Знаю, что есть такой рецепт - яйцо в помидоре. Немного дополнил. Итак, срезаем с помидора верхушку, аккуратно удаляем сердцевину. Вливаем 2 яйца, добавляем соли или соевого соуса, перемешиваем. Сверху кладем сырный ломтик или натертый сыр.
Выпекаем около 40 минут в духовке при 150-160С - пока яичная масса не схватится, а сыр не покроется золотистой корочкой....
теги: соус домашняя сыр яйца закускиРазогреть духовку до 200 градусов. Помидоры порезать небольшими кубиками, зелень рубим, добавляем к помидорам, потом солим перчим. Добавляем сюда же 1 ст.ложку сливок, или сметаны.
Трем сыр. В горшочек выкладываем наши помидоры, затем я иногда добавляю моцареллу или брынзу. Разбиваем в каждый горшок по яйцу, добавляем немного сливок ( сметану). Перчим, посыпа...
теги: хлеб домашняя помидоры сыр перецЦуккини (или кабачок) порезать полукружьями 0,3-0,5 см, в один слой обжарить в хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон, добавить нарезанный полукольцами лук, болг. перец и жарить еще 2-3 мин. Добавить нарезанные дольками помидоры (можно снять кожу), жарить еще 2-3 мин, посолить, поперчить, залить взбитыми с солью (по вкусу)яйцами, посы...
теги: домашняя помидоры кабачок перец яйцаКочан отвариваем до готовности в подсоленой воде, разбираем на кочешки. Помидор мелко режем и тушим в растительом масле минут 10-15, пока не превратится в кашицу. В процессе тушения помидорную кашицу солим и перчим. Закладываем кочешки цветной капусты, нарезанную петрушку и перемешиваем и тушим минут 5-10. Затем обсыпаем сверху молотыми сухарями, вливаем вз...
теги: домашняя перец яйца капуста основные блюдаСосики разрезаем на пополам, но не до конца, оставляем примерно сантиметр, выворачиваем в обратную сторону и скалываем зубочисткой, поджариваем с двух сторон и выкладиваем на тарелку, жарим яишенку выкладываем тоже на тарелку и украшаем всё помидорками огурчиком и укропом. Приятного аппетита!!!...
теги: домашняя помидоры черри завтрак яйцаЖареные помидоры вседа очень вкусно. Я просто нарезаю не очень спелыйпомидор кружочками, быстро обжариваю их в растительном масле с обеих сторон,бросаю горсточку зеленого лука на сковородку и заливаю все яйцом. Дожариваю яичницу до загустения.Солю и перчу по вкусу....
теги: домашняя помидоры перец яйца закуски