Рецепты Голубцы с капустой

(1 - 20 из 785 рецептов)
Ленивые голубцы с цветной капустой

Ленивые голубцы с цветной капустой

Категория: Основные блюда > Голубцы
5 ингридиентов 40 минут

Отварить цветную капусту. Размер капусты примерно 3 больших яблока.

Лук порезать, обжарить.

Добавить фарш, обжарить, посолить....

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Капуста для голубцов в микроволновке.Быстрый способ.

Капуста для голубцов в микроволновке.Быстрый способ.

1 ингридиент

Берем капусту около 2 кг. Кочерыжку нам надо аккуратно вырезать. Капусту отправьте в микроволновку на 10 минут. Мощность на свч выставьте на максимум.Вытащите кочан и аккуратно снимите верхние листья.

Затем снова отправить кочан в микроволновку. На этот раз на 5 минут (так же при максимальной мощности). Снова достаем качан и снимает несколько верхних листиков...

теги: домашняя капуста
Голубцы из китайской капусты

Голубцы из китайской капусты

Категория: Основные блюда > Голубцы
8 ингридиентов

Листья китайской капусты разобрать, отварить до полуготовности. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде, потом разложить на доске и положить готовый фарш, свернуть рулетиком и сколоть зубочисткой.

Выложить в кастрюлю...

теги: паста голубцы китайская домашняя домашний
Голубцы из савойской капусты с креветками

Голубцы из савойской капусты с креветками

5 ингридиентов

Капусту разобрать на листья, вымыть, бланшировать в кипящей подсоленной воде 1 мин. Выложить шумовкой на бумажное полотенце, обсушить. Рис отварить до готовности в кипящей подсоленной воде. Креветки разморозить, обсушить (по желанию можно слегка обжарить на оливковом масле). Выложить креветки и рис в миску, влить сливки, аккуратно перемешать, приправить по в...

теги: рис креветки капуста савойская
Капуста для голубцов в микроволновке.

Капуста для голубцов в микроволновке.

Категория: Первые блюда > Борщ
1 ингридиент

Подготовка капусты для голубцов в микроволновке избавит Вас от лишних хлопот и поможет в короткий срок без повреждений снять листья с кочана и размягчить их.

Сделайте насечки вокруг кочерыжки и аккуратно уберите кочерыжку.Помещаем кочан в СВЧ-печь. Выставляем полную мощность на 5-10 минут(время зависит от размера качана)Достаем и аккуратно отрываем листочки с...

теги: домашняя капуста
Голубцы из китайской капусты

Голубцы из китайской капусты

Категория: Основные блюда > Голубцы
6 ингридиентов

Фарш смешать с отваренным рисом и луком, посолить и поперчить.

Листья салата прокипятить, чтобы они стали помягче.

Затем, как в обычных голубцах, фарш завернуть в листья капусты, обжарить голубцы с двух сторон и выложить в кастрюлю. Выкладывать надо так: слой голубцов, на них три кусочка бекона (я сворачиваю трубочкой), затем снова голубцы, а сверху — бекон, и...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлык
Голубцы из пекинской капусты с овощами

Голубцы из пекинской капусты с овощами

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
10 ингридиентов 30 минут

Отварить листья пекинской капусты в кипящей подсоленной воде 10 минут. Затем вытащить их шумовкой.

Стручковую фасоль отварить в кипящей подсоленной воде 10 минут.

Лук, морковь очистить.

Морковь натереть на тёрке, лук мелко нарезать....

теги: обед ужин горячее второе пост диета вегетарианство
Голубцы с пекинской капустой

Голубцы с пекинской капустой

Категория: Основные блюда > Из фарша
8 ингридиентов 60 минут

Отварить рис до готовности. Я брала рис Индика от Мистраль

По готовности рис остудить

Пекинскую капусту разобрать на листья и бланшировать в кипятке буквально по минуте-две, чтобы листья стали мягкими

Приготовить мясную начинку. Мясной фарш смешать с яйцом и рисом, добавить соль и перец по вкусу...

теги: ужин
Ленивые голубцы с с савойской капустой

Ленивые голубцы с с савойской капустой

Категория: Основные блюда > Из фарша
9 ингридиентов

Савойскую капусту очистить и нашинковать.

К мясному фаршу добавить яичный желток,отварной рис, капусту савойскую, посолить, поперчить,перемешать до однородной массы.Сформовать из полученной массы голубцы. Обвалять каждый из них в отрубях и ожарить на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета....

теги: ленивые голубцы голубцы домашняя рис перец
Ленивые голубцы, запечённые в капусте

Ленивые голубцы, запечённые в капусте

Категория: Основные блюда > Голубцы
8 ингридиентов

Из кочана капусты вырезать внутреннюю часть.

Нарезать то, что вырезали.

Обжарить с добавлением растительного масла.

Рис отварить до готовности. Для этого блюда я использую рис Ориент ТМ Мистраль.

Мясо нарезать, лук и чеснок почистить и порезать.

Пропустить через мясорубку.

Обжарить с добавлением растительного масла....

