Рецепты Сладкие супы

(1 - 20 из 28 рецептов)
Банановый суп-пюре

Банановый суп-пюре

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
7 ингридиентов 40 минут

Бананы размять вилкой или измельчить в блендере в пюре. Смешать с молоком, чуть посолить, довести до кипения.

Приготовить сахарный сироп. Воду в отдельной кастрюльке соединить с сахаром, варить до его растворения. Затем добавить туда нарезанную соломкой цедру апельсина. И проварить еще пару минут.

Я сначала расплавила сахар в микроволновке и затем развела его ...

теги: десерт
Ягодный соблазн

Ягодный соблазн

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
4 ингридиента 5 минут

Понадобится нам королева лета - КЛУБНИКА! Сколько? Желательно, много и от души, ну, или как получится...

Еще сахар, это тоже по вкусу,

и немного охлаждённой питьевой воды.

Перво-наперво, промоем ягоду, почистим....

теги: обед завтрак ужин десерт
Фруктовый суп-пюре с карамелизоваными бананами

Фруктовый суп-пюре с карамелизоваными бананами

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
8 ингридиентов 15 минут

Наши ингредиенты. Яблоко берем сочное, грушу сладкую и сочную. Не смотрите, что бананы такого непрезентабельного вида. Зато они сладкие, и запах от них просто на всю кухню. И такие я не в магазине беру, а довожу их дома до спелого состояния. Покупаю самые зеленые и дома кладу в... валенок, и в темноту. Через несколько дней бананы сами доходят, и вкус просто ...

теги: десерт
Клубничный летний суп

Клубничный летний суп

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
7 ингридиентов 15 минут

Клубнику вымоем, переберем, очистим от плодоножек.

Измельчим две трети клубники в пюре.

Молоко выливаем в кастрюльку, ставим на нагрев.

Желток разотрем с сахаром и ванильным сахаром и вливаем к нему часть горячего молока с плиты. Мешаем.

Тонкой струйкой вливаем желтковую массу в горячее (не кипящее) молоко и помешиваем.

Нагреваем еще несколько минут, не доводя до...

теги: полдник десерт детям быстро
Холодный суп из сухофруктов

Холодный суп из сухофруктов

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
6 ингридиентов 30 минут

Конечно, тщательно промываем сухофрукты. Варим 20 минут с сахаром. Добавляем корицу и лимонную кислоту.

Крахмал разводим в холодной воде и вливаем, помешивая, в наш компот. Добавляем воды до 3-х литров. Доводим до кипения и ставим остывать....

теги: десерт обед ужин полдник
Вишнёвый суп

Вишнёвый суп

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
6 ингридиентов

Вишню помыть, удалить косточки, засыпать сахаром.

Влить воду и довести до кипения.

Всыпать горсть лапши и варить, пока она не сварится.

Отдельно смешать муку со сметаной.

И добавить 2-3 ложки из кипящего супа. Перемешать....

теги: десерт полдник обед детям суп вишня
Хлебный суп с сухофруктами

Хлебный суп с сухофруктами

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
12 ингридиентов 30 минут

Две буханки хорошего ржаного хлеба. Бородинский не пойдёт из-за своей кислоты.

Режем хлеб не очень мелко.

Сушим хлеб до состояния сухарей.

450 мл сливок. Можно использовать молоко.

500 мл кипятка.

Заливаем сухари сливками и водой. Перемешиваем и оставляем набухать на 10 минут.

По 100 г сушёного белого мелкого и крупного кишмиша, 100 г сушёного чернослива, 100 г су...

теги: десерт
Грушевый суп-пюре с сырными палочками

Грушевый суп-пюре с сырными палочками

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
9 ингридиентов

Суп начинаем варить накануне. Чистим груши, удаляем сердцевину и нарезаем на небольшие кусочки. Заливаем грушевым соком и ставим вариться до мягкости. Обычно по времени это занимает 20-25 минут. После этого груши остужаем прямо в "бульоне" и ставим в холодильник минимум на 6 часов.

Наутро полученную заготовку для супа пюрируем и для очистки совести пропускаем...

теги: десерт
Фруктовый суп с мятой и конфитюром

Фруктовый суп с мятой и конфитюром

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
7 ингридиентов 20 минут

Итак, вот состав нашего супа - все самое полезное

Фрукты мелко нарезать

Из апельсина выжать сок, дбавить фрукты и ягоды, мелко порубленную мяту, довести до кипения

Крахмал развести в 2 ст. л. воды...

теги: десерт обед ужин
Яблочно-ягодный суп с рисом

Яблочно-ягодный суп с рисом

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
9 ингридиентов 20 минут

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину.

С половинки лимона снять цедру, сок выжать.

Яблоки порезать ломтиками, полить соком лимона

Яблочную кожуру и цедру лимона положить в кастрюлю, залить водой (1л), довести до кипения.

Процедить.

Разрезать пакетик с рисом. Рис высыпать.

Засыпать рис в полученный "бульон"....

теги: обед полдник завтрак
Суп-сорбет из клубники с орехами

Суп-сорбет из клубники с орехами

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
8 ингридиентов 10 минут

Клубнику помыть и очистить от листиков.

Нарезать и положить в блендер. Взбить.

Добавить коричневый сахар и корицу и взбить еще раз.

Чтобы наш суп получился холодным, добавить немного льда. Еще раз взбиваем....

теги: обед первое десерт детям
Клубничный суп

Клубничный суп

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
4 ингридиента 30 минут

Переберите, помойте и хорошо отряхните клубнику. Вы можете использовать примятые ягоды, которые на стол как отдельное блюдо подавать нельзя – вкусовые качества супа-пюре от этого не пострадают.

Если берете замороженную клубнику, то дать ей растаять....

теги: десерт
Быстрый суп за 5 минут

Быстрый суп за 5 минут

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
6 ингридиентов 5 минут

Приготовим йогурт и молоко, а ягоды, какие есть. У меня сегодня черешня.

Энергично смешаем йогурт и молоко, а также добавим листочки мяты. Лучше мелко нарезанные, так как аромат быстрее насытит наше блюдо. Отправляем в холодильник, перед заправкой вынем куски мяты, она немного жестковата, но я, например, не вынимаю....

теги: обед ужин первое
Клубничный суп из ресторана "Черри мио"

Клубничный суп из ресторана "Черри мио"

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
6 ингридиентов 15 минут

Клубнику с помощью блендера взбить в пюре.

Огурец нарезать мелкими кубиками.

Укроп также мелко порезать....

теги: обед первое
Постный суп из персиков с рисом

Постный суп из персиков с рисом

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
6 ингридиентов

Вскипятить 250 мл воды, добавить щепотку соли, добавить рис фирмы Мистраль "Индика" или любой другой рис этой фирмы. Варить на небольшом огне до готовности. Остудить рис.

Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде или в микроволновке. В микроволновке у меня это заняло 4 минуты. Орехи становятся чуть коричневые, и кожура с них легко счищается. Очистить орехи от...

теги: ужин завтрак
Фруктовый суп "Этюд в солнечных тонах"

Фруктовый суп "Этюд в солнечных тонах"

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
5 ингридиентов 25 минут

Если у вас свежие или замороженные абрикосы, промыть их, очистить от косточек, залить 2 ст. воды, отварить. Очистить от кожуры и протереть или измельчить на блендере до состояния кашицы.

Если берете абрикосы из компота, значит, приступаем сразу к протиранию.

В полученное пюре добавляем 3 ст. горячей воды, сахар, очищенные и нарезанные дольками яблоки, доводим ...

теги: обед полдник
Суп из дыни с шампанским и креветками

Суп из дыни с шампанским и креветками

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
8 ингридиентов 60 минут

Подготовить продукты.

Дыню тщательно вымыть.

Креветки предварительно разморозить.

Шампанское хорошо охладить.

С одного апельсина снять цедру.

Кусочек имбмря размером с фалангу большого пальца (около 2 см) очистить, разрезать пополам.

1 см нарезать на кусочки (для супа), 1 см натереть на мелкой терке (для маринада).

Кончик перца чили нарезать тонкими колечками под у...

теги: десерт фуршет закуска гости суп десертный
Вишневый суп

Вишневый суп

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
4 ингридиента 20 минут

Помещаем вишню и мяту (если есть) в блендер и измельчаем до состояния пюре.

Добавляем йогурт (кефир), ликер и снова все взбиваем.

Разливаем наш супчик в тарелки. Но мой опыт показал, что лучше оставить где-то на сутки и есть на следующий день - он реально вкуснее....

теги: первое обед десерт суп вишня холодный ягодный молочный
Десертный суп "Сладкий ноябрь"

Десертный суп "Сладкий ноябрь"

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
9 ингридиентов

Отличный десертный суп для любителей тыквы.

Пряности, сливки, мороженое, клюква - как же это вкусно!

Для двух порций десертного супа понадобится одно яблоко и кусочек тыквы сорта Баттернат (Butternut).

Сбрызгиваем их маслом, заворачиваем в фольгу.

Запекаем на маленьком огне в духовке.

Яблоко через 20-30 минут вынимаем, тыкву на 5-10 минут позже.

Очищаем.

Мякоть тык...

теги: десерт детям полдник суп мороженое тыква клюква
Десерт-суп "Шоколадная радость"

Десерт-суп "Шоколадная радость"

Категория: Первые блюда > Сладкие супы
7 ингридиентов

В кастрюльку налить воду, поломать туда шоколад, поставить на огонь и вскипятить.

Желтки растереть с сахарной пудрой и крахмалом (можно добавить ванильный сахар).

Белки можно использовать так: http://www.povarenok .ru/recipes/show/586 05/ или вот так: http://www.povarenok .ru/recipes/show/586 87/

В растертую массу налить немного горячей жидкости и перемешать. ...

теги: десерт обед ужин