лук-селедка-лук...

Селедку промыть, выпотрошить (или наоборот сперва выпотрошить, а потом помыть:)), в миске смешиваем соль и жидкий дым, натераем этой смесью селедку, укладаваем в посуду, остатки "рассла" вылить туда же, сверху гнет и в прохладное место (в холодильник) на 4 суток, переодически перемешивая (перекладывая), чтоб равномерно засолилась....

отварить овощи и яйца

очистить и натереть на терке:...

Бородинский хлед порезать на ломтики (я брала уже нарезанный хлеб) а затем разрезать его на треугольники.

Сверху помазать тонким слоей майонеза.

Киви очистить от кожуры, порезать круглешками....

Отварить овощи

Картофель лук нарезать

Остальное натереть на крупной терке (кроме селедки естественно, ее порезать порционными кусочками)

Отдельно смешать картофель+лук+сыр заправить майонезом...

1. Картофель отварим, остудим и нарезаем кубиками.

2. Селедку тоже нарезаем. Отправим к картофелю....