теги: ленивые голубцы голубцы домашняя мясо рис
Овощные голубцы в пекинской капусте

Овощные голубцы в пекинской капусте

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов 45 минут

У капусты отрезать нижнюю часть и отобрать крупные листья. Оставшиеся использовать для приготовления салата.

Поместить листья в пароварку на 20 минут.

Цукини и грибы нарезать некрупными ломтиками и обжарить в масле.

Добавить соевый соус для жарки ВОК и пожарить еще 10 минут. Овощи вынуть из посуды, жидкость не выливать....

теги: второе
Голубцы из пекинской капусты

Голубцы из пекинской капусты

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
12 ингридиентов 60 минут

Разделяем кочан на листья и бланшируем их в кипящей подсоленной воде 1 мин.

Раскладываем подготовленный фарш на каждый лист и заворачиваем конвертик.

Обжариваем конвертики на сковородке и выкладываем в кастрюлю слоями.

Готовим заправку....

теги: горячее ужин обед
Голубцы из савойской капусты с рыбой

Голубцы из савойской капусты с рыбой

Категория: Основные блюда > Рыба
7 ингридиентов

Отделить листья от капусты и бланшировать в слегка подсоленной кипящей воде 3-5 минут.

Рыбу почистить, разделать на филе, нарезать на кусочки и посолить.

Лук и помидоры нарезать кольцами.

Перец – соломкой.

Морковь натереть на терке и обжарить.

Расправить листья и положить на каждый по одному кусочку рыбы, кольца лука, морковь, перец, помидоры....

теги: ужин горячее
Голубцы в пекинской капусте

Голубцы в пекинской капусте

Категория: Основные блюда > Голубцы
11 ингридиентов 30 минут

Смесь риса отварить аль-денте

Куриное филе, яйцо, специи, зелень превратить в фарш. Смешать с рисом.

На сковороде пассеруем лук и морковь, после добавляем воды, соль, перец, томатную пасту....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлык
голубцы из пекинской капусты

голубцы из пекинской капусты

Категория: Основные блюда > Голубцы
9 ингридиентов

Мелко порубить филе индейки, грибы, помидор, зелень.добавить творог, соль, перец перемешать.

Капусту разобрать на листья, опустить в кипящую воду на 1-2мин.

Слегка отбить толстую часть или срезать (см.на фото №2)

Положить начинку и свернуть как обычные голубцы....

теги: паста голубцы куриное филе соус шампиньоны
Постные голубцы из савойской капусты

Постные голубцы из савойской капусты

8 ингридиентов

Рис отварить до готовности. Болгарский перец и цукини нарезать кубиками, обжарить на растительном масле около 10 минут, затем добавить измельченные помидоры и тушить до готовности еще около 10-15 минут. Посолить, поперчить.

Добавить отварной рис, приправить соевым соусом, посолить, поперчить и перемешать....

теги: капуста рис цукини савойская капуста второе блюдо голубцы
Голубцы из пекинской капусты

Голубцы из пекинской капусты

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов

Мясо, свинина с жирком, лук репчатый, яблоко, очищенное от семян и кожуры - прокрутить на мясорубке.

Фарш посолить, поперчить

Рис промыть и отварить до полуготовности.

Делаем поджарку: лук режем кубиками, морковь на тeрке, выкладываем тушиться на сковороду.

Помидоры натрeм на терке и выливаем в поджарку, в самом конце добавляем 3 ст. л. сметаны, солим, перчим, д...

теги: обед второе ужин
Голубцы постные

Голубцы постные

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов

Капусту подготовить для голубцов.

Для этого капусту пропарить и разобрать на листья

Картофель натереть на мелкой терке, как для драников.

Отжать полностью сок.

Я для этого выкладываю тертый картофель на сито и оставляю на пол часа.

Натереть на мелкой терке лук.

Добавить к отжатому картофелю. Добавить соль и перец. Добавить муку....

теги: завтрак обед ужин гости
Ленивые голубцы с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками

Ленивые голубцы с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками

Категория: Основные блюда > Голубцы
10 ингридиентов 15 минут

Отложить четыре листа пекинской капусты в сторону — это будет ложе для голубцов, остальную капусту нашинковать с произвольной тонкостью.

Мелко нарезать лук и чеснок и обжарить на растительном масле до мягкости, после чего положить к луку и чесноку нарезанные соломкой куриные желудки и тушить, помешивая, пять минут....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлык
Голубцы из китайской капусты "Чудо"

Голубцы из китайской капусты "Чудо"

Категория: Основные блюда > Из фарша
10 ингридиентов

Лук мелко шинкуем, морковь натрем на терке и ставим тушить с 1 ст. л. оливкового масла. Рис ставим отваривать

В фарш добавляем специи, чеснок, пропущенный через пресс, и перемешиваем

Затем выливаем уже остывшего чая примерно полстакана и перемешиваем

В фарш добавляем тушеные овощи и отваренный рис

Листы капусты опускаем в подсоленную кипящую воду на 30-40 сек....

теги: второе