Рецепты Суфле

(1 - 20 из 229 рецептов)
Суфле из голубого сыра

Суфле из голубого сыра

Категория: Десерты > Суфле
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Формочки для суфле смазываем сливочным маслом, присыпаем тертым пармезаном и ставим в морозилку. Из указанного количества ингредиентов получится 4 суфле диаметром 9 см.

Берем небольшую кастрюльку, на среднем огне растапливаем в ней сливочное масло. В растопленное масло добавляем муку и готовим все это дело, активно помешивая венчиком, 1 минуту.

Затем добавляем...

теги: на обед на ужин романтический ужин молочные продукты сыр яйца выпечка суфле французская
Суфле с картофелем и колбасками

Суфле с картофелем и колбасками

Категория: Десерты > Суфле
8 ингридиентов 20 мин

Для начала смажем форму для суфле сливочным маслом.

Яйца разбиваем в какую-нибудь подходящую емкость.

Туда же добавляем соль и перец.

Туда же заливаем молоко.

Петрушку мелко рубим.

Добавляем петрушку к яичной смеси....

теги: на завтрак сытный завтрак романтический ужин фуршет на скорую руку молочные продукты яйца выпечка закуски суфле русская кухня
Творожное суфле с зеленой фасолью

Творожное суфле с зеленой фасолью

Категория: Десерты > Суфле
11 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Творог при помощи вилки разминаем в крупной миске.

Сливки и желтки смешиваем до однородного состояния.

Смешиваем творог со сливочной массой, сюда же добавляем чеснок и зелень. Солим по вкусу.

При помощи блендера превращаем все в однородную гладкую массу.

Белки взбиваем с солью до твердых пиков....

теги: на обед на ужин овощи бобовые фасоль молочные продукты творог выпечка горячие блюда суфле венгерская
Сырное суфле

Сырное суфле

Категория: Десерты > Суфле
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Это - наши ингредиенты. Наличие каждого из них обязательно - без них суфле не получится.

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем панировочными сухарями.

Берем толстодонную кастрюлю, растапливаем в ней сливочное масло, добавляем муку и горчицу. Варить 1 минуту. Затем тонкой струйкой вводим в смесь молоко и готовим на медленном огне, постоянно...

теги: на завтрак быстрый завтрак молочные продукты сыр выпечка суфле французская
Суфле из трески

Суфле из трески

Категория: Десерты > Суфле
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Треску вместе с веточкой розмарина кладем в холодную воду. Доводим воду до кипения, после чего сливаем.

Кусочки сварившейся рыбы складываем в чашу блендера.

Измельчаем до однородности.

Белки взбиваем вместе со щепоткой соли до консистенции густой пены.

Желтки слегка взбиваем со сливками и добавляем к нашей рыбе....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты треска выпечка горячие блюда суфле французская
Яблочное суфле

Яблочное суфле

Категория: Десерты > Суфле
3 ингридиента 25 мин

Для приготовления яблочного суфле подготовим необходимые ингредиенты - творог (не зернистый), одно большое яблоко и одно яйцо.

Яблоко очистить от кожуры (если магазинное, а не свое), натереть на средней терке и добавить к нему творог и яйцо.

Все ингредиенты смешать при помощи вилки. Может получиться жидковато, но не пугайтесь - так и надо! Затем разложить по ф...

теги: на ужин для детей на полдник на праздничный стол на скорую руку фрукты яблоки молочные продукты творог выпечка десерты суфле русская кухня диетическое питание вегетарианское питание
Банановое суфле

Банановое суфле

Категория: Десерты > Суфле
7 ингридиентов 55 мин

Отделяем яичные желтки от белков. Желтки смешиваем до однородности со стаканом молока и мукой.

Еще примерно полстакана молока смешиваем с сахаром и ванилью, после чего ставим на огонь и доводим до кипения. Затем добавляем эту смесь в наш взбитые желтки с молоком, перемешиваем и вновь ставим на плиту. Варим, помешивая, на слабом огне до загустения.

Бананы очища...

