Рецепты Запеканка с кабачком и адыгейским сыром

В форму для запекания кладем нарезные кружочками кабачки.

Сверху кладем кружки помидоров.

Заливаем взболтанными с травами и солью яйцами....

Смешать натертый кабачок с 1 ч.л. соли, оставить на 5 минут. Затем отжать от лишней воды.

Смолоть овсянку в муку с помощью кофемолки. Или использовать сразу овсяную муку.

Смешать кабачок, овсянку, яйцо, сыр, травы и перец....

Яйцо отвариваем, охлаждаем и чистим.

Адыгейский сыр и яйцо режем кубиками. Полутвёрдый сыр трём на крупной тёрке.

Лук мелко нарезаем и обжариваем на воде до прозрачности, затем добавляем к нему мелко рубленный чеснок.

Кабачки нарезаем кубиками или четвертинками и добавляем на сковородку к луку с чесноком. Тушим овощи до готовности, примерно 10–15 минут, на небо...

Натереть кабачки на крупной терке (вместе с кожурой), дать постоять, чтобы дали сок и отжать.

Размять творог (либо натереть на крупной терке адыгейский сыр), вбить яйца, соль, муку....

Для начала займемся капустой. Хочу сказать, что у меня был кочан - 1 кг, и я делала двойную порцию от перечисленного выше. Запеканка получилась большой и толстенькой! Итак, капусту нужно разобрать по соцветиям и отправить в кипящую подсоленную воду на 2-3 мин. Затем слить воду, дать ей немного остыть и произвольно нарезать небольшими кусочками.

Кабачок нужно ...

Ошпарить пару помидоров кипятком, снять кожицу.

Мелко нарезать луковицу и чеснок, обжарить в разогретом масле пару минут.

Добавить фарш, обжарить при постоянном помешивании минуты 3-4. Фарш можно взять любой.

Нарезать помидоры кубиками, добавить к фаршу. Тушить около 5 минут. Добавить мускатный орех, специи и соль, снять с огня.

Кабачок очистить. Треть нарезать ...

Нарезаем сыр кубиками, режем укроп, обжариваем в слив. масле укроп и сыр до румяной корочки, можно подсолить. Снимаем с огня.

Нарезаем кабачок средними кубиками, брокколи делим на мелкие соцветия, нарезаем помидоры крупным кубиками, чтобы не развалились....

Обжарить фарш с луком.

Помидор потереть на терке (кожица в руке останется).

Добавить к фаршу помидор, кетчуп, укроп и немного водички...

"поженить" все минуту.

На противень выложить наше мяско (маслом не нужно смазывать).

Нарезать кружочками кабачки и на противень, посолить и поперчить.

Картошку сырую потереть на крупной терке и туда же....

Все ингредиенты правильно смешать и сделать тесто для запеканки.

Запечь в духовке 20-25 минут при 180 градусов....

Вот необходимые продукты для запеканки.

Лук чистим и нарезаем полукольцами.

Морковь моем, чистим и трем на терке.

Лук и морковь обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

Кабачок моем, чистим и нарезаем кубиками.

Так же кубиками режем очищенный от семян болгарский перец....

Включить духовку на 180*С.

Кабачки очистить, натереть на мелкой терке и отжать сок. Откинуть на дуршлаг.

Лук очистить и мелко нарезать.

Листики мяты промыть, обсушить и мелко нарезать.

Фету натереть на крупной терке, творог размять вилкой.

В глубокой посуде смешать три вида сыра (оставить немного твердого сыра).

Яйца посолить, поперчить, слегка взбить и добавить к...

кабачки почистить и натереть на крупную тёрку.чуть подсолить и отжать от сока/я делала это через дуршлаг/

лук поджарить до золотистого цвета.сыры натереть на тёрку.

смешать все ингредиенты.добавить слегка взбитые яйца....

В сковороде разогреть оливковое масло и опустить в него измельченный лук и чеснок, готовить 5 минут.

Кабачок нарезать небольшими пластинками, опустить в сковороду к луку и готовить около 10-15 минут (или пока не подрумянится). Снять с огня.

В миске смешать творог, тертый сыр, зелень, мускатный орех. Отдельно взбить яйца и добавить к сырной смеси, перемешать, п...

Зеленую или обычную гречку отварить в курином бульоне.

Кабачки вымыть и нарезать кружочками

Лук нарезать полукольцами

На сковороде растопить сливочное масло

Припустить на нем лук до прозрачности

Добавить кабачок

Посолить, поперчить и тушить 10 минут...

Обсушите курицу и нарежьте средними кубиками. Добавьте к курице все ингредиенты для маринада: 2 ложки сметаны, горчицу, перец и специи (можете использовать любую приправу по вкусу). Тщательно перемешайте все ингредиенты и оставьте мариноваться при комнатной температуре минимум на 20 мин

Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками. Разогрейте сковороду и налейте ...

1. Промыть гречку, положить ее на нагретую сковороду, подсушить, обжарить на сковороде (минуты 3-4). В это время в чайнике у нас закипает вода.

2. Мы берем горшочек, ссыпаем туда гречку из сковороды, добавляем соль и кипящую воду. Соотношение гречки и воды — один к одному, но воды можно чуть больше Ставим горшочек в духовку на 200 градусов, минут на 15.

3. В ...

Кабачок очистить от кожуры и порезать кольцами.

Затем порезанный кабачок разложить на смазанную растительным маслом форму таким образом, чтобы один кружок немного находил на другой. Залить все это соусом из смеси майонеза с небольшим количеством воды, добавить немного приправ по вкусу. Сверху выложить обжаренный с овощами фарш. И снова выложить кабачки, а све...

Кабачок натереть, отжать хорошенько.

Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.

Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 минут.

Добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать....

натертые кабачки поместить в дуршлаг.чуть посыпать солью и дать постоять.затем помять руками и отжать от сока.

поместить в миску.добавить перец.лук.яйца.кукурузную муку.мяту.масло.сыр и хорошо перемешать.

поместить смесь в форму и поставить запекать в прогретую духовку при 200"на 10 мин....

На мелкой терке натереть кабачки и отварить рис.

Измельчить чеснок.

Все это смешать в отдельной емкости, добавить туда яйца и тщательно перемешать. Если «тесто» получилось очень жидким, можно добавить в него муку или манку....