Рецепты Сосиски

(21 - 40 из 51 рецептов)
" К О Л Б А С К И - С О С И С К И - С А Р Д Е Л Ь К И "

" К О Л Б А С К И - С О С И С К И - С А Р Д Е Л Ь К И "

Категория: Основные блюда > Сосиски
10 ингридиентов

Берём не жирную говядину и жирную свинину,режем на куски,размером под отверстие мясорубки!

Ставим на мясорубку сетку с отверстиями 4мм., пропускаем мясо на фарш!

Смешиваем в сухой посуде: Соль,сахар,insta cure,чеснок,чёрный перец и халапинья перец!

Высыпаем специи в фарш и очень хорошо вымешиваем,добавляя холодную воду!

Ставим фарш в холодильник на 24 часа,лучше...

теги: домашняя мясо на гриле свинина перец
Рулетики из баклажан с рыбой

Рулетики из баклажан с рыбой

Категория: Основные блюда > Сосиски
7 ингридиентов

Баклажаны помыть, удалить плодоножки. Нарезать вдоль и посолить Оставить на пол часа для того, чтоб они пустили сок. Филе нарезать наискосок примерно 1-1,5 см и посолить солью и поперчить. Помидоры помыть, удалить сердцевину, перемолотить в блендере или в мясорубке (теркой можно воспользоваться), добавить чеснок (выдавленный с помощью чеснокодавилки), соль...

теги: баклажаны соус домашняя помидоры томатный соус
Конвертики из лаваша c колбасой

Конвертики из лаваша c колбасой

Категория: Основные блюда > Сосиски
12 ингридиентов

1. Готовим начинку для конвертиков: лук и чеснок очистить, порубить и слегка обжарить на сковороде.

2. Добавить порезанную кубиками колбасу и обжарить. Снимаем с огня, немного остужаем,

3. и добавляем порезанный небольшими дольками помидор,

4. мелко порубленную зелень,

5. тертый на крупной терке сыр ( можно мелко порезать), заправляем йогуртом, перчим, солим и

пе...

теги: домашняя колбаса лаваш колбаса домашняя сыр
Салат из язычков кролика с Бейсик картофелем и вешенками

Салат из язычков кролика с Бейсик картофелем и вешенками

Категория: Основные блюда > Сосиски
13 ингридиентов

Языки кролика промываем и отвариваем в под соленой воде вместе с луком и морковью.

Томаты черри надрезаем крестом с одной стороны, заправляем сахаром, солью, мелко рубленным чесноком, тимьяном. Ставим в духовку на 1,5-2 часа при температуре 90 градусов.

Мини картофель ( бейби картофель), отвариваем вместе с кожицей, предварительно промыв, до готовности в подсо...

теги: картофель салат с языком соус домашняя салат
Закусочка "Шашлык"

Закусочка "Шашлык"

Категория: Основные блюда > Сосиски
3 ингридиента

Размораживаем тесто. Раскатываем до толщины 1,5-2 мм и нарезаем квадратиками под размер сосисок. Сосиски тоже нарезаем кружочками толщиной 3-4 мм. Вкуснее всего подкопченные сосиски!...

теги: слоеноо тесто домашняя тесто закуска слоеное тесто
Закусочный кекс "К пиву". Тест-драйв с «Окраиной»

Закусочный кекс "К пиву". Тест-драйв с «Окраиной»

Категория: Основные блюда > Сосиски
12 ингридиентов

Ароматный, сытный и вкусный кекс с молочными сосисками "Окраина". Готовить закусочный кекс очень легко и просто, а получается — сытно, ароматно, вкусно!..

1. Взбейте яйца, сметану, соль и молотый перец.

2. Смешайте муку с разрыхлителем и просейте. Понемногу вводите муку в яичную смесь. Вымешиваем тесто без комочков.

3. Берем три молочные сосиски Окраина, они им...