теги: для детей на десерт на праздничный стол фрукты банан выпечка десерты суфле французская
Рыбное суфле

Рыбное суфле

Категория: Десерты > Суфле
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Сперва удаляем все корочки от белого хлеба и замачиваем хлеб в молоке где-то на 8-10 минут.

Лук мелко шинкуем, морковь натираем на средней терке.

Мелко нарезаем перец.

При помощи блендера измельчаем рыбное филе, лук, морковь и перец до образования однородной массы.

Добавляем в эту же массу один желток, замоченный в молоке хлеб и специи. Вновь измельчаем блендеро...

теги: на ужин рыба и морепродукты выпечка горячие блюда суфле
Творожное суфле с карамелизированными яблоками

Творожное суфле с карамелизированными яблоками

Категория: Десерты > Суфле
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Сначала приготовим начинку. На сковороде растопите сливочное масло. Добавьте сахар. Перемешайте.

Затем добавьте нарезанные яблоки. Потушите минут 5, чтобы яблоки дали сок и стали мягче.

Отдельно смешайте творог, яйца, сметану, сахар и манку....

теги: на завтрак на ужин для детей на полдник фрукты яблоки молочные продукты творог выпечка суфле сладкое французская европейская
Морковное суфле с творогом

Морковное суфле с творогом

Категория: Десерты > Суфле
5 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Морковь очистите и нарежьте кружками. Залейте молоком и поставьте греться. Доведите до кипения, сделайте меньше огонь и тушите минут 15, чтобы морковь стала мягкой.

Добавьте творог и желтки. Пробейте все блендером до однородности.

Отдельно взбейте белки. Смешайте морковное пюре с взбитыми белками. Мешайте аккуратно, чтобы осталась пышность....

теги: на завтрак для детей на полдник овощи морковь молочные продукты творог выпечка суфле
Творожное суфле с черешней

Творожное суфле с черешней

Категория: Десерты > Суфле
7 ингридиентов 45 мин

1. Подготовьте продукты. Приступим!

2. К протертому творогу добавьте сметану и хорошо разотрите, чтобы не попадались крупные комочки.

3. Добавьте манную крупу, крахмал и сахар, перемешайте хорошо.

4. Отделите желтки от белков. Добавьте в творожную массу пока желтки, перемешайте хорошо.

5. Белки взбейте миксером до устойчивых пиков.

6. Взбитые белки введите в твор...

теги: на завтрак для детей на полдник летние ягоды молочные продукты творог черешня выпечка суфле сладкое
Творожно-черемуховое суфле

Творожно-черемуховое суфле

Категория: Десерты > Суфле
7 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Ингредиенты.

Доведите молоко до кипения, посолите, всыпьте манку и мешайте до загустения. Снимите с огня и остудите.

Смешайте кашу, желтки, сахар, творог и черемуховую муку....

теги: на завтрак на полдник молочные продукты творог крупы манка выпечка суфле сладкое русская кухня
Гречневая запеканка-суфле

Гречневая запеканка-суфле

Категория: Десерты > Суфле
6 ингридиентов 45 мин

Подготовьте все необходимые продукты. При отсутствии готовой крупы сварите её в подсоленной воде (соотношение 1:1,5) и дайте немного остыть. Масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким.

Поместите овощи в чашу блендера, измельчите. Отделите желтки от белков. Добавьте к овощам отваренную крупу, желтки и размягчённое масло, соедините компонен...

теги: на обед на ужин крупы гречка яйца выпечка запеканка суфле пп рецепты
Морковно-шпинатное суфле

Морковно-шпинатное суфле

Категория: Десерты > Суфле
10 ингридиентов 50 мин

1. В первую очередь приготовим соус бешамель. На сливочном масле обжарим муку минутки 2, затем вливаем молоко и размешивая венчиком, чтобы не было комочков, поварим пару минут. Добавим мускатный орех и соль по вкусу. Охладим соус.

2. Морковь очистим, а шпинат на пару минут заливаем кипятком.

3. Отжимаем листья шпината от влаги. И с помощью блендера измельчаем ...

