Рецепты Яичница

При помощи специальной формочки вырезаем центральную часть у лепешек. Конечно, можно вырезать и обычным ножом, но получится не так ровно и красиво.

Растапливаем в сковороде сливочное масло, аккуратно выкладываем наши вырезанные лепешки друг на друга.

Аккуратно разбиваем в центр лепешек яйцо....

Лист слоеного теста тонко раскатываем. Центральную часть оставляем нетронутой (туда будем класть начинку), а боковые стороны надрезаем острым ножом, как показано на фото. Потом из этих полосок будем плести косичку.

Готовим что-то вроде омлета: обжариваем грибы и колбасу в сковороде, затем выливаем в сковороду смесь из взбитых яиц и тертого сыра. Готовим 3-4 м...

На разогретую сковородку высыпать мелко нарезанный лук. обжаривать его на среднем огне до прозрачности, затем добавить болгарский перец, также мелко нарезанный.

Пока готовится лук и перец, с помидоров необходимо снять кожуру (если бросить на пару минут в кипяток, то легче будет снимать кожуру), и перетереть их через сито, а затем добавить в сковородку....

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Обжариваем мелко нарезанный лук на сливочном масле до золотистости.

Добавляем кубиками нарезанный бекон и готовим еще 4-5 минут на среднем огне, помешивая.

Выкладываем обжаренные бекон и лук в форму для запекания.

Взбиваем яйца с солью, перцем и мукой....

Для начала в магазине нужно приобрести 6 круглых булочек - горшочков. Перед тем как начинать приготовление, разогрейте духовку до 175 градусов и заготовьте начинки для яичниц. Далее вырежьте отверстие в булочках и выньте из них мякоть.

Каждый горшочек смажьте внутри растопленным сливочным маслом, поперчите и посолите. Уложите булочки на смазанную маслом (чтоб...

Кабачок помойте и нарежьте произвольно. У меня половинки кружков. Выложите в горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.

Обжарьте кабачки в течение 5-6 минут с обеих сторон до легкой золотистой корочки. Болгарский перец нарежьте соломкой и добавьте к кабачкам.

Помидор помойте и нарежьте дольками. Выложите в сковороду....

1. Подготовьте нужные продукты.

2. Для начала обжарьте на разогретом масле с обеих сторон багет до золотистой корочки.

3. Яйца, постоянно помешивая, обжарьте в масле 2-3 минуты. Чуть подсолите его....

1. Яйца вбейте в мисочку.

2. Параллельно растопите на сковороде сливочное масло.

3. Посолите, поперчите по вкус, взбейте немного.

4. Вылейте на сковороду яйца. Распакуйте сыр и поломайте его на кусочки....

1. В глубокую мисочку вбейте яйца. Добавьте молоко, соль и перец по вкусу.

2. Взбейте вилкой или венчиком.

3. На сковороде разогрейте сливочное масло.

4. И влейте яйца....

1. Вначале протрите помидоры через сито, удалив кожуру.

2. Тем временем яйца взбейте с солью и перцем. Крекеры поломайте. Масло растопите.

3. Затем все ингредиенты перемешайте....

1. Чтобы приготовить яйцо, запеченное в авокадо, нам понадобится вот такой небольшой набор ингредиентов.

2. Вымойте авокадо, обсушите и разрежьте пополам.

3. Удалите косточку.

4. Аккуратно вбейте яйцо....

1. В каждом ломтике хлеба (можно взять белый, серый или ржаной) сделайте углубление, можно стаканом или придавите кулаком.

2. Смажьте края хлеба сливочным маслом.

3. Нарежьте ветчину полосками или кубиками. Выложите ее в углубление....

1. Вымойте авокадо и разрежьте его на 2 части. Ложкой вычистите немного мякоть, чтобы было место для яйца, но не выковыривайте до кожуры. Обжарьте немного бекон.

2. Установите половинки на противень или в небольшую форму, разбейте в каждую по яйцу, добавьте кусочки бекона. Посолите и поперчите по вкусу....

1. Вымойте шпинат, затем оботрите его. Выложите шпинат в разогретую сковороду и добавьте 2-3 ложки воды. Готовьте его на среднем огне около 2-3 минут, чтобы он стал мягким, затем удалите любую оставшуюся воду.

2. Две формы для запекания смажьте растительным маслом, распределите между ними шпинат и вбейте поверх него пару яиц, посолите и поперчите. Раскрошите ...

1. Вымойте авокадо и разрежьте его на 2 половинки, удалите косточку.

2. Отрежьте у каждой половинки закругленную часть.

3. С помощью обычного стакана или кондитерского кольца вырежьте мякоть, чтобы в полученное отверстие можно было разбить яйцо....

1. В чашку разбейте куриные яйца, добавьте к ним молоко и перемешайте, посолите и поперчите.

2. Натрите на терке сыр и добавьте его в чашку к яйцам, размешайте.

3. Нарежьте 0,5 ломтика хлеба небольшими кусочками или порвите руками, добавьте в чашку....

1. Для начала мелко нашинкуйте лук, перец и петрушку.

2. Затем на сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём в течение 2-х минут лук. Потом к нему добавьте перец. Готовьте овощи ещё 3 минуты. Далее добавьте помидоры, перец, соль и сахар. Тушите ингредиенты в течение 5 минут....

1. Сначала в глубокой сковороде разогрейте масло. Добавьте в него мелко нашинкованный лук. Обжарьте кусочки в течение 11 минут, постоянно помешивая. Затем добавьте нарубленный чеснок. Готовьте овощи вместе 2 минуты.

2. Следом отправьте на плиту мелко нарезанные помидоры и фасоль (предварительно измельчите её в пюре). Перемешайте ингредиенты.

3. Далее добавьте ...

1. Маленьким кусочком сливочного масла смажьте небольшую глубокую тарелочку.

2. Разбейте яйцо в миску, не смешивайте белок с желтком.

3. Вилкой сделайте один прокол в желтке, чтобы желток не взорвался во время приготовления....

1. Для начала авокадо разрежьте пополам. Удалите косточку. Вытащите мякоть с помощью большой ложки из кожуры.

2. Разогрейте на сковороде масло. Выложите в него авокадо отверстиями вверх и разбейте в них по яйцу.

3. Потом закройте сковороду крышкой. Жарьте яичницу пару минут до готовности.

4. В конце добавьте соль и перец по вкусу....