теги: выпечка с сыром и сосисками домашняя салат тесто сыр
Рис Индика и нежная куриная грудка в кефирном соусе за 20 минут

Рис Индика и нежная куриная грудка в кефирном соусе за 20 минут

Категория: Основные блюда > Сосиски
8 ингридиентов

Сварить рис, согласно инструкции на упаковке;

Пока готовится рис:

Грудку разрезать на 2 части, разогреть мультипечь (или д/ш) до 195 градусов;...

теги: соус домашняя рис перец кефир
Сосиски в картофельном тесте

Сосиски в картофельном тесте

Категория: Основные блюда > Сосиски
3 ингридиента

Нанизываем сосиски на деревянные шпажки.

Оборачиваем сосиски пластинками плавленого сыра.

Сверху оборачиваем слоем картофельного пюре....

теги: домашняя сыр сосиски в тесте пюре сосиски
Баварский завтрак

Баварский завтрак

Категория: Основные блюда > Сосиски
10 ингридиентов

Яйца поджарить в формочках на небольшом огне, Желательно чтоб белок был готов, а желток подрагивал (но это конечно на любителя)

Сосиски венские обжарить на сковороде гриль.

Кусочек хлеба порезать на уголок, смазать топленым маслом и обжарить тоже на сковороде гриль.

Сервировать на тарелочку, посередине в соуснике подать кетчуп.

Прекрасным дополнением к такому за...

теги: безе хлеб домашняя молоко перец
Спаржа на зелёном блинчике со сливочно-лимонным маслом и Пармской ветчиной

Спаржа на зелёном блинчике со сливочно-лимонным маслом и Пармской ветчиной

Категория: Основные блюда > Сосиски
15 ингридиентов

Добрый день!

Нашла в немецком журнале замечательное блюдо

из моих любимых блинчиков и спаржи,

очень понравилось ,поэтому и угощаю....

Из ветчины подготовим украшение:

скрутим их в форме "розочек",по 2-3 на порцию.

Соединяем в ёмкости всё для блинчиков,кроме зелени,

и оставляем на 15-20 минут,

добавляем зелень,перемешиваем

и жарим на сковороде 2 блинчика,

накрываем фо...

теги: блинчики немецкая домашняя пармская ветчина молоко
Венок из сосисок в тесте

Венок из сосисок в тесте

Категория: Основные блюда > Сосиски
6 ингридиентов

Берем длинный прямоугольный пласт теста, если в пачке 2 листа, то потом их можно соединить. Раскатываем в длину. C края листа теста выкладываем сосиски по всей длине. Накрываем тестом и слепливаем край. Между каждой сосиской делаем надрезы. Каждую сосиску с тестом прокручиваем и укладываем друг за дружкой. Если было 2 части теста, то соединяем и формируем к...

теги: домашняя тесто дрожжевое тесто зелень куркума
КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ФАСОЛЬЮ

КОЛБАСКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ФАСОЛЬЮ

Категория: Основные блюда > Сосиски
6 ингридиентов

Если добавить к привычному блюду кенийскую фасоль и специи для чахохбили, тушеные в этом необычном соусе сардельки с картофелем превратятся в настоящий праздничный ужин!

1. Картофель нарежьте на дольки и обжарьте до золотистого цвета. На сардельках сделайте неглубокие надрезы и добавьте их к картофелю.

2. Обжаривайте всё до золотистого цвета, затем добавьте фа...

теги: чахохбили картофель соус домашняя фасоль
Колбаса "Оригинальная"

Колбаса "Оригинальная"

Категория: Основные блюда > Сосиски
1 ингридиент

Овощи запекаем в духовом шкафу до мягкости, морковь дольше, чем прочие. Чистим их, режем и перетираем погружным блендером до состояния пюре. Тщательно перемешиваем полученное пюре с фаршем и специями. При помощи кондитерского шприца наполняем резервуар из приправы Магги, завязываем с двух сторон нитью. Можно хранить в морозилке. Перед подачем запекать в духо...

