Рецепты Жареный картофель

Очистить картофель, нарезать на куски размером как на картошку фри.

Разогреть сковороду, добавить масло растительное....

Очищенный и сваренный картофель нарезать ломтиками и обжарить на масле. Яйца отбить в кастрюлю, добавить молоко, соль и хорошо размешать....

Картошку нарезать крупными кусками. В сковородку налить масло и на разогретом масле поджарить сало, высыпать картофель, посолить, посыпать специями для картофеля, жарить на большом огне под крышкой, периодичеки мешая, чтоб картофель был хорошо поджарен....

Картофель отвариваем.

Очищаем от кожуры.

Сковороду разогреваем с растительным маслом.

Добавляем лук, слегка обжариваем....

Мелко нарезать лук и пассеровать.

Добавить размороженные опята и обжаривать с луком....

Мясо надрезать ромбиками и замариновать в смеси специй,чеснока,соли и масла на 2-3час.Картофель очистить,надрезать и обмазать маслом со специями....

Жаль не передать этот аромат

Картофель очистить, обсушить и нарезать. Любой формы но не очень толсто. У меня соломкой....

Чистим картофель, нарезаем его для жарки.

Разогреваем сковородку со сливочным маслом, выкладываем в нее картофель, солим....

Булочку разрезать пополам.

Картофель натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить. Выложить на булочку....

Обжарьте на сковороде мелко нарезанное мясо с измельченными луком и чесноком.

Влейте соевый соус....

Картофель необходимо хорошо помыть и обсушить бумажными полотенцами.Наливаем в казан растительное масло, хорошенько его разогреваем.Обжариваем картофель в масле на большом огне. Не забываем помешивать.

Проверяем ножом картофель на готовность....

Картофель порезать брусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности.

Нарезать маленькими кубиками тофу и добавить к картошке. Все вместе обжарить до готовности.

За пару минут до готовности добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить, можно добавить приправу для блюд из картофеля....

Моем и почистим картошку, нарезаем картошку (не слишком тонко и не слишком толсто)

Вот так

Перемешиваем ее с мукой...

Картофель вымыть, завернуть в пленку и поставить в микроволновку на 600 Вт на 3 минуты.

Пока картофель еще горячий, тонко снять шкуру и нарезать на крупные порционные кусочки....

1. Нарежьте картофель на кусочки.

2. Отварите картофель до готовности.

3. Когда картофель станет мягким, приправьте его соль, паприкой и перцем по вкусу....

Я использую вчерашний картофель в мундире.

Картофель нарезаем любой формы (кубиками, брусочками, кружочками). Немного посолить.

В воду добавляем натертый на мелкой терке чеснок, укроп, соль.

Добавляем муку и получается тесто, как на оладьи....

Картофель очищаем, нарезаем средней соломкой. Отправляем на сковороду, обжариваем на среднем огне, без крышки.

В это время очищаем помидоры от шкурки и зерен, мелко нарезаем. Добавляем к ним натертый на терке чеснок, базилик, петрушку и яйца, нарезанные не очень крупно....

Нарежьте мясо на небольшие кусочки.

Разогрейте масло в сковороде. Обжарьте мясо до образования белой корочки (не зажаривать).

Помойте и почистите 5-6 небольших молодых картофелин....

Разогрейте духовку до 230 градусов.

Разрежьте картофель на четвертинки и выложите на противень. Сбрызните оливковым маслом. Положите рядом неочищенные зубчики чеснока, посолите и поперчите и хорошо перемешайте....

Разогрейте духовку до 200 градусов....