Рецепты Взбитые сливки

В глубокую миску выскоблить содержимое ванильного стручка, добавить остальные ингредиенты и взбить вручную или блендером в пышную массу. Можно подавать этот крем в вафельных стаканчиках....

Смешиваем взбитое яйцо с молоком и мукой.

На разогретой, смазанной маслом сковороде жарим блинчики....

Берем сливки 35% из холодильника, добавляем 2–3 столовых ложки сахарной пудры и хорошо взбиваем миксером до устойчивых пиков.

Чернослив хорошо моем и режем на маленькие кусочки....

Клубнику промойте, откиньте на дуршлаг и после стекания жидкости положите в порционные салатницы....

В кастрюлю влить густые сливки, поставить на лед или в холодную воду и взбивать до образования густой пены....

Чернослив замочите на 2 часа в горячей воде, затем промойте теплой кипяченой водой.

В каждом черносливе сделайте небольшой надрез и поместите туда по четвертинке ореха....

В миске смешайте разрезанную на 4 части клубнику, лимонный сок и сахар. Аккуратно перемешайте, закройте и отправьте в холодильник на 20 минут.

Тем временем, в миске слегка взбейте сливки....

Взбить сливки пока они не станут пышными и воздушными

В другую миску мелко нарезать очишенные бананы и вилкой размять их в пюре...

Имбирные цукаты очень мелко нарезать.

Хорошо охлажденные сливки взбить миксером до состояния густой пышной пены. Добавить молотый имбирь, сахар с ванилью и снова взбить....

Взбить сливки+сироп до густоты.

Клубнику помыть обсушить.

Растопить шоколад на водяной бане....

Взбейте сливки и измельченную мятную карамель в плотную пену. Накройте и поставьте в холодильник....

В небольшой миске смешайте ягоды, сахар, лимонную цедру и сок.

В большой миске миксером взбейте сливки со сметаной в крепкую пену. Затем добавьте кленовый сироп и снова взбейте....

В сотейнике нагрейте молоко с сахаром, но не доводите до кипения. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт, Слегка охладите и разлейте по чашкам. Сверху украсьте взбитыми сливками, шоколадным сиропом и корицей....

1. Клубнику вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.

2. Выложите немного на дно пиалы для подачи.

3. Насыпьте сверху горсть хлопьев....

Разрезать персики на кусочки. Разморозить красную смородину.

Сливки жирностью 33% взбить в миксере до состояния густой сметаны. Добавить ванильный сахар....

Разломайте шоколад на маленькие кусочки. В небольшой кастрюле смешайте молоко, сливки, сахар и соль. Доведите до кипения, помешивая, и затем введите шоколад и масло. Уменьшите огонь и варите, помешивая, пока шоколад не растает и масса не станет однородной....

1. Яйца очень тщательно перетираем с сахаром.

2. Добавим маскарпоне и вино, тщательно перемешиваем при помощи миксера. Ставим смесь на плиту и постоянно помешиваем. Ждем, пока забулькает, и быстро снимаем с огня....

Шоколадный бисквит разрежьте на две части. Если толщина позволяет, то и на все три.

Сливки взбейте хорошенько миксером с сахаром до густой белой пены. Тщательно и равномерно промажьте каждый корж взбитыми сливками....

В большой миске аккуратно перемешайте нарезанную на половинки или четвертинки клубнику, крем де кассис, лимонный сок и сахар. Оставьте на 1 час при комнатной температуре, иногда аккуратно перемешивая.

В большой миске хорошо взбейте сливки с сахарной пудрой в крепкую пену....

Яйца тщательно взбить с сахаром,затем постепенно вмешать муку.Разогреть духовку вместе с противнем до температуры 200 С,застелить смазанным маслом пергаментом и столовой ложкой вылить на него тесто,разровнять. Выпекать до золотистого цвета. Доставая, сразу сворачивать блинчики в трубочки. Для начинки использовать взбитые сливки с добавками и посыпками по вку...