Фасоль очищаем, моем, закидываем в кастрюльку с водой и ставим на огонь на 30 мин как вода закипит. Фасоль варим до полуготовности.
Готовим подливу. Мясо очищаем, моем и нарезаем не очень крупно
Луковицу чистим и нарезаем полукольцами
В кастрюле обжариваем на подсолнечном масле мясо
Немного поджарив, добавляем нарезанный лук.
Когда лук поджарится, заливаем воду, ...
теги: картофель домашняя мясо рис фасольВарим сахарный сироп (соотношение воды и сахара — 1:1). Остужаем.
Яблоки нарезаем слайсером вместе с кожей. Замачиваем в сиропе на 30 минут....
теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня тортыРазогрейте духовку до 220 градусов.
В небольшом сотейнике разогрейте оливковое масло с разрезанным на четвертинки чесноком и кориандром. Посолите и поперчите. Поставьте на небольшой огонь на 2-3 минуты, пока чеснок не станет золотистым. Снимите с огня и оставьте на 5 минут. Удалите чеснок....
теги: горячие закуски дип закуски паштеты фриттата хумус югославская кухняКартошку почистить,помыть,просушить и нарезать тонкими кружками.Масло разогреть и жарить чипсы до образования нужного вам цвета(кто какие любит).Выкладываем на бумажное полотенце чтобы стекло масло.Пересыпаем солью(можно специями).Режим лук полосками и также жарим.Выкладываем поверх чипсов.Посыпаем укропом....
теги: картофель домашняя чипсыПромытый и очищенный картофель шинкуем тонкими ломтиками (чем тоньше, тем лучше). Картофель посолить, при желании добавить специи (моя смесь содержала: кориандр, сушеную зелень сельдерея, орегано, базилик, черный молотый перец).
Растительое масло (в количестве, достаточном для фритюра) разогреть, опускать ломтики картофеля по одному (при выделении жидкости в ...
теги: картофель домашняя перец зелень закуски1. Для начала нарежьте бананы на небольшие пластинки. Выложите их на застеленный пергаментной бумагой противень.
2. Сахарную пудру смешайте с корицей и через мелкое сито посыпьте этой смесью бананы. Отправьте их в разогретую до 150 градусов духовку на 15 минут....
теги: для детей на полдник на десерт фрукты банан корица десерты закуски чипсыРазогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментом или бумагой для выпечки (не смазывайте маслом).
Выложите кучками сыр примерно по 1 столовой ложке на противень на расстоянии около 5 см друг от друга.
Отправьте в духовку примерно на 6 минут, пока сыр не расплавится и слегка не подрумянится....
теги: горячие закуски дип закуски паштеты французская кухня фриттата хумусОтварить картофель, как на пюре.
Слить всю воду, потолочь в пюре, добавив сливочное масло, грибную приправу и специи (кроме паприки, ею мы посыпаем в конце уже готовые чипсы). В этот же момент развести чуточку дрожжей теплой водой и оставить на 5 минут.
Берем овсяные хлопья (без сахара!!). В блендере перемалываем в муку.
В остывшее пюре добавляем овсяную муку, ...
теги: американская кухня блины выпечка и десерты кексы печенье пироги тортыОни получаются такими вкусными, что с магазинными нет сравнения. А самое главное они без вредных ингредиентов и готовятся очень просто и быстро, а чипсам, можно придать любой вкус и аромат на Ваш вкус.
Приготовим начинку. Смешаем сметану, зелень укропа, соль, перец. Намажем лаваш, посыпаем сыром и разрезаем на квадратики.
Выпекаем при 180 градусах 3-4 минуты....
теги: лаваш домашняя сыр перец зеленьЛаваш разрезать на небольшие (примерно 3х3 см) одинаковые квадратики, выложить в глубокую миску.
Влить к ним оливковое масло, тщательно перемешать силиконовой кисточкой, пока каждый квадратик не будет промазан маслом....
теги: американская кухня вегетарианская еда горячие закуски дип закуски паштеты фриттатаКусочки сыра должны быть размером с чипсину. Разложите кусочки на тарелке и поставьте в микроволновку. Точного времени нет, т.к. толщина зависит от времени. Довести сыр до кипения....
теги: горячие закуски дип закуски паштеты русская кухня фриттата хумус1. Главное в этом рецепте — правильно подготовить картофель. Для этого очистите и нарежьте его на очень тоненькие пластинки (с помощью ножа, терки или шинковки).
2. Затем промойте его холодной водой, выложите на дуршлаг, чтобы избавиться от лишнего крахмала. Затем аккуратно промокните картофель от воды с помощью бумажного полотенца....
теги: на полдник на скорую руку овощи картофель закуски чипсы соленоеПредварительно разогрейте духовку до 180° С и поставьте решетку на третий сверху уровень.
Разделите зелень на отдельные веточки или листики и отложите.
Очистите картофель, подровняйте до овала и разрежьте вдоль. Сполосните холодной водой и обсушите на бумажном полотенце.
Овощерезкой нарежьте картофель на максимально тонкие ломтики, примерно по 18-20 кусочков.
См...
теги: вегетарианская еда горячие закуски дип закуски паштеты фриттата хумусВымойте щеткой картофель и очистите (по желанию), затем нарежьте тонкими кружочками или дольками (лучше всего это делать мандолиной — специальной теркой с держателем для продукта).
Выложите в один слой на пергамент (бумага для выпечки) картофель или вместо бумаги можно использовать тарелку, только в этом случае ее необходимо предварительно смазать маслом, ина...
теги: американская кухня горячие закуски дип закуски паштеты фриттата хумус1. Рис отварим и немного остудим, а потом при помощи блендера перетираем его в однородную массу вместе с соевым соусом, семенами льна и маслом. Специи добавляйте по вкусу.
2. В уже готовую массу добавим кунжут (его лучше предварительно обжарить), перемешаем, раскатаем в пласт и сделаем чипсы. Выпекаем их полчаса при температуре в 180 градусов, а где-то в сере...
теги: крупы рис коричневый рис закуски чипсы