теги: домашняя колбаса колбаса домашняя овощи куриный фарш
Горячий бутерброд " Воздушный цветок"

Горячий бутерброд " Воздушный цветок"

Категория: Основные блюда > Сосиски
5 ингридиентов

Хлеб можно использовать ваш любимый ( белый или черный, можно бородинский).

При помощи обычного стакана вырезать кружочки из кусочков хлеба.

Сосиски разрезать поперек на 2 части, а затем на каждой сделать 3 крестообразных надреза.

В белки добавить щепотку соли и взбить в пышную пену....

теги: хлеб бутерброды домашняя салат помидоры
Шашлычки из сосисок

Шашлычки из сосисок

Категория: Основные блюда > Сосиски
4 ингридиента

Разрежьте пласт слоеного теста по горизонтали на 6 полосок .

Оберните каждую сосиску полоской теста , разрежьте на небольшие кусочки .

Смешайте желток и смажьте тесто, посыпьте кунжутом....

теги: слоеноо тесто домашняя мясо тесто слоеное тесто
Закуска из сарделек.

Закуска из сарделек.

Категория: Основные блюда > Сосиски
5 ингридиентов

Сардельку нанизать на шпажку.

Ножом разрезать сардельку по спирали.

Вынуть шпажку.

Сыр нарезать на полоски.

Чеснок натереть на средней терке....

теги: домашняя закуска сыр чеснок сардельки
" Г О Р Я Ч И Е - О С Т Р Ы Е - С А Р Д Е Л Ь К И "

" Г О Р Я Ч И Е - О С Т Р Ы Е - С А Р Д Е Л Ь К И "

Категория: Основные блюда > Сосиски
11 ингридиентов

Берём мясо средней жирности и режем на куски,размером под отверстие мясорубки!

Ставим на мясорубку сетку с отверстиями 6мм. и пропускаем мясо на фарш!

Смешиваем в сухой посуде: Соль,incta cure,чёрный перец,хабанеро перец,чеснок,сухое молоко,крахмал и сахар!

Добавляем специи в фарш и очень хорошо вымешиваем,добавляя холодную воду!

Помещаем хорошо вымешанный фарш ...

теги: домашняя мясо свинина молоко перец
" К О Л Б А С К И - с - С Ы Р О М "

" К О Л Б А С К И - с - С Ы Р О М "

Категория: Основные блюда > Сосиски
10 ингридиентов

Берём красивое и хорошего качества мясо, режем на куски, размером примерно под отверстие мясорубки!

Ставим на мясорубку сетку с отверстиями 4мм. и пропускаем мясо на фарш!

Нарезаем в ручную ножом сыр на кусочки, размером примерно 1 х 1см!

Сыр должен быть особый, с повышенной температурой плавления!

Смешиваем в сухой посуде: Соль, insta cure, чёрный перец, халапи...

теги: домашняя мясо сыр на гриле свинина
"Поляна"из яиц и сосисок+немного пюре

"Поляна"из яиц и сосисок+немного пюре

Категория: Основные блюда > Сосиски
8 ингридиентов

Для глазуньи берём порционную сковороду или ставим на обычную сковороду кольцо для яиц.

Жарим 3 яйца с солью и перцем.

В конце присыпаем сыром.

Сосиски разрежем пополам.

Сделаем надрезы крест на крест с одной стороны....

теги: домашняя сыр перец завтрак яйца
Оригинальные булочки«ГУСЕНИЧКИ»(мой вариант)

Оригинальные булочки«ГУСЕНИЧКИ»(мой вариант)

Категория: Основные блюда > Сосиски
12 ингридиентов

В 100 г теплого молока растворить дрожжи, 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки.

Поставить на 20 минут в теплое место.

Муку просеять, добавить соль, остальное молоко, сахар, опару.

Замесить тесто.

Добавить масло и хорошо вымесить тесто(оно должно быть эластичным, не липким).

Поставить в теплое место на 40 минут(оно должно подойти не менее чем в 2 раза).

Тесто разде...

теги: домашняя тесто сыр молоко сахар