теги: на обед на ужин овощи морковь шпинат молочные продукты молоко сыр мука яйца пармезан выпечка суфле
Шоколадные пирожные с орехами и суфле

Шоколадные пирожные с орехами и суфле

Категория: Десерты > Суфле
7 ингридиентов 45 мин

1. Нагреть духовку до 175 градусов. Выстелить квадратную форму 20Х20 см пергаментной бумагой или фольгой. Сбрызнуть фольгу маслом. В средней миске смешать муку, 2 столовые ложки какао-порошка, 1/2 чайной ложки соли. Отставить в сторону.

2. В большой миске взбить 1/2 чашки сливочного масла, сахар и 3/4 чайной ложки ванильного экстракта. Добавить яйца по одному...

теги: для детей на десерт шоколад выпечка десерты пирожное суфле американская
Пряное тыквенное суфле с отрубями

Пряное тыквенное суфле с отрубями

Категория: Десерты > Суфле
9 ингридиентов 4 ч. 0 мин

Подготовьте необходимые продукты. Тыкву и апельсины вымойте. Отруби измельчите в кофемолке.

Тыкву очистите и нарежьте на ломтики, поставьте их запекаться в духовку при 200 °С на 35 минут.

Отруби замочите в теплой кипяченой воде. С апельсина снимите цедру и выжмите сок. Желатин замочите в апельсиновом соке.

Тыкву, отруби, сахар, специи и цедру измельчите до о...

теги: для детей на полдник овощи тыква желатин выпечка суфле сладкое русская кухня
Суфле из говядины диетическое

Суфле из говядины диетическое

Категория: Десерты > Суфле
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Мясо отварите до готовности в подсоленной воде. Затем в чашу блендера опустите творожный сыр, яйца, сухари, чеснок, порезанное кусками мясо, влейте сливки. Все измельчите на высокой скорости до получения однородной консистенции.

Форму для запекания застелите фольгой, выложите туда фарш, распределив его равномерно и застелив фольгой еще сверху....

теги: на обед на ужин мясо овощи говядина молочные продукты выпечка суфле
Шоколадное суфле

Шоколадное суфле

Категория: Десерты > Суфле
7 ингридиентов 40 мин

Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Смажьте им 4 небольших формочки для запекания и немного присыпьте сахаром. Уберите формочки в холодильник.

На водяной бане растопите шоколад. Затем сразу в него добавьте масло кусочками, желтки, какао и ликёр. Перемешайте всё до единой консистенции.

Отдельно взбейте миксером белки, добавляя посте...

теги: на обед для детей на полдник на праздничный стол ягоды малина молочные продукты масло шоколад яйца выпечка суфле сладкое
Суфле из брокколи и трёх видов сыра

Суфле из брокколи и трёх видов сыра

Категория: Десерты > Суфле
11 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Чеддер и швейцарский сыр растереть на крупной терке, пармезан - на мелкой. Шесть средних одинаковых формочек смазать изнутри маслом, немного присыпать пармезаном. Оставшийся пармезан отложить.

Брокколи разобрать на соцветия, промыть и сложить в сито, соцветия присыпать солью. Поставить сито на кастрюлю с кипящей водой и готовить на паровой бане 10 мин. Гот...

теги: на обед на ужин на праздничный стол овощи брокколи выпечка десерты суфле вегетарианское питание
Суфле творожное паровое

Суфле творожное паровое

Категория: Десерты > Суфле
5 ингридиентов 35 мин

1. В миску выложите творог, разомните его вилкой, чтобы не было крупных комочков.

2. Вбейте куриной яйцо в творог, перемешайте.

3. Влейте к творогу кефир, а если он и так слишком мокрый, кефир не добавляйте.

4. Тщательно смешайте все ингредиенты в миске с помощью миксера.

5. Вымойте и разделите абрикосы на 2 части, удалите косточку....

теги: для детей полдник на полдник на десерт фрукты абрикос молочные продукты кефир творог яйца выпечка суфле блюда на пару сладкое