Рецепты Соки

(1 - 20 из 85 рецептов)
Клубничный сок

Клубничный сок

Категория: Напитки > Соки
3 ингридиента 10 минут

Клубнику собираем, моем, очищаем от плодоножек.

Складываем в достаточной величины ёмкость, и блендером делаем клубничное пюре....

теги: сок
Закатка томатного сока на зиму

Закатка томатного сока на зиму

Категория: Напитки > Соки
5 ингридиентов 40 мин

Подготовим овощи и специи. Помидоры и сладкий перец вымыть.

Из помидоров нужно выдавить сок. Сделать это можно любым удобным для вас способом. Я пропустила сок через соковыжималку для томатов. Сок получился густой. Можно пропустить через мясорубку, потом через сито процедить сок от семечек и кожуры.

Мелко режем перец.

В томатный сок добавляем перец, соль, сахар...

теги: овощи помидор напитки заготовки консервация соки
Орандж Микс

Орандж Микс

Категория: Напитки > Соки
4 ингридиента 20 минут

для начала натрем цедру 4 апельсинов

разрежем апельсины и лимоны пополам и выдавим из них сок

получается вот так

добавляем туда цедру и оставляем настаиваться на 1 час

далее нам следует процедить наш сок и разлить по бокалам. А дальше дело вкуса - берем черничный или брусничный сироп (или какой-нибудь другой) и аккуратно вливаем в бокал........

теги: десерт
Фреш "Виноград-крыжовник-яблоко"

Фреш "Виноград-крыжовник-яблоко"

Категория: Напитки > Соки
3 ингридиента

Подготовить продукты. Яблоко нарезать кусочками, виноград оборвать с веточек.

Пропустить по очереди через соковыжималку....

теги: фреш
Черничный сок

Черничный сок

Категория: Напитки > Соки
2 ингридиента 5 мин

Тщательно промойте чернику.

Кладем чернику в блендер и по желанию добавляем сахар. Измельчаем ягоды в пюре....

теги: на завтрак на полдник ягоды черника напитки соки
Напиток "Взбодримся"

Напиток "Взбодримся"

Категория: Напитки > Соки
3 ингридиента 5 минут

Моя красотулечка соковыжималка Scarlett - очень шустрая девочка, выжимает сок из грейпфрута меньше чем за минуту! Самое главное почистить, заложить четвертинки (да, там такая широкая горловина, что спокойно помещаются четвертинки крупного грейпфрута), выбрать программу CITRUS и через несколько секунд вытряхивать из контейнера перегородки. Весь сок из грейпфр...

теги: напиток
Тыквенный сок

Тыквенный сок

Категория: Напитки > Соки
4 ингридиента 60 минут

Тыкву очистить от кожуры и семечек.

Очищенную тыкву нарезать на кусочки.

Сложить в кастрюлю и залить холодной водой.

Поставить на огонь и сварить до готовности.

Готовую тыкву пюрировать блендером, не вынимая из отвара.

Добавить сахар....

теги: ужин обед завтрак десерт
Фреш "Гаспачо"

Фреш "Гаспачо"

Категория: Напитки > Соки
8 ингридиентов

Подготовить продукты, нарезать кусочками.

Пропустить огурец, помидоры, сладкий перец и чеснок через соковыжималку.

Образовалось немного пены....

теги: ужин обед напиток фреш
Охлаждающий Витаминный  СОК!!!

Охлаждающий Витаминный СОК!!!

Категория: Напитки > Соки
5 ингридиентов

фрукты помыть

выдавить из всех фруктов сок, кроме банана (апельсин можете не чистить, по желанию)

банан переработать в пюре (я - в комбайне)

добавить кубики льда...

теги: сок натуральный
Сок из калины

Сок из калины

Категория: Напитки > Соки
2 ингридиента 19 ч. 0 мин

1. Для этого рецепта понадобится всего 2 ингредиента: ягоды калины и сахар. Количество — из расчета 1 к 1.

2. Ягоды промойте и обсушите.

3. Обберите ягоды. Дальше нужно выжать сок. Используйте любую технику, которая есть в вас под рукой. Если ничего нет, сложите ягоды в марлю и растолките. После выжмите марлю, чтобы отделить жмых от сока.

4. Чистый сок без кост...

теги: ягоды калина напитки заготовки соки
Яблочный сок на зиму через соковыжималку

Яблочный сок на зиму через соковыжималку

Категория: Напитки > Соки
2 ингридиента 1 ч. 0 мин

Для приготовления сока яблоки нужно вымыть. Не имеет значения, какой сорт яблок вы используете. Мне больше нравится смешивать сорта яблок. Цвет у такого сока получается темный. Это происходит под воздействием воздуха на яблочную мякоть.

Яблоки нарежьте на удобные кусочки. Моя соковыжималка позволяет не слишком чистить яблоки. Фильтр и контейнер для жмыха дост...

теги: для детей на полдник фрукты яблоки напитки заготовки консервация соки
Домашний тыквенный сок

Домашний тыквенный сок

Категория: Напитки > Соки
4 ингридиента 30 минут

Тыкву очищаем от кожуры, режем на кубики и ставим вариться до мягкости.

Из лимона и апельсина выжимаем сок.

Тыкву откидываем на сито, отвар не выливаем....

теги: напиток десерт
Фреш "Арбуз-вишня-черная смородина"

Фреш "Арбуз-вишня-черная смородина"

Категория: Напитки > Соки
3 ингридиента

Моем, разрезаем на ломтики арбуз, очищаем его от корки

Моем смородину...

теги: напиток обед десерт сок фреш
Сок вишневый

Сок вишневый

Категория: Напитки > Соки
1 ингридиент 1 ч. 0 мин

1. Вишню вымойте хорошо и обсушите. Удалять хвостики или косточки не нужно, достаточно убрать испорченные ягодки и листочки.

2. В нижний контейнер соковарки налейте воду до максимума, установите сверху контейнер для ягод и заполните его вишней....

теги: для детей вишня ягоды напитки заготовки соки
Сок персиковый с мякотью

Сок персиковый с мякотью

Категория: Напитки > Соки
4 ингридиента

Вот такой тазик персиков! уже вымытых...

Дальше будем их бланшировать. В кипящую воду кладем 5-7 шт и через 30 сек (иногда требуется до 2 минут) проверяем, если шкурка легко снимается, то вынимаем и сразу в холодную воду.

После такого шока персик легко " раздевается"... удаляем косточку

И пюрируем... если нет блендера, можно пропустить через мясорубку....

теги: заготовка
Натуральный сок из маракуйи

Натуральный сок из маракуйи

Категория: Напитки > Соки
2 ингридиента 5 мин

1. Вымойте и обсушите макаруйю.

2. Мякоть выложите в чашу блендера.

3. Добавьте немного воды, включите блендер на пару секунд. Снова добавьте воды и повторите. Рекомендую вливать воду небольшими порциями трижды....

теги: на скорую руку фрукты напитки соки
Морковно-картофельный сок

Морковно-картофельный сок

Категория: Напитки > Соки
3 ингридиента 30 мин

Картофель нужно очистить, а затем натереть на крупной тёрке. Можно использовать и мелкую тёрку, но так сок будет труднее отжимать. Молодой картофель обладает более нежным соком, при возможности лучше использовать его.

То же самое проделайте с морковью: очистите её и натрите на тёрке. Но в этом случае необходимо брать только мелкую тёрку. В морковь можно добав...

теги: овощи картофель морковь напитки соки
Цитрусовый микс с имбирем

Цитрусовый микс с имбирем

Категория: Напитки > Соки
7 ингридиентов 25 минут

Ингредиенты - апельсин, лайм, лимон, имбирь. ( Вес указанный в ингредиентах не очищенных фруктов ).

Фрукты разрезать пополам и отжать сок соковыжималкой для цитрусовых. У меня получилось 750 мл натурального сока.

Отрезать кусочек имбиря см 5 - 6. Почистить и разделить его на 4 части.

В протёртую малину добавить немного воды.

Перемешать, процедить и заполнить 4 я...

теги: напиток
Банановый сок

Банановый сок

Категория: Напитки > Соки
2 ингридиента 10 мин

Это все, что понадобится нам для приготовления сока.

Апельсины разрежем пополам и выдавим сок. На один банан можно использовать половину апельсина.

Очистим бананы и нарежем на небольшие кусочки....

теги: на завтрак для детей на завтрак полдник на полдник на скорую руку фрукты апельсин банан напитки фруктовые соки пп рецепты
Апельсины в ванильном соусе

Апельсины в ванильном соусе

Категория: Напитки > Соки
8 ингридиентов 30 минут

Ингредиенты.

Желток растереть с сахаром и мукой. Молоко подогреть и добавить ванилин. Влить немного молока в желток, перемешать. А потом влить в молоко и варить до загустения постоянно помешивая. Соус снять с огня и остудить....

теги: десерт сок